Користь і шкода чаю з імбиром і обліпихою

Корисні і шкідливі властивості

Багатий вітамінно-мінеральний склад чаю з обліпихи і імбиру зумовив значний набір його корисних якостей, перш за все, що виражаються в таких характеристиках напою:

• Багатий вітамінно-мінеральний склад чаю з обліпихи і імбиру зумовив значний набір його корисних якостей, перш за все, що виражаються в таких характеристиках напою:
• протизапальної активності-
• підвищенні регенераційних властивостей організму (причому навіть при ураженні внутрішніх органів: наприклад, інтоксикації печінки)-
• профілактиці атеросклерозу, зокрема і завдяки зниженню рівня шкідливого холестерину в крові-
• підвищенні захисних сил організму, що особливо актуально в період сезонного загострення простудних і вірусних недуг-
• розрідженні крові та попередження тромбоутворення (знижується ймовірність інсультів та інфарктів)-
• відновленні нормальної працездатності дихальної системи, в тому числі і шляхом інтенсивного виведення мокротиння під час кашлю-
• поліпшенні обмінних процесів в організмі.

Остання властивість имбирно-обліпихової напою вельми корисно при проблемі зайвої ваги, тому його часто включають в дієту при схудненні.

Що стосується можливої ​​шкоди від описаного напою, то він має місце бути тільки при наявності у людини алергічних реакцій та інших протипоказань, основними з яких будуть серйозні хвороби або патології органів шлунково-кишкового тракту. Також варто побоюватися ненормованого вживання чаю, оскільки безконтрольне застосування імбиру і обліпихи може викликати порушення сольового обміну і проблеми зі шлунком або сечовивідних шляхами (пояснюється певною «агресивністю» гіркого імбирного кореня).

Як правильно заварювати имбирно-обліпиховий чай

Рецептів приготування корисних напоїв дуже багато, адже кожна господиня намагається знайти найсмачніший і найбільш підходящий для себе варіант запарювання. За багато років використання обліпихи і імбиру, їх зібралося чимало, але найпопулярнішими залишаються традиційний спосіб і поєднання зазначених рослин з ароматними листям м`яти або меліси. Іноді готують чай з додаванням грушевого плода і якщо вірити відгуками, то і цей спосіб гідний підвищеної уваги.

класичний

Для приготування традиційного імбирного пиття із застосуванням обліпихи вам знадобляться наступні інгредієнти:

• 1 ст. ложка обліпиховою ягід-
• 1 ч. Ложка крупнолистового чорного чаю-
• частина імбирного кореня, довжиною 1-2 см-
• мед або тростинний цукор (за смаком)-
• 250-300 мл води.

Відео: имбирно-обліпиховий чай

Щоб приготувати тонізуючу і підбадьорливе засіб, потрібно звичайним способом запарити вказану кількість чаю, а як тільки він добре настоїться, додати до нього натертий на тертці корінь імбиру, розтерті на ситі обліпиховий ягоди і мед (тростинний цукор). Такий чайний напій буде дуже смачним, не кажучи вже про його зігріваючих, тонізуючих і зміцнювальних властивостях.

З м`ятою

Імбирно-обліпиховий чай з додаванням м`яти - один з найпоширеніших варіантів створення напою, тому не дивно, що наступний рецепт користується високою популярністю серед поціновувачів трав`яних настоїв.

В даному випадку вам знадобляться наступні інгредієнти:

• 1 ст. ложка обліпихових плодів-
• 1 лайм-
• 2 гілочки м`яти-
• шматочок свіжого імбирного кореня-
• 1 ч. Ложка будь-якого виду чаю-
• 2 кубики льоду.

Як і при традиційному варіанті створення напою для початку необхідно заварити чай, після чого додати до нього вітамінну масу з розм`якшеним обліпиховою ягід, тертого кореня імбиру і подрібненого в блендері лайма, до якого трохи пізніше кидають і м`яту. Після ретельного змішування і проціджування всіх компонентів, до них додають лід і подають напій.

З мелісою

Мелісса відмінно підсилює смак обліпихової-імбирного чаю, причому для його створення можуть використовуватися як свіжі, так і сушені листочки рослини.

На один стандартний чайник для заварки, вам знадобитися:

• 5-15 г подрібненого листя меліси-
• 100 г пюре з обліпиховою ягід-
• 1 невеликий імбирний корінець.

Підготувавши належним чином всі компоненти, їх потрібно скласти в чайник для заварювання і залити чистим окропом, щоб вже через 10-12 хвилин скуштувати смачний і ароматний напій, який обов`язково буде володіти всіма корисними характеристиками його складових компонентів.

З грушею

Використання фруктів для приготування ароматного чаю - давня практика, тому цілком логічно, що імбир з обліпихою відмінно поєднуються з м`якими і ароматними плодами груші.

Створення такого напою буде можливо при наявності наступних складових компонентів:

• 100 г очищених обліпихових плодів-
• 1 ст. ложки чорного чаю-
• 50 г цукру-
• 1 груша-
• відрізка імбирного кореня, довжиною 1-2 см.

Перш за все необхідно заварити чорний чай і залишити його для настою на 5-10 хвилин. За цей час розітріть обліпиховий плоди, натріть на дрібній тертці імбирний корінь і наріжте грушу дрібними кубиками, не очищаючи від шкірки. Додайте інші складові До теперішнього і злегка остившему чаю, добре все розмішайте, після чого залишиться тільки насолоджуватися ароматним напоєм.

Протипоказання до застосування

Незважаючи на всі позитивні властивості имбирно-обліпихової напою, не варто виключати можливі негативні наслідки його споживання.

• В першу чергу це стосується людей, з:
• високою температурою тіла (вище + 38 ° C) в момент споживання чаю, так як зігріваючу дію імбиру може ще більше посилити жар-
• виразкову хворобу шлунка в гострій або хронічній формі, при будь-яких різновидах її прояви (великий вміст органічних кислот у складі обліпиховою ягід тільки підсилює вироблення шлункового соку, а імбир характеризується високою пекучістю)-
• сечокам`яною хворобою або хронічними недугами жовчного міхура (найменше підвищення кислотності при таких розладах протипоказано)-
• схильністю до різних кровотеч (в тому числі і гемороїдальних)-
• порушенням сольового обміну в організмі.

Крім того, не варто захоплюватися подібним напоєм і при схильності до алергічних реакцій, розвитку сколіозу або остеохондрозу, а при запущених формах захворювань краще взагалі не вживати описані рослини і продукти на їх підставі. Також необхідно дотримуватися обережності жінкам в період вагітності і лактації.

В іншому, при грамотному вживанні имбирно-обліпихової чаю, він не зможе нашкодити організму, приносячи лише користь вашому здоров`ю. Тому виключивши всі можливі протипоказання і чітко дотримуючись рекомендацій обраного рецепта - можете сміливо насолоджуватися смачним і ароматним напоєм.