Чайний гриб для схуднення: відгуки лікарів і тих, що худнуть, ефективність, рецепти

Більшість дієт для схуднення полягають в обмеженні кількості споживаної їжі і виключення з неї деяких продуктів. Іноді люди, особливо жінки, в прагненні скинути зайві кілограми доходять до фанатизму і позбавляють себе життєво необхідних речовин. Чайний гриб для схуднення дозволяє знизити вагу плавно, без потрясінь і негативних наслідків для організму.

Худнути за чайним грибом не тільки корисно, але й смачно

Чи допомагає чайний гриб при схудненні

Чайний гриб - драглиста маса, симбіоз оцтовокислих бактерії і дріжджового гриба. З його допомогою з води, заварки, цукру роблять смачний напій, добре втамовує спрагу і допомагає в лікуванні багатьох хвороб.

Якщо продукт вживати регулярно, нормалізується обмін речовин, прискорюється метаболізм, а це сприяє зниженню ваги. Але найбільший ефект дає його поєднання з дієтою та фізичними вправами. Можна додавати до настою лікарські трави або навіть замінювати деякими з них заварку.

Зауваження! Сам чайний гриб називають медузоміцет, що нагадує квас освіжаючий напій - комбуча.

Склад корисного напою

Здавалося б, за допомогою чайного гриба схуднути неможливо, якщо для приготування напою використовують велику кількість цукру. Але в процесі бродіння він спочатку розпадається на вуглекислий газ і алкоголь, потім спирт окислюється. Результатом спільної дії двох різних мікроорганізмів, об`єднаних в колонію, є напій з настільки складним складом, що вчені досі повністю в ньому не розібралися.

Користь комбуча, настояної на чорному чаї, пояснюється змістом:

  • органічних кислот, в тому числі глюконовой, оцтової, яблучної, молочної, лимонної, піровиноградної, фосфорної, койевой;
  • глюкози і фруктози;
  • вітамінів, в тому числі групи В, С, РР, Д, Р;
  • мікроелементів;
  • ферментовлінази, каталази, сахарази, протеази, карбогідрази, амілази, зимази;
  • жирних кислот;
  • алкалоїдів, в тому числі кофеїну;
  • ліпідів фосфатидів і стеринів;
  • антибіотика медузіна;
  • пуринів;
  • пігментів.
Зауваження! Приготований з зеленого листа настій чайного гриба має більш складний склад і вивчений гірше.

Як чайний гриб сприяє схудненню

Наука вважає надмірну вагу або ожиріння хронічним захворюванням обміну речовин (метаболізму). Найважливішу роль в ньому відіграють травлення і окисні процеси, що відбуваються в організмі.

Хвороба розвивається в результаті дисбалансу між споживаної (калоріями), і витраченої енергією. Попросту кажучи, коли їдять багато смачних, але некорисних продуктів, але мало рухаються, в області живота, стегон, грудей з`являються жирові відкладення. Набору кілограмів сприяють порушення діяльності травної, ендокринної систем, зашлакованості.

Користь чайного гриба для схуднення полягає в наступному:

  • нормалізація роботи органів, в тому числі шлунково-кишкового тракту, ендокринних залоз;
  • виведення шлаків і токсинів;
  • прискорення метаболізму, що сприяє спалюванню жирів;
  • наявність ферментів, які допомагають перетравлювати їжу;
  • легкий послаблюючий і сечогінний ефект.

Дієти, особливо засновані на повній відмові від деяких продуктів, часто позбавляють людину необхідних вітамінів, мінералів, амінокислот. А ті, де для схуднення застосовуються діуретичні і підсилюють перистальтику кишечника кошти, витягають залишки корисних речовин.

Важко назвати орган або систему, не страждає від незбалансованої дієти. Вага йде не завжди або швидко повертається, а здоров`я виявляється підірваним, загострюються хронічні хвороби.

Властивості чайного гриба для схуднення якраз і допомагають уникнути негативних наслідків вилучення з раціону продуктів, багатих тим чи іншим елементом. Просто включивши комбуча в дієту для схуднення, людина отримує цілий комплекс життєво необхідних речовин.

Про користь чайного гриба, як виростити його з нуля розповість відео:

Дієти з чайним грибом для зниження ваги

Часто медузоміцет наполягають 3-4 дня і починають пити отриманий напій, помилково називаючи його комбуча. На смак він дуже приємний, чимось схожий на молоде вино з невеликим вмістом алкоголю.



А потім не розуміють, чому вага не йде. У деяких людей погіршується самопочуття, і загострюються хвороби. Справа в тому, що на цьому етапі працюють тільки дріжджові гриби, вони розщеплюють цукор на етанол і вуглекислоту. По суті, відбувається бродіння, таке ж, як при приготуванні вина. Виходить не цілющий, а слабоалкогольний напій.

