За своїми смаковими властивостями помідори жовтого кольору нітрохи не поступаються широко поширеним червоним. Один з них - томат Медова крапля, називають овочевим дивом. Оригінальний вигляд і смак томата поєднується з врожайністю і стійкістю до захворювань.
Зміст
Характеристика Медової краплі
Цей середньоранній сорт - досягнення селекціонерів Росії, створене для вирощування в закритому грунті. Він належить до групи помідорів Черрі. Томат Медова крапля, характеристика і опис сорту:
- каплевидная форма плодів яскравого медово-золотистого кольору-
- щільна тонка шкірка-
- соковита солодка м`якоть без водянистості-
- трикамерні плоди з достатнім числом м`яких насіння-
- формування довгих, веєроподібними грон, що містять близько 15 штук томатів (іноді до 25)-
- невеликий розмір плодів - масою до 30 г., найчастіше від 12 до 15 г.
Томат Золота краплина відноситься до рослин індетермінантного типу і володіє великою силою зростання. Високорослі кущі досягають довжини в 2,5 метрів при тепличному вирощуванні і близько 1,5 м - при посадці у відкритий грунт. Рослина відрізняється потужною кореневою системою. Кущ гіллястий, облиственность помірна. Велика, темно-зелене листя за своєю будовою має схожість з картопляної. Суцвіття проміжного типу.
Це середньоранній сорт, від посіву насіння до дозрівання перших плодів потрібно від 100 до 105 днів. Томат характеризується високим ступенем врожайності. З кожного куща можна отримати близько 2-х кг овочів, а з 1 кв. м - до 5 кг. Період плодоношення триває з середини літа до початку жовтня. Існує також аналогічний сорт - томат Рожева крапля, що відрізняється ранньостиглих.
смакові властивості
Сорт Медова крапля придбав свою назву не дарма, адже він - найсолодший з усіх помідорів, завдяки найбільшому змісту цукру. Тому томат Капелька є улюбленцем дітей. Частка сухої речовини становить близько 6%, а цукру - 3,8%. Володіючи приємним, злегка медовим смаком і красивою формою, помідори широко використовуються для цільноплідного консервування та приготування салатів. З них виходить смачне варення, суп, томатний сік, гарніри.
технологія вирощування
Сорт помідор Капелька пристосований для зростання як в тепличних умовах, так і у відкритому грунті. Однак найбільший урожай досягається при тепличному вирощуванні. Процес починається з культивування розсади.
Догляд за розсадою
Максимальної схожістю (до 96%) мають 2-3-річну насіння. Їх можна купити або дістати з стиглих плодів, так як сорт є оригінальним. Однак зрідка в назві фігурує f1, що є ознакою гібридних, вдосконалених варіантів. Досягли повної стиглості томати розрізають, протирають і промивають через сито. Підсушене насіння поміщають в пакетики і зберігають у темному місці. Вони зберігають схожість протягом 7 років.
Перед висіванням насіння піддають дезинфекції шляхом замочування їх у водному розчині марганцівки, можна використовувати перекис водню. Рекомендується провести обробку стимуляторами росту, можна використовувати свіжовичавлений сік алое. Висівання починається з перших чисел березня.
Грунт для розсади намешівают з перегною, садової землі, піску або вермікульта. Після знезараження додають калійні добрива, трохи суперфосфату. Висівання насіння проводиться на невелику глибину (1-2 см) при температурі 22-25 градусів. Рекомендується накрити їх плівкою.
Подальший догляд полягає в теплому поливі відстояною водою. Потрібно пару раз внести підгодівлю з комплексних мінеральних добрив. Появи сходів слід очікувати через 1-1,5 тижні.
Як тільки спостерігається поява 2-х перших повноцінних листочків, виробляють пікіровку помідорів в окремі горщики і підгодовують рідкими мінеральними добривами. Щоб простимулювати розвиток кореневої системи, рекомендується трохи прищипнуть головний корінь. Стебло занурюють в ґрунтовий шар до рівня листя.
Перед тим, як пересадити рослини на постійне місце, необхідно провести процедуру їх загартовування. Кілька годин розсада повинна постояти на вулиці. Через 2 дні рослини витримують на свіжому повітрі протягом усієї ночі.
Висаджування в грунт
Томат готовий до пересадки у віці 55-60 днів. Час висаджування розсади на постійне місце залежить від місця вирощування:
- в теплицю - на початку травня-
- у відкритий грунт - в кінці травня або початку червня.
