Часник парус: характеристика і опис сорту

Озимий часник Парус: опис сорту, відгуки та особливості вирощування будуть цікаві садівникам всіх регіонів. Сорт був включений в Держреєстр селекційних досягнень Росії в 1988 році.

Історія селекції

Сорт Парус - це досягнення радянських селекціонерів. Виведений він був в Росії на підприємстві ФГБНУ «Федеральний науковий центр овочівництва», яке знаходиться в Одинцовському районі Московської області. Агрономам вдалося отримати високоврожайний озимий сорт, стійкий до морозів і захворювань. Озимий часник Парус можна вирощувати в усіх регіонах пострадянського простору.

Докладний опис

Форма цибулин у часнику сорту Парус округло-плоска, вони складаються з 6-8 зубків з щільною, гострої на смак м`якоттю. Зовнішній лускатий покрив сіро-білий, у зубків - коричневий з ліловими прожилками. Мочковатая коренева система розташована близько до поверхні, рослина потребує регулярного поливу, але не любить перезволоження грунту.

Ланцетоподібні, довгі листя - близько 1 см в ширину, мають загострений кінець. Помилковий стебло утворюється завдяки наростанню молодих листових пластин з середини старого листя.

Квітконоси закручуються в спіраль на кінцях до початку цвітіння. У суцвітті - парасольці, вкритому щільною обгорткою, разом із стерильними квітами знаходяться повітряні цибулини - бульбочки. Насіння на часнику сорту Парус не утворюються.

характеристики сорту

Озимий сорт Парус відноситься до середньостиглих, стрілуючим. Від сходів до повної технічної стиглості проходить 3-3,5 місяця. Максимальна висота вузьких довгих листя - близько 55 см, стрілки в 2 рази довше. Сорт відрізняється врожайністю, стійкістю до холоду і хвороб, відмінним смаком. Підходить культура для вирощування в регіонах з суворим кліматом, без шкоди для подальшої вегетації переносить промерзання грунту до -22 ° C.

Часник сорти Парус розмножують вегетативно - діленням цибулин і повітряними бульбочками, що утворюються в квітконосах. Стрілки рослин, не призначених до розмноження, необхідно своєчасно видаляти. Зберігають озимий часник після збору врожаю в сухих, прохолодних приміщеннях, при температурі +1 ... +3 ° C. Висаджують на грядки у вересні.

врожайність

Одна цибулина часнику Парус важить від 30 до 47 г. При гарному догляді з 1 кв. м можна зібрати до 1,8 кг врожаю. Якщо ділянка не поливати протягом літа, урожай буде в 2 рази менше. На величину цибулин впливає своєчасне видалення зростаючих стрілок. Якщо стрілки не обривати, вся сила росту буде йти на зав`язування повітряних бульбочек в квітконосах, маса цибулин зі стрілками не перевищує 15-20 г.

стійкість



Озимий часник Парус, за відгуками садівників, добре зберігається, морозостійкий. Підходить для вирощування в усіх регіонах Росії, придатних для овочівництва. У рідкісних випадках може дивуватися пероноспорозом, стебловими нематодами або бактеріальної гниллю. Часник сорти Парус не вимогливий до відходу, але добре відгукується на поливи та підживлення.

Зібраний урожай відмінно зберігається протягом року. Посаджені восени зубки, дають навесні дружні сходи. Профілактична весняна обробка часниковий грядок фунгіцидами та інсектицидами допомагає отримати хороший урожай в липні.

Достоїнства і недоліки

Перевагою сорти є висока врожайність, морозостійкість, хороший смак. Часник Парус, зображений на фото, підходить для вирощування в регіонах з суворим кліматом, мало уражується хворобами. З посаджених цибулин можна самостійно отримати якісний посадковий матеріал. До недоліків можна віднести здатність до стрілкування.

Увага! Молоді стрілки на часнику Парус потрібно вчасно видаляти, інакше урожай знизиться на третину від очікуваного.

Посадка і догляд

Сорт часнику Парус садять в родючу землю з нейтральною реакцією середовища. На кислому грунті високого врожаю можна не чекати. Культура не виносить близького стояння грунтових вод і затінення. Поганими попередниками для часнику є картопля, цибуля і сам часник. Добре культура зростає після бобових, огірків, кабачків, капусти.

Підготовкою грядки займаються за 3 тижні до посадочних робіт, щоб грунт ущільнився і осіла. Для підвищення родючості ділянки, удобрюють його перегноєм, золою, суперфосфатом і сульфатом калію. Якщо грунт кислий, додають в неї доломітове борошно.



Порядок посадки:

  1. Садять добірні цибулини з великими зубками.
  2. Посадковий матеріал повинен бути чистим, без пошкодження та плям.
  3. Зубки розбирають за розміром, на них не повинно бути відмерлої частини старого донця, це буде перешкоджати утворенню коріння.
  4. Посадку проводять за 35-40 днів до настання стійких зимових холодів. Для Підмосков`я і Ленінградської області - це кінець вересня.
  5. За місяць зубки встигають вкоренитися, що дозволяє їм добре перезимувати, і дати навесні нові сходи.
  6. Дрібні цибулини бульби з суцвіть садять окремо для отримання якісного посадкового матеріалу на наступний рік.

