Огляд томата `крайній север`: інструкції з вирощування

Щоб отримати хороший урожай томатів сорту Крайня північ, необхідно докласти чимало зусиль. Хоч його і цінують за невибагливість, він не потребує пасинкування і підв`язки і прощає невеликі агротехнічні помилки початківцям городникам, але основні етапи догляду за культурою краще знати.

опис сорту

Томат Крайня північ вирощують у відкритому грунті або під укриттями. Плоди підходять для вживання в свіжому вигляді, для приготування різноманітних салатів і консервації.

Сорт відноситься до детермінантності типу, тобто висота куща не перевищує 55 см. Перше суцвіття утворюється після появи 2-3 листків. На кущі зазвичай формується до 6 простих суцвіть.

Листя мають середній розмір, забарвлення їх варіюється від зеленого до темно-зеленого кольору. Цей томат не тільки переносить низькі температури, але і відрізняється надранньої дозріванням. Від появи сходів до збору врожаю проходить всього лише 80-90 днів.

Сорт був виведений аграрним підприємством «Біохімік» спеціально для північних районів Росії. Внесений до Держреєстру в 2007 р.

Характеристика плодів і врожайність

Плоди за формою округлі або трохи витягнуті, гладкі або ребристі із середньою щільністю. Несозревшіе помідори мають зелене забарвлення, стиглі - червону. Маса одного плоду 60-80 г. М`якоть у нього соковита з солодкуватим смаком, среднеплотная. Усередині томата 4-6 камер.

Плоди характеризуються універсальністю, їх вживають як в свіжому вигляді, так і застосовують для соку і консервацій.

З одного куща в середньому збирають до 1,5 кг плодів. Але правильний догляд і сприятливі погодні умови позитивно впливають на врожайність, і тоді з одного куща можна зібрати до 3 кг томатів.

При висаджуванні рослин загущених методом, 8 кущів на 1 кв. м, з такого майданчика збирають до 16 кг помідорів.

Переваги і недоліки сорти

Як і будь-який сорт, томат Червоний північ має свої переваги і недоліки. Так, серед позитивних якостей відзначають:

• невибагливість - сорт підходить для новачків в садово-городній справі;
• холодостойкость;
• швидке і дружне дозрівання;
• універсальність плодів;
• мінімальний догляд - кущі не потребують підв`язки і пасинкуванні;
• стійкість до вершинної і кореневої гнилі.

У північних областях гниття кореневої системи є «гострим» питанням, так як кліматичні умови цього процесу сприяють - низькі температури повітря укупі з високою вологістю ґрунту є ідеальним середовищем для розвитку гнильних мікроорганізмів. Цей томат також не схильний до фітофтори - через раннього дозрівання плодів вона не встигає торкнутися його.

До недоліків деякі городники відносять:

• смакові якості томатів;
• врожайність.

Однак варто пам`ятати, що на смак і колір товариша немає, а врожайність багато в чому залежить від регіону вирощування, погодних умов і догляду. Тому кожен городник сам вирішує - підходить йому цей сорт чи ні за цими категоріями.

Пропонуємо вам подивитися відео, в якому городниця з Якутії збирає урожай томатів сорту «Крайня північ»:

вибір розсади

Якщо немає часу виростити розсаду самостійно, то її купують, вибираючи за наступними критеріями:

• вік 45-60 днів;
• 6-8 справжніх листків, здорових на вигляд, зеленого кольору;
• висота не більше 30 см;
• діаметр стебла 5-7 мм;
• добре розвинена коренева система, без пошкоджень;
• відсутність сформованих плодів.

Перед покупкою уважно оглядають розсаду на предмет шкідників, які можуть селитися під листям. Чи не набувають розсаду, якщо:

• листя яскравого, неприродного зеленого кольору, це говорить про те, що їх обробили азотовмісними речовинами;
• листя скручене і деформовані, це перша ознака наявності захворювань.

Грунт і добрива

Запорукою успішного вирощування томатів є грунт. Грунт повинен бути легким і пухким, мати хороші показники волого- і воздухопроводімості.

Землю перекопують, ретельно очищають від коренів, рослинних залишків. Обов`язково вносять в родючі землі калійні і фосфорні добрива, в малородючі - органічні. Кислі грунти вапнують, так як томат воліє рости на легких грунтах з нейтральною або слабокислою реакції середовища. Для цієї мети використовують доломітове борошно, гашене вапно, подрібнений крейда.

