Сорт картоплі `гала`: характеристики, якості та вирощування

Картопля «Гала» називають одним з найбільш багатообіцяючих видів, який заявив про себе на ринку 11 років тому. Активно вирощується в Ярославському, Тверському, Вологодському, подільському, Новгородському, Псковському, Калінінградському регіонах. Головні плюси: раннє дозрівання, несприйнятливість до хвороб, м`який смак, збереження всіх якостей при збереженні. У 2013 році був визнаний лідером продажів.

Відомості про сорт

Цей сорт був розроблений німецькими вченими, що зміцнило пристосовність до будь-якого клімату. У Росії внесений до реєстру 2008 році.

Сучасні вчені постійно розробляють нові сорти. На сьогоднішній день близько 40 приватних підприємств займаються удосконаленням, переважно, в прибалтійських областях.

Генетичний банк фінансує держава, як і дослідження, і розробку обладнання. При розробці «Гала» звертали увагу на:

• стійкість до захворювань;
• фітосанітарну перевірку;
• смакові якості;
• способи переробки;
• придатність до тієї чи іншої місцевості.

Опис і якості

Цей сорт відноситься до столових, дуже стійкий до механічних пошкоджень, що робить легкою і зручною його перевезення та механізоване прибирання врожаю.

Особливості картоплі «Гала» наведені в таблиці:

параметри	характеристика
пагони	Промені, невеликої висоти. З великими листками, мають насичений зелений колір. краї хвилясті.
Розмір бульб	Довжина - до 8 см, ширина до 6 см
віночок суцвіття	Білий, середніх розмірів.
бульби	Невеликі, оптимальна маса - 71-120 грам.
форма	Кругла, набагато рідше - овальна.
шкірочка	Жовтуватого кольору, середньої товщини.
м`якоть	Блідо-жовта, зрідка - насиченого відтінку. Щільна, волокністая.Нізкое кількість крохмалю і велике - каротину, при варінні не змінює колір.
смак	Є столовим сортом. При дегустації присвоїли оцінку 9 з 10.

Картопля не псується і не втрачає своїх властивостей при стандартних умовах зберігання. Це робить його пріоритетним в питанні вирощування або покупки. М`якоть багата на крохмаль, її показник становить 11-13% від загальної ваги. Не втрачає кольору, якостей і властивостей при варінні, зберігає свою форму. Вважається дієтичним картоплею, через високий вміст каротину, прекрасно підходить для салатів або як самостійну страву.

Плюси і мінуси сорти

Чим же такий хороший цей сорт картоплі? Список довгий, але основні моменти треба перерахувати окремо:

• Чи не примхливий у вирощуванні. Картопля «Гала» добре росте практично в будь-якій кліматичній зоні країни. Час його визрівання дозволяє отримати дуже велику кількість бульб, навіть при низькій температурі під час вегетації картоплі.
• Стійкість до вірусів. Не потребує особливої ​​хімічної обробки.
• Період дозрівання. Перші бульби можна копати через 65-80 днів після того, як вони були посаджені. Повноцінний урожай реально отримати вже через два місяці.
• Висока врожайність. Картопля приносить дійсно значний результат - 263 ц / га.
• Висока якість смаку, підтверджене світовими дегустаторами.

«Гала» був вирощений спеціально під певний грунт і клімат, але пристосовується до будь-яких умов. Не втрачає свою врожайність, навіть якщо був поміщений в супіщану грунт, з низькою кількістю гумусу. Даний сорт дуже хвалять дачники і фермери через високих врожаїв та невибагливості.

Позитивні відгуки говорять про те, що практичних недоліків у картоплі немає. З таких можна відзначити лише два:

• Не варто затягувати зі збором бульб. Знижується якість картоплі.
• Схильність фітофтори, яка з`являється при надлишках вологи і при низькій температурі. На жаль, подібні умови поширені в багатьох областях нашої країни.

Окремо варто відзначити цілющі здібності картоплі «Гала». У народній медицині сік застосовується при:

• захворюваннях серця і нирок;
• виразці шлунка і гастриті;
• гіпертонії;
• відновленні обміну речовин;
• опіках і шкірних недугах;
• отруєнні рослинними отрутами.

Цей сорт високо цінують за високий вміст калію: 500 г на 100 г бульби, за складом близький до хліба, по вітамінам - до зелені.

Містить всі амінокислоти, необхідні організму людини.

особливості вирощування

Картопля Гала, в процесі його вирощування, вимагає особливої ​​уваги. Важливо правильно підготувати посівний матеріал, вибрати час для посадки, регулярно поливати і підгодовувати.

Підготовка насіннєвого матеріалу

Для посадки ідеально підійдуть виключно здорові бульби, розмір яких становить не більше 3 см в діаметрі. Чим більше буде картоплина, тим більше вона збереже в наявності поживних речовин, а значить, коренева система буде розвиватися значно краще. Саме на ній і будуть рости корнеклубни.

Для того щоб насіннєвий матеріал дав максимальний урожай, рекомендується провести певну підготовку.