Важливо! Якщо наполягання тривало всього 3-4 дня, від чайного гриба можна поправитися.

Тільки на 4-5 добу починають діяти оцтовокислі бактерії. Вони розщеплюють спирт, який не встиг перебродити цукор на компоненти, які вступають в реакцію і утворюють безліч нових з`єднань.

Ось цей напій вже можна назвати комбуча. Для того щоб чайний гриб став цілющим, його наполягають зазвичай 6-10 днів, без урахування часу, коли він лежить на дні банки.

Приймати напій можна по-різному, це залежить від дієти і способу життя людини. Він володіє діуретичними властивостями, немає нічого хорошого, якщо позиви до сечовипускання турбуватимуть на роботі, пов`язаної з поїздками або спілкуванням. А випита натщесерце, слабоалкогольна комбуча виключає керування транспортними засобами.

Важливо! Всупереч розхожій думці, напій з настояного на чаї медузоміцета не прибирає запах перегару, а підсилює його.

Особливості взаємодії чайного гриба з їжею

Комбуча, випита безпосередньо до, під час або після їди, відразу почне взаємодіяти з їжею. Вона не встигає перетравитися природним чином виділяються організмом ферментами, а тут же розщеплюється настоєм.

Продукти швидко виводяться, людина відчуває такий голод, як ніби пропустив прийом їжі. Так от чайного гриба поправляються, а не худнуть.

Важливо! Рекомендується пити комбуча не пізніше, ніж за 60 хвилин до прийому їжі, і через 3-4 години. Не змішувати її з їжею - найважливіше правило.

Але є винятки:

  1. Для поліпшення травлення за 20-30 хвилин до їжі випивають півсклянки теплого настою, розведеного кип`яченою водою.
  2. Якщо продукти виявилися неякісними або приготовлені неправильно, але з`ясувалося це пізно, 1/2 склянки комбуча продезинфікує і прочистить ШКТ.
  3. Така ж доза настою чайного гриба допомагає позбутися від тяжкості в шлунку, уникнути інших наслідків переїдання.

класика

Можна схуднути за допомогою чайного гриба, настоювати 6-8 днів. Його розбавляють однією або двома частинами кип`яченої води і приймають по 1 склянці:

  • до їди - за 60 хвилин;
  • після - через 2 години.


Напій допоможе їжі швидше перетравитися і вивести з організму, але не раніше, ніж вона віддасть всі поживні речовини. Здатність чайного гриба очищати шлунок і кишечник також сприяє схудненню.

Комбуча п`ють від 3-4 до 6-8 тижнів, потім обов`язково роблять перерву на місяць. Найбільший ефект настій дасть, якщо одночасно дотримуватися дієти і давати організму фізичне навантаження.

Як пити чайний гриб на сніданок для схуднення

За відгуками, якщо чайний гриб для схуднення приймати вранці, замість сніданку, за місяць може піти 7 кг. Але при цьому слід відмовитися від білого хліба і солодощів.

Для такої дієти потрібна сила волі, так як існує величезна спокуса заповнити з лишком недоотримані вранці калорії під час обіду. А від переїдання, навіть в середині дня, страждає весь організм.

Як приймати коктейль з чайним грибом на вечерю для схуднення

Такий рецепт підходить лише дуже огрядним, що страждають від ожиріння людям. Звичайним Пампушка і тим, кому просто не подобається власне відображення в дзеркалі, безпечно скидати до 1,5 кг в тиждень, а тут йдуть 3-4.

Вечеря замінюють коктейлем із зелені, овочів і настою чайного гриба. У міксері подрібнюють і змішують зі склянкою комбуча:

  • морква - 1 маленьку або 1/2 середньої;
  • свіжий неочищений огірок довжиною 10-12 см - 1 шт .;
  • селера зелень або стебловий - 50-60 г.

Це дуже сильний жиросжигающий коктейль. Є після нього хочеться неймовірно, але треба терпіти, інакше ефекту не буде.

Як схуднути на чайному грибі з травами

Якщо пити чайний гриб для схуднення з правильно підібраними травами, користі буде набагато більше. Так, під час відпустки, тиждень вранці замість сніданку можна приймати суміш, що очищає шлунок, кишечник і нирки.

Беруть по 1 частини:

  • плодів фенхеля;
  • м`яти перцевої;
  • насіння петрушки;
  • кореня кульбаби.

Змішують з 3 частками кори крушини. Відокремлюють і заливають літром гарячої води 6 ст. л. збору, кип`ятять 30 хвилин.

Остиглий відвар проціджують, змішують з рівним об`ємом чайного гриба. Настоюють 3 дні. П`ють по 0,5 л вранці в теплому вигляді за годину до їжі.

