Корисні властивості і протипоказання маньчжурського горіха і як його застосовувати

З жирних кислот, серед яких стеаринова, олеїнова, лінолева і інші, складається унікальне горіхове масло, що міститься в ядрах.

Шкірка теж широко застосовується в лікувальних цілях, адже в її складі є такі елементи:

• органічні кислоти, такі як яблучна і лимонна, а також галловая-
• каротин-
• ретинол-
• йод-
• вітаміни групи В-
• кумарини-
• хінони.

Плоди маньчжурського горіха менш калорійні, ніж волоського, але білка в ньому більше майже в два рази.

Ось такі значення має його харчова цінність на 100 г:

• калорійність - 643 ккал-
• білки - 28,6 г-
• жири - 61 г-
• вуглеводи - 7,7 г.

Корисні властивості маньчжурського горіха

Цей горіх неймовірно корисний, і все завдяки його складу.

• Самі основні якості рослини, що допомагають боротися з різними захворюваннями:
• позбавляє від болю-
• загоює рани-
• дезінфікує-
• вбиває спори грибка-
• очищає і знезаражує повітря-
• діє, як природний антибіотик і антисептик-
• є дуже ефективним протиглистовою засобом-
• зупиняє кровотечі-
• усуває дефіцит йоду в організмі-
• розширює судини-
• знімає спазми-
• діє, як ефективний сечогінний-
• використовується в комплексному лікуванні пухлин.

Листя маньчжурського горіха

Завдяки знезаражувальним і в`язким здібностям листя, вони відмінно підходять для компресів, що застосовуються при лікуванні таких захворювань:

• рани, які дуже довго не гояться-
• фурункули-
• мозолі-
• шкірний висип-
• грибкові хвороби.

Свіжі і сушені листя знаходять своє застосування в приготуванні відварів для порожнини рота, успішно борються з такими захворюваннями:

• стоматит-
• гінгівіт-
• парадонтоз.

Протипоказання до застосування маньчжурського горіха

• Як ефективний лікарський засіб, ця рослина має також і свої особливості застосування і протипоказання:
• оскільки ліки, приготовані з нього, мають властивості антибіотика, вони можуть впливати на мікрофлору кишечника не в кращу сторону, тому їх краще застосовувати в комплексі з пробіотиками-
• не бажано лікування, якщо є захворювання шлунка, такі як виразка і гастрит з підвищеною кислотністю-
• через негативного впливу на печінку такими препаратами не можна лікуватися при гострому гепатиті і цирозі-
• під час вагітності і годування краще утриматися від вживання препаратів на основі маньчжурського горіха через те, що його дія на розвиток плода і на грудних дітей поки повністю не вивчено-
• підвищене згортання крові теж є протипоказанням-
• іноді буває індивідуальна непереносимість горіха і алергічні реакції, при яких теж заборонено його вживання.

Застосування маньчжурського горіха в медицині

Широкий спектр дії препаратів, виготовлених на основі рослини, яке по праву вважається ліками від 100 хвороб, робить їх просто незамінними.

Вони застосовуються з лікувальною метою в таких випадках:

• при склерозі мозкових і серцевих судин (сирі і сушені ядра)-
• для профілактики серцево-судинних захворювань-
• при бронхіальній астмі-
• при розладі шлунка (листя, кора і шкаралупа)-
• при ревматизмі і для лікування шкірних захворювань (ванні з молодої кори)-
• для лікування висипу, екземи та лишаю (настій листя і околоплодников)-
• для прискорення загоєння ран (примочки, обмивання, ванночки)-
• при захворюваннях шкіри, що супроводжуються її пошкодженням (масло)-
• для профілактики мозолів на руках і ногах (протирання свіжим листям)-
• для комплексного лікування туберкульозу шкіри-
• для позбавлення від паразитів-
• при ішемічній хворобі серця, анемії і цукровому діабеті-
• для лікування захворювань жіночих статевих органів, таких як безпліддя, кісти яєчників і мастопатія-
• для нормалізації роботи щитовидної залози-
• для лікування псоріазу, тромбофлебіту і розладів нервової системи-
• в комплексі з іншими засобами для лікування ракових пухлин (найчастіше застосовується сік з молодих молочних ядер).

А ще ця рослина і засоби, з нього виготовлені, можна застосовувати для загального зміцнення організму, підвищення його захисних сил, поліпшення травлення і обміну речовин.

Їстівний чи маньчжурський горіх

Ядра маньчжурського горіха, звичайно ж, їстівні і у них дуже приємний, злегка солодкуватий смак. Але їх рідко вживають в їжу тільки через те, що вони дуже складно звільняються від шкаралупи. Тому найчастіше думбейскій горіх замінюють волоським, адже смакові властивості у них схожі.

Маньчжурський горіх в кулінарії

Ядра можна вживати в сирому або сушеному вигляді. А також їх використовую для приготування їжі.

Маньчжурський горіх в кулінарії використовують в таких варіантах:

• додають в пироги і торти, щоб зробити їх смак більш яскравим і цікавим-
• застосовують для приготування халви-
• варять корисне вітамінне варення з молодих плодів, що містять велику кількість аскорбінової кислоти.

Хоча маньчжурський горіх не так популярний, як волоський або фундук, але він нічим не гірше за своїми властивостями, а може навіть і краще. Це не просто смачний горіх, але і дуже ефективний лікарський засіб від багатьох захворювань. Головне, не забувати перед лікуванням препаратами, зробленими на його основі, консультуватися з лікарем, адже безконтрольне самолікування може замість користі принести шкоду.