Важлива глибина посадки. Озимий часник сорту Парус, за відгуками садівників, не можна садити занадто дрібно або заглиблювати. Відстань від вершини зубки до поверхні землі має бути близько 3 см. Між рядами роблять відступ не менше 20-25 см. Між зубчиками залишають 5-8 см. Після посадки грядки бажано замульчувати перегноєм, торфом, перепрілим кінським гноєм.

Догляд за озимим часником сорти Парус:

  1. Першу підгодівлю розчином сечовини проводять ранньою весною, як тільки з`являться сходи часнику. Поливають грядку по вологому грунті.
  2. Наступну підгодівлю проводять через 15 днів комплексним мінеральним добривом, так повторюють до збору врожаю.
  3. Поливають часник кожні 7 днів, витрачаючи на кожну рослину не менше 1 л води.
  4. Як тільки з`являється стрілка, її обривають.
  5. Для отримання посадкового матеріалу залишають кілька найсильніших і великих рослин.
  6. Приблизно в середині липня, коли мантія на стрілках починає лопатися, часник пора викопувати. До цього часу половина листя засохне і пожовтіє.

День для збирання врожаю вибирають сухий і сонячний. Цибулини при викопуванні намагаються не пошкодити лопатою. Підвішують зібраний часник сорту Парус за стебла в сухому приміщенні і чекають, поки він просохне. Через 2 тижні стебла з засохлими листям зрізають, корінці цибулин обпалюють на вогні.

Важливо! Перетримувати в грунті дозрілі цибулини не можна, вони будуть погано зберігатися.

Хвороби і шкідники

Часник сорти Парус можуть вражати бактеріальні, грибкові та вірусні захворювання. Їх потрібно розрізняти, щоб обраний спосіб захисту і лікування був ефективним.

Поширені хвороби:

  • чорна плямистість;
  • шейковая гниль;
  • бактеріальна гниль;
  • пероноспороз;
  • фузаріоз;
  • іржа.

Захворювання часто виявляються під час зберігання, приводячи до швидкого псування запасів часнику. Для профілактики використовують тільки здоровий посадковий матеріал. Навесні, щоб знищити хвороботворних бактерій в грунті, ділянку обробляють медьсодержащими препаратами.

Фузаріоз - небезпечна грибкова інфекція озимого часнику. Рослина починає відставати в рості, жовтіють нижні листки і стебло, гниє донці. Розвитку захворювання сприяє щільна грунт і надмірна вологість. Для профілактики і лікування використовують препарат «Фундазол».

При ураженні іржею листя часнику жовтіють, на них з`являються чорні крапки. Для запобігання хвороби часникові грядки навесні обробляють фунгіцидами.

Вірусні захворювання - жовта карликовість і мозаїка, передаються найчастіше з насіннєвим матеріалом, комахами-шкідниками, зараженим грунтом і робочим інструментом. Хворі рослини знищують.

На часнику паразитують різні шкідники:

  • кореневої кліщ;
  • стеблевая нематода;
  • цибулевий моль.

Для боротьби з паразитами часникові грядки навесні обробляють інсектицидами і акарицидами.

Порада! Кожні 5 років часник Парус бажано оновлювати молодими цибулинами і бульбочками зі стрілок. В іншому випадку культура почне вироджуватися, дивуючись грибками, бактеріями та інфекціями.

висновок

Часник Парус: опис сорту, відгуки та фото дозволяють переконатися в його надійності і якості. Це хороший вибір для посадки на дачній ділянці. Його врожайність і стійкість підтверджені досвідом багатьох садівників. Хороший, гострий смак дозволяє використовувати часник для приготування кулінарних страв та консервації. Сорт Парус практично не хворіє, морозостійкий, культуру можна вирощувати в будь-якому регіоні Російської Федерації.

Відгуки про часник Парус

Людмила Бойко, 40 років, м Омськ
Як і більшість дачників, я саджаю у себе на ділянці озимий часник. У магазині великий вибір сортів. Мені захотілося купити часник Парус. Пам`ятаю, вирощували його з батьками на старій дачі. Сорт виправдав очікування, зібрала влітку хороший урожай, який благополучно зберігався протягом року. Тепер буду садити улюблений часник сорту Парус постійно, залишаючи кілька цибулин для наступної посадки.
Андрій Рисенко, 38 років, м Астрахань
Виростити хороший часник не так-то просто. Викопують, начебто хороші цибулини, а полежать вони пару місяців, починають гнити і всихати. Вирішив в цьому році посадити у себе на ділянці культуру сорти Парус, і залишився дуже задоволений. Навесні дружно з`явилися сходи, часу на ретельний догляд не було, приїжджав на дачу 1 раз в два тижні, поливав, удобрял грядки. Влітку зібрав хороший урожай. Буду вирощувати перевірений часник сорту Парус далі.
Олена Осипова, 30 років, м Самара
Посадити часник Парус мені порадила мама. Вона вирощує його у себе на дачі вже давно. Ми купили ділянку і під часникові грядки виділили світле місце, заправили землю перегноєм і гноєм. Сорт Парус виявився хорошим, рослини не хворіли, дружно росли і стрелковаться. Ми схаменулися, коли стрілки вже виросли на пристойну висоту. Обірвали, і засмажили їх в олії, вийшло дуже смачно.