Підходить для добрив і перепрілий гній, в який додатково вносять суперфосфат. Цю суміш розкидають по поверхні всієї скопати грядки.

У будь-якому випадку норма калію повинна в 2-2,5 рази перевищувати кількість внесеного азоту. На 1 кв. м під томати в середньому вносять 50-60 г азотних і фосфорних добрив і 80-100 г калійних. Якщо в якості азотного добрива використовується сечовина, то її беруть в 1,5 рази менше, ніж інших азотовмісних речовин. Порівняльна характеристика двох добрив: сечовини і аміачної селітри - представлена ​​в цієї статті.

Надмірна концентрація азоту в ґрунті негативно впливає на розвиток рослини. Томат починає дуже швидко рости, витягуватися. Рясно цвіте, але плоди погано формуються і врожайність з куща падає.

Для профілактики від комах-шкідників навесні перед висадкою розсади або посівом насіння грунт проливають розчином мідного купоросу (1 ст. Л. Речовини розчиняють в 10 л води). На 1 кв. м витрачають до 1,5 л підготовленого розчину.

умови вирощування

Томати Крайня північ вимагають дотримання деяких умов при вирощуванні:

• температура. Максимальної врожайності можна домогтися, якщо томатам буде забезпечена постійна температура вдень 20-26 ° С, вночі - не нижче 16 ° С. Якщо стовпчики термометра піднімають вище необхідної позначки або опускаються нижче, то кущ зупиняється в розвитку, те ж саме відбувається і при різких перепадах.
• Вологість. Томати посухостійкі. Рівень вологості повинен бути не нижче 70%. Для зав`язі 1 кг плодів потрібно 120 л води на 1 кущ. Вологість повітря ніяк не позначається на зростанні і розвитку куща.
• світло. Томатам необхідно достатньо світла. Тривалість світлового дня - 12-14 годин. При вирощуванні розсади варто продовжити світловий день за допомогою спеціальних ламп.

Грядку під помідори готують з осені. На одному місці їх вирощують 2-3 роки поспіль, але з обов`язковим внесенням органічних добрив. Кращими попередниками помідорів є:

• капуста;
• огірок;
• цибуля;
• кабачок.

Не можна садити томати після його родичів сімейства пасльонових - перцю, баклажана, фізалісу, картоплі. Після них культуру висаджують не раніше, ніж через 3 роки.

Вирощування розсади з насіння

Для того щоб виростити міцні, здорові і рясно плодоносять кущі, необхідна якісна розсада. Її вирощують самостійно або набувають у перевірених продавців. Час посіву залежить від регіону вирощування. Відштовхуються від періоду, коли закінчуються весняні заморозки. При вирощуванні розсади з насіння дотримуються деяких правил. Процес проходить в кілька етапів.

підготовка насіння

Перед посівом насіння готують і гартують. Їх складають у мішечок і прогрівають у гарячій воді (45 ° C) або на батареї протягом 3 годин.

Потім мішечок з вмістом на 25-30 хвилин відправляють в розчин марганцівки (1 г речовини розчиняють в 100 мл води). Після вимочування насіння добре промивають і кладуть на 24 години:

• в розчин борної кислоти (0,5 г на 1 л води);
• або розчин деревної золи (2 ст. л. золи і 1 л води);
• або використовують розчин золи і коров`яку (кожного компонента знадобитися по 1/2 ч. л., які додають в 1 л води).

далі насіння пророщують. Заливають їх теплою водою наполовину і чекають, коли вони проклюнутся. Воду змінюють 3 рази на добу.

Проклюнулися насіння гартують в холодильнику на середніх полицях 19 годин, потім 5 годин їх витримують при кімнатній температурі. Таке чергування тепла і холоду проводять 6 днів, стежачи, щоб насіннєвий матеріал завжди був вологим. Підготовлені таким чином насіння висівають на розсаду або у відкритий грунт.

підготовка ґрунту

Для розсади готують рихлу, водопроницаемую грунтосуміш з дернової землі, перегною і піску, узятих в співвідношенні 2: 2: 1. За 6-7 днів до посіву її зволожують.

У день посіву в ємність насипають грунт шаром 5-7 см, розрівнюють і злегка утрамбовують. Потім поливають гарячим розчином мідного купоросу (1 ч. Л. На 10 л води).