Її особливості:

• Перш, ніж садити насіння, їх потрібно винести для пророщування в тепле, світле місце. Намагатися зробити так, щоб на них потрапляло сонячне світло. Це дозволить шкірці загрубеть і злегка позеленіти, що є прекрасним стимулятором росту.
• Ультрафіолетові промені відмінно проводять стерилізацію. Від довгого перебування насіння під сонцем зникають бактерії та інші мікроорганізми.
• Підбирати бульби, довжина паростків яких становить до 1 см. Якщо вони будуть довше, виникає ризик поламати їх під час посадки.
• При можливості рекомендується пересипати бульби деревною золою.
• Час висадки - краще, щоб обробити насіння від шкідників. Якщо зробити це пізніше, виникає ризик пошкодити бадилля.

«Гала» любить рівномірне зволоження, добре пророщується під прикриттям плівки.

Вибір часу і місця посадки

Визначити точний час висадки вкрай складно, з огляду на особливості різних регіонів і іноді - кліматичних умов. Не варто садити бульби в непрогріту землю. При таких умовах вони ніяк не зійдуть раніше терміну, перебування в холодній землі може призвести до втрати врожаю і повним гниттям насіння.

При виборі грунту, прекрасним варіантом стане легкий, супіщаний грунт, в якому міститься велика кількість органічних добрив. У важкому грунті бульби погано розвиваються, так як вони проробляють набагато більше ніш і на виході виходить більше бульб, але набагато меншого розміру і неправильної форми.

Для більш надійного розвитку картоплин в умовах важкого грунту рекомендується:

• Додавати річковий пісок в грунт.
• Створити органічні добрива. При відсутності такого, під осінню оранку додавати солому, скошену траву, бадилля, яка залишилася з торішнього врожаю.
• Намагатися робити це під час осінньої оранки, оскільки в весняний період провести подібну процедуру неможливо через тривалого процесу формування добрива.

Особливості посадки і догляду

При посадці необхідно дотримуватися таких умов:

• Тримати дистанцію між бульбами не менш 60-70 сантиметрів, в рядах - відстань по 50-60 сантиметрів.
• Чи не садити бульби близько один до одного. Даному сорту необхідна велика площа для якісного зростання. Близько посаджені насіння будуть конфліктувати один з одним, заважаючи розвиватися.
• Чи не садити в одну лунку кілька картоплин. Це значно знизить якість плодів куща і не принесе великого врожаю.
• Глибина лунки повинна бути близько 13-15 сантиметрів (на полштика лопати).

полив

Важливим аспектом в процесі догляду займає полив картоплі. Сам сорт нетерпимий до вологи, часто хворіє при зростанні поблизу водойм.

особливості:

• Після закінчення посадки на кожен кущ необхідно витратити від одного до двох літрів води.
• При жаркій погоді рекомендується зберігати помірний полив, витрачаючи на кущ від одного до півтора літрів води.
• Можна вдатися до крапельному поливу, витративши аналогічний обсяг рідини.

підгортання

У певних умовах якість і кількість врожаю збільшить підгортання. підгортання - це нагребаніе грунту до рослини в формі гірки. Кілька важливих рад:

• Висаджувати потрібно в підготовлені гребені, висота яких не перевищує 20 см.
• При створенні подібних валів бажано мати в наявності спеціалізовану техніку.
• Грамотно засипати стебла кущів, оточуючи землею з усіх боків, щоб досягти максимального ефекту.
• Стежити за розвитком картоплі. Під час росту коренева система пошкоджується, що може спровокувати стресову ситуацію для рослини і знизити врожайність.
• Висадка картоплі в уже нарізані гребені спростить розвиток бульби. Коренева система не буде пошкоджуватися і продовжить повноцінно розвиватися.

Під час вегетативного сезону потрібно провести два підгортання:

• перше. Після масового сходу кущів.
• Друге. Після великого поливу.

Стежити за погодними умовами. Якщо ґрунт прогрівся більше 25 градусів, а температура повітря не нижче 30, підгортання краще не проводити. При таких умовах варто розпушити поверхню і позбутися від бур`янів.

підживлення

Дуже важлива підгодівля картоплі в період вегетації. Процес цей тонкий і вимагає обережності. Категорично не можна фізично вносити органіку, треба бути обережними при додаванні мінеральних добрив, оскільки є ризик не розрахувати обсяги і дозування.

Особливості здійснення підгодівлі:

• В осінній період, при підготовці ділянки для майбутньої посадки. Використовувати 5-7 кілограм перепрілого гною, 15 грам сульфату калію на 1 квадратний метр. Поміщається суміш в грунт на глибину не більше 15 сантиметрів.
• У весняний період, перед висадкою картоплі. На 1 квадратний метр йде половина відра торф`яного гною або компосту. Додається 30 грам нітрофоски, 20 грам аміачної селітри і 20 грам калію сульфату. Вся ця суміш поміщається в грунт.
• У вегетаційний період, перед підгортанням. Квадрат грунту полити розчином: 0,5 відра води за мірками один до десяти, з добавками посліду. Після внесення добрив в грунт проводиться рясний полив, витрати на кущ - від 1,5 до 2 літрів води.

