Як правильно підв`язати виноград, повинен знати кожен любитель, на ділянці якого зростає хоча б один кущ улюблених ягід. Саме підв`язка - найважливіша в догляді за рослиною, від якої залежить як врожайність, так і декоративні властивості. У природних умовах виноград росте безформно і являє собою ліану, плентається по землі, проте такий кущ жодним чином не прикрасить сад. До того ж збір урожаю буде утруднений, а його якісні характеристики погіршаться.
Зміст
- за рахунок поліпшеної вентиляції знижується ризик розвитку грибкових захворювань;
- забезпечується гарне проникнення сонячних променів углиб куща, в результаті чого плоди формуються великі, з насиченими смаковими якостями, а терміни їх дозрівання значно скорочуються;
- доглянутий виноградний кущ виглядає на ділянці естетично;
- процедура догляду за акуратним і підв`язаним кущем істотно спрощується;
- запилювати підв`язану виноградну лозу простіше і швидше, оскільки доступ комахою до неї відкритий;
- правильна весняна підв`язка винограду забезпечує те, що гілочки будуть відростати однакового розміру і не витягатися.
Якщо садівник хоче домогтися від свого саду не тільки естетичного вигляду, але і високої врожайності, підв`язка виноградних кущів в обов`язковому порядку включається в перелік весняних городніх робіт.
Кращий час для підв`язки
Підв`язка винограду навесні для початківців дачників здається завданням непростий, що вимагає великих затрат часу. Не всі вони знають, що розроблено два основних типи цієї маніпуляції: зелена підв`язка і суха підв`язка. Їх відмінність полягає в термінах проведення робіт.
Перший варіант виконується до того моменту, як в лозі почнуться процеси сокоруху. Нирки не повинні встигнути розпуститися, інакше багато з них будуть пошкоджені, і врожайність помітно знизиться. Важливо знати, що при підв`язці гілочок винограду під гострим кутом, рівним 45-60 або в строго горизонтальному розташуванні грона утворюються масивні, а плоди дозрівають дуже смачні.
Проведення зеленої підв`язки випадає на літній період. Її основне завдання - не дати крихким гілочках постраждати від вітрів і рясних опадів.
Гілочки розташовують строго під кутом, рівним 90 градусам. Виробляти таку процедуру допустимо тільки з тими рослинами, які мають довгий рукав або високий штамб. У міру збільшення довжини виноградної лози проводять повторні підв`язки. Такі процедури можна здійснювати лише до початку цвітіння або утворення зав`язі, щоб не травмувати формуються кисті. Всього за сезон проводиться не менше 4 таких процедур.
Який матеріал вибрати?
Підв`язувальний матеріал для винограду підбирається грамотно, відповідально, інакше є ризик пошкодити рослину. Щоб прив`язати гілочку до опори, використовують смужки м`якої тканини, також підійде шпагат або товстий дріт. Ні в якому разі не застосовують волосінь або тоненьку сталевий дріт, які здатні травмувати рослину, в результаті чого порушуються процеси сокоруху, і гілочки можуть відмерти.
Фіксацію пагонів роблять свободноватой, щоб при їх зростанні не відбулося передавливания. Жорстке кріплення застосовується тільки під час проведення зеленої підв`язки, оскільки нові паростки розвиваються повільніше і легко ламаються під впливом пориву вітру.
Вертикальні стовпи для опор виготовляють з дерева або металу. Яруси горизонтальних перекладин для підв`язки винограду робляться з оцинкованої сталевого дроту, товщина якої становить від 1,8 до 2,4 мм. Дерев`яні опори переважно робити з дуба, тополі, вільхи або шовковиці. Ці породи менше інших схильні до гниття і служать значно довше.
Способи підв`язки і основні етапи
Основні способи, що застосовуються для підв`язки лози винограду, - це сухий і зелений. При сухому всі процедури робляться з здеревілими і вже обрізаними пагонами. Їх закріплюють на шпалері на самому нижньому ярусі. Якщо навантаження виходить велика, то задіють і знаходиться вище ярус. Укладають їх горизонтально, і лише минулорічні відростки, призначені для формування майбутнього штамба, розташовують вертикально. Старі, підмерзлі або пошкоджені гілочки обов`язково видаляють.
Як тільки довжина молодих відростків досягне півметра, приступають до зеленої підв`язці. Це допоможе запобігти пошкодженню тендітної лози під час сильних поривів вітру та переплетення її один з одним. Зелені гілочки кріплять виключно у вертикальному положенні і розподіляють таким чином, щоб в одному вузлі їх було не більше 3 штук.
