Барбарис

Барбарис звичайний, або на латині Bérberis

- вічнозелений представник сімейства барбарисові, роду чагарникові. В ареал поширення входять гірські райони Європи, Північної Америки, Персії, Східної Сибіру. Батьківщиною вважається Мала Азія.

Крім основної назви, присвоєного ботаніками, барбарис кущ має народні назви: «Кислянка», «колючий кущ».

Далі в тексті будуть розглянуто докладний опис чагарнику або дерева (різниця - тільки в зростанні стовбура), вказані правила вирощування, розмноження і догляду за ним, а також представлені можливі різновиди і сфери застосування Кислянка.

барбарис

цікаво. Найменування барбарис, або раковина берберовская (араб.), Рослина отримала в 17 столітті, завдяки ягодам, що за формою нагадує черепашки.

характеристика

Щоб зрозуміти, як виглядає барбарис чагарник, варто вивчити наведені нижче інформацію.

лист

Зелена маса має світло-зелений колір, що переходить в осінній період в оранжево-жовтий або червоний відтінок. Кожен лист має яйцеподібну форму зі злегка завужені підставою і наконечником і зубчастої окантовкою. Під час переходу на зимовий режим частково опадає.

цікаво. Так як колір залежить від сорту, наприклад, барбарис пурпурний, має найменування пурпурнолістний (листяна маса пофарбована в бордовий відтінок), то колірна гамма може вміщати від зеленого до пурпурного відтінки.

плід

Ягода має форму овалу, пофарбованого в червоний колір з помаранчевим відтінком і чорної верхівкою. Розмір плоду варіюється від 80 до 100 мм в довжину.

стовбур

Дерево досягає у висоту до 3 м, такий же розмір має в діаметрі. На початку росту тягнеться вгору, згодом розвиток йде в похилому стані. Стовбурові система може ставитися як до среднерастущему, так і швидкорослому типу. Коричневі або сіро-бурі гілки, які мають ребристу поверхню і покриття у вигляді листя-колючок, виходять з основи під кутом 85◦.

цікаво. Серед сортів барбарису зустрічаються як карликові або низькорослі представники (Тунберг Ауреа або барбарис жовтий - іменований на честь кольору молодих гілок, ¼ м, Оранж Дрім - 0,7 м), так середньорослі (Грін Орнамент, Грін Карпет - 1500 см, Барбарис червоний, або Тунберг Голден Ринг - 2,5 м). До високорослим барбарис деревах відносяться екземпляри, що досягають у висоту до 3,5 м.

квітка

Чашечка складається з 3-5 пелюсток жовтого кольору з золотистим відтінком, в діаметрі до 9 мм. Крім пелюсток, має 1 товкач і 6 тичинок. Кистьовий суцвіття вміщує до 25 квіток. Відповідаючи на питання, як цвіте барбарис, варто сказати, що розпускання бутонів відбувається у 2-3 місяці весни і триває близько 2-3 тижнів.

корінь

Коренева система потужна, розгалужена, має 1 основний стрижень і бічну поросль. Забарвлена ​​в жовтий колор.

опис сортів

барбарис сибірський



Так як барбарис - це чагарник, який має понад 600 різновидів, вони будуть описані далі в таблиці нижче. Будуть розглянуті найбільш популярні сорти, серед яких не тільки барбарис їстівний, але і чагарник, який використовується переважно для озеленення.

опис сортів

Назва сорту, різновиди / частіБарбаріс сибірський.

Родина скласти, кам`янисті схили в середньогірських і низкогорних районах.

Поширення - альпійські райони Східної і Західної частини Саяна.Барбаріс корейський.

Родина - гірські райони Корейського полуострова.Оттавскій (різновид).

Батьки - Тунберг і барбарис класичний з Канади.

Найменування отримав, завдяки місту батьківщині -Оттава, в якому було проведено схрещування.

Ареалом зростання вважаються райони річок, ярів і околиці лісів на континенті Північна Амеріка.Атропурпуреа, або барбарис краснолістний.

Родина барбарису декоративного - гірські і південні райони Кавказу.
листЛистяна маса має еліптичну форму довжиною до 300 мм.

Основні представники - зелені, з колючими краями, периферійні екземпляри, довжиною до 200 мм, мають гладкі краю.

Вся маса забарвлена ​​в світло-зелений колор і представлена ​​не в одиночному, а груповому вигляді, нагадуючи віяло.
Листяна маса шкіряста, жорстка на дотик і пофарбована в червоний колір, має форму еліпса, звуженого біля основи і закругленого на кінці.

Листя не поодинокі, зібрані в групи, що нагадують за формою віяло.

Період відмирання починається в жовтні місяці.
Відноситься до типу листопадних чагарників.

