Сорт груші казкова: ботанічний опис та характеристика сорту

сімейство
рожеві
вага плода
180-250 г
колір плоду
Зелений, жовтий
м`якоть
Соковита, солодка
шкірка
щільна
врожайність
10-13 кг
смакові якості
високі
морозостійкість
До -40 ° С
терміни зберігання
10-12 днів

Груша по праву належить до найпоширеніших фруктам, які можна зустріти на присадибних ділянках. І це не дивно, адже її переваги незаперечні - гіпоалергенний, солодкий і соковитий плід має цілим комплексом необхідних вітамінів і поживних речовин, які так необхідні як дорослим, так і дітям. Однак, стикаючись з різноманітністю сортів, дуже складно вибрати по-справжньому що стоїть грушу. Сорт Казкова має ряд переваг, які вигідно виділяють його серед інших.

Опис груші сорту Казкова

Сорт груші Казкова відноситься до літніх сортах і був виведений в Челябінську, в 1986 році, внаслідок схрещування двох сортів - повисла і ніжність. Спочатку, ці груші з`явилися з метою вирощування в північних регіонах, а тому упор робився на домінування ознак морозостійкості. Однак, після ряду випробувань, сорт був рекомендований до вирощування та в Центральних районах. На сьогодні, грушу Казкова можна зустріти в різних регіонах, де вона демонструє однаково високі показники по врожайності і якості плодів.

Чи знаєте ви? До того як в Європу завезли тютюн, багато жителів цього континенту курили сушені листя груші.

опис дерева

Середня висота дерев груш Казкова досягає 4 м, але зустрічаються і більш високі екземпляри. Кора темно-коричневого кольору і відрізняється лущенням. Листя - невелика і гладка, темно-зеленого кольору. Дерево має розкидисту крону пірамідальної форми, що позитивно впливає на кількість завязей.Благодаря пізнього цвітіння, яке відбувається у другій половині травня, можливість загибелі плодів у результаті заморозків, практично виключається. Найбільш рясний урожай можна отримати вже на 5-6-й рік зростання.

опис плодів

Груші Казкова досить великі, їх вага становить від 180 до 200 г, але може досягати і 250 г. Груші правильної форми, жовто-зеленого кольору з рожевими боками. Під час досягнення зрілості, плід утримується на гілці, а не падає на землю, завдяки наявності щільних плодоножек.Мякоть груші дуже соковита, солодка, з полумасляністой консистенцією. Шкірочка дуже щільна і трохи жорстка, тому часто зрізається перед вживанням фрукта в їжу.

характеристики сорту

Груші Казкова мають досить багато позитивних характеристик, які дозволили цьому сорту мати велику популярність як серед професійних садівників, так і серед любителів.

Стійкість до хвороб і шкідників

Казкова має стійкий імунітет до різних захворювань, що вигідно відрізняє цей сорт від багатьох інших. Не менш важливо, що стійкість до хвороб не губиться в різних кліматичних умовах і умовах вирощування. Так, грушу цього сорту, що не вражає рак, парша і гнілістие захворювання, а значить, дерева не вимагають хімічних обробок.

важливо! Уражені захворюванням або шкідниками частини потрібно не просто видаляти з дерева, а й обов`язково спалювати.

Посухостійкість і зимостійкість

Груша Казкова відрізняється високою здатністю переносити холоду без істотних пошкоджень. Для прикладу, в зимовий період 1979 року народження, була зафіксована максимальна температура повітря в -48 ° С. В таких умовах підмерзання дерева склала лише 2 бали - це означає, що ствол постраждав не більше, ніж на 25%. Крім цього, Казкова відрізняється високою здатністю переносити посуху і легко відновлюватися.

запилення

Казкова відноситься до Самоплодность сортам, а значить ці плодові дерева запилюються перехресним методом - т. Е. Формування плодів вимагає наявності пилку з іншого сорту груш. Самозапилення в таких випадках запускає процес об`єднання жіночих і чоловічих клітин, що в підсумку призводить до падіння плодючості або її отсутствія.Колічество врожаю самоплодних сортів не залежить від погодних умов, що робить їх по-справжньому цінними в дощових регіонах або регіонах з холодним кліматом.



важливо! Велика кількість зростаючих на одній ділянці плодових дерев забезпечує високий і стабільний показник врожаю.

Процес перезапилення проходить при поєднанні сортів з ранніми і середніми термінами цвітіння (не термін визрівання плодів), а також із середніми та пізніми. А ось сорти з раннім і пізнім цвітінням швидше за все не перетнуться. Також слід взяти до відома, що період цвітіння може пересуватися в залежності від погодних умов.

