Характеристика капусти сорту сибірячка

Білокачанна капуста Сибирячка - середньостиглий, стійкий до низьких температур сорт. Ідеально підходить для вирощування по північних регіонах.

Характеристика капусти сорту Сибирячка

характеристика сорту

Відповідно до опису, період дозрівання 125 - 140 днів (від появи перших паростків до збору врожаю). Урожайність з одного м2 становить - 11 кг, що є досить високим показником. Стабільна товарна врожайність - 500 - 560 ц / га. Період зберігання - 4 місяці. Володіє стійкістю до розтріскування і тривалим транспортуванням. Містить велику кількість вітамінів і поживних елементів.

опис качана

Капуста складається з великого качана, короткою зовнішньої кочериги і покривних листя середнього розміру. Опис плодів:

• форма - округло-плоска;
• діаметр: 20 - 25 см;
• поверхню - гладка;
• середня маса - 4 кг;
• щільність - середня;
• колір - блідо-зелений;
• колір на зрізі - білий, з жовтим відтінком;
• внутрішня кочеригу ​​- середня.

Опис листя: гладкі, овальної форми, сіро-зелений колір з невеликим восковим нальотом, трохи хвилясті краї, розлога розетка.

застосування

Сибірячка - хороший сорт капусти для реалізації, переробки, споживання в свіжому вигляді і приготування. Є корисним і дієтичним продуктом. Рекомендується для вживання при авітамінозі, атеросклерозі, підвищеному рівні холестерину, порушення зору, нервових розладах і опіках.

догляд

Сибірячка невибагливий сорт, особливого догляду не потребує. Для більш швидкого дозрівання білокачанної капусти використовують вирощування розсадним способом. Здорова і міцна розсада - запорука гарного врожаю.

вирощування розсади

Розсаду потрібно регулярно розпушувати

Посів насіння середньостиглих сортів йде з середини до кінця травня. Грунт для вирощування сіянців вибирають легкий і пухкий, наприклад: дернова земля і перегній (1: 1). Застосовують різні ємності: касети, ящики, торф`яні або пластикові стаканчики.

Сприятлива температура 15 - 17 ° C. Вода для поливу повинна відповідати температурі приміщення. Поливати молоді рослини потрібно в міру необхідності, не можна допускати пересихання грунту. Овочевим культурам корисно регулярне розпушування. Через 14 днів після появи сходів, капусту пікірують. Залишають тільки міцні рослини.

підживлення

При вирощуванні розсади в закритому грунті, рекомендують проводити підживлення: після появи сходів і перед висадкою на земельну ділянку. Для цього використовують мінеральні та органічні добрива. Мінеральні - добрива на основі азоту, фосфору і калію. Органіка - гній, пташиний послід.

Пересадка у відкритий грунт

Через 50 - 55 днів, на початку-середині липня, розсаду капусти сорту Сибирячка висаджують у відкритий грунт за схемою: 60х60 см. Добрими попередниками вважають: гарбузове, зернові, бобові культури, коренеплоди, пряні трави. Постійного місця на земельній ділянці капуста не має.

полив

Зрошення проводять рано вранці або ввечері-теплою, відстояною водою, один раз в 3 - 5 днів. В особливо жаркий період, рослини поливають щодня. Грядки регулярно прополюють, розпушують і підгортають. Щоб уберегти качани від розтріскування, за місяць до початку збирання, полив припиняють.

Збір і зберігання

У вересні починають збір першого врожаю. Так як, сорт капусти є морозостійким, то зберігання в польових умовах можливо до приходу перших заморозків. Щоб овочі не втратили товарний вигляд - не можна допускати обмороження.

У овочесховище або підвалі потрібно забезпечити відповідний мікроклімат. Оптимальна температура 0 ° C. Найкращі показники вологості повітря 90 - 98 ° C.

Хвороби і шкідники

Грибкові захворювання:

• кільцева плямистість - точкове гниття листя;
• біла, сіра, суха гниль - гниття качанів;
• мозаїка - уповільнення розвитку, деформація листя;
• несправжня борошниста роса - в`янення і відмирання листя;
• кила - зупинка росту плодів;
• чорна ніжка - в`янення розсади.

Вірусні хвороби лікуванню не піддаються - заражені листя або качани видаляють. Щоб позбавиться від грибкових захворювань, рослини обробляють хімічними або біологічними препаратами: Оксіхомом, Абіга-Пік і т. П.

Небезпечні комахи:

• хрестоцвіті галлица, блішки;
• гусениця білявки;
• капустяна совка, попелиця;
• трипса;
• капустянка;
• дротяники.

Такі види шкідників харчуються м`якими тканинами листя і висмоктують сік. При виявленні небезпечних комах - застосовують захисні препарати для обприскування: Інтовір, Нокдаун, Семпай- або внести на поверхню грунту інсектицид Базудин.

висновок

Середньостигла білокачанна капуста Сибирячка підходить для масового вирощування і для вирощування в домашніх умовах. Хороший догляд під час розвитку овочевих культур і регулярні обробки проти шкідників - допоможуть зібрати якісний і багатий урожай.