Після прийому настою важливо залишатися вдома. Він має виражений сечогінний і послаблюючий ефект, але пити чайний гриб набагато безпечніше і корисніше, ніж аптечні препарати.

Настої трав і чайного гриба підсилюють дію один одного

Розвантажувальний день

При схудненні корисно раз в 1-2 тижні влаштовувати розвантажувальні дні з чайним грибом. Для цього змішують:

  • комбуча 6-8-денний - 1,5 л;
  • молока - 1 л;
  • меду - 4-5 ч. л.

Випивають протягом дня.

Попередження! Є буде хотітися сильно. Не можна влаштовувати такі розвантажувальні дні діабетикам, хворим на виразку шлунку і людям, яким голодування протипоказане з інших причин.

Рецепти і правила настоювання

Щоб приготувати комбуча, знадобиться трилітрова банка, цукор, заварка, вода і чайний гриб:

  1. Заливають 2 ст. л. чаю 2 л окропу. Заварка повинна бути хорошої якості.
  2. Розчиняють в гарячій рідини 200-240 г цукру.
  3. Дають суміші повністю охолонути.
  4. На дно чистої трилітрової банки кладуть чайний гриб.
  5. Акуратно вливають солодкий живильний розчин.
  6. Обв`язують шийку банки чистою марлею.
  7. Ставлять в світле, але захищене від прямих променів сонця місце. Містять при температурі 23-25 ​​° С.

Щоб прискорити бродіння настою, в розчин вливають стакан готової комбуча. Напій спочатку набуває винний запах, потім оцтовий. Тільки на цьому етапі він стає корисним.

Для схуднення за допомогою чайного гриба зазвичай використовують 6-8-добовий настій. Час, поки медузоміцет лежав на дні банки, не рахується.

Обмеження і протипоказання

Перш ніж пити чайний гриб, щоб схуднути, рекомендується порадитися з лікарем або хоча б дієтологом. Прямою забороною до самостійного вживання комбуча є:

  • діабет;
  • виразка або гастрит, обтяжені підвищеною кислотністю;
  • алкоголізм;
  • гіпотонія.

При важкому ступені ожиріння забороняється пити настій чайного гриба, підсолоджений медом. Не можна вживати комбуча людям, що збираються керувати транспортними засобами, вона містить алкоголь.

Важливо! Одночасно приймати ліки і настій чайного гриба можна тільки після узгодження з лікуючим лікарем.

Чайний гриб і схуднення: відгуки лікарів і дієтологів

Вітчизняна офіційна медицина не визнає, але і не заперечує лікувальних властивостей комбуча. Лікарі радять або забороняють прийом настою чайного гриба, спираючись на свій досвід і особиста думка, рекомендації Міністерства охорони здоров`я з приводу продукту відсутні.

Дієтологи пропонують одночасно з вживанням комбуча дотримуватися правил здорового харчування, не переїдати, виключити або обмежити калорійні продукти, робити фізичні вправи. Але це і так призводить до зниження ваги.

висновок

Чайний гриб для схуднення дає хороший ефект, якщо пити його регулярно хоча б місяць. Одночасно потрібно правильно харчуватися і активно рухатися. Комбуча ж дасть поштовх до зниження ваги, допоможе організму вивести токсини і зайву рідину.

Результати та відгуки тих, що худнуть про чайний гриб

Вікторія Денисівна Орлова, 28 років, м Тула
Навчалася в іншому місті, жила в гуртожитку, харчувалася всухом`ятку. В результаті до 23 років важила більше 100 кг, страждала від запорів і постійної тяжкості в шлунку. Коли повернулася додому, схуднути не вийшло, хоч харчувалася нормально. Дієтологи розводили руками, а лікарі лікували цілий букет хвороб, без яких ожиріння не обходиться. Все змінилося, коли подруга принесла чайний гриб. Напій сподобався, я вживала не менш літра в день. Спершу нормалізувався стілець, з`явилася бадьорість. Потім я почала худнути, за три місяці скинула 20 кг. Зараз важу 70 кг і продовжую пити чайний гриб.
Ольга Володимирівна Варфоломєєва, 72 роки, м Астрахань
Думала, в моєму віці схуднути вже неможливо. Але сусідка принесла звідкись чайний гриб і дуже його хвалила. Коли розрісся, відокремила мені платівку. Так як настій смачний, стала його потихеньку пити. Спочатку з`явилася бадьорість, покращився сон. Потім знизився тиск, причому без ліків. Але найприємніше, завдяки чайному грибу я влізла в старі сукні, які залишила як нагадування про колишню стрункості. А лікарі на черговому обстеженні сказали, що аналізи у мене набагато краще, ніж рік тому.