Картопля світанок київський

Важко собі уявити країну, в якій не вживали б картопля. Один з популярних сортів, використовуваних в державах Європи та Азії, - Світанок Київський. Його бульби мають хороші смакові якості, без втрат зберігаються до нового врожаю.

Походження та характеристика

Це продукт селекції українських вчених. Наприкінці вісімдесятих років він був успішно випробуваний в Російській Федерації. У 1987 році внесений до Держреєстру Росії. Продукт ідеальний для районів з помірним і континентальним кліматом. Особливо любимо в таких країнах, як Україна, Росія, Білорусія, Молдова.

Кущ прямостоячий, з добре розвиненою структурою. Його особливість в тому, що він не розвалюється, навіть до кінця вегетації. Листя середнього розміру, гамма темно-зелена. Рослина рясно всипане квітами рожевого і фіолетового відтінку. Категорія дозрівання - середньоранній культивар. Його і деякі інші ранні Cорт воліють вирощувати Московська область і Москва, оскільки теплової період в цьому регіоні короткий.

опис плода

За формою бульба круглий, на кінці злегка витягнутий. Поверхня плоду рівна, з очима рожевого або червоного кольору. Шкірка дуже тонка, через неї злегка видніється м`якоть картоплі. Всередині плід вершкового кольору.

Середня вага бульби - 100 грам. При правильній агротехніці досягає 130-140 грам. Містить в собі різні вітаміни і мінеральні речовини. Плід крохмалистий, його рівень досягає 20%. Картопляний крохмаль допомагає знизити рівень холестерину в крові.

Картопля Світанок київський

Картопля Світанок Київський має високу врожайність. Залежно від погодних умов з 1 гектара знімається від 200 до 300 кілограм картоплі. Крім погоди, дозрівання залежить від кліматичної зони і агротехніки вирощування. У теплих регіонах до збору коренеплодів приступають в кінці червня-в холодних - дозрівання відбувається в кінці літа.

Переваги і недоліки сорти

Картопля з назвою Світанок володіє наступними перевагами:

• у нього прекрасні смакові якості-
• значна кількість крохмалю, мікроелементів, вітамінів, мінералів-
• навіть при несприятливих умовах висока врожайність-
• плоди товарного вигляду-
• сорт невимогливий у догляді, посухостійкий-
• він стійкий до хвороб.

До недоліків сорту можна віднести вплив на нього колорадського жука, капустянки, дротяники.

Картопля Світанок київський дає великий урожай

Агротехніка вирощування

Культура пристосована для відкритого грунту. Земля краще супіщаних. Залежно від регіону посадки і погодних умов, насіннєвий матеріал висаджується в середині квітня або в травні.

Картопля садиться на глибину не більше 10 сантиметрів, відстань між бульбами - 30-35 сантиметрів. Ширина міжрядь - 60 сантиметрів. Рослина може використовуватися на одному і тому ж ділянці кілька років, перероджуючись. Врожайність від цього не втрачається.

Кілька разів за сезон грунт необхідно підгодувати коров`ячим або пташиним послідом, мінеральними добривами. Підживлення проводяться перед поливом ґрунту. Позитивне властивість цього культивари в тому, що він легко переносить невелику посуху. Його не рекомендується надмірно поливати щоб уникнути появи тріщин на бульбах.

посадка картоплі

Обов`язково проводити прополку бур`янів, розпушування грунту, підгортання кущів. Чим частіше відбувається обробка грунту, тим крупніше бульби, і тим більшу кількість їх зросте.

Профілактика від хвороб і шкідників

Світанок Київський відноситься до сорту картоплі, який з легкістю переносить захворювання пасльонових культур. Проте, необхідно проводити профілактичні дії проти хвороб, наприклад, щороку садити бульби на різних ділянках.

Стебла і листя картоплі можуть бути піддані впливу колорадського жука, а бульби - капустянки, дротяники. Фахівці в галузі сільського господарства рекомендують застосовувати гербіциди до висадки насіннєвого матеріалу в грунт для мінімізації збитку від шкідників.

За рахунок невибагливості і високих смакових якостей цей різновид картоплі знайшла широке застосування в промисловому господарстві і на особистих ділянках дачників. Коренеплоди після термообробки стають розсипчастими, мають ніжний смак. За рахунок цих якостей сортовий картопля широко використовується в кулінарному виробництві.