Кращі сорти спаржевої квасолі. Фото і характеристики

При виборі сорту спаржі враховуйте не лише смакові якості та відсутність жорсткої перегородки, а й адаптацію стручкової квасолі до конкретних кліматичних умов. Продукт повинен добре плодоносити і не псуватися при тривалому зберіганні. Сорти спаржі вражають своїм різноманіттям, і кожен гурман знайде для себе ідеальний варіант.

Спаржева квасоля

ранні сорти

Ранніми вважаються ті сорти спаржевої квасолі, урожай яких можна збирати через 40-60 днів після появи перших сходів. При регулярному зборі дозрілих лопаток нові стручки швидко дозрівають. Головна умова - вчасно знімати урожай.

Блакитне озеро

Кущ росте до 3 м у висоту. Довжина стиглих бобів сизо-зеленого кольору - 16 см. Спаржа дозріває через 55 днів після появи перших сходів, всередині білі насіння дрібного розміру. З 1 куща можна зібрати по 30 стручків на стадії молочної стиглості.

Блакитне озеро

Грубі волокна відсутні, тому стигла спаржа вважається дієтичним продуктом. Боби Блакитне дерево корисні для здоров`я. При виборі сорту враховуйте, що рослина потребує регулярної підгодівлі, без поливу і при нестачі світла погано плодоносить.

Федосіївна

Цей ранньостиглий сорт спаржевої квасолі виведений приморськими селекціонерами, адаптований до будь-яких погодних умов. Спаржу можна заморожувати, від цього її смакові якості і корисні властивості не погіршуються. Кущ висотою 80 см зі світло-зеленим листям у формі лопаток - до 20 см.

Федосіївна

Урожай можна збирати через 50 днів після посіву. Показник плодоношення становить 2 кг на квадрат площі (по 20-30 стручків з куща). Щоб не загубити урожай, Федосіївна потребує регулярного поливу, достатній кількості світла і тепла.

Тінь на тин

Ранньостиглий сорт спаржі внесений до Державного реєстру тільки з 2018 року, хоча був виведений ще в 2016 році. Зовні це зелена 1-1,5-метрова ліана. Боби - круглі, світло-зелені, довжиною 22 см, шириною 10 см. Середні насіння білого кольору важать до 7 г кожен, грубі перегородки між ними відсутні. Показник врожайності становить 3,8 кг на квадрат площі.

Тінь на тин

Тінь на тин не вибагливі у догляді, витримує різкі перепади температури при вирощуванні на відкритому грунті. Також комфортно почуває себе в теплиці. У цього сорту спаржі міцний імунітет, хоча все ж варто побоюватися шкідливих комах.

Алюр

Це ранньостиглий квасоля цукрового сорти без грубеющіе стулок, яка дозріває на 50 день вегетації, дає багатий урожай. Боби - зелені, м`ясисті, мають пружну консистенцію і приємний смак, використовуються в кулінарії. За сезон з 1 квадрата площі можна зібрати до 3 кг стиглих плодів. Довжина стручків - 8-10 см, всередині міститься до 10 насіння.

Алюр

Призначення спаржі Алюр універсальне. Квасоля швидко адаптується до будь-яких кліматичних умов, має міцний імунітет. Знижує затребуваність сорти жорсткість стручків, відсутність смаку в сирому вигляді.

Сорти середнього терміну дозрівання

До цієї категорії відносяться сорти спаржі, плодоносні на 65-80 день після посадки. Плоди дозрівають набагато пізніше, зате показник врожайності вище. У бобів немає жорсткої перегородки, м`якоть ніжна, стулки соковиті. Спаржа корисна для здоров`я, має дієтичні властивості.

Сергійко

Цей сорт прикордонний між ранньо-та середньостиглих. Урожай можна збирати на 60 день вегетації. Рослина плодоносить кілька разів за сезон. Кущ спаржевої квасолі в`ється, може вирости до 1,5 м. Оскільки квітки фіолетові, насіння виходять чорними. Довжина стручків - до 22 см, ширина - 2-3 см. Показник врожайності - до 3,5 кг з 1 квадрата площі.

Сергійко

Квасоля підходить для консервації і приготування маринадів, не втрачає форми і корисних властивостей при тривалій заморожування. У кулінарії відрізняється своєю універсальністю, використовується в дієтології.

Ніженка

Це кучерява квасоля висотою пагонів до 3,5 м з білими плодами і жовтими лопатками. Насіння смачні, середніх розмірів, важать 5,2 м Довжина лопаток доходить до 21 см, ширина - 3 см. Показник врожайності - 1,5 кг на 1 квадрат площі.