В іншому випадку запилення буде утруднено, що неодмінно позначиться кількісних і якісних характеристиках отриманого врожаю. При здійсненні підв`язки винограду використовується матеріал спочатку обвивають навколо опорного дроту, а потім з його допомогою кріплять лозу. Це допомагає не тільки запобігти перетирання гілочок, а й убезпечити їх від опіків, спровокованих перегрівом дроту в жарку погоду.
Як підв`язувати дорослий виноград?
Якщо на дачі є дорослий виноградний кущ, то його треба неодмінно правильно підв`язати, щоб в майбутньому зняти рясний і якісний урожай. Рукава великої довжини фіксують на побудованої шпалері під гострим кутом. Сучки заміщення варто закріпити на розташованій в самому низу планці. Гілочки, які в цьому сезоні повинні плодоносити, обвивають навколо дроту і тканиною або шпагатом фіксують на побудованої шпалері.
Якщо не виходить підвішувати всі відростки в горизонтальному положенні, то частина можна зафіксувати під кутом.
Підв`язка дорослого великого куща відрізняється від аналогічних маніпуляцій з молодим рослиною тим, що рукава розташовують під кутом 90 градусів. Всі дії виконуються з максимальною обережністю, оскільки при найменшому необережному русі тендітні виноградні гілочки ламаються.
Особливості підв`язки молодої рослини
У перший рік життя виноградний кущ прикріплюється до невеликих дерев`яних кілочків. Допускається встановити для нього невелику шпалеру, виготовлену зі спеціальної сітки. Кріплення виробляють спеціальними матеріалами, які не завдадуть шкоди ніжною молодий лозі.
При установці крупноячеистой сітки в якості шпалери її прикручують до опор, виготовленим з металу або дерева. У міру відростання пагони самі будуть плестися вертикально вгору.
Як підв`язувати на шпалери?
Шпалера являє собою якесь огорожу, виконане з пари стовпів і кількох натягнутих поперек дротів, до яких буде проводитися підв`язка винограду. Для її побудови стовпи, виготовлені з дерева або металу, закопують в землю на відстані 3 метрів. Глибина ями вибирається 50 см. Діаметр стовпчика - 10-15 см, його довжина підбирається до 2 метрів.
Якщо майбутня опора буде дерев`яна, то краще віддати перевагу деревині з твердих порід дерев, яка менш схильна до агресивного впливу навколишнього середовища. Для збільшення терміну її служби нижню частину занурюють в приготований розчин мідного купоросу, після чого дають просохнути і обмазують рідкою смолою. Така процедура робить спорудження для підв`язки виноградної лози ще більш довговічним.
Перший ярус дроту планують на відстані 40 сантиметрів від рівня грунту. Подальше розташування ярусів проектується на однаковій відстані від попереднього. Їх кількість безпосередньо залежить від віку і розмірів куща винограду. Чим більше довжина пагонів, тим більша кількість ярусів дроту споруджують. Як правило, для невеликих рослин досить пари ярусів, а для среднерослих - до 5. Треба заздалегідь врахувати, щоб при кріпленні лози до шпалери вона не прогиналася і була досить пружною. Перетин дроту підбирають відповідно мощі куща.
При описаному способі підв`язки спрощується догляд за виноградом. Конструкція не витратна, оскільки не вимагає використання великої кількості дорогих матеріалів. Її цілком можна спорудити з підручних засобів. Кріпити виноградну лозу до шпалери просто, тому впоратися з цим завданням під силу навіть новачкові. Варто зазначити, що подібна методика доцільна тільки для кріплення середніх і малих рослин. Під вагою великого і потужного куща шпалера зламається. Також вона дає можливість формувати обмежена кількість плодоносному лози.
За своєю конструкцією шпалери підрозділяються на одноплощинні і двохплощинні. Остання являє собою пару звичайних шпалер, розташованих по обидві сторони виноградного ряду. У підстави вони з`єднуються між собою під кутом. При будівництві першої з них відстань між опорними стовпами залишають не менш 60 сантиметрів, а висота їх дорівнює відстані між виноградними рядами.
Робиться це з тією метою, щоб споруда була якомога більш стійким. Якщо буде потрібно прив`язувати пагони на висоту понад 2 метри, то використовують драбину або сходи. До такої шпалері можна підв`язувати виноград з 6 або 8 довгими рукавами. Двоплощинних спорудження вимагає великих витрат матеріалів, що збільшує її вартість. Крім того, при підготовці лози до холодної зими буде потрібно знімати її з дроту.
Для прив`язки виноградної лози навесні до шпалери використовують спеціально призначені ножиці, які прискорюють процес формування петель. Особливо це актуально, якщо кущів на ділянці багато. Застосовують ще й дріт, обмотану папером, що також дозволяє швидше провести підв`язку. Сучасні технології не стоять на місці, тому дачники нерідко орудують еластичною стрічкою і степлером для підв`язки винограду.
