Опис картоплі світанок київський

Картопля Світанок київський отримав велику популярність в країнах Європи і Азії. Його плоди мають високі смакові якості, тривалістю зберігання і універсальністю в приготуванні. Він не вимагає особливих переваг в догляді, і прекрасно використовується, як на фермерських угіддях, так і в промислових цілях.

Опис картоплі Світанок Київський

характеристика сорту

Світанок київський - це сорт картоплі, який вивели селекціонери з України. Він ідеально підходить для тих районів, які мають помірні або континентальні кліматичні умови. Найбільше його вирощують на території України, Молдавії, Росії та Білорусі.

Цей сорт картоплі можна використовувати для приготування будь-яких страв. Завдяки тому, що в ньому є велика кількість крохмалю і білкових з`єднань, він має відмінні смакові якості. Більш того, він дуже корисний, тому що містить у собі мінеральні сполуки, які благотворно впливають на організм людини. Він не вимагає особливого догляду за собою і відмінно переносить помилки фермера. Цей сорт картоплі можна висаджувати кілька разів і кінцевий результат не зміниться. Оновлювати насіннєвий матеріал щороку не потрібно. Незважаючи на високий рівень стійкості до негативного впливу, він може піддаватися вірусам.

Сорт картоплі Світанок київський ідеально підходить для створення пюре або супів. Також його можна запікати або смажити. Приготовану страву зберігає пікантний смак, і приємний колір вершків.

опис рослини

Кущі цього сорту мають міцної структурою і стоять прямо. Коренева система чудово розвивається. Стебло ніколи не розвалюється, що істотно спрощує процес догляду за рослиною і збір врожаю. Листя на бадиллі помірного розміру і мають темний зелений відтінок. Цвітіння виражається яскраво. Квітки представлені в фіолетових або рожевих тонах.

опис плода

Форма плоду округла, з невеликим витягнутим кінцем. Кожен плід має рівну поверхню, з невеликою кількістю вад. Очки на поверхні представлені в рожевих або червоних тонах. Якщо розрізати плід, то можна побачити невеликий вершковий відтінок м`якоті.

Вид картоплі Світанок київський має рожеву шкірку, яка повністю рівномірна. Також шкірка тонка, через яку можна побачити невеликий проблиск м`якоті. В середньому, вага одного плоду цього сорту картоплі, становить 100 м Якщо правильно доглядати і дотримуватися всіх вимог і рекомендацій фахівців, то вага можна збільшити на 50-70 г.

Сорт картоплі Світанок київський містить велику кількість крохмалю. Його відмітка досягає 20%. Також в ньому міститься велика кількість різних мінеральних речовин, вітамінів і білкових з`єднань. Це дозволяє їсти картоплю навіть маленьким дітям і людям, які дотримуються дієти.

Врожайність на високому рівні. З 1 га землі можна зібрати до 200 кг врожаю. Дозрівання в повній мірі залежить від району вирощування, і методів догляду. Якщо територія досить тепла, то копати урожай можна в початкових числах червня. А ось в районах з холодними кліматичними показниками період повного дозрівання починається в серпні.

переваги сорту

Урожайний і смачний сорт

Якщо в повній мірі розглянути різновид картоплі Світанок київський, то можна визначити кілька основних переваг цього виду рослини.

1. Високі показники смакових характеристик.
2. Високий рівень вітамінів, мінералів і крохмалю.
3. Високий показник врожайності, навіть при мінімальному догляді.
4. Бульби все рівномірного зовнішнього вигляду, і повністю відсутні нетоварний характеристики.
5. Не вимагає особливого догляду, і прекрасно переживає моменти посухи.
6. Високий імунітет по відношенню до розповсюджених хвороб.

Недоліків в цій культурі не спостерігається.

Основні правила вирощування

Для посіву слід вибирати грунт з високим вмістом піщаних речовин. Також не варто забувати про те, що слід регулярно міняти посівні ділянки. У моменти відпочинку грунту від картоплі, в нього слід садити такі овочі, які можуть наситити грунт корисними мікроелементами. Такими овочами вважається редька і бобові.

Насіння не можуть перероджуватися, тому часто використовуються протягом декількох років. Це ніяким чином не позначається на врожайності. Можна не турбуватися про те, щоб стимулювати ріст рослини додатковими речовинами. Він і так відмінно сам сходить. Рекомендується висаджувати Світанок київський в кінці квітня або в початкових числах травня.

Після того, як почали з`являтися перші сходи, слід відрахувати 70-80 днів. Саме в цей момент можна сміливо приступати до збору врожаю. Але, найкраще дочекатися 90 днів. Саме в цей період часу спостерігається найвища врожайність.

догляд

Цей вид досить добре відгукується на різні підгодівлі. Потрібно стежити за тим, щоб грунт була вологою, але не сильно мокрою. За весь час дозрівання плодів слід 3 рази підгодовувати грунт. Для цього можна використовувати коров`ячий або пташиний послід. Також можна користуватися мінеральними добривами.

Важливо пам`ятати про те, що все підгодівлі повинні проводитися тільки перед тим, як ви збираєтеся активно поливати грунт. Також потрібно відзначити той факт, що цей вид картоплі потрібно 2 рази підгортати і кожні 2 тижні прополювати, і видаляти бур`яни.

профілактика захворювань

Світанок київський досить легко переживає все захворювання, які можуть відбитися на сімействі пасльонових. На нього не впливають грибкові інфекції, картопляний рак, всі відомі віруси і нематода. Але, профілактика ніколи не виявиться зайвою, якщо потрібно отримати великий урожай.

В якості профілактичних методів потрібно щороку садити насіннєвий матеріал на різних ділянках. Також під час збору плодів потрібно збирати всі бульби. Якщо вони почнуть розкладатися, то зможуть спровокувати відповідне середовище для шкідників. Але, цей вид картоплі може піддаватися впливу дротяники або жука колорадського. Тому досвідчені фахівці рекомендують використовувати хімічні гербіциди перед тим, як проводиться висадка насіння в грунт.

Заключна частина

Світанок київський досить популярний вид картоплі в багатьох країнах світу. Його використовують не тільки для особистого вживання, але і на промислових підприємствах. Адже з нього виходять відмінні страви, які відрізняються унікальним приємним смаком.

Також його можна перевозити на тривалі дистанції, не боячись того, що він втратить свій товарний вигляд. Термін зберігання може досягати 3-4 місяців. Опис цього сорту заслуговує на увагу кожного садівника, який ще не визначився з сортом картоплі для вирощування на своїх грядках.