Ніженка

Кущ дозріває через 65-70 днів після посіву. Для підвищення врожайності потрібна вертикальна опора для саджанців і молодих пагонів. Цей сорт відмінно підходить для заморозки, консервування, інших видів переробки. У складі бобів містяться білки і вітаміни.

Ювілейна

Цей сорт спаржевої квасолі - результат тривалої роботи селекціонерів з Сибіру. Спаржа стійка до низьких температур, не втрачає корисних властивостей при заморожуванні, добре плодоносить, не вибаглива в догляді. Щоб підвищити врожайність, встановлюється вертикальна опора, а сам кущ підв`язується.

Ювілейна

Стручки жовті з фіолетовими розводами, в довжину доходять до 21 см при ширині 3 см. Насіння світло-коричневі, важать до 7 г кожен. Урожай збирається на 56-65 день після посіву, показник плодоношення - 2-2,8 кг на 1 квадрат площі.

пурпурова королева

Це дітище селекціонерів компанії «Аеліта». Така назва пов`язана з насичено фіолетовим кольором лопаток, які на тлі яскраво-зеленого листя виглядають «по-королівськи». У спаржі чудовий смак: немає гіркоти і грубих волокон, а після приготування стручки м`які і ситні. Цей продукт підходить для заморозки і консервації, може використовуватися в складі дієтичних страв.

пурпурова королева

Пурпурова королева досягає технічної стиглості через 62-67 днів після появи перших сходів, показник врожайності - 3 кг на 1 квадрат площі. Коричневі насіння невеликого розміру, при обробці не розпадаються. Лопатки м`ясисті, соковиті, з солодкуватим смаком, в довжину досягають 15 см. Показник врожайності - 3 кг на 1 квадрат площі.

пізні сорти

Спаржева квасоля досягає технічної стиглості через 80-85 днів після появи перших сходів. Пізні сорти більше підходять для вирощування в південних районах, де тепла погода зберігається більшу частину року.

Берон

Цей сорт спаржевої квасолі родом з Голландії, вирощується з сухого насіння в теплиці або на відкритому грунті. Показник схожості становить 100%. Насіння якісні, життєздатні. Урожай можна збирати через 85-95 днів після сходів.

Берон

Берон - це високий кущ з білими квітками, пізніше - овальними плодами середніх розмірів без жорстких перегородок. У довжину стручки досягають 22 см, в ширину - не більше 2,5 см. Показник врожайності середній - до 2 кг з 1 квадрата площі. Сорт відрізняється універсальністю застосування в кулінарії.

Ксерокс

Відмітна особливість сорту - вигнуті, кучеряве лопатки завдовжки 12-15 см з невеликими білими зернами. Сорт родом з Голландії, але добре адаптований до кліматичних умов Росії. Плоди дозрівають одночасно, показник плодоношення - до 2-2,5 кг з 1 квадрата площі. Урожай збирається на стадії молочної стиглості, інакше плоди стають жорсткими.

Ксерокс

Сорт спаржевої квасолі Ксерокс вирощується в південних регіонах, стійкий до вірусу мозаїки, антракнозу. У кулінарії відрізняється своєю універсальністю - використовується в свіжому вигляді або в якості консервації.

Надія

Сорт виведений в південних регіонах Росії, плоди дозрівають через 80-85 днів після появи сходів. Спаржева квасоля росте невисокими чагарниками декоративного виду. Довжина стручків - 9-13 см, вага плодів - до 0,3 г кожен. Показник врожайності за сезон - 2,2 кг з 1 квадрата площі. Кулінарне застосування - універсальне.

Надія

Рослина погано переносить сильні морози і різкі перепади температури. Багатьох городників сорт Надія не влаштовує своїм пізнім плодоносінням, залежністю врожаю від кліматичних умов конкретного регіону.

Сорти спаржевої квасолі для заморозки

При виведенні таких сортів перед селекціонерами було поставлено завдання - зберегти корисні властивості продукту при тривалій заморожування (до 1 року). Такі стручки не втрачають форму після розморожування, стають важливою складовою раціону дієтичного та правильного харчування.

сніжна королева

Це кращий варіант для заморозки на зиму, оскільки боби навіть при низькій температурі зберігають корисні властивості. При тривалій лежкости Снігова королева не втрачає форму, володіє відмінними смаковими якостями.