Про знезараження грунту перед посадкою розсади, читайте тут.

Зміст і місце розташування

Для вирощування розсади використовують пластикові стаканчики, спеціальні касети, ящики, контейнери і подібну відповідну тару. Її наповнюю почвосмесью. Поміщають ємності на підвіконня з південної сторони або в тепле приміщення, в якому забезпечена оптимальна температура.

При посіві температура повинна зберігатися на позначці + 20-25 ° C.

Через тиждень після появи сходів проводять загартовування проростків, знижують температуру вдень до + 12 ... + 15 ° C і + 6 ° С вночі. В таких умовах майбутню розсаду містять близько 5-7 днів, до появи першого справжнього листка. Після цього повертають її в комфортну температуру.

посадка насіння

Насіння висівають на розсаду на початку-середині квітня в підготовлений грунт. Роблять це в такий спосіб:

1. Ємності з посівами ставлять в тепле місце. Накривати їх плівкою або склом для прискорення появи сходів необов`язково. При регулярному поливі якісне насіння дружно сходять і не засиджуються в землі.
2. Насіння сіють у вологу землю.
3. Роблять борозенки, відстань між ними залишають 5-7 см.
4. Поливають їх з чайника і кладуть насіння на відстані 1,5-2 см.
5. Після посіву зверху їх присипають злегка грунтом. Глибина посіву насіння становить 1-2 см.

Непоганим варіантом для посадки насіння стане використання торф`яних таблеток. Їх попередньо замочують, а грунтосуміш засипають в пластикові стаканчики і проливають теплою водою. Насіння викладають на поверхню таблеток, для кращого проростання зверху на них піпеткою капають стимулятор Циркон (2 краплі кошти на 100 мл води, витрата - 1 крапля на 1 насінину). Зверху насіння присипають невеликою кількістю субстрату.

Догляд за сходами

Ємності зі сходами залишають в світлому місці, де температура повітря не опускається нижче 16 ° C тепла. пікіровку проводять, коли на рослинах з`являться 2 справжніх листків, а стеблинки зміцніють. Їх висаджують в окремі горщики, діаметр яких становить не менше 10 см. Розпікувати розсаду притіняють на 2-3 дня, тобто переносять в тінь, щоб сонячні промені на неї не потрапляли.

У перший тиждень після пікіровки розсаду містять при температурі 20-22 ° C в ясну погоду, в похмурий день досить їй 15-16 ° C тепла. Як тільки на рослину з`являться 4-5 справжніх листків, температуру знижують до 18 ° C тепла вдень і 14-15 ° C вночі. У похмурі дні температура може бути нижче на 2-3 ° C.

Розсаду поливають помірно в сонячні дні рано вранці. Надлишок вологи в грунті і підвищена вологість повітря призводить до бурхливого зростання рослин і їх крихкості, що загрожує поломкою стебла при пересадці. З іншого боку, недолік вологості грунту негативно позначається на врожайності томатів. За тиждень до висадки молодих рослин на постійне місце полив скорочують.

Пересадка розсади в грунт

На постійне місце розсаду висаджують в травні-початку червня:

1. Повітря повинен прогрітися днем ​​до + 14 ... + 15 ° C, а грунт до + 10 ... + 12 ° C.
2. На грядці викопують невеликі лунки, відстань між якими залишають 30-40 см.
3. Ямки поливають слабким розчином марганцівки.
4. Розсаду заглиблюють на 2 см - до сім`ядольних листків.
5. Сильно витягнувся розсаду садять під нахилом, засинаючи стебло на 1/4 або 1/3 частина висоти.

Деякі овочівники радять підгодувати помідори дріжджовим добривом. Його роблять за добу до висадки рослин з 10 г свіжих дріжджів і 10 л води. 220 мл «дріжджовий» води виливають у лунку, а потім рослини займають своє місце.

Після посадки грунт біля коріння щільно обжимають, у стебла не повинно залишитися горбка, і поливають рясно водою.

підживлення розсади також необхідна. Першу підгодівлю проводять через 8-12 днів після пікіровки, використовуючи мінеральні добрива. Їх купують в готовому вигляді в магазині або суміш роблять самостійно.

