Сортові особливості кабачків зебра

Кабачок Зебра є одним з кращих сортів. Його вирощують у відкритому грунті. Кабачки відрізняються раннім дозріванням. Плоди культивують в промислових цілях, тому сорт не вважається популярним серед садівників. До особливостей його відносять високу врожайність і цінну м`якоть.

Сортові особливості кабачків Зебра

Сортові особливості кабачків Зебра

характеристика сорту

Відповідно до опису, цей вид належить до цукіні. У куща слабке розгалуження, він не потребує великого простору і кількості світла для росту. Листя зеленого кольору, округлої форми і середнього розміру.

Кабачок сорти Зебра відносять до самозапильних рослин. Але якщо запилення недостатньо, його обприскують солодкою водою для залучення бджіл. Якщо кабачок зростає в теплиці, то процедуру проводять вручну, переносячи пилок з чоловічих квіток на жіночі за допомогою вати.

опис плодів

Плоди циліндричної форми, мають невелику ребристість. Довжина овоча - близько 20 см. Вага одного кабачка становить приблизно 1 кг. Шкірка досить тонка, але в той же час відрізняється щільністю. М`якоть біло-жовта, соковита. За смаком трохи солодка.

Свою назву сорт отримав завдяки наявності на плодах поздовжніх смуг.

Кабачки містять безліч корисних вітамінів і елементів, якими наповнюються в процесі росту і отримання підгодівлі. У складі плодів присутні:

  • вітаміни PP, C, A-
  • природний цукор-
  • вода-
  • фолієва кислота.

Завдяки великій кількості корисних елементів, кабачки Зебра здатні виводити токсини з організму, вони знижують ризик виникнення онкологічних захворювань і мають сечогінну властивість.

Вживання овоча допоможе уникнути появи шлунково-кишкових захворювань. Сорт Зебра підійде для дитячого або дієтичного раціону.

врожайність

Рослина приносить багатий урожай при внесенні добрив і поливу. З одного куща можна зібрати близько 15 кг плодів, за сезон отримують до 35 кг.



Хоча розміри кущів невеликі, важливо дотримуватися відстань між ними при посадці для гарного росту і розвитку плодів. Це потрібно робити, щоб рослина могла отримувати достатню кількість сонячних променів і повітря. Якщо не враховувати це правило, то зменшується врожайність.

застосування

Плоди універсальні в приготуванні

Плоди універсальні в приготуванні

Кабачки сорту Зебра нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту. Овочі цього сорту застосовують в приготуванні:

  • кабачкової ікри-
  • консервації-
  • різних делікатесів-
  • варення.

Крім того, їх використовують для фарширування. Вживають кабачки сорту в вареному і смаженому вигляді.

Існує безліч рецептів приготування страв з цього овоча. Оскільки плоди зберігаються довгий час, їх можна вживати протягом всієї зими. При цьому можна насолоджуватися тими ж смаковими якостями, як і після збору кабачків. Зовнішній вигляд плодів також залишається незмінним.

Стійкість до хвороб і шкідників



Відповідно до опису кабачка сорту Зебра, він добре переносить заморозки, але у нього слабка стійкість до грибкових хвороб. Особливо шкідливими для нього вважаються сіра гниль, борошниста роса і несправжня борошниста роса. До основних ознак захворювань відносять:

  • поява плям на листках-
  • білий наліт-
  • чорні точки на листі, квітках або стеблі-
  • ділянки, обпалені сонцем.

Якщо вони з`являються на розсаді, її потрібно видалити, щоб захворювання не поширилося по всій рослині. Дорослі кущі обробляють бордоською рідиною або колоїдної сіркою.

Причинами появи хвороб можуть бути ураження культури попелиць або павутинним кліщем. Вони харчуються соками кабачків, забираючи все елементи, потрібні для правильного росту і розвитку плодів. Якщо не вживати заходів по догляду та позбавлення від шкідників, культура з часом гине.

Найбільш ефективними препаратами вважаються «Актелік» і «Фитоверм». Якщо ж ушкодження не сильне, то можна використовувати народні засоби.

Достоїнства і недоліки

Як і у всіх сортів, у цукіні є свої переваги:

  • висока якість плодів-
  • відмінний смак-
  • стійкість до морозів-
  • відрізняються гарною лежкістю-
  • використовуються в приготуванні багатьох страв.

До недоліків сорту кабачків Зебра відносять слабку стійкість до хвороб і шкідливим комахою.

вирощування

Рослинам необхідно тепло

Рослинам необхідно тепло

Цукіні вирощують двома способами - висаджують їх насіння в грунт або використовують розсаду. Рослина любить тепло, тому час посадки в кожній місцевості різний.

Якщо садити насіння у відкритий грунт, важливо проводити їх підготовку, сортувати і замочувати. Але так плоди з`являться трохи пізніше.

посадка

Цукіні вирощують на відкритому грунті або в теплицях. Висадку проводять в чорноземи або інший грунт з додаванням добрив. Підживлення варто проводити з осені.

Перед посадкою необхідно правильно вибрати місце. Пророщені насіння садять в лунки глибиною 3-4 см на достатньому для росту кущів відстані один від одного. У кожну яму кладуть по 1 або 2 насіння.

догляд

Сорт Зебра не вимагає особливого догляду, але, щоб домогтися високоякісного врожаю і рясного плодоношення, кабачки потрібно поливати і правильно виконувати підгодівлю.

Полив слід виконувати два рази в день, вранці і ввечері. Після зволоження потрібно видаляти всі бур`яни і розпушувати землю. Якщо овочі ростуть в теплиці, повітря повинне містити достатню кількість вологи. Урожай рекомендується збирати кожні три доби.

Важливо уникати попадання вологи на листя кабачка Зебра. За тиждень до збору врожаю полив потрібно припинити, щоб смак плодів був більш насиченим і солодким.

Відгуки городників

Садівники відзначають, що насіння цукіні сходять завжди добре, урожай культура дає великий і високоякісний. Кабачок Зебра не вимагає особливого догляду. З плодів можна зробити безліч різних страв.

Городники використовують їх в приготуванні кабачкової ікри або ж маринують на зиму. Безліч садівників вибирає цей сорт через високу врожайність і хорошою морозостійкості.