Кращі сорти персика для вирощування в середній смузі росії, посадка і догляд

Персик відносять до роду сливовий Рожевого сімейства. Це однойменну назву дерева і його плоду. Дика форма персика вперше виявлена ​​на території Індії. Класичні сорти персика ростуть на території Італії, на півдні Росії, на Кавказі і в Середній Азії. Вирощування персика на території Середньої смуги Росії до недавнього часу уявлялося майже неможливим заняттям. З появою гібридних сортів, адаптованих для зростання в російських регіонах, вирощування персикового дерева стало реальним.

Основний хитрістю, яку використовують для вирощування персикових дерев на території з суворим кліматом, є додаткове укриття в зимовий період.

відповідні сорти

Вирощування дерев персика в Середній смузі стало можливим через селекційного відбору, який ведеться вченими протягом останніх десятиліть. Були виведені кілька різновидів, стійких до морозів і мають підвищені здібності до адаптації.

опису персика

ред Хейвен

Гібрид рекомендований для центральних регіонів країни c 1992 року. Дерево виростає до 5 метрів, крона складається з темно-зелених великих листя з глянцевою поверхнею. Поодинокі квіти збираються в дзвонові тип суцвіть, при цвітінні набувають помаранчевий відтінок.

Плоди сорту Ред Хейвен відносять до великогабаритним, вага може досягати 150-160 грамів. Форма плоду залишається круглою до повного дозрівання. У них тонка шкірка, соковита м`якоть. Коротка характеристика сорту:

  • стійкий до морозів до -25 градусів;
  • стійкий до засух;
  • не потребує додаткового запилення;
  • плоди можуть довго зберігатися і переносити транспортування.

ящик плодів

Київський ранній

Гібрид був створений в середині минулого століття, адаптований до умов суворого клімату.

Дерево має крону у формі кулі, розмір плодів середній, по вазі персики досягають 100 грамів. Смак плодів цього персикового дерева солодкий. Песики соковиті, з легко відділяється кісточкою. Гібрид вважають зимостійким, при додатковому укритті переносить заморозки до -27 градусів без втрат. Показники стійкості до засух середні. Дерево не потребує додаткового запилення, цвіте в середині літа. Через тонкої шкірки плоди погано переносять транспортування, не підлягають тривалому зберіганню.

кремлівський

Гібрид відомий своєю якістю - може адаптуватися до будь-яких умов. Він підходить для вирощування на території Сибіру і Уралу. Плоди сорту великі, до 200 грамів. Показники соковитості вважають середніми, в порівнянні з родинними гібридами.

Особливість сорту укладена в схильності до паросткоутворенню. За відгуками садівників, при вирощуванні Кремлівського сорти необхідно постійно регулювати кількість гілок і пагонів. Кремлівський сорт переносить низькі температури - до -26-28 градусів, мало стійкий до посухи.

гібрид кремлівський

кардинал

Дерево заввишки 2,5 метра, плоди досягають 160 грамів. Забарвлення шкірки жовта, з червонуватим відливом, м`якоть соковита, кісточка легко відділяється.

Гібрид вважають високоврожайний сортом, показник морозостійкості - середній, дерево переносить низькі температури - від -18 до -20 градусів без втрат. У разі зниження температурної кордону стовбур промерзає. Перевагою гібрида вважають стійкість до захворювань і навалі комах.

Як виростити персик



Після прийняття рішення про вирощування персика настає відповідальний період підготовки до висадки персикового дерева на присадибній ділянці. У деяких випадках підготовку обраного місця починають за кілька років до посадок.

виростити персик

Вибір і підготовка місця

Відповідним ділянкою, на якому можна вирощувати персик, вважають місце біля будівлі, на південній стороні. Тут дерева будуть отримувати достатньо сонячного світла, а також будуть врятовані від протягів.

Для продовження періоду адаптації персик прийнято висаджувати навесні. Лунку під посадку починають готувати восени. До верхнього шару грунту додають близько 10 кілограмів перегною. Потім землю перекопують, через кілька тижнів процедуру повторюють. Посадкову яму викопують по формулі 60 на 100 сантиметрів. Навесні лунку оновлюють і приступають до посадкам.

вибір сорту

Сорти персика для Середньої смуги вибирають за характеристиками морозо- і зимостійкість. Чим нижче температура в регіоні, тим більше повинен бути показник морозостійкості персикового сорти.

кошики фруктів

посадка саджанців

Весняна посадка починається після поновлення лунки. До неї додають мінеральні комплекси з підвищеним вмістом фосфору і бору. Саджанець заглиблюють в яму, розправивши коріння і видаливши пошкоджені ділянки. Коренева шийка саджанця повинна розташовуватися на 4 сантиметри нижче верхнього шару грунту. Саджанець встановлюють вертикально, коріння присипають землею, ущільнюють грунт біля основи і підв`язують до заздалегідь підготовленої опорі.

