Томат важкоатлет сибіру: відгуки, фото

Вибираючи сорти для майбутніх посадок, дачники орієнтуються на такі показники, як термін дозрівання, висота рослини і величина плодів. І томати не є винятком. На кожному городі обов`язково можна зустріти і ранні, і середньоранні і пізні сорти. Одним з найулюбленіших сортів городників став томат «Важкоатлет Сибіру». Незважаючи на середні показники врожайності, він давно завоював популярність завдяки невибагливості у догляді, досить великим і дуже смачним плодам.

Загальна характеристика

Працюючи над створенням сорту, селекціонери агрофірми «Сибірський сад» намагалися поєднати в одній рослині відразу кілька позитивних якостей:

• скоростиглість;
• великі плоди;
• можливість вирощування томатів в суворих кліматичних умовах;
  
• стійкість до низьких температур;
• стійкість до багатьох захворювань.

І треба сказати, що у них вийшов дійсно унікальний в своєму роді сорт.

Томат «Важкоатлет Сибіру» цілком і повністю виправдовує таку незвичну назву. Будучи ранньостиглий, детермінантний рослиною, він дає дуже великі плоди. Але велике визнання він отримав зовсім з іншої причини.

Не кожен сорт можна вирощувати в регіонах з суворим кліматом як у відкритому грунті, так і в захищеному. Але томати «Важкоатлет Сибіру» відрізняються саме тим, що відмінно плодоносять при дуже скромних показниках температури навколишнього середовища. Прекрасний рясний урожай томати дають при вирощуванні при температурі до + 28˚С +30? С, більш високі показники відразу позначаються на зниженні врожайності.

Томат «Важкоатлет Сибіру» відноситься до групи низькорослих овочевих культур. При вирощуванні помідорів у відкритому грунті висота рослини ледь досягає 60-70 см. У теплицях і парниках його висота може досягати 80-100 см, не більше. Облистянність куща середня, листя має насичену темно-зелене забарвлення.

Зазвичай низькорослі сорти томатів не потребують підв`язки. Але тільки не «Важкоатлет». З тієї простої причини, що його плоди досягають воістину гігантських розмірів, рослини необхідно підв`язувати.

Стебло томата, незважаючи на досить звучну назву, не відрізняється потужністю. Кущі часто завалюються набік, без підв`язки кисті обламуються ще до того, як дозріють помідори.

Творці сорти радять підв`язувати не тільки кущі, а й плоди, щоб кисті не обламалися. Можна замість традиційної підв`язки скористатися звичайними підпорами. Невеликі гілки у вигляді «рогатки» підставляють під найбільш важкі кисті. Таким чином можна захистити кущі.

Відповідно до характеристики і опису томата сорту «Важкоатлет Сибіру» не потребує такої обов`язковому заході, як пасинкування. Однак для отримання більших плодів багато дачники все ж вважають за краще зрідка видаляти зайві пасинки і формувати кущі в 2-3 стебла.

Томат «Важкоатлет» не є гібридом, а тому насіння можна заготовлювати самостійно. Найбільші помідори прекрасно зберігають свої сортові ознаки. Але через 4-5 років все ж варто оновити насіннєвий матеріал, так як з часом ознаки приналежності до даного сорту поступово пропадають.

характеристика плодів

Плоди томата «Важкоатлет Сибіру» досягають середньої маси в 400-500 грамів. Але для збільшення врожайності потрібно проводити наступні заходи:

• регулярні підгодівлі;
• видалення пасинків;
• формування куща;
• купірування зав`язей.

Купірування - видалення зайвих зав`язі. Їх повинно залишатися на одній рослині не більш 8-10 штук. В цьому випадку томати будуть дуже великими - до 800-900 грамів. Всі сили і поживні речовини підуть на зростання і дозрівання плодів-гігантів.

Форма плодів досить примітна - серцеподібна, злегка плеската. Колір томатів переважно рожевий, м`якоть відрізняється соковитістю і мясистостью. На смак помідори дуже солодкі, з ледь помітною кислинкою. Кількість камер не більше 4-6.