У 10 л води розчиняють:

• 5 г аміачної селітри;
• 15 г хлориду калію;
• 40 г суперфосфату.

При необхідності підживлення повторюють через 10 днів після першої.

За 10 днів до пересадки розсади у відкритий грунт її загартовують, поступово знижуючи денну та нічну температуру. За 3-4 дні рослини на ніч виносять на свіже повітря.

Догляд та вирощування у відкритому грунті

Догляд та вирощування томатів з насіння у відкритому грунті багато в чому схожі з вирощуванням розсади, проте є і свої особливості процесу.

Урожай при такому вирощуванні з`явиться на 3 тижні пізніше.

Умови утримання у відкритому грунті

Оскільки томат Крайня північ відноситься до одного з найбільш холодостійких сортів, то насіння безбоязно можна сіяти відразу в грунт. У південних областях їх сіють в прогріту землю, як тільки закінчаться заморозки. У північних районах посів проводять в кінці квітня, але грядку накривають покривним прозорим матеріалом. Він захистить ніжні сходи від прямого сонця і похолодання.

Хоч цей томат і є холодостійких, але мінусові температури рослина не переносить.

Посадка насіння в грунт

При безпосередній посадці насіння в грунт дотримуються наступних правил:

• насіння висаджують сухими;
• лунки роблять на глибину 30-40 см;
• відстань між лунками 40 см;
• в одне гніздо кладуть по 3-4 насінини;
• після посіву поливають теплою водою і накривають плівкою, яку періодично знімають, щоб до сіянцям поступало повітря;
• проріджують сходи після появи 4-5 листків, залишаючи по одному міцному сходів в гнізді.

полив

Помідорів підходить крапельний полив. Якщо немає можливості організувати такий спосіб зрошення, то пам`ятають, що коренева система томатів залягає глибоко, тому на 1 кв. м виливають 8-10 л води.

Зазвичай томати поливають раз на тиждень теплою, відстояною водою. Щоб волога швидко не випаровувалася, грунт мульчують навколо коренів. Але щотижневий полив не варто брати за правило, оскільки необхідно орієнтуватися на погоду.

При великій кількості опадів, що випали полив не проводять і землю не мульчують. Затримка вологи в грунті при високій вологості повітря провокує процес гниття коренів.

Розпушування грунту, прополка і підгортання

Розпушування допоможе впоратися з підвищеною вологістю ґрунту. Проводять процедуру кожні 2 тижні. Перший раз грунт розпушують за допомогою вил або лопатою між рядами на глибину 12-15 см. Потім сапою - на 5-8 см вглиб.

Своєчасна прополка бур`янів допоможе уникнути масової появи шкідників. Проводять її в міру забруднення грунту бур`янами. Як правило, прополку поєднують з розпушуванням.

Одночасно з розпушуванням і прополкою проводять підгортання - насипають вологий гірку навколо стебла. Перший раз процедуру проводять через 2-3 тижні після посадки, другий - через 2 тижні після першої.

підживлення

Томат добре реагує на підгодівлю. Залежно від родючості землі його підгодовують від 1 до 3 разів за сезон:

• добрива вносять через 2 тижні після посіву насіння або пересадки розсади на постійне місце;
• до цвітіння;
• до дозрівання плодів.

Добрива використовують мінеральні або органічні. Багаті азотом кошти застосовують для першого підживлення, оскільки він відповідає за ріст і нарощування зеленої маси. Підгодовують аміачною селітрою (15 г на 10 л води, витрата - 1 л на кущ). Використовують також розведені у воді коров`як (1:10) і курячий послід (1:15). Витрата - 1 л на кущ.

В період бутонізації та зав`язі плодів застосовують мінеральні добрива, багаті калієм і фосфором. Використовують 20 г суперфосфату, 10 г хлористого калію на 1 кв. м. Засипають в борозенки, зроблені на відстані 20 см від кущів. Грунт під добрива добре зволожують.

Підживлення проводять у вечірній час.

Збір і зберігання врожаю

Плоди дозрівають дружно. До кінця серпня рослина повністю віддає весь урожай. Плоди збирають вдень, коли на кущах вже немає роси. Якщо томати не встигли дозріти, але їх довелося зірвати, доводять їх до стиглості в приміщенні при температурі 20-25 ° С.