Кущ з яскраво-зеленим листям в`ється, швидко йде в висоту, досягає 1,5 м, потребує підв`язки на вертикальну опору. В іншому випадку негативний вплив шкідливих комах знижує врожайність Снігової королеви.

сніжна королева



З білих квітів виходять невеликі плоди розміром 15х15 см. Насіння велике, важать до 1,5 г кожен, жорсткі перегородки відсутні. Показник врожайності залежить від кліматичних умов і дотримання правил догляду, варіюється від 1 до 2,5 кг.

Янтарна

Це кущова рослина висотою до 40 см відноситься до середньостиглих сортів спаржевої квасолі, відрізняється швидким зростанням і міцним імунітетом. Стручки яскраво-жовті, в довжину досягають 10-12 см. Урожай небагатий - до 1,3 кг на 1 квадрат площі. Плоди невеликих розмірів білого кольору.

Янтарна

Янтарна квасоля при тривалій заморожування зберігає свої корисні властивості і цілісність, відрізняється гарною лежкістю. Урожай не великий, призначення бобів - універсальне.

маврітанка

Соковиті боби використовуються для приготування делікатесних страв. Це витка однорічна рослина, яка фіксується на вертикальних опорах, потребує формування чагарників. На півдні маврітанка вирощується на відкритому грунті, в інших регіонах - переважно в тепличних умовах.

маврітанка

На кущі формується до 25-30 стручків, по 12 см в довжину кожен. Колір стиглих лопаток - насичено зелений, плоди - середні, білого кольору. У квасолі незабутній смак, але врожайність за сезон середня - до 2 кг на 1 квадрат площі. До того ж, довгі пагони потрібно підв`язувати до опори, та й сама рослина дуже претензійний в догляді.

Кращі сорти спаржевої квасолі без волокон

У деяких сортів квасолі на ранньому етапі вегетації відсутня пергаментний шар, але пізніше він з`являється, псує смак і структуру стручків. Не всіх садівників це влаштовує. Однак існують сорти спаржевої квасолі без щільних перегородок на весь період вегетації.

Золота Сакса

Це високоврожайний, середньостиглий сорт з цукровими бобами, виведений селекціонерами компанії «Аеліта». Кущі невисокі, характеризуються низькорослістю і ранньостиглих. На кожному можна побачити безліч жовтих стручків довжиною 9-10 см. Зерна середніх розмірів, щільні, але соковиті.

Золота Сакса

Золота Сакса використовується в кулінарії для приготування овочевих салатів, консервації та заморозки в свіжому вигляді. Показник врожайності - до 2 кг на 1 квадрат площі. Важливо дотримуватися термінів збирання стручків, інакше вони стають жорсткими, непридатними для приготування страв.

секунда

Цей сорт спаржевої квасолі відрізняється високими показниками врожайності, відмінними смаковими якостями. Його можна висаджувати в будь-яких регіонах Росії - рослина швидко адаптується до заявлених погодних умов, які тривалий час зберігається в холодильнику.

секунда

Зовні, це невеликі чагарники, посипані стручками 9-12 см спочатку зеленого, потім жовтого кольору. У цього сорту спаржі пишна зелена крона, великі плоди, показник плодоношення - до 2,5 кг з 1 квадрата площі.

солодка стулка

Назва сорту відповідає його смаковим якостям. Пергаментний шар відсутній, плоди ніжні, солодкі і соковиті. Сорт скоростиглий, урожай можна збирати через 45-50 днів після появи перших сходів. Рослина також привертає зовнішньою красою при плодоносінні, стійким імунітетом і універсальністю застосування бобів.

солодка стулка

Сама рослина невисока - 50 см у висоту, має пухнасту крону. Довжина стручків - 17 см, колір - сизо-зелений або жовтий. Сорт Солодка стулка відрізняється універсальністю і високою врожайністю - до 2,1 кг з 1 квадрата площі. Зберігати боби в морозилці не рекомендується, оскільки вони швидко втрачають форму і корисні властивості.

Врожайні сорти спаржевої квасолі

Багатим вважається урожай, коли з 1 квадрата площі можна зібрати більше 2-3 кг стиглих бобів. Однак є сорти, при яких показник плодоношення досягає до 4,5 кг з ділянки такого ж розміру. Спаржева квасоля смачна, корисна, відрізняється тривалою лежкістю і універсальністю застосування в кулінарії.