Зелена маса має форму яйця завдовжки 330 мм з наявністю звивистих або рівних країв. Забарвлення варіюється від жовтого до темно-червоного кольору. Колер залежить від сорту.
Зелена маса має округлу форму, яка змінює забарвлення, в залежності від погодних умов: у холодний період набувають червоного кольору, в тепле - бурий. Навесні чагарник барбарису буває зелений, влітку набуває свій справжній колір.
плідЯгоди має опуклу овальну форму, забарвлену в червоний колір з чорним «носиком». Початком убору врожаю вважається друга декада 3-го місяця літа.Ягоди мають маленькі розміри - в діаметрі до 100 мм і форму яскраво-червоної кулі, дозрівають з 9 по 10 місяць року.Ягода за формою нагадує яйце, пофарбована в червоний колір.Неїстівні ягоди мають гіркий смак, овальну форму, червоно-чорне забарвлення.

Період дозрівання - друга декада жовтня. Через плодів висаджується з метою озеленення ділянки.
стовбурВідноситься до типу низькорослих, досягаючи у висоту до 1 м. Присутній подвійний забарвлення: сірий колір - для багаторічних ветвей- коричневий з червоним відтінком - для однорічних.

На гілках, крім зеленої маси, знаходяться шипи довжиною до 1 см.
Відноситься до високоросла типу - досягає до 200 см. На нижніх гілках присутні колючки листоподібною форми, злегка сплющені, довжиною до 100 мм. Голки розташовуються не по одній, групами по 5-7 штук.Являє високорослий тип чагарників, досягаючи в зростанні до 2 м. Колючки барбарису м`які.Належить до виду чагарників довгожителів - живе до 60 років.

Плодоносить представляє швидко зростаючий тип: в перший рік розвитку виростає до 35 см, під час подальшого зростання, що триває протягом 15 років, досягає 200 см заввишки і 3,5 м в діаметрі.
квіткаСуцвіття, забарвлене в жовтий колір, 3-х парне, з діаметром до 8 мм, за формою спіралі, що має 2 витка.

Період розпускання бутонів доводиться на 5-6 місяць року.
Суцвіття кистьовий - до 20 квіток на одній гілці. Бутони пофарбовані в яскраво-жовтий окрас.

Період набору і збереження фарб триває з другої декади травня по перші тижні червня.
Відноситься до кистьовий суцвіття, має до 10 жовтих, маленьких квіток в групі.

Період цвітіння починається в 5-му місяці року і триває близько 3 тижнів.
Жовте суцвіття кистьовий - містить до 2 квіток на одній гілці.

Одиничний екземпляр в діаметрі до 100 мм. Час розквіту припадає на першу декаду травня.

Агротехніка

підготовка місця

Щоб створити майбутньому дереву комфортний будинок, необхідно викопати лунку висотою, шириною і глибиною 40 см. Після отримання ями її потрібно добре зволожити і покласти на дно 3 шари:

  • дренаж - 1 кг сухої трави, суміші листя і вапняку-
  • основу - 9 кг перегною, піску і листової землі-
  • закріпний шар - 1 кг звичайного ґрунту для зменшення ризику отримання опіків при зіткненні кореневої системи молодняка з підживленням.

посадка

посадка

Для того щоб саджанець добре укорінився і почав швидко зростати, бажано посадити його в заздалегідь приготовлений «будинок», підгорнути і полити, ретельно зволожуючи грунт, але, не роблячи болото. Після створення комфортних умов слід молоде деревце захистити від холоду і атаки мишей, поклавши навколо місця посадки суміш з соломи, сухої трави, листя і деревної золи. Після закінчення робіт з землею садівники радять зрізати частину паростка, залишивши тільки 7 нирок, - прищипування допоможе прискорити зростання майбутнього дерева.

розмноження

Так як виростити велику кількість дерев можна живцями, порослю, насінням і діленням куща, варто розповісти про кожен спосіб докладніше, щоб було простіше вибрати відповідний.

живцювання

Для застосування цього способу необхідно в перший місяць літа вибрати здорові плодоносити і відрізати, використовуючи секатор, від них під кутом 45◦ відростки довжиною 15 см. Після відділення дочірнього втечі слід видалити з нього нижнє листя, змастити місце зрізу стимулятором росту і посадити під тимчасовий « будинок »(суміш піску і торфу або вермикуліт або перліт). До появи перших сходів бажано накрити імпровізовану грядку плівкою для створення міні-парника.

На замітку. Для того щоб упевнитися, що сили витрачені не даремно, рекомендовано 2 рази в 24 години відкривати парник для провітрювання, рихлити і стежити за вологістю ґрунту.



Після появи перших пагонів необхідно пікірувати кожне дерево в окремий горщик, додавши в грунт добрива з переважанням мінералів, через рік допустити на постійне «місце проживання».

насінням

Перед посадкою вибрати найздоровіші і великі ягоди. Після здійснення вибору, обрані екземпляри бажано промити, продезінфікувати, потримавши в низькопроцентних розчині марганцю і просушити. Після приготування посадкового матеріалу його необхідно в осінній період посадити в заздалегідь приготовлену грядку на глибину 3 см, залишаючи між майбутніми саджанцями 10 см вільного місця, і закрити торфом і мульчею у вигляді сухої соломи, трави, в снігу й наступної зими додати шар снігу. Після здійснення посадки дочекатися перших сходів і провести штучний відбір, залишаючи найбільш міцні екземпляри, які далі «переїдуть» на постійне місце «проживання».