Зрілі плоди використовують відразу в їжу або зберігають на стелажах в провітрюваних приміщеннях при температурі навколишнього середовища 18-25 ° C не більше 30 днів. Якщо виникає необхідність транспортування, то зривають бурі помідори.

Хвороби і шкідники, профілактика

Томат «Крайня північ», як говорилося вище, стійкий до деяких захворювань, але все ж і він може захворіти. Основною причиною виникнення хвороб є неправильний догляд за культурою. Саме помилки в агротехніці провокують розвиток сірої цвілі, борошнистої роси, білої і чорної плямистості, кладоспоріозу. Щоб цього не сталося роблять такі заходи:

• Використовують фунгіциди, які знищують збудників грибкових і бактеріальних хвороб - «Псевдобактерін-2», «Строби» та інші. При використанні фунгіцидів обов`язково дотримуються всі рекомендації дані виробником, в тому числі дозування, частоту обробки.
• Від цвілі допомагає профілактична обробка кущів на початку вегетаційного періоду медьсодержащими препаратами - розчином мідного купоросу, бордоською рідиною, «Хомом», «Абіга Піком».
• З шкідників найчастіше на томат нападають павутинний кліщ, попелиця, совка, білокрилка, слимаки. При невеликій чисельності від них допоможе позбутися обробка томатів цибульним настоєм - 200 г лушпиння заливають 1 л теплої води і настоюють протягом 24 годин. При масове нашестя комах використовують більш радикальні засоби - інсектициди, наприклад, «Блискавка», «Фастак», «Маршал» та інші.
• Від слимаків допомагає посипання грунту біля куща деревною золою, тютюновим пилом, вапном або меленим перцем.

Чи не від усіх хвороб кущі можна вилікувати. Якщо сталося ураження куща вірусною інфекцією - вірусним стріки, мозаїкою або бактеріальними захворюваннями, такими як вертіциллезному в`янення, бактеріальний рак, то рослина повністю викопують і спалюють.

Можливі проблеми і помилки при вирощуванні

Про наявність будь-яких проблем підкаже зовнішній вигляд рослини. Так наприклад:

• закручені листя. Такі листи на товстому стеблі вказують на надлишок азоту. Його вимивають з грунту рясним поливом. Закручені вгору листя говорять про брак мінералів, в цьому випадку підгодовують комплексними добривами. А якщо скручені тільки нижні листи, значить зменшують полив.
  Також до цього недугу призводить напад попелиці, павутинного кліща та білокрилки. Їх можна виявити при огляді кущів. Для знищення комах застосовують інсектициди.
• осипання зав`язей. Каже про недостатньому поливі, так само на це вкажуть і дрібні плоди, в цьому випадку необхідно налагодити регулярний полив.
• Пониклий вид і скручене листя. Кажуть про наявність вірусу, допоможуть комплексні підгодівлі і полив. Якщо рослина після вжитих заходів не приходить в норму, його видаляють і спалюють.
• пожовтіння листів. Якщо воно починається з центру листа, значить рослині не вистачає калію, вирішують проблему внесенням калійвмісних добрив.

Відгуки про сорт

Оксана, 45 років, педагог, Московська область. «Крайня північ», по-чесному сказати, купила тільки через назву, вважаючи, що якщо вже північ, то, швидше за все, холодостійкий і виявилася права. Ріс він у мене на вулиці, підв`язувати я його не стала. Помідори вродили невеликі, але смачні. Сподобалося, що червоніють вони відразу все разом на кущі. Тепер він у мене в списках улюбленців. Анатолій Степанович, 56 років, пенсіонер, Ростовська область. Чудовий сорт! Радує своєю невибагливістю - тільки його поливаю, і час від часу, підгодовую. І найголовніше не хворіє фітофторою, а вже, повірте мені, з цією заразою я знайомий не з чуток. Дмитро Олександрович, 64 роки, фермер, Воронезька область. Сорт - один з моїх улюблених, добре переносить зниження температур. Висаджую його прямо у відкритий грунт, вкриваю звичайними скляними банками. Ніколи не було проблем з цими томатами!

Томат «Крайня Північ» підходить для вирощування на всій території Росії. З ним впорається і досвідчений, і початківець городник, оскільки цей сорт невимогливий до відходу, прекрасно переносить капризи природи і має імунітет до хвороб. Так само томат відрізняється відмінною лежкості, транспортабельністю і відмінним смаком.