Помідори має рівну, без вад, поверхня і не розтріскуються в процесі дозрівання. Томати «Важкоатлет Сибіру» добре переносять транспортування на близькі відстані без втрати товарного вигляду. Але ось на далекі відстані їх найкраще транспортувати в недостиглому вигляді.

За смаковими характеристиками, розмірами, формою і кольором плодів «Важкоатлет» дуже схожий на томати «Алсу», «Вельможа» і «Данко». Всі сорти належать до колекції агрофірми «Сибірський сад».

Галузь застосування

Судячи за влучним висловом і опису, помідори «Важкоатлет Сибіру» скоріше відносяться до столових сортів, що й обумовлює область застосування плодів. Вони гарні для нарізки, літніх салатів, вживання в свіжому вигляді.

Соки з томатів даного сорту виходять густими, смачними і насиченими, але не мають того яскраво-червоного кольору, який має традиційний томатний сік.

Дуже добре підходять томати «Важкоатлет Сибіру» і для зимових заготовок. І якщо для цільноплідного консервування вони непридатні через великих розмірів, то прекрасно підійдуть для приготування різноманітних салатів, солянок, соусів, паст в якості складової.

Багато господинь віддають перевагу заморожувати томати. «Важкоатлет Сибіру» можна заморожувати невеликими порціями для добавки взимку в другі страви, для приготування різноманітних запіканок та піци.

для в`ялення даний сорт томата не підходить. Соковиті плоди в процесі усушки втрачають занадто велика кількість вологи.

особливості вирощування

Томати «Важкоатлет Сибіру», судячи з опису і характеристиці сорту, не відрізняються високою врожайністю. При дотриманні всіх правил агротехніки можна зібрати до 10-11 кг помідорів з 1 м². З куща врожайність становить 3-3,5 кг.

На перший погляд, показники врожайності не дуже. Але цей недолік з лишком компенсується відмінними смаковими якостями плодів. Саме з цієї причини він вже давно користується заслуженою популярністю у багатьох городників.

Томат добре плодоносить при вирощуванні під плівковим укриттям. Поряд з поліетиленом як укривного матеріалу можна використовувати лутрасил або інші неткані матеріали.

Зниження температури навколишнього середовища ніяк не впливає на врожайність томатів, що надає йому особливу цінність при вирощуванні в регіонах з суворим кліматом.

А ось підвищена температура може стати причиною зниження якості і кількості врожаю. Судячи з численних відгуків дачників, хто садив вже томати «Важкоатлет Сибіру» і зміг оцінити його смакові якості, при прохолодній погоді завязиваемость і дозрівання плодів вище, ніж спекотним літом. Ця особливість цілком відповідає характеристиці і опису сорту.

На смак і якість томатів впливає правильно підібране місце для посадки «важковаговики». Грунт повинна бути нейтральною, родючої і пухкої, а ділянку - сонячний і добре освітлений. При недостатності освітлення смак помідорів стає кислим.

При вирощуванні низькорослих томатів рекомендована схема посадки передбачає висадку 6-10 рослин на 1 м², але тільки не «Важкоатлет». Вирощуючи даний сорт помідорів, необхідно строго дотримуватися такої рекомендації - не більше 4-5 кущів на 1 м². Як правило, загущенность посадок - причина зниження врожайності.

Посів насіння на розсаду

Підготувати грунт для розсади необхідно за 5-7 днів до посадки насіння. Для томатів «Важкоатлет» підійдуть почвосмеси для вирощування розсади томатів і перцю або городня земля з додаванням перегною в співвідношенні 2: 1.

Насіння томатів «Важкоатлет Сибіру», придбані в магазині, в попередній обробці не потребують. Їх можна лише замочити на добу в теплій, відстояною воді з додаванням будь-якого стимулятора для освіти і зростання коренів.

