Характеристика груші сорту ефимова святкове

Груша популярна у всьому світі, завдяки універсальності плодів. Фрукти цього дерева використовують в кулінарії і заготовляють на зиму. Груша Ошатна Єфімова відрізняється високими товарними якостями.

Характеристика груші сорту Єфімова святкове

Характеристика груші сорту Єфімова святкове

характеристики виду

Груша Єфімова святкове має ряд відмінних характеристик. Цей сорт добре переносить морозну зиму і володіє природженою стійкістю до захворювань. У догляді дана культура невибаглива.

  • її плодоношення починається на 7-8 рік;
  • фрукти формуються щороку;
  • врожайність - 30 т за 1 га.

Сорт частково самозапилюватися, однак для врожаю вищої якості слід висадити додаткові запилювачі на ділянки. Найкраще підходять такі види:

  • Бессемянка;
  • Берегомет осінній;
  • улюблениця Яковлєва.

Формування зав`язі цих культур збігається з цвітінням сорти Ошатна. Також плодоношення цих видів відбувається одночасно.

Плоди не підходять для заморозки, їх частіше вживають в сирому вигляді або консервують на зиму.

опис дерева

Висота груші - близько 2 м. Листя утворює крону пірамідальної форми. Густота листяного покриву середня. Зав`язі утворюються на плодових гілках. Скелетні гілки формують гострі кути при відходження від стовбура. Сорт не рекомендують висаджувати на маленьких ділянках.

опис плодів

Груша Ошатна Єфімова привертає незвичайним забарвленням фруктів. Опис плодів включає в себе такі характеристики:

  • маса фруктів - 90-120 г;
  • кількість цукру - 9,3%;
  • кількість кислоти - 0,13%.

Форма плодів циліндрична і грушоподібної. Поверхня вкрита восковим нальотом. Готові до вживання плоди жовті. Відповідно до опису, плодоношення припадає на кінець серпня і початок вересня.



М`якоть соковита, має бежевим відтінком і вираженим ароматом. Груші знімають впрозелень, інакше консистенція крохмалю в плодах підвищується, в результаті фрукти втрачають частину смаку. Плоди дозрівають протягом тижня в прохолодному приміщенні.

догляд

Сорт Ошатна Єфімова не вимагає особливих умов для зростання, проте правильний догляд покращує якість плодів. Культурі необхідні:

  • полив;
  • добриво;
  • обрізка гілок.

полив

Полив залежить від погоди

Полив залежить від погоди

Режим поливу залежить від погодних умов. Під час весняної посадки грушу поливають раз в 2-3 дня. Влітку при посушливій погоді грунт зрошують кожен день. Осінні саджанці рясно поливають під час посадки. На одну рослину припадає 10 л води.

Полив найкраще проводити дощуванням. Якщо немає можливості використовувати цей метод, воду ллють під корінь в декілька заходів.



Після зрошення і дощу землю біля дерева рихлять, в іншому випадку верхній шар грунту затвердіє. Також кореневу систему мульчують, щоб уповільнити процес випаровування вологи.

добриво

У перший рік після посадки саджанці не потребують підгодівлі. На другий рік вносять органічне добриво, що містить наступні мінеральні компоненти:

  • азот - 0,5%;
  • калій - 0,3%;
  • фосфор - 0,3%

Під один саджанець вносять 1,5 кг добрива. Азот вносять тільки ранньою весною, в літній період грушу готують до зимівлі, додаткова стимуляція зростання може завдати шкоди рослині.

Важливу роль у розвитку плодів грає позакореневе добриво. Перед початком цвітіння зав`язі обприскують 3% -им розчином суперфосфату.

Для зміцнення стовбура і гілок слід використовувати 2% -ий розчин сечовини. Обприскування проводять за 10 днів до початку формування квітів.

Окислений грунт може викликати недостачу у дерева кальцію. Уникнути цього допомагає зола. Під один саджанець висипають 3-4 склянки. Грунт обробляють так само в перші дні вересня.

обрізка

Формування крони проводять на початку весни. В цей час рослина ще не відновило звичний темп обміну речовин після зимівлі, тому обрізка гілок не несе їй травму.

У перший рік після висадки дерево не потребує обрізку. На другий рік формують перший ярус крони, залишивши 2 добре розвинені гілки, інші зрізають під кільце. Для процедури використовують спеціальні садові секатори. Якщо не проводити обрізку, груша почне нерівномірно розростатися. Це призведе до того, що у різних гілок плодоношення настане в різний час.

Перше цвітіння саджанця зрізують. Без подібної процедури у дерева не вистачить сил прижитися на відкритій ділянці.

Хвороби і шкідники

Сорт груші Ошатна Єфімова володіє вродженим імунітетом до таких поширених захворювань, як Моніліоз і клястероспоріоз, однак профілактику проти деяких хвороб необхідно проводити щорічно. Серед небезпечних захворювань виділяють:

  • Парші. Вона вражає шкірку листя плямами світло-зеленого кольору. Захворювання запобігають 3% -им розчином бордоською рідини. У період цвітіння дерева обробляють препаратом Хорус в пропорції 2 г на 10 л води.
  • Іржу. Це хвороба, яка вражає крону. Симптоми захворювання - червоні плями, що призводять до відмирання листя. Хвороба вразлива перед препаратом «Скор». У 5 л води розводять 2 мл і обробляють крону.
  • Плодову гниль. Це захворювання, збудником якого є грибок. Воно вражає фрукти. Профілактика включає в себе обробку нирок розчином «Днок». У 10 л рідини розводять 100 г препарату.

Шкідливі комахи завдають урожаю більшої шкоди, ніж захворювання. Найпоширенішими шкідниками є попелиця і мідяниця. Ці комахи пошкоджують плоди і листя, харчуючись їх соком.

Щоб мінімізувати ризик зараження, щовесни стовбури чистять від старої кори і моху, зрізають хворі гілки і перекопують лунки. Одним з ефективних методів боротьби з комахами вважається побілка стовбура вапном.

Заражені дерева обробляють препаратами «ЗОВ» і «Актар». «ЗОВ» застосовують ранньою весною, до початку утворення бруньок. «Актар» розводять в пропорції 1,5 г на 10 л води і обробляють крону в посушливий час.

висновок

Сорт груші Ошатна Єфімова характеризується невибагливістю у догляді і відмінними смаковими якостями плодів.

Даний вид підходить для вирощування на приватних ділянках і в промислових масштабах. Плоди підходять для приготування десертів, джему і алкогольних напоїв.