Герда

Це витка рослина завдовжки 3 м. Нижні плоди з`являються на рівні 45-50 см від землі. Для вирощування квасолі потрібна вертикальна опора. В якості альтернативи можна посадити ліану біля паркану. Спочатку стручки зелені, але збирати їх краще жовтими. Головне - не пропустити цей момент, інакше спаржа твердне.

Герда

Цей сорт спаржевої квасолі внесений до Державного реєстру ще в 2005 році, відрізняється високими показниками врожайності - до 4 кг з 1 квадрата площі. Стручки важать 12 г, містять по 10-12 зерен.

бемоль

Цей декоративний чагарник виглядає екзотично, привертає увагу в теплиці і на городі. Сорт ранньостиглий, збирати урожай можна через 48-55 днів після перших сходів. Спочатку стручки світло-фіолетові. Коли набувають насичений відтінок, саме час починати збір.



бемоль

Кущі невисокі - до 45 см. Стручки виростають в довжину до 16 см, в ширину - до 3 см. Кожна лопатка важить до 8 г, володіє бездоганними смаковими якостями. За сезон з 1 квадрата площі можна зібрати до 4,5 кг стиглих плодів.

туркеня

Витка рослина відноситься до середньостиглих сортів, відрізняється високою врожайністю. Насіння велике, мають поживними і корисними властивостями, приємні на смак. Вони використовуються для приготування делікатесних страв, консервації і маринадів, залучають овочівників своєю універсальністю, відсутністю гіркоти.

туркеня

Зовні кущ нагадує декоративну рослину. Увагу привертає поєднання зеленого листя і рожевих стручків довжиною 20 см. За сезон з 1 квадрата площі можна зібрати до 4,5 кг стиглих плодів. Довгі стебла необхідно підв`язувати, вирощувати у вертикальних опор, контролювати полив. При правильному догляді рослина стійко до антракнозу і бактеріозу.

Сорти спаржевої кущовий квасолі

Управлятися з кущовими сортами спаржі простіше, оскільки вони менш вибагливі у догляді, не вимагають вертикальних опор, також добре плодоносять. Такі низькорослі рослини відрізняються кольорами плодів, відмінно уживаються на одній ділянці.

скарб

Це ранньостиглий сорт з хорошими смаковими характеристиками. У бобів немає специфічного присмаку, гіркоти. Їх можна використовувати в свіжому вигляді або заморожувати на зиму. Кущ невисокий - 40 см, добре плодоносить.

скарб

Стручки розташовуються на відстані 10 см від землі, плоди соковиті, ніжні на смак, без гіркоти. Стиглі лопатки насичено зеленого кольору, насіння зелені, щільні, м`ясисті. За сезон з 1 кв. м виходить зібрати до 2,5 кг. Основний урожай знаходиться у верхній частині чагарнику.

Злата

Це ранньостиглий сорт спаржі, який росте чагарником висотою 35 см. Продукт ідеальний для консервування і заморожування, але також використовується для приготування овочевих салатів.

Злата

Період технічної стиглості настає через 45 днів вегетації. Боби жовтого кольору, довжиною 12-14 см. Всередині знаходиться по 7 білих зерен середнього розміру. У стручках немає жорстких перегородок, а плоди соковиті, без гіркоти. З 1 квадрата площі можна зібрати до 2 кг плодів.

сапфір

Це ранньостиглий сорт спаржі, виведений приморськими селекціонерами. Декоративна рослина стійко до захворювань, швидко адаптується до будь-яких кліматичних умов, не вимагає особливого догляду. Сапфір дозріває на 50 день вегетації, показник врожайності - високий (до 3,5 кг з 1 квадрата площі).

сапфір

Рослина привертає насичено фіолетовими стручками довжиною 14 см, які при повному дозріванні чорніють. Приємний смак мають плоди і шкірка, тому Сапфір використовується в різних напрямках кулінарії. Квасоля можна заморожувати, використовувати в свіжому вигляді, маринувати.

кучеряві сорти

Садівники активно використовують декоративні особливості кучерявою спаржі, обносять паркани, альтанки, інші огородження. Зовні, такі композиції виглядають естетично, але потребують повсякденному догляді - подрезке, формуванні куща, вертикальних опорах, регулярної підгодівлі. Плоди смачні, відрізняються тривалої лежкістю.

Золотий нектар

Відмінною особливістю цього середньостиглої сорту квасолі є насичено жовті стручки, які гронами звисають з листя і привертають загальну увагу. Зовні, це декоративна рослина, яке швидко адаптується до будь-яких погодних умов, але потребує регулярної обрізку, формування куща.

