Опис і характеристики винограду сорту загадка шарова, правила посадки та догляду

При виведенні винограду Загадка Шарова агротехніки намагалися створити стійкий до хвороб гібрид, призначений для культивування в різних умовах, не завжди сприятливих для чагарнику. Сорт інтенсивно розвивається, добре росте і активно плодоносить. Для його запилення не потрібні додаткові умови: рослина самостійно з цим справляється.

Зовнішній вигляд і смак ягоди

Ягода не найбільша, чітко окресленої круглої форми, колір - синій майже до чорноти (в стиглому вигляді). Розташування в ГРОНУ середньої щільності, форма кисті - плавно звужується до низу конус. Серцевина соковита, солодка. Шкірка щільна, але не жорстка, на смак майже не відчувається. Зверху покрита легким воскоподібні нальотом.

Усередині м`якоті знаходяться 2-3 кісточки, вміст цукру становить до 22%. Маса ягоди - близько 3 грам, вона майже не дрібніє з віком куща.

Опиляемость

Загадка Шарова в додатковому запиленні не потребує, прекрасно справляючись самостійно: завдяки двостатеві квіткам сорт запліднює себе сам.

способи розмноження

Сорт розлучається живцями, що висаджуються в грунт, або використовується як підщепа для інших сортів винограду. В цьому випадку виходить новий гібрид зі стійкими характеристиками.

морозостійкість

Вид не боїться холоду. Такі ознаки він успадкував від попередника, сорту Далекосхідний 60, відомого своєю витривалістю. Загадка спокійно переносить мороз до -32 (34) градусів. У теплих районах його не приховують на зиму, це не обов`язкова міра.

Імунітет до хвороб

На жаль, сорт чутливий до стандартних захворювань винограду, наприклад, грибків і несправжньої борошнистої роси (мілдью). Для успішного протистояння недугам проводять профілактику, обприскування хімікатами, а також передзимових обрізку пошкоджених гілок і листя.

Переваги і недоліки сорти

Загадка Шарова виправдовує свою неоднозначну назву - в ньому зібрані і гідності, і огріхи. Виноград урожайний, смачний, солодкий, ранньостиглий і морозостійкий. Сорт росте всюди, де є грунт, досить тепла і сонця - це явний плюс.

Творцем гібрида пророблена колосальна робота щодо збереження та посилення якостей прабатьків, отримання універсальної різновиди. І йому це вдалося. З недоліків відзначають слабкий імунітет до захворювань - грибкових і мілдью.

Оптимальні кліматичні умови зростання

Виноград виводився в Алтайському краї, де зимова температура опускається нижче 20 градусів морозу, тому розкид зон вирощування досить великий. Загадка Шарова зростає в Середній Смузі, в холодному кліматі Приуралля і Сибіру, ​​відомі випадки вирощування в екстремальних умовах Далекого Сходу (в теплицях).

У південних районах для ягоди більш детально визначений поєднання світла і тепла - там вона швидше, краще визріває. Завдання садівника полягає в тому, щоб забезпечити куща необхідне місце посадки, сонце, добрива і час для достигання грон (110 діб).

Як посадити виноград

Для посадки живців використовується класична схема: на обраному, захищеному від протягів місці необхідно прокопати неглибоку траншею (для рядної висадки) або лунку (для одиничної). Обов`язкова умова - гарне дренування. Для цього на дно поміщають великі камені, гравій, бита цегла.

Можна використовувати відрізки трубок з перфорацією, зариті вертикально або пластикові пляшки: по ним будуть подаватися поживна суміш, вода для поливу.

Необхідний склад грунту

Загадка, як і інші сорти, чутливий не до самого складу грунту, наявності в ній мінералів і корисних речовин, а до фракції. Важкі, глинисті, з застоєм води грунти не підходять категорично. Закладка початкової дози добрив проводиться при посадці, коли з перегною і грунту створюється грунтова суміш. Не допускається використання свіжого перегною, він може спалити коріння саджанця.

вибір саджанця

Через гарну життєстійкості сорти особливих обмежень для вибору саджанця немає: він може бути одно- або дворічним, але головне, щоб здоровим, чи не ураженим шкідниками і хворобами. Допускається розведення живцями, але перший варіант кращий.

