Медоносні трави сибіру і середньої смуги: список, опис

Всі знають про унікальні смакових і лікувальних якостях меду. Він забезпечує організм необхідними мікроелементами: залізом, кальцієм, калієм, нікелем, сріблом, марганцем, хромом, цинком, кобальтом і т. Д. Жителі мегаполісів мало знають, як саме бджолами збирається нектар для меду, і які трави для цього придатні.

У глибинці, подалі від доріг, в лісі або на особистій ділянці можна побачити бджолині будиночки, а навколо посіяні медоносні трави, щоб бджоли не відлітали далеко від вулика в пошуках солодкого нектару. До медоносним відносяться рослини, які використовуються бджолами для збору нектару і пилку. Зібраний урожай переноситься перетинчастокрилих комах в вулики і переробляється там в мед.

Мед дорого цінується за свою натуральність, але крім нього при розведенні бджіл можна отримати корисні побічні продукти:

• прополіс-
• пергу-
• маточне молочко.

Мед і побічні продукти

І назва мед отримує від того продукту, з якого бджілки-трудівниці його збирали. Він буває гречаний, акацієвий, липовий або просто квітковий, зібраний з безлічі трав.

Сорти медоносних культур

Досвідчені бджолярі підбирають спеціальний склад медоносних трав для посіву. Для цього вони враховують декілька чинників:

• коли починається цвітіння-
• тривалість цвітіння-
• цілющі властивості-
• скільки меду можна зібрати з поля розміром 1 га-
• однорічна або багаторічна рослина.

До найбільш медоносним і корисним рослин належать:

• конюшина-
• соняшник-
• меліса-
• гречка-
• м`ята перцева-
• материнка звичайна-
• синяк звичайний-
• рижик посівної.

Клевер

Клевер не тільки володіє відмінними медоносними якостями, але і застосовується як корм худобі, в ньому міститься велика кількість крохмалю, цукрів, вітаміни Е, С і Р.

Соняшник, крім медоносних властивостей, вирощується для виробництва соняшникової олії і отримання насіння - смачних плодів. У народній медицині цей сонячний квітка використовується в якості відварів для підвищення апетиту, як жарознижуючий і м`яке проносне.

Мелісса, м`ята перцева і материнка звичайна відносяться до одного сімейства ясноткових. Ці трави медоноси знайшли застосування в народній медицині і для складання тонізуючих видів чаю.

Корисні властивості гречки відомі всім. Крупа гречка є насінням рослини гречки. Дозрівання їх відбувається тільки на початку або до середини осені. Гречка є дієтичним продуктом. Прописана хворим для відновлення після операцій. До складу гречки входять залізо, калій, кальцій, фосфор, йод, фтор, молібден, вітаміни Е, В1, В6, В12. Лікувальними властивостями володіють і її листя, для зняття запального процесу їх прикладають до ран.

гречка

Рижик

Рижик (рудої, Камеліна) є однорічної або дворічної травою, покритою поодинокими вузькими довгими до 10 см листям. Відноситься до сімейства Капустяні. Виростає до 30-80 см у висоту. Квітки блідо-жовтого кольору, зібрані в кисті. Цвітіння відбувається в травні, насіння з`являються в червні. При дозріванні утворює грушоподібні стручки з плодами, багатими маслом.

Трава рижик посівної вирощують:

• для отримання Рижикова масла-
• як медонос.

У плодах міститься:

• близько 40% масел-
• близько 30% білка-
• вітамін Е.

Рижієву масло є універсальним продуктом, відповідним абсолютно всім. Протипоказання тільки одне - індивідуальна непереносимість продукту. Найціннішим вважається масло холодного (першого) віджиму. Його застосовують в косметології, парфумерії, медицині для приготування відварів, настоянок при онкозахворюваннях і для вирівнювання рівня цукру в крові. Можна його застосовувати для заправки салатів і гарнірів. Добова доза не повинна перевищувати 2 ст. ложок.

Мед, вироблений бджолами з нектару, зібраного з рижію, відрізняється темним кольором і відмінною якістю.

Крім нього на території Росії повсюдно, як бур`яни, по узбіччях доріг і полів виростають ще 2 види рижиків:

• рижик дрібноплідний-
• рижик лляної.

