Міцена слизова: де росте, їстівність, фото

Міцена слизова - гриб з дуже малими розмірами. Відноситься до сімейства Mycenaceae (раніше належав до сімейства рядовкових), має кілька синонімів. Наприклад, міцена слизька, липка, лимонно-жовта, Mycena citrinella. Це обумовлено такими характеристиками поверхні капелюшка. Латинська назва - Mycena epipterygia. Вчені зарахували гриб до сапротрофами, живим організмам, що руйнують відмерлі частини іншої живої істоти. Різновидів міцени більше 20, але всі вони відрізняються дрібними розмірами.

Як виглядають міцени слизові

Зовнішній вигляд гриба досить своєрідний. Навіть недосвідчені любителі «тихого полювання» зможуть без проблем його впізнати:

  1. Капелюшок зі слизовою поверхнею має сірий відтінок. Діаметр дорівнює 1-1,8 см, максимальний - 2 см. Незрілі плодові тіла відрізняються тим, що у них капелюшок полушаровидная або опукла з рубчатий краєм. Краї можуть загинатися вгору, але капелюшок розпростертої ніколи не стає. Основна форма -колоколообразная. На краях розташований клейкий шар, Капелюшок жовто-коричневого кольору, іноді прозора. На місці зрізу або пошкодження коричневеет.
  2. М`якоть не має вираженого запаху. Білуватого кольору з безбарвним соком. Дуже тонка, через неї проглядаються пластинки. Тому іноді вважають, що капелюшок у міцени рубчатий.
  3. Пластинки тонкі і рідкісні, білого відтінку, приросли до ніжки. Між ними спостерігаються проміжні виражені пластинки.
  4. Ніжка - сама відрізняється частина гриба. Вона також покрита слизом, запам`ятовується своїм яскраво-лимонним забарвленням. Довга і тонка, щільна, порожниста. Довжина від 5 см до 8 см, товщина не більше 2 мм.
  5. Спори безбарвні, у формі еліпса.

Де ростуть міцени слизові



Міцену слизову можна зустріти в хвойному, листяному і змішаному лісах. Місцем виростання вони вибирають опале хвойні голки або торішнє листя. Часто можна зустріти гриб на поверхнях, покритих мохом або на залишках підгнилого деревини. До речі, саме моховий покрив сприяє доброму розвитку міцелію.

Найбільш бажаними породами дерев для міцени вважаються сосни, ялини. Але опад листових порід теж є хорошим місцем, де росте грибна різновид. Плодоношення вступає в активну фазу з кінця літа і триває всю осінь з початку вересня до кінця листопада. Розташовуються плодові тіла групами, але досить рідко на території. Зустрічається вид майже у всіх регіонах, починаючи з північного і до Казахстану або Новосибірська, а також в Криму, на Кавказі, Сибіру (Східної і Західної).



Як виглядає різновид в природі:

Чи можна їсти міцени слизові

Сильно отруйних речовин в складі гриба не виявлено, але вчені віднесли його до категорії неїстівних. Хоча великої шкоди для здоров`я людини міцена слизова не представляє. Проблему складають дрібні розміри плодових тел. Через це їх дуже важко збирати і неможливо приготувати - вони сильно ламаються, а м`якоть зовсім тонка. Навіть велика кількість врожаю не дасть можливості використовувати міцену в харчовому раціоні. Найчастіше думка грибників виражається досить делікатно - харчової цінності не представляє.

Важливо! Факт отруйності доведений для Міцени чистої або Mycena pura, але ризикувати з іншими представниками не варто.

Слизову міцену грибники не збирають, тому про придатність до вживання виду достовірно не відомо. Досвідчені любителі «тихого полювання» радять не ризикувати.

висновок

Міцена слизова зустрічається грибникам на всій території Росії. Вивчення характерних зовнішніх ознак і фото допоможуть не витрачати час на збір плодових тіл, які не становлять цінності.