Терміни цвітіння і дозрівання

зазвичай, цвітіння цього сорту настає в середині травня, що надійно захищає майбутній урожай від можливих весняних заморозків. Цей термін може бути трохи зсунутий до кінця місяця в регіонах з холодним кліматом. Період дозрівання плодів настає в другій половині серпня, але також дуже залежимо від кліматичних умов, а також складу грунту і якості Догляду процедур за деревом. Ароматні плоди досягають своєї зрілості вже на початку вересня.

врожайність

Груші Казкова відносяться до скороплідний сортам, а тому перший урожай з посадженої деревця можна буде зібрати вже на 2-й рік життя. На цьому етапі кількість плодів не буде великим, проте вже на 5-6-й рік врожайність підвищиться і буде стабільно утримуватися на рівні 10-13 кг з одного дерева. В цілому, цей сорт відрізняється середньою врожайністю, але без перерв в плодоношеніі.На етапі технічного дозрівання, плоди мають яскраво-зелений окрас, визріли - з жовтим відтінком.

транспортабельність

Незважаючи на досить жорстку шкірку і щільну плодоніжки, яка дозволяє фруктам утримуватися на гілці і зберігати товарний вигляд, даний сорт має невисоку транспортабельність, а термін зберігання плодів варіюється в межах 7-10 днів. При зборі врожаю рекомендується укладати фрукти шарами, перестилаючи кожен м`яким матеріалом.

Чи знаєте ви? Згідно стародавнім китайським повір`ям, якщо поділитися з кимось грушею, то це призведе до неминучої розлуки.

Переваги і недоліки сорти

  • Як і будь-який інший сорт, груші Казкова мають свої сильні і слабкі сторони. Серед основних переваг цього гібрида відзначається:
  • висока морозостійкість, яка допускає вирощування цього сорту в регіонах, де температура повітря може впасти до -40 ° С-
  • риси плодів, що відрізняються правильної грушоподібної формою, великими розмірами і відсутністю дефектів-
  • швидка і стабільна врожайність, яка настає вже на другий рік життя-
  • посухостійкість, що дозволяє витримувати дуже спекотне літо і не втратити врожайність-
  • щільна плодоніжка, яка дозволяє утримувати фрукти на гілці, і не падати на землю (захищає плоди від псування і втрати зовнішнього вигляду)-
  • високі смакові якості - соковита і ароматна м`якоть має солодкий і пряний смак-
  • абсолютна невибагливість, яка дає можливість сорту комфортно себе почувати в будь-якому грунті і не вимагати особливого догляду.
  • До основних мінусів сорти відносять:
  • короткий термін зберігання - псування плодів починається на 10-12-й день зберігання-
  • висота дерева - це вносить деякі незручності в процесі збору врожаю-
  • низька транспортабельність - плоди схильні до пошкоджень і швидкого псування, втрати смаку і товарного вигляду.

Агротехніка вирощування та догляд



Як і всі невибагливі сорти, груша Казкова не вимагають особливого догляду і цілком задовольняється стандартними агротехнічними процедурами.

Пропонуємо Вам ознайомитися з особливостями вирощування літніх сортів груш:

Читайте також статті по цій темі:
Допустимим часом вважається і весняне висаджування. Але слід знати, що посадку потрібно провести на початку весни, до початку сокоруху. У разі, якщо саджанець придбаний в інші терміни, його тимчасово поміщають в ємність з грунтової сумішшю і тримають в добре освітленому прохолодному приміщенні (підійде веранда або гараж), не забуваючи про полив.

Вибір місця і підготовка лунок

Вибираючи місце під посадку майбутнього дерева, слід врахувати, що ця ділянка землі повинен знаходиться на невеликому підвищенні, яке виключить можливість близького залягання водоносних шарів, а також бути досить освітленим. За місяць до передбачуваної дати посадки, починається перекопування, після чого готується посадкова яма з урахуванням розміру кореневища.

важливо! Кількість врожаю буде значно вище, якщо дерево висаджено в легкій грунті без ознак засолення.