Рижик

Синяк звичайний

Синяк - трава медонос (румянка, ранник синій), яка визнана одним з кращих. Бджоли активно відвідують квітки цієї рослини через велику кількість в них нектару. Є дворічним рослиною, що досягає до 1-1,8 м у висоту. Цвітіння виникає на 2 рік. Квіточки великі на витягнутих квітконосах спочатку рожеві, а після яскраво-сині. Зібрані в колосовидні суцвіття. Листя вузькі і довгі, корінь, що йде глибоко в землю. Засівають поля синцем під зиму перед самими заморозками, щоб не встиг зійти і померзнути.

Навіть в дощове літо бджоляр не залишиться в накладі, якщо його поле засіяно цією культурою. А в сонячне благополучне теплу пору року в перерахунку на один гектар з цієї рослини бджоли збирають меду до 800 кг, в той час як гречка дає до 100 кг, а буркун - 200-300 кг.

Існує 2 способи посіву ранник синього:

• Чистий посів. Цей спосіб хороший в південних районах і Середній смузі.
• Посів з покривною культурою. В умовах з суворими зимами рослина може вимерзнуть, тому в Сибіру його садять разом з вівсом, але кількість покривної культури беруть на 20-30% менше, щоб не забила синяк. Овес швидко йде в ріст, його можна скосити через 1,5 місяці в якості кормової культури для тварин.

Навесні після проростання насіння румянка утворює розетку і корінь, далеко проникає в землю. До кінця першого року життя рослина виростає до 30 см і в такому вигляді йде під зиму. Другий рік життя також починається з утворення розетки. З неї незабаром виросте від 5 до 7 високих стебел. Найбільший приріст триває до липня, одночасно з початком бутонізації. Квітки розкриваються поступово знизу-вгору. Одна квітка дає нектар протягом 2 днів. На одній рослині за сезон може утворитися від 900 до 4000 квіток.

Рослина після запліднення, яке відбувається в перші 2 дні життя бутона, при цвітінні змінює відтінок з рожевого на синій. Крім цього, є думка, що, якщо б суцвіття залишалися в первісному кольорі, то були б непомітними для бджіл.

У народній медицині трава синяк використовується як засіб, що знімає судоми при епілепсії, як заспокійливий і відхаркувальний при бронхіті, ларингіті, як засіб, що чистить кров. Тканина, змочену у відварі, накладають на хворі місця у вигляді компресів при розтягненнях і суглобових болях.

Фацелія

Медоносна трава фацелія відома як своїми корисними властивостями, так і як сидерат - рослини, що поліпшує повітропроникність грунту. Відноситься до сімейства Водолістнікових. Є однорічної абсолютно невибагливою культурою.

Нектар у квіток фацелії знаходиться в нектарниками, покритих м`якими волосками, де він добре зберігається і доступний бджілок. Найбільша його кількість спостерігається при 24-28 ° С після теплих дощів. При жаркій погоді вище 30 ° С і нижче 16 ° С нектар виділяється рослиною в менших кількостях.

Мед, утворений з нектару фацелії, світлий з тонким ароматом, повільно піддається кристалізації. показаний:

• при зниженій кислотності-
• нудоті-
• печії-
• як засіб, що зміцнює пам`ять і заспокоює нервову систему-
• при серцево-судинних захворюваннях-
• заліковує дрібні ранки на стінках шлунка-
• високий вміст глюкози в меді сприяє збільшенню глікогену в печінці, харчуванню клітин і поліпшенню обмінних процесів, збільшуючи протистояння організму різним хворобам.

Всі з перерахованих вище культур виростають на всій території Росії, включаючи Сибір, але при посіві медоносних трав слід звернути увагу на час цвітіння рослини. Якщо воно зацвітає дуже рано або цвітіння відбувається в серпні, воно не підходить для зони ризикованого землеробства, до якої можна віднести Сибір з її поворотними весняними заморозками і ранніми осінніми.

Таким чином, наявність біля вуликів або на невеликій відстані ділянки, засіяного медоносними травами, значно полегшує бджолам збір нектару і збільшує в кінцевому підсумку кількість одержуваного бджолярем меду навіть при несприятливих погодних умовах.