Користь грибів для фігури

Кожен, хто стежить за своєю вагою і здоров`ям, становить особистий раціон. Гриби для фігури не шкодять організму, але це важкий продукт, заборонений в деяких лікувальних дієтах. Плоди корисні в помірній кількості, в них міститься велика кількість вітамінів і мікроелементів.

Користь грибів для фігури

Гриби в дієті

Можна їсти гриби при схудненні, але дієтологи радять звертати увагу на якість і сорт продуктів. Краще вибирати покупні, штучно вирощені екземпляри. У них мінімальна кількість сторонніх домішок. Якщо стоїть вибір між лісовими сортами і печерицями, потрібно брати останні.

Лікувальна грибна дієта працює так:

• 4 рази на тиждень протягом місяця м`ясну страву замінюють блюдом з грибів;
• через що очищають здібностей продукту і низьку калорійність організм отримує менше жирів.

За 5 тижнів випробовувані втрачають від 5 кг зайвої ваги тільки за допомогою коригування харчування. Заміна м`ясних продуктів грибами дає можливість отримувати денну норму енергії і не відчувати голод.

Склад м`якоті і калорійність

У тілі плода, крім звичних вуглеводів, білків і жирів, міститься високий відсоток води і кислот. Продукт обробляють, тому що при вживанні сирих примірників білок засвоюється довше. Печериці багаті фолієвою кислотою, а лісові організми - сполуками хітину. Саме через нього вони щільні і ситні. До складу входять вітаміни:

• А;
• В;
• групи РР;
• D;
• З.

Також в них присутні залізо, фосфор, мідь, марганець, сірка, а також необхідні організму речовини лецитин, що розщеплюють ферменти, полісахариди. Загальна калорійність на 100 г сирого продукту становить:

• 22 ккал у печериць;
• 40 ккал у лісових плодів.

Термообробка з жирами - тваринами або рослинними - підвищує калорійність.

Гриби при домашньому схудненні відварюють, сушать. Куплені печериці їдять навіть сирими. Їх також солять і маринують, не використовуючи приправ, що збуджують апетит.

Користь для організму

Лісові дари корисні для наступних органів і систем:

• Для зору завдяки вітаміну А;
• Шлунково-кишкового тракту і печінки через очищувальних властивостей;
• Кровоносній системі, тому що лецитин знижує рівень холестерину в крові;
• Імунітету, особливо у весняний і зимовий період;
• При профілактиці онкологічних захворювань, хвороб серця і артеріального тиску;
• Репродуктивній системі жінок, тому що в них високий рівень фолієвої кислоти.

Гриби при різкому схудненні відновлять баланс корисних речовин в організмі, знизять стрес. Під час дієти залишаться сили на повсякденні заняття і спорт, при це людина не буде ризикувати здоров`ям.

Протипоказання

Гриби не рекомендується вживати при проблемах з шлунково-кишкового тракту

Незважаючи на те, що плоди корисні, деяким групам людей їх не радять приймати в їжу. Вони небезпечні при захворюваннях шлунково-кишкового тракту: виразках, в тому числі кишкових, гастриті. Не можна вживати грибів на дієті в лікувальних столах 5, 6, 7.

А ось при сечокам`яній хворобі, серцево-судинних захворюваннях, при зниженій кислотності рекомендують їсти плоди в помірній кількості і не відмовлятися від супів на грибному бульйоні. Заборонено голодувати або обмежувати себе в харчуванні:

1. вагітним жінкам.
2. дітям.
3. літнім людям.
4. хворіють на анорексію.
5. Тим, хто страждає захворюваннями шлунка і кишечника.

Перед різкою зміною раціону слід здати аналізи, щоб виключити серйозні хвороби. Не можна замінювати лісовими дарами всі продукти - це призводить до харчових розладів і нездужань.

види грибів

Гриби для схуднення:

1. Трутовики - поширені в помірному кліматі, ростуть на корі дерев. Мають лікувальні властивості. Це бюджетний варіант для бажаючих схуднути.
2. Шиітаке - китайський не декоративне плід. Його вживають в сушеному або вареному вигляді. Знижує рівень холестерину в крові, має жовчогінну дію. Цілющі властивості були описані ще в стародавніх трактатах.
3. Мейтаке - японський гриб, здавна використовується для зниження ваги. У його складі речовини, які сприятливо впливають на рівень гормонів в організмі. Допоможе людям, повнота яких викликана саме порушенням гормональної регуляції.
4. Печериці - найдоступніші продукти з усіх. Їх приймають у будь-якому вигляді, поєднують з овочами і крупами. Добова норма більше, тому що хітину в м`якоті менше, гриб простіше засвоюється організмом.

Оскільки можна їсти гриби при дієті, ринок пропонує капсули, що містять екстракт з даного продукту. Фунготерапія це напрямок, що використовує їх в лікувальних цілях. Але за час курсу все одно необхідно дотримуватися правильного харчування і займатися спортом.

Для препаратів кожної групи рекомендують унікальну дієту, що включає продукти, які допоможуть ефективніше боротися із зайвою вагою. Ігнорування правил прийому знижує результативність добавок. Максимальний час прийому - 2 місяці.

висновок

Вважають, що фунготерапія була винайдена ще в стародавні часи і застосовувалася гейшами в догляді за своїм тілом. Сьогодні при будь-якій дієті потрібен контроль за станом здоров`я і дозуванням препаратів або певних продуктів.