важливо! Якщо умови не дозволяють здійснити посів з 9 по 11 місяць року, це необхідно зробити в другій декаді квітня, заздалегідь протримавши насіння в піску при температурі не вище 3 градусів тепла.

розподіл куща

Для отримання кількох здорових дерев бажано вибрати сильний плодовий екземпляр і викопати його з землі, розрізати навпіл і розсадити в заздалегідь приготовлені ями. Після транспортування підгорнути і полити.

порослю

Вибрати здоровий і сильний плодоносити і покласти кілька нижніх гілок в заздалегідь приготовлені траншеї. Після укладання посадкового матеріалу закріпити його металевими скобами, засипати землею, періодично поливати. Після появи молодих пагонів обережно відокремити від материнського дерева і пересадити на постійне місце.

догляд

догляд

Щоб чагарник добре себе почувала, бажано:

  • стежити за вологістю ґрунту, поливаючи плодоносить під корінь відстояною водою з періодичністю 1 раз в 7 днів-
  • рихлити ґрунт і очищати його від бур`янів і бруду-
  • прибирати опале листя і гнилі плоди-
  • вносити підживлення азотовмісними добривами з періодичністю 1 раз в 4 роки, дотримуючись пропорцію: 25 м на 10 л води-
  • підживлювати звичайними органічними добривами 1-2 рази на рік-
  • обрізати щовесни до розпускання листя, видаляючи старі й гнилі гілки з метою надання рослині краси і зберігаючи його здоров`я-
  • «Укладати» в зимову сплячку в перші 3 роки життя, закриваючи листям, ґрунтом, піском, плівкою.

Прибирання і зберігання врожаю

На замітку. Дозрівання плодів починається з вересня по жовтень.

Збирати ягоди обов`язково слід після повного їх дозрівання, в іншому випадку є ризик отруєння. Зберігати урожай рекомендовано в сухому вигляді протягом 24 місяців і в звичайному вигляді - 36 місяців, також можна зацукрувати, змішуючи з сахарозою в співвідношенні 1 кг піску на 1 кг ягід або посолити, опустивши в розчин з 200 р хлориду натрію і води.

Захист від шкідників і хвороб

Для збереження здоров`я чагарнику і зниження відсотка нападів шкідників слід:

  • прибирати гнилі частини рослини, уникаючи створення комфортних умов для хвороботворних бактерій (проти плямистості, борошнистої роси, в`янення)-
  • обприскувати перед зимовими холодами і після них інсектицидами, наприклад, Фітофермой або бордоською рідиною (проти іржі), Розчином сірки (проти роси)-
  • проводити дезінфекцію гілок і кори, обробляючи настоєм з пачки мила і відра води (профілактика проти попелиці)-
  • рихлити землю, видаляючи бур`яни і личинки шкідників (проти пильщика).

застосування

Барбарис - рослина, широко застосовується в нижчезазначених сферах, завдяки наявності корисних властивостей.

Медицина

Настої і медикаменти з кореня і листя застосовуються не тільки в лікувальних цілях як спазмалітікі (лікування жовчного міхура) і антисептика, для згортання крові, зупинки кровотеч і лікування судин, але і допомагають при перших пологах, прискорюючи скорочення матки.

Барбарис корисні властивості

Садівництво

Завдяки природним колючках, чагарник приносить користь як живу огорожу саду або садової ділянки проти непрошених гостей. Деревина застосовується для створення фарби.

кулінарія

Завдяки наявності в ягодах яблучної, лимонної та винної кислот, з них готуються солодкий десерт, сиропи, компоти, лікери та цукерки. Зелена маса може використовуватися для маринування.

косметологія

На замітку. Ефірна олія, отримана з плодів, використовується для приготування поживних і ароматизованих масок.

Настої з листя - для зміцнення шкіри голови. Відвари з ягід зміцнюють волосяний покрив.

Достоїнства і недоліки

До лав достоїнств варто внести:

  • високі адаптаційні якості-
  • морозостійкість-
  • НЕ вередливість до грунту-
  • варіативність в розмноженні.

Серед недоліків варто відзначити:

  • протипоказання при вагітності (підвищений ризик втрати дитини) і ГВ, хронічних захворюваннях жовчного міхура і загострене гепатиті-
  • надлишок вживання плодів веде до отруєння, вираженого в запамороченнях, нудоті, судомах-
  • недозрілий урожай шкідливий для здоров`я.

Підводячи підсумок, варто зазначити: було зазначено, що таке барбарис, і розглянуті не тільки унікальні риси цієї рослини, а й наведені його різновиди, що відрізняються індивідуальними особливостями.

Крім характеристик, були розглянуті варіанти розмноження, правила вирощування та догляду за декоративним і в той же час їстівним і корисним представником флори.

Наостанок варто відзначити, що при виборі того чи іншого сорту бажано звертати увагу не тільки на характерні особливості його вирощування, а й кліматичні умови, щоб створити для нього сприятливу атмосферу і радіти багатому врожаю.