Насіннєвий матеріал, заготовлений самостійно, потрібно витримати протягом 2-3 годин в рожевому розчині перманганату калію для знезараження. Згодом насіння можна піддати замочуванню в воді або стимулятор росту.

Посів насіння томата «Важкоатлет» проводять як мінімум за 60-65 днів до передбачуваної пересадки в грунт. На Уралі і в Сибіру висаджувати насіння потрібно в кінці лютого - початку березня.

У контейнери або ящики укладають 2-сантиметровий шар дренажу (дрібні камінці, керамзит), а потім насипають підготовлений і прогрітий до кімнатної температури грунт. Заглиблювати насіння томатів більш ніж на 1,5-2 см не варто, інакше крихким паросткам буде складно пробитися крізь товстий шар землі.

У процесі росту томатів потрібно забезпечити оптимальний мікроклімат: температура повітря + 23˚С + 25˚С, вологість не більше 40-50%. Пікіровку проводять, як правило, в стадії 2-3 добре розвинених листків. Регулярний полив і розпушування - обов`язкові.

Висаджувати томати в опалювальні теплиці можна в середині-кінці квітня, в парники і неопалювані теплиці - в середині-кінці травня, а ось у відкритий грунт тільки на початку-середині червня. На 1 м² можна висадити не більше 4-5 рослин.

Подальший догляд за посадками передбачає виконання таких робіт:

• регулярний полив;
• своєчасна підгодівля;
• прополка і видалення бур`янів з теплиці;
• за потребою - пасинкування томатів і формування куща;
• за бажанням - купірування зав`язей для збільшення маси плодів;
• профілактика проти шкідників і захворювань.

Хвороби і шкідники

Так як томат «Важкоатлет Сибіру» був виведений сибірськими селекціонерами для вирощування у відкритому грунті в складних кліматичних умовах, то головним його перевагою є скоростиглість.

Завдяки ранньому дозріванню плоди не уражаються таким грибковим захворюванням, як фітофтороз. Це великий плюс даного сорту, адже це гідність дозволяє городникам зберегти дорогоцінний час в період збору врожаю і уникнути додаткових клопотів.

Коренева гниль часто вражає низькорослі сорти томатів. Щоб уникнути клопоту з цим захворюванням, слід лише дотримуватися рекомендацій щодо схеми посадки томата, своєчасно видаляти нижніх 2-3 листа і вчасно виносити бур`яни з ділянки або з теплиці.

Томати «Важкоатлет Сибіру» мають гарну стійкість до багатьох хвороб і шкідників, яким найчастіше схильні до рослини сімейства пасльонових. Але в цілях профілактики про своєчасну обробку все ж забувати не варто.

Достоїнства і недоліки

Порівнюючи плюси і мінуси будь-якого сорту, дачники відразу роблять висновок, чи варто вирощувати ці томати на своїй ділянці. У «важковаговики Сибіру» дійсно багато переваг:

• висока стійкість до знижених температур;
• великі і смачні плоди;
• томати можна вирощувати і у відкритому грунті, і в захищеному;
• прості правила посадки та догляду;
• плоди довго зберігають товарний вигляд;
• транспортабельний;
• має стійкість до багатьох захворювань.

Не обійшлося, на жаль, і без недоліків:

• порівняно невисока врожайність;
• різке зниження врожайності при високих (+30? С + 35˚С і більше) температурах.

Але для жителів регіонів з суворим кліматом останній недолік може розцінюватися скоріше як гідність.

Ті городники, хто садив сорт томата «Важкоатлет Сибіру» відзначають, що плоди відрізняються мясистостью і прекрасним, насиченим смаком.

Секретами вирощування томатів у відкритому грунті в Сибірському регіоні ділиться автор відеоролика

висновок

Томат «Важкоатлет Сибіру», опис і характеристика сорту і плодів, фото, а також численні відгуки тих, хто садив, говорять лише про одне - щоб судити про смакові якості плодів, їх потрібно виростити. Можливо, посадивши цього «богатиря», ви додасте в свою скарбничку ще один полюбився сорт томата.

Відгуки