Золотий нектар

Урожай можна збирати на 70 день після появи сходів. Показник плодоношення - до 2,8 кг на 1 квадрат площі. Довжина лопаток - 25 см, ширина - 2 см. Насіння середнього розміру мають чудовий смак, відрізняються тривалої лежкістю. Маринуються, заморожуються або готуються свіжими.

Румба

Ще один середньостиглий сорт з насичено фіолетовими стручками. Квасоля швидко зростає, володіє відмінним смаком, використовується для приготування делікатесів. При бажанні насіння можна заморозити, корисні властивості квасолі від цього не погіршуються.

Румба

Урожай можна збирати на 65-72 день після посіву. З 1 кв. м ділянки можна зібрати до 3 кг стиглих плодів фіолетового кольору. Характерні особливості сорту - здатність переносити посуху, відсутність жорстких перегородок.

Блюхільда

Це витка рослина може обплести навіть 2-х метровий паркан, але його потрібно правильно підв`язувати до опори. Стебла потужні, а стручки ніжні і закруглені, довжиною до 25 см. Цей сорт квасолі приваблює своєю декоративністю, високою врожайністю - до 2,5 кг з 1 квадрата.

Блюхільда

Урожай можна збирати на 60 день після посіву насіння, головне - це час не пропустити. В іншому випадку плоди стають жорсткими, набувають специфічний смак, втрачають корисність.

Сибірські сорти спаржевої квасолі

Для суворого сибірського клімату рекомендується вибирати скоростиглі сорти спаржі. Літо тепле, але коротке, тому оптимальний період вегетації - від 40 до 60 днів. Сибірські селекціонери пропонують відразу кілька сортів квасолі з хорошим урожаєм.

золото Сибіру

Це середньостиглий сорт з яскравими зеленими листками і білими квітами. Боби повністю всипають чагарник, світло-жовтого кольору з фіолетовим відливом 10-12 см в довжину. Зерна середнього розміру, білі, соковиті і пружні без пергаментних перегородок.

золото Сибіру

Золото Сибіру більше підходить для вирощування в тепличних умовах. На відкритому грунті квасоля необхідно накривати при різкому зниженні температури. Погодні умови не впливають на врожайність. Показник плодоношення - до 1,6 кг на 1 кв. м.

смарагдова

Це середньостиглий сорт, що ідеально підходить для суворого клімату. Смарагдова квасоля росте компактними декоративними кущами зі світло-зеленими стручками довжиною 10-12 см. Плоди середніх розмірів, соковиті, приємні на смак.

смарагдова

Боби дозрівають через 55-60 днів після посіву. З 1 квадрата площі можна зібрати до 2,6 кг квасолі, яка ідеально підходить для заморозки, використовується для приготування страв у свіжому вигляді.

Дарина

Це скоростиглий сорт спаржевої квасолі з великими насінням коричневого кольору до 10 г кожен без пергаментного шару. Дарина має форму невисокого чагарнику, плодоносить до перших заморозків, добре пристосовується до будь-яких кліматичних умов. Урожай знімається з верхніх ярусів рослини, показник врожайності при вирощуванні в тепличних умовах - до 1,5 кг з 1 квадрата площі.

Дарина

У скоростиглих бобів хороші смакові якості. Вони підходять для заморозки, консервації, маринування і вживання в свежеприготовленном вигляді. Плоди можна зберігати в морозильній камері до 1 року.

Спаржева квасоля для вирощування в Середній смузі

Для Середньої смуги характерна різноманітність погодних умов, тому однаково можна вирощувати ранні і пізні сорти спаржі. Літо триває довше, але проблема з дозріванням пізньостиглої квасолі все ж залишається. Рекомендується звернути увагу на описані нижче сорту.

Тріумф цукровий

Це класичний сорт середньої стиглості з зеленими бобами і жовтими насінням. Спаржа великих розмірів, володіє відмінними смаковими якостями, не має жорстких перегородок. При консервуванні стручки не деформуються і не розпадаються. Показник врожайності - до 2 кг на 1 квадрат площі. Щоб рослина добре плодоносить, його важливо регулярно і правильно годувати.

Тріумф цукровий

Віола

Середньостиглий сорт квасолі з невисокою врожайністю - до 1,5 кг. Боби щільні за структурою, довгі, насичено фіолетового кольору (такі ж насіння). Найчастіше використовуються для консервації овочевих салатів, не втрачають первісну форму після заморозки.