Хвороби і шкідники

У картоплі сорту «Гала» є відмінний опір хворобам, але вживати заходів безпеки і захисту від шкідників все одно необхідно. Пошкодження поділяються на кілька типів.

1. Хвороби, викликані патогенними грибками, серед найнебезпечніших:

• альтернаріоз;
• фітофтороз;
• парша і гниль;
• бура, чорна гниль;
• чорна ніжка;
• скручування листя;
• кільцева гниль.

2. Хвороби, спровоковані технічними пошкодженнями:

• потемніння м`якоті бульб;
• плямистість;
• ржавость.

3. Пошкодження від шкідників:

• дротяники;
• гусениць совок;
• личинок хруща;
• капустянки;
• картопляної молі.

Всі ці хвороби відомі, є перевірені методи боротьби з ними. Фермери рекомендують препарати:

• Актара
• регент
• Корадо
• престиж

Серйозні проблеми виникають тільки з Медведков і проволочниками. Оскільки здолати їх майже неможливо, рекомендується поміняти місце посадки, щоб позбавити жуків їжі, змусивши зникнути з насиджених місць.

профілактика

Цей сорт добре плодоносить близько 6 років, але є деякі нюанси, які варто враховувати. Якщо на сусідніх грядках підростають звичайні сорти, разом з попелиць можуть перебратися віруси. Таку картоплю можна їсти, але не висаджувати.

Як відрізнити уражені кущі:

• Оглянути листя, коли рослини виростуть до 10-15 см, хворі будуть зі скрученими листям.
• У кущів з вірусами менше бульб.

Слабке місце у «Гала» - сприйнятливість до грибка або ризоктониозу, коли страждають корінці, стебла і паростки. На бульбах з`являються темні грудочки, на паростках - коричневі виразки. Такий картопля слабо розвивається, в`яне. Зараження може відбутися через грунт або хворі бульби. Уникнути такої напасті допоможуть прості запобіжні заходи:

• На грунті не повинно бути кірки.
• Обробити бульби розчином борної кислоти.
• З`явилися сходи обробити «Цирконій»: 300 мл на відро води.
• Якщо зараження все ж є, потрібно обробити картопля фунгіцидом «Купросат»: 25-50 г на відро води. Повторити через 10 днів.

Не можна додавати хімічні речовини за 3 тижні до збору врожаю!

Збір врожаю і особливості зберігання

Збір можна проводити після 80 днів вирощування. Необхідно скосити бадилля перед збиранням. При наявності холодного клімату в регіоні, її прибирають за два тижні до збору. Це дозволяє не тільки припинити зростання бульб, але і сформувати міцну шкірку. Така міцність гарантує довгу лежання, оптимальним варіантом буде льох.

Тримати картоплю необхідно в сухому місці, при температурі близько 5 градусів тепла і високої вологості. Вибирати тільки міцні бульби. Більше про правильному зберіганні картоплі написано тут.

При належному догляді з 1 гектара можна зібрати до 400-600 центнерів.

Відгуки

Картопля «Гала» зібрав чимало, як позитивних, так і негативних відгуків, але плюсових на порядок більше. Основні претензії і похвали фермерів.

Віталій, Ростовська область. Спробував висаджувати «Гала». Задоволений тим, що сорт середньо-ранній, стійкий до хвороб і досить смачний. Навіть в посушливі місяці - хороший урожай, хоча і в дощові досить непоганий. зберігається добре. Володимир, Ставропольський край. Ця картопля добре зберігається, легко чиститься. З мінусів - немає смаку, сухуватий, занадто розварюється. Купив за порадою сусідів, але не дуже задоволений. Валерія, Володимирська область. Звернула увагу на «Гала», оскільки не крохмальна, не подобається, коли сильно розварюється. Але картопля дуже суха. Пробувала смажити - перетворився в кашу, зварила - суха, скільки масла ні клала. Трохи недоваріть, взагалі нагадує скло. Як фрі - масла жере багато, сухість залишається. Хіба що на суп годиться ще. Петро, ​​Воронезька область. «Гала» сподобався. Смачно і багато. Мінусів відзначити не можу, дуже врожайний сорт, з куща знімаю до 20 картоплин, один раз було навіть 40. Правда, примхливий, любить полив, тепло і добрива, без них бульби отримаєш тільки дрібні. Збирання врожаю краще робити в жовтні. Думаю, варто багатьом спробувати. Анна, Кіровська область. Купила «Гала», як ранній сорт, але склалося враження, що пізній. Якщо щедро удобрювати і поливати, то дозріває раніше, але я не прихильник вбухіванія хімікатів. А ось смак сподобався.

«Гала» є одним з найбільш ранньостиглих сортів картоплі. Повноцінний період дозрівання становить від 60 до 80 днів, з моменту посадки насіння в грунт. Завдяки своїм здібностям, ця картопля є ідеальним вибором для тих, хто хоче вирощувати дану сільськогосподарську культуру в середній смузі.