схема розсаджування

Під час висадки саджанців дотримується стандартна схема: відстань між ними - до 3 метрів, далеко від високорослих, затінюють рослин. Занурюють кущик в грунт глибоко, залишаючи над поверхнею пару нирок. При виборі місця потрібно дотримати 2 умови: багато сонця і відсутність протягів.

Добриво і полив молодого винограду

Загадка відрізняється невибагливістю: всі необхідні речовини закладаються при посадці саджанця. Розвинена коренева система дозволяє знаходити необхідні для росту куща елементи в грунті. Щоб рівномірно розподілити навантаження на незміцнілий стовбур, протягом першого року видаляють пагони, залишаючи один міцний. Така радикальна обрізка дозволяє зміцнити рослина, посилити його.

Полив проводять регулярно, але без зайвого фанатизму, щоб не замочити коріння.

Особливості догляду за сортом Загадка Шарова

Так як кущ швидко розвивається, випускає багато пагонів, потрібно стежити, щоб вони не створювали тінь, не заважали росту лози.

Обов`язково піднімають і підв`язують до стійок або дроті гілки, які за сезон відростають до 4 метрів.

У вологому кліматі, для дотримання умови провітрювання, видаляють з куща надмірно густе листя. Для профілактики і при виявленні слідів шкідників, хвороб, проводять обробку хімікатами Омайт, Проклейм або Нітрафен. Щоб уникнути мілдью, досить вчасно проводити обрізку розростаються пасинків.

При дозріванні грон їх додатково стимулюють, обприскуючи препаратами з вмістом колоїдної сірки, марганцевокислого калію. Рекомендується, незважаючи на явну морозостійкість, на зиму знімати лози з підвісів, обрізати кущ, укладати на землю і вкривати - грунтом, компостом, снігом.

розпушування грунту

Щоб забезпечити повітропроникність, і в цілях профілактики від ховаються в грунті личинок шкідників застосовують розпушування прикореневої зони. Його можна поєднувати з підгодівлею органікою або мінералами - так речовини швидше потраплять за призначенням.

підживлення

Виноград невибагливий, але будь-який відхід сприйме з вдячністю, наливаючи соком спілі, важкі грона. Підживлення полягає у внесенні під кущ пари відер перегною - не часто, раз на кілька років. Універсальне добриво - проста деревна зола, яка підходить всім сортам.

Формування куща і прищіпка

Через рясний зростання пагонів кущ потребує обрізку, іноді майже радикальної. Особливо важливо робити це в самий перший рік росту рослини, щоб не перевантажити слабку кореневу систему і стовбур. В подальшому, коли рослина початок плодоносити, можна зайнятися формуванням рукавів, направляючи їх в разі потреби. Прищіпка на Загадці не практикується, він досить добре розвивається без цього.

Підготовка лози до зимівлі

Загальна підготовка зводиться до обрізку гілок, особливо старих, пошкоджених шкідниками і хворобами, до мінімуму. Лози знімають з опор, пригинають до землі, загортають. Для південних районів укриття практично не застосовують, в Середньої Смузі і холодних регіонах воно обов`язково. Покладену на грунт лозу покривають землею, мульчею, після випадання опадів - снігом.

Терміни дозрівання ягід

Ягоди дозрівають через 110 днів після зав`язування нирок, в теплих, сприятливих умовах це може відбутися раніше. При вирощуванні в теплиці цей термін можна знизити на 20-30 днів. Смакові якості, у міру достигання, значно поліпшуються. Загадка допускає деяку затримку збору, від цього букет тільки виграє, стане повніше і солодший.

Збір і зберігання врожаю

Сорт приносить до 10 кілограмів стиглих плодів з куща, завдяки щільній шкірці грона добре зберігаються. За деякими даними, Загадка Шарова може лежати після збору до 3 місяців без будь-яких змін смаку і зовнішнього вигляду.

Профілактика від шкідників і хвороб

Виноград чутливий до основного захворювання всіх сортів - мілдью. Для профілактики проводять обрізку, видалення пошкоджених фрагментів. Кущ обробляють фунгіцидними складами (бордоською рідиною), препаратами Омайт і подібними. Обприскування застосовують не тільки при перших ознаках захворювання або поразки, але і для профілактики.