Віола

Золота принцеса

Відмітна особливість цього середньостиглої сорту - довгі боби насичено жовтого кольору з солодкуватим смаком. Сам кущ компактний, насіння середнього розміру з м`ясистої консистенцією. Золота принцеса добре плодоносить - до 2 кг з 1 кв. м.

Золота принцеса

Золота принцеса добре переносить морози, погодні умови не знижують врожайність. Цей сорт спаржі більше на любителя, оскільки смак плодів - специфічний, не кожному гурману до вподоби.

Сорти спаржевої квасолі для Підмосков`я

Період, коли немає морозів в Підмосков`ї, триває не менше 3 місяців. Необхідно правильно визначитися з сортом спаржі, щоб отримати багатий врожай, а не загубити пізньостиглі рослини.

смарагдові сережки

Сорт ранньостиглий, зростає компактним кущем з 15-25 стручками по 18 см кожен. Боби зеленого кольору, насіння світло-коричневі. При варінні відтінок спаржі не змінюється, не губиться цілісність плодів. Показник врожайності - до 2,5 кг з 1 квадрата площі, залежить від регулярності поливу і підгодівлі.

смарагдові сережки

чорний Опал

Невисокий кущ ранньої стиглості. Листя зелені, приймають форму пластинок. Квіти маленькі, фіолетового забарвлення. Стиглі боби насичено зеленого кольору, а насіння чорні. Плоди смачні, соковиті, без пергаментного шару, ростуть на висоті 30 см від землі, захищені від шкідливих комах.

чорний Опал

З 1 квадрата площі можна зібрати до 2 кг плодів. Для підвищення врожайності кущі Чорного Обпала підв`язують до вертикальної опори, регулярно формують і обрізають. При правильному догляді показник плодоношення підвищується до 2,6 кг.

Журавушка

Ще один ранньостиглий кущ зі стабільною врожайністю. Боби зелені, середніх розмірів, особливо часто використовуються в кулінарії. З 1 квадрата площі можна зібрати до 1,7 кг свіжих плодів. Сорт Журавушка добре переносить морози, але вирощувати його краще в тепличних умовах. Рослина володіє міцним імунітетом, стійке до бактеріозу, грибкових інфекцій.

Журавушка

Кращі сорти роду Вигна

Азіатська спаржева квасоля на російському ринку отримала назву Вигна. Можна зустріти ще одну назву - Китайські довгі боби. Імпортне насіння продаються на ринку або в спеціалізованих магазинах. Популярність таких сортів спаржі нітрохи не нижче, корисні властивості високі.

Макаретті

Це середньостиглий сорт з урожаєм на 62-67 день вегетації. Стручки в довжину досягають 35 см, важать до 25 г кожен. За сезон з 1 куща можна зняти урожай 1,5 кг. Сорт Макаретті добре підходить для будь-якої обробки, затребуваний в харчовій промисловості.

Макаретті

графиня

Ранньостиглий сорт з стручками до 80 см в довжину. З 1 куща можна зібрати до 2 кг бобів, що є високим показником врожайності. Стручки тонкі, насичено-зеленого кольору, щільної консистенції. Боби приємні, соковиті на смак, не розпадаються при варінні, заморожуванні. Для підвищення врожайності кущі підв`язують на вертикальних опорах.

графиня

каланча

Цей сорт квасолі приваблює своєю скоростиглістю, невибагливістю у догляді і міцним імунітетом. Довжина бобів - до 86 см, вага - 55 г. Насіння дрібні, але дуже корисні, відсутній пергаментний шар. З 1 куща за сезон можна зібрати до 2,2 кг плодів.

каланча

Ліліана

Цей сорт виведений російськими селекціонерами, але за зовнішніми і смаковими якостями нічим не поступається азіатським аналогам. Довжина зелених бобів - до 50 см, вага - 50 г. Показник врожайності з 1 куща - до 3 кг.

Ліліана

Сибірський розмір

Відмітна особливість ранньостиглого сорту - хороший урожай при зниженій температурі повітря (до 2 кг з 1 квадрата площі). Довжина спаржі - 50 см, смакові якості бобів відмінні. На відміну від Вигна, Сибірський розмір швидко адаптується до будь-яких кліматичних умов, має міцний імунітет.

Сибірський розмір

Про те, як вирощувати і доглядати за спаржевої квасолею в відкритому грунті, читайте в наступній статті.

При виборі сорту спаржевої квасолі для вирощування враховуйте не лише смакові переваги, але і кліматичні умови конкретного регіону (сезонність), особливості догляду, показники врожайності.