Кучерявий щавель

Щавель кучерявий широко використовують в рецептах народної медицини. Ще предки готували з нього лікувальні компреси, які допомагали зняти запалення. Корінь і листя трави регулярно застосовували як антипаразитарні засіб. Однак уже сьогодні трав`яниста рослина можна зустріти в складі багатьох лікарських засобів. Завдяки високій ефективності препарати на основі щавлю набирають величезну популярність.

На основі корисного багатолітника виготовляють різноманітні біодобавки та лікувальні чаї. Основною перевагою цих коштів є економія часу на заготівлю і наявність інструкції до застосування для досягнення лікувального ефекту.

опис рослини

Багаторічна рослина має стрижневу кореневу систему. Стебло корисної трави може досягати довжини від 50 до 120 см. Багаторічник здатний виростати при будь-якому кліматі, добре пристосовується і розвивається в різних умовах. Батьківщиною кучерявого щавлю є Японія.

Листя кучерявого щавлю довгі, у формі стрижня, на смак кислі. У перші 2 роки після посадки у рослини утворюється розетка, яка збирається з листя, а ближче до 3 році основне стебло потовщується.

Рослина сімейства гречані, має дрібні суцвіття. Пучки збираються в акуратні кисті, створюючи зелено-червону мітлу. Плоди збираються в тригранної формі семянки. Починає цвітіння рослина на початку червня. Остаточний період збору врожаю - липень. До цього часу листя стає грубим, мають в складі рясне кількість кислоти, яка при неправильному застосуванні може нашкодити здоров`ю.

Період активного цвітіння починається в середині весни. Квітки маленькі, акуратно зібрані в бутони, зелено-коричневого кольору.

Трав`янистий багаторічник відноситься до культур, які люблять рясний полив. Тому для гарного врожаю важливо забезпечити багаторічна рослина достатньою кількістю вологи. Щавель досить морозостійкий, не боїться різких перепадів температур.

де росте

Кучерявий щавель росте в суглинках і грунтах з середнім ph. На одному місці бур`ян може рости більше 4 років. Кучерявий щавель любить вологу, тому його дуже часто можна побачити на заболочених ділянках.

Корисні властивості і протипоказання

Рослина досить популярно в медицині. На основі кучерявого щавлю готують не тільки домашні ліки, але і фармацевтичні препарати. Для приготування використовують корінь, стебло і листя.

У корені міститься величезна кількість аскорбінової кислоти, яка відповідає за захисні сили організму. Також кучерявий щавель багатий на вітаміни:

• K;
• B1;
• B2;
• PP.

Також в складі містяться багатоядерні сполуки, антрагликозиди, залізо і дубильні речовини.

Корисні властивості листя:

• покращують функціонування шлунково-кишкового тракту;
• надають терпку дію;
• прискорюють загоєння ран;
• зміцнюють ясна;
• використовують при цинзі.

Корінь має багатий складом корисних компонентів:

• надає тонізуючу дію;
• застосовують як седативний засіб;
• підвищує захисні сили організму;
• використовують як жарознижуючий засіб.

Через величезну вмісту кислоти трав`яниста рослина корисно приймати далеко не всім. Настої з трави не рекомендується вживати тим, у кого підвищена кислотність шлунка.

Також протипоказано застосування кучерявого щавлю людям, які мають виразку шлунка. У будь-якому випадку використання лікарських трав необхідно узгодити з лікуючим лікарем.

Застосування щавлю кучерявого

Рослина має приємні смакові якості, тому молоде листя регулярно використовують в кулінарії. Із зелені варять супи, готують холодні страви у вигляді окрошки або вітамінних салатів. Старе листя містять в складі більше кислоти, тому вживати їх слід з особливою обережністю.

На цьому застосування багатолітника не закінчується. Траву широко використовують не тільки в кулінарії, але і в рецептах народної і традиційної медицини.

Варто відзначити, що корінь кучерявого щавлю застосовують для лікування гінекологічних захворювань. Також такі відвари добре допомагають при кровотечах. Багато лікарів рекомендують пити настої при низькому гемоглобіні.

Багато жінок використовують вітамінні настої при хронічних захворюваннях сечостатевої системи. Відвар з листя здатний надавати сечогінну дію - виводить з організму хвороботворні бактерії. Завдяки цьому можна швидко вилікуватися від циститу, уретриту. Широко популярний багаторічник при ревматизмі і геморої. Нерідко засіб надає ефективність в лікуванні селезінки і лімфатичних вузлів.

Найбільш широко поширений настій з кореня для лікування бронхіальної астми та обструктивного бронхіту. До того ж трава сімейства гречані вважається дуже ефективним засобом при гнійних процесах в вушних раковинах і кон`юнктивіті.

заходи боротьби

Кучерявий щавель відноситься до бур`янів, і нерідко приносять величезну шкоду весільним культурам. Найчастіше бур`ян є джерелом грибкового захворювання, через що має кучеряве листя. Щоб уникнути ураження інших культур використовують агротехнічні та хімічні методи боротьби з кучерявим щавлем.

Агротехнічні методи:

• при посадці культур використовувати попередньо оброблений від шкідників посівний матеріал;
• дотримуватися сівозміни;
• виробляти 2-х разову обробку грунту підгодівлею;
• регулярно очищати ділянку від бур`янів;
• в початковій стадії росту рослини проводити глибоке підрізування кореня.

До хімічних методів слід віднести обробку спеціальним препаратом "Іскра ДЕ".

висновок

Щавель кучерявий давно визнаний в офіційній медицині як загальнозміцнюючий, кровоспинний і дезинфікуючий засіб. Його широко використовують в лікуванні величезного переліку захворювань. Завдяки настоям з корисного трав`янистої рослини можна вилікувати гінекологічні захворювання, налагодити роботу шлунково-кишкового тракту і підвищити захисні сили організму.