Після посадки саджанець рясно поливають і покривають грунт мульчею.

Тонкощі догляду за деревом

Після висадки починається адаптаційний період, протягом якого саджанці залишають у спокої.



тонкощі догляду

формування

Для районів з низькими зимовими температурами рекомендована обрізка персикового дерева у вигляді чаші. Це необхідно для того, щоб збільшити захисні сили персика.

Формування починають відразу після посадки саджанця: його обрізають, залишивши 20 сантиметрів. За літо він повинен наростити запас деревини, відновити обрізану крону.

  1. Весняні обрізки проводять після припинення заморозків, видаляють пошкоджені гілки.
  2. Осінні обрізки потрібні персиковому дереву для коригування.

Підживлення і полив

Протягом періоду вегетації персикові дерева потребують регулярних підгодівлі. На початку літа доповнюють мінеральні речовини до грунту. Додаткова підгодівля фосфором проводиться в тому випадку, якщо дерево зволікає з утворенням зав`язі. Персики регулярно поливають, починаючи з квітня. При настанні посухи стежать за тим, щоб грунт не був занадто сухим.

Інформація! Обов`язковою умовою вважають внесення підгодівлі навесні, в період, коли дерева особливо уразливі.

росте влітку

Підготовка до зимового періоду

Додаткове укриття необхідно культурі до моменту початку перших заморозків.

Захистом від морозів є дворівнева система укриття:

  1. Грунт мульчують хвойними голками або тирсою.
  2. Надземну частину вкривають поліетиленовою плівкою або агроволокном.

До кінця листопада дерева повинні бути укриті. Перед цим їх обробляють бордоською рідиною і проливають. Для утеплення стовбура використовують додаткові обмотки агроволокном.

обмотана плівкою

Захворювання і шкідники

Плодово-ягідні культури косточкового типу часто хворіють моніліозом. Ця хвороба грибкового типу розноситься бджолами і вражає дерева під час цвітіння. Основні ознаки монилиоза:

  • пошкоджені, засохле листя;
  • опадання бутонів;
  • пожовтіння.

Агротехніка розроблений план, що включає поетапну обробку дерев. Спочатку персики обробляють фунгіцидами, потім обприскують розчинами, що містять калій, фосфор.

Борошниста роса - це грибкова інфекція, яка вражає листові пластини, пагони і плоди персика. Найбільш схильні до цього захворювання молоді дерева. Перша ознака появи борошнистої роси: білуватий наліт на різних частинах. Потім листя починає скочуватися в трубочки, на що утворилися плодах з`являються білі плями, що нагадують цвіль. Персики починають загнивати, частина врожаю стає непридатною в їжу.

борошниста роса

Пори грибка можуть зимувати в грунті при низьких температурах, тому боротьбу з борошнистою росою зводять до знищення заражених частин рослини, що залишилися обробляють розчином колоїдної сірки.

Багато плодово-ягідні культури піддаються навалі попелиці. Попелиця - це дрібний шкідник, який розмножується на нижньому боці листових пластин, поїдає бутони. Щоб позбутися від паразита, використовують народні засоби. Хорошим методом є обробка мильними розчинами, а також настоєм тютюну.

вражені грибком

розмноження персика

При виборі сорту необхідно враховувати здатність персика до самозапилення. При самозапилення любителі можуть розмножувати персики живцюванням. Це найбільш ефективний і простий спосіб, коли від основного дерева відокремлюють держак, укорінюють його і висаджують на постійне місце для подальшого зростання.

Збір і зберігання врожаю

Технічної стиглості персики досягають до середини липня. З цього моменту починається поетапний збір плодів. Дозрівання кожного окремого плода може бути нерівномірно, тому садівники рекомендують орієнтуватися на вигляд персика.

молоде деревце

Для тривалого зберігання вибирають не повністю стиглі плоди. Вони можуть дозріти протягом 2 тижнів при температурі від 0 до +5 градусів. При кімнатній температурі персики, в залежності від сорту, можуть зберігатися від 5 до 10 днів. Для більш тривалого зберігання плоди поштучно загортають в пергаментний папір і укладають на настил дерев`яних ящиків.

Порада! Для зберігання персиків не підходять поліетиленові пакети. Конденсат, що утворюється сприяє гниттю плодів.

Правильний догляд і підбір гібридного сорту дозволяють вирощувати персикові дерева на територіях, які, на перший погляд, не підходять для вирощування сонячного фрукта.