Невибагливий і універсальний в споживанні картопля, вже давно заслужив визнання в Росії. Картопля Каратоп був виведений в Німеччині. Успішний плід німецької селекції швидко знайшов своїх шанувальників за межами Батьківщини. Жителі різних регіонів Росії часто вибирають рослина для посадки через його високої врожайності, скоростиглості і хороших смакових якостей.
- Сверхранний, через 50 днів можна приступати до викопування коренеплодів;
- Столовий сорт;
- Середній по висоті кущ;
- Тип рослини - напівпрямостоячий;
- Слабка або повністю відсутня антоціанова забарвлення стебла;
- Проміжні листя середніх розмірів;
- Зелене забарвлення бадилля;
- Слабовираженная хвиля по краях листя;
- Невелика кількість білих квіток в період цвітіння;
- Висока врожайність, до 50 тонн з 1 гектара посадки;
- Кількість коренеплодів на кожному кущі - 25 штук;
- Стабільний результат незалежно від типу грунту;
- Погано переносить посуху;
- Стійкість до механічних пошкоджень;
- Стійкість до ряду захворювань;
- Бульби схильні до фітофторозу;
- Чи не схильний до реакції на віруси Y і А;
- Використовується для промислової посадки;
- Довго зберігається;
- Можливе перевезення на великі відстані.
ВАЖЛИВО! Головною відмінною рисою сорту стала висока швидкість розвитку.
Опис бульб картоплі сорту Каратоп:
- Овально-кругла форма, що наближається до кулястої;
- Жовта шкірка;
- Світло-жовта м`якоть;
- Рівна, гладка поверхня;
- Неглибокі вічка в невеликій кількості;
- Містить до 15% крохмалю;
- Хороші смакові якості;
- Середньозернистий структура м`якоті;
- Зручний для механічного очищення;
- Маса окремого бульби 65-100 грам.
Столовий сорт знайшов широке застосування в кулінарії. Його варять, смажать, фарширують, заморожують. Овоч використовують як інгредієнт салатів і супів, приготування гарніру. Відгуки споживачів свідчать про відмінні смакові якості картоплі при різних варіантах приготування.
Рекомендації по вирощуванню
Сорт не відрізняється примхливістю. Посадка і підготовча робота схожа з більшістю сортів картоплі. Для посіву слід вибрати рівну поверхню, без затемнень. Для якнайшвидшого врожаю насіннєві бульби витягують зі сховища і переміщують в тепле, світле місце. Розташувати картоплю можна прямо на підлозі, або в ємності з хорошим доступом кисню. Час пророщування займає від 3 до 4 тижнів. Довжина відростків не повинна перевищувати 5 міліметрів.
В осінній період відбувається підготовка грунту:
- Видалення залишків рослинності;
- перекопка;
- Додавання добрив, суперфосфату і золи.
Посадку картоплі не починають до прогрівання грунту. Рекомендована температура повітря 20-29 градусів, при температурі грунту від 8 градусів. Для посіву необхідно підготувати лунки глибиною до 20 сантиметрів і наповнити золою з перегноєм. Посадку слід проводити за схемою 30 × 80 сантиметрів, любить щільну посадку. Посадку присипають грунтом і рясно поливають. Подальший догляд включає:
- розпушування;
- Прибирання бур`янів;
- Проведення профілактичних заходів проти хвороб, обприскування кущів системно-контактними фунгіцидами;
- Обробка листя від колорадського жука;
- полив.
Слід приділити більше уваги в період дозрівання. Для отримання хорошого врожаю оригінатор радить рясно поливати рослину.
думка садівників
Всім доброго часу доби! Городникам-аматорам картоплі раджу посадити сорт Каратоп. Відмінний варіант для мешканців Північно-Західного регіону. Картопля дає відмінний урожай в небагатих грунтах. З одного куща знімаю по 25 картоплин, вага плодів близько 100 грам. Рослина любить полив, невибагливо у догляді. Зрілий коренеплід володіє відмінним смаком і товарним зовнішнім виглядом. Зберігати можна тривалий термін. Для себе мінусів не знайшла.
Катерина Андромедова, 55 років.
Вітаю всіх садівників! Хочу залишити позитивні відгуки німецьким селекціонерам. Дякую за сорт картоплі Каратоп! Стійке рослина, не боїться ніяких хвороб і вірусів. Прекрасно почуває себе в бідних грунтах, не вимагає серйозних заходів по догляду. Для кращого врожаю досить добре поливати і прополювати кущі. Урожай збирати можна вже через 50 днів після посадки. Скоростигла рослина відрізняється простотою в догляді і відмінним смаком коренеплодів. Столовий сорт доповнить салат, суп або послужить самостійним гарніром. Зберігається тривалий час, можна сміливо перевозити на великі відстані. рекомендую!
Анастасія Полікарпова, 54 роки.