При здійсненні підв`язки спочатку уздовж розташованого внизу ярусу закріплюють скелетні гілки. Ні в якому разі для таких цілей не рекомендується брати дріт або волосінь, оскільки при зростанні, розвитку або при негативному впливі сильних вітрів гілочки пошкоджуються. До другого ярусу під гострим кутом прив`язують другорядні пагони. Молоді гілочки будуть кріпитися до наступних ярусах. Чи не рекомендовано направляти всі гілочки вертикально вгору, адже це не тільки загрожує зниженням врожайності, а й втратою декоративних якостей.
Щоб в процесі вегетації виноградна лоза НЕ билася об металеву опору, її рекомендується кріпити вісімкою. З цією метою тканинної підв`язкою спочатку обмотують саму гілочку, а потім прикріплюють її до дроту. Процедуру виконують не поспішаючи, прив`язуючи кожну лозу окремо. Збирання її в пучки не принесе позитивного результату.
Плодоносні гілки обов`язково прикріплюються в горизонтальному положенні, а стрілки - під гострим кутом.
Чи можна вирощувати без підв`язки?
Підв`язка винограду позитивно позначається на показниках врожайності і декоративності кущів, але є процедурою необов`язковою. Рослини цілком можуть розвиватися і без неї. В даному варіанті замість шпалери встановлюють металеву опору, через яку перекидають лозу. При цьому треба врахувати той факт, що для підготовки куща до зимівлі його доведеться зняти з опори.
Тому така методика доцільна тільки при культивуванні винограду середньої та невеликої висоти. Кущі повинні бути правильно сформовані, в іншому випадку кистям не вистачатиме освітлення, посадки погано вентилюються, і, як наслідок, розвиваються грибкові захворювання, падає врожайність.
Для того щоб отримати правильно сформований виноградний кущ, в перший рік під час проведення осінньої обрізки і підготовки до зимового укриття з лози зрізають всього кілька нирок, а довжина її залишається близько 1 метра.
У другій рік на верхівці формують 2 відростка, а з нижче знаходиться гілочки утворюють сучок заміщення з розташованими на ньому двома нирками. З верхньої гілочки утворюється плодова стрілка з парою знаходяться на ній нирок. На третій рік процедуру повторюють, отримуючи таким способом ще одне плодоносні ланка.
Вирощування виноградної лози без проведення підв`язки спрощує процедуру, але не відноситься до зручним і практичним способам, наприклад, як якщо б використовувалася стандартна шпалера.
поширені помилки
Помилки при здійсненні підв`язки лози винограду в весняний період найчастіше виникають у виноградарів, які не мають практичних навичок. Досвідчені садівники виконують всі маніпуляції легко, практично з закритими очима. Новачки через відсутність практичних навичок і сумнівів помиляються частіше. В першу чергу, кріплення пережила холодну зиму лози до шпалери вони виробляють за допомогою волосіні або жорсткої дроту, чим провокують уповільнений рух соку, ослаблення і загибель лози.
Другий часто зустрічається помилкою є те, що пагони винограду садівники кріплять до опори або побудованої шпалері в положенні строго вертикально. У зазначеному випадку врожайність і вага сформованих кистей помітно знижується.
Третій поширений випадок - це кріплення гілочок за верхні кінчики. Через певний час зростання такого виноградного втечі направляється в сторону, а що знаходяться поблизу междоузлия просто всихають.
Ще один часто зустрічається випадок допущення помилок - сильне згинання або перегинання лози. Садівники, можна сказати, роблять з неї дуги або кільця. В результаті таких дій перетискаються шляхи, по яких до рослини потрапляють поживні речовини, і виноградний кущ починає голодувати.
Всі перераховані помилки треба брати до уваги не тільки початківцям, але і бувалим виноградарям, щоб не допускати їх на своїй ділянці під час проведення всіх маніпуляцій. Адже саме від правильності проведення підв`язки в більшій мірі залежить не тільки врожайність виноградного куща, але і його загальний стан.
Якщо хочеться зібрати рясний, красивий і смачний урожай корисних ягід, то слід приділити деякий час для вивчення теоретичного матеріалу по підв`язці винограду і застосувати отримані знання на практиці. Діяти треба акуратно, щоб не нашкодити рослині і не травмувати його під час проведення основних процедур. Виноград обов`язково віддячить за проявлену турботу щедрим урожаєм.
Як підв`язати смородину
Правила підв`язування помідорів в теплицях
Як правильно і на що можна підв`язати виноград?
Опис і характеристика винограду сорту велес, історія створення та плюси і мінуси
Як правильно зробити шпалеру для винограду своїми руками, схеми і розміри конструкцій
Виноград краса півночі
Коли і як правильно відкривати виноград після зими
Виноград подарунок винокурова
Вирощування ожини на шпалері: як підв`язати правильно