Вийнята грунт перемішується з чвертю відра перепрілого компосту і 1 столовою ложкою фосфорного і калійного добрива, також рекомендується додати жменю деревної золи. Після того як саджанець посаджений, землю необхідно прополоти, а навколо стовбура сформувати кругову лунку, щоб в подальшому залити в неї 20 л води.На обраній ділянці викопується яма, глибина лунки не повинна перевищувати 80 см, а ширина - 140-150 см

частота поливу

Груша цього сорту має високу посухостійкістю і поливається в міру необхідності. Найбільше в поливі вона потребує під час цвітіння і в літню спеку, коли частоту поливу рекомендується збільшити до 2-х разів на місяць, а обсяги - до 20 л. У холодну пору року полив може проводиться всього 1 раз за сезон, а безпосередньо перед періодом спокою дерево поливається 1 раз 40 л води.

внесення добрив

Добриво дерева буде різним у різні цикли свого життя. В якості постійних і завжди корисних добрив вносяться перегній і сечовина. При формуванні листяного покриву вносяться азотні добрива, а в період плодоношення обов`язкової підгодівлею є калійно-фосфатні. Використовувати підгодовування можна в будь-якому вигляді: як в сухому, так і в рідкому стані. Не рекомендується обприскування дерева поживними речовинами, оскільки воно може привести до розвитку гнілістих захворювань.

Відео: добриво груші

Боротьба з шкідниками та хворобами

Серед найпоширеніших захворювань і шкідників, які можуть привести до втрати врожаю або зниження його якості, виділяють наступні:

  1. Поразка сажистий грибком - захворювання проявляється в якості чорного нальоту і вражає листя і плоди. В першу чергу до такого захворювання схильні дерева з нестачею мінералів, слабкі і кволі. Переноситься це захворювання за допомогою комах, має високу морозостійкість. В якості профілактичних заходів рекомендується використовувати інсектициди і фунгіциди.
  2. Захворювання борошнистою росою - проявляється у вигляді білого нальоту на листі і суцвіттях, який в подальшому набуває рудуватий відтінок. Уражені частини дерева засихають і опадають. В якості профілактики, заражену листя слід видалити. Також багато садівників використовують народні методи, наприклад, обприскування дерев слабким розчином марганцівки.
  3. Моніліоз (який називають плодовою гниллю) - захворювання вражає плоди в процесі дозрівання і проявляється у вигляді наростів бурого кольору і повної втрати смаку. Надалі, плоди засихають і сипляться на землю. Для попередження подібного недуги використовується вапняний розчин (1:10).
  4. галовий кліщ - вражає листя і проявляється у вигляді бурих плям, які з часом перетворюються в дрібні здуття чорного кольору. Для профілактики рекомендується вносити в грунт мінеральні добрива, своєчасно очищати ділянки від рослинних залишків і не забувати про систематичну обрізку крони.

Підготовка посадок до зими

В якості основних заходів, які входять в процедуру підготовки груші до зими розрізняють:

  • прибирання в палісаднику - включає в себе видалення опалого листя та гілок, які можуть стати розсадником грибкових захворювань і паразитів-
  • осіння обрізка - складається з елементарного видалення сухих і не плодоносних гілок-
  • зволоження ґрунту - під кожне дерево виливається 2 відра теплої води або слабкого розчину марганцівки (як знезаражуючого розчину)-
  • підгодівля і мульчування грунту - за 3 тижні до перших холодів грунт перекопується і вноситься органічні і мінеральні добрива, а потім земля мульчують (шар, товщиною від 5 до 10 см)-
  • утеплення дерева - стовбур фарбується гашеного вапном, а після повного його висихання, обмотується шматком руберойду або будь-яким іншим підручним матеріалом.
Правильна підготовка груші забезпечить легку зимівлю дерева і, як наслідок, багатий і якісний урожай восени.

Відео: підготовка груші до зими

Збір і зберігання врожаю

Зазвичай, збір урожаю починається в кінці серпня, але за умови теплої і не дощової погоди, її можна і відкласти, оскільки на гілках груші не псуються. У зв`язку з коротким терміном зберігання, зібраний урожай найкраще відразу пустити в справу - зробити соки, компоти або варення, або відправити на продаж. У холодильнику, при температурі +2 ... + 3 ° С плоди можуть зберігатися до 1 місяця.

Чи знаєте ви? Китайці вважають дерево груші символом безсмертя.

Збір найкраще проводити в суху погоду і бажано за один раз, що збереже частину врожаю. Після, груші проходять ретельну відбраковування, при якій биті або пошкоджені фрукти видаляються, оскільки можуть спровокувати початок гниття сусідніх плодів.Завдяки своїм смаковим якостям і абсолютної невибагливості у догляді, сорт груш Казкова отримав заслужену популярність серед власників дачних ділянок. Якісний і багатий урожай цих груш, навіть при мінімальних зусиллях, постійно привертає як професійних садівників, так і новачків цієї справи.