Саджанці занурюють в попередньо розігріту грунт теплиці, розташовуючи їх на відстані 40-45 см одна від одної. Для висадки у відкритий грунт необхідна температура грунту від +13, а повітря - від +15 градусів. Між рядами має бути простір близько 70 см, але томати добре себе почувають і при скороченні проміжку до 45 см. Рослина характеризується високоинтенсивним формуванням пасинків. Зазвичай городники ведуть кущі в 2, рідше в 3 стебла над першою зав`язалася пензлем.
Важливо стежити за якістю грунту. Помідорів Медова крапля потрібно щорічна заміна верхньої частини грунту в теплиці. Томати добре ростуть на місці після капусти, пряної зелені або рослин сімейства бобових.
догляд
В цілому помідори Золота краплина досить невибагливі і можуть радувати урожаєм навіть при меншій турботі. Але, якщо хочеться отримати максимальний результат, то варто слідувати правилам догляду:
- При яскравому сонячному світлі розвиток томатів йде швидше. При похмурій погоді бажано давати рослинам додаткове освітлення за допомогою електричних ламп-
- Медова крапля погано переносить високий рівень вологості, тому варто трохи обмежити полив. Він повинен бути помірним - не частіше 1 разу за 6 днів. Надлишок вологи сприяє розтріскування помідорів, підвищенню ризику проникнення інфекції-
- Рекомендується своєчасно видаляти швидкозростаючі бічні пасинки вище 1-2 кисті, щоб уникнути заростей і погіршення формування зав`язей-
- Високорослим стеблах по мірі зростання потрібна надійна опора, тому способи підв`язки слід передбачити заздалегідь. Рослини у відкритому грунті кріпляться до сітки, кілків. Тепличні ліани рекомендується розміщувати на горизонтальних або вертикальних шпалерах-
- Медова крапля любить родючий грунт і добре відгукується на внесення підгодівлі. Кожні 2 тижні слід поперемінно використовувати водні розчини комплексних органічних і мінеральних добрив, особливо калійні і азотні. Формування зав`язі служить сигналом для початку підгодівлі рослини калійними добривами, що дозволяють прискорити процес дозрівання-
- В кінці вегетаційного періоду проводять видалення найбільш дрібних зав`язей, щоб дати харчування іншим-
- Необхідно щотижневе розпушування грунту під томатами, позбавлення від бур`янів-
- Теплицю рекомендується частіше провітрювати.
Збір урожаю
Стиглі томати знімають з куща по одному або відразу цілими гронами. Їх можна збирати на етапі бланжевой стиглості, так як вони мають властивість швидкого дозрівання в темному приміщенні. Плоди характеризуються відмінною лежкістю. Протягом двох місяців вони не втрачають своєї пружності і смакових якостей.
Стійкість до хвороб і шкідників
Томат Жовта крапля славиться відмінною стійкістю до всіх типових захворювань, характерних для цього овоча. Проти нього безсилі навіть фітофтороз, сіра гниль і чорна ніжка. Але, щоб уникнути зараження, не рекомендується тримати його поблизу від інших сортів томатів, висаджувати занадто тісно. Його захисні властивості особливо добре проявляються у відкритому грунті.
Для збільшення стійкості до хвороб рекомендується мульчувати грунт торфом або соломою. Корисно проводити часті обприскування протигрибковими та противірусними засобами. Добре зарекомендував себе Фітоспорін, що діє проти сірої, вершинної і кореневої гнилі.
Проти шкідливих комах допомагають провітрювання, мульчування грунту. Рекомендується обприскувати рослини розчином перекису водню, відвару чистотілу або цибулиння. Ці заходи захищають рослину від трипса, білокрилки і павутинного клещика. У боротьбі проти попелиці допомагає водний розчин з господарським милом.
Переваги і недоліки сорти Медова крапля
Як і будь-яка інша овочева культура, помідор Медова крапля має свої переваги й недоліки. До безперечних достоїнств сорту слід віднести такі фактори:
- висока ступінь схожості посадкового матеріалу-
- відмінна опірність хворобам-
- хороший рівень врожайності-
- чудові смакові якості плодів-
- велика частка м`якоті робить їх більш ситними, при цьому калорійність їх низька-
- має стійкість до посухи, зниження температури-
- маленький розмір плодів робить їх ідеальними для консервування-
- красивий золотистий колір-
- мають відмінну лежкістю.
До недоліків сорту Медова крапля відносяться такі чинники:
- висота рослини вимагає облаштування опор для підтримки-
- потреба в постійному видаленні пасинків-
- вимогливість до складу грунту.
Як видно, гідності сорти Медова крапля з лишком перекривають всі недоліки. Багатство врожаю і відмінний смак є його явними перевагами перед іншими сортами. Недарма цей томат користується такою великою популярністю у городників. Сорт успішно вирощується в малих і середніх фермерських господарствах та особистих господарствах.