Сорт баклажанів робін гуд: характеристика, секрети успішного вирощування

Історія селекції
Митищі, 2010 р
Перевага регіони вирощування
центральні, західні, південні
врожайність
2,5 кг на 1 кущ
Вихід товарної продукції
98%
характеристика
скоростиглий
терміни дозрівання
90-100 днів
Розмір і форма плодів
грушоподібна,

до 20 см в довжину

маса плодів
300
способи вирощування
рассадний
способи застосування
засолювання, маринування,

ікра, смаження, тушкування

Баклажанний сорт Робін Гуд хороший у всьому - від чудових гастрономічних якостей до високих адаптаційних властивостей, що дозволяють давати високі врожаї в найнесприятливіших умовах. Детальніше про цей сорт баклажанів читайте в статті.

Селекція і ботанічний опис культури

Оригінатором баклажанового сорти Робін Гуд є селекційно-насінницька агрофірма «Манул», яка вивела його в Росії 8 років тому.

Кущі даного сорту низькорослі, досягаючи висоти всього 0,4 м, компактні, не дають зайвих бічних пагонів. На кущах виростає до 7 плодів, середня вага яких досягає 0,3 кг.

Баклажанний кущ даного сорту здатний давати до 2,5 кг ягід, ніж в ботанічному сенсі є баклажанні плоди. Вони мають грушоподібної форми, блискуча їх шкірка забарвлена ​​в фіолетовий колір.

Баклажанний плід може виростати довжиною до 0,2 м і діаметром до 0,1 м, має м`якоть ніжної консистенції з високими смаковими якостями, повною відсутністю гіркоти і з незначною кількістю насіння.

Область кулінарного застосування цього баклажана простягається від смаження і маринування до приготування ікри і сушки. Крім того, Робін Гуд характерний дуже раннім дозріванням, яке настає через 3 місяці після появи перших сходів і триває до кінця літа.

Достоїнства і недоліки

  • Таким чином, баклажановий сорт Робін Гуд має такі переваги:
  • невибагливість у вирощуванні-
  • високі гастрономічні якості-
  • раннє досягнення зрілості плодів-
  • компактність кущів-
  • відсутність необхідності в формуванні кущів-
  • здатність займати небагато місця на овочевих грядках-
  • незначна кількість шипів-
  • висока і стабільна врожайність-
  • стійкість до основних захворювань.
Чи знаєте ви? Хоча баклажани в народі називають «синенькими», як раз синіми вони ніколи не бувають, а бувають фіолетовими, чорними, коричневими, жовтими і навіть білими.
  • До недоліків, яких надзвичайно мало, можна віднести:
  • необхідність підв`язування кущів до опор, невеликі розміри яких можуть не витримувати велику кількість плодів-
  • потреба укриття від заморозків при ранньому висаджуванні у відкритий грунт-
  • затяжне дозрівання плодів при слабкому освітленні кущів.

Як виростити розсаду в домашніх умовах

Оскільки даний сорт відрізняється здатністю давати стабільно високий урожай навіть при відсутності оптимальних умов для його зростання, вирощування його розсади теж не представляє особливих складнощів. Але деякі особливості знати необхідно.

терміни

Визначити, коли насіння пора висівати в грунт для вирощування розсади, досить просто, виходячи з умов місцевого клімату. У місцях з помірним кліматом розсаду пересаджують у відкритий грунт з середини до кінця травня.

Приблизно в цей же час висаджують розсаду і в регіонах з більш холодним кліматом, але в цій ситуації посадка здійснюється в теплицях. А оскільки з часу висіву насіння до досягнення розсадою готовності до висадки в грунт проходить мінімум 40 діб, то зазвичай висів насіння здійснюється не пізніше 15 березня.

Грунт

Хоча даний баклажанний сорт здатний благополучно виростати на будь-якому грунті, все ж для отримання якісної розсади краще слабокисла або нейтральна грунт. Для знезараження її необхідно прожарити в духовці, 60 хвилин при 90 ° С.

Кращим варіантом для вирощування розсади є професійно приготований субстрат, що продається в спеціалізованих магазинах. Однак цілком якісну грунт можна приготувати і своїми руками. Є кілька способів вироблення дієвих удобрювачів сумішей.

Для їх приготування слід змішати:

  • 2 частини перегною з 1 частиною дернової землі-
  • 3 торф`яних частини з 1 частиною піддалися гниттю тирси-
  • 2 частини перегною з 1 торф`яної частиною.

ємності

Ємності, в яких можна вирощувати баклажанну розсаду, можуть бути у вигляді:

  • дерев`яних або пластикових скриньок з невисокими бортами-
  • пластмасових, картонних або паперових склянок-
  • пластмасових розсадних касет-
  • горщиків з торфу-
  • шайб з торфу.

Принципової різниці у виборі ємності для отримання розсади немає. Однак при цьому слід враховувати ту обставину, що коренева система баклажанів вкрай негативно сприймає пересадку, тому оптимальним варіантом при отриманні розсади є можливість обійтися без пікіровки при висаджуванні розсади на стаціонарне місце зростання.

У цьому сенсі краще картонні й паперові склянки або горщики і таблетки з торфу. Вони дозволяють перевалювати розсаду в грунт без вилучення з ємностей. Особливо ефективно вирощування розсади в таблетках з торфу, які, крім самого торфу, що є хорошим добривом, містять також і багато інші поживні речовини.

Чи знаєте ви? Якщо смужками з баклажанового плода натирати зуби, це дієво позбавить їх від зубного нальоту.

підготовка насіння



Хоча баклажанні насіння зберігає схожість до 4 років, зазвичай для висіву відбирають 2-річний посадковий матеріал. Перед посадкою його протягом півгодини знезаражують 1-процентним марганцовая розчином, потім промивають у воді і просушують.

Також рекомендується обробити насіння одним із стимуляторів росту, які активізують успішне проростання посадкового матеріалу.

посів насіння

Насіння висівають в субстрат не глибше, ніж на 2 см. При цьому не слід після посіву ущільнювати грунт, оскільки у слабких баклажанових паростків може не вистачити сил пробитися крізь ущільнений ґрунтовий шар.

Насіння сіють в центрі ємності в кількості 2-3 штук на відстані один від одного до 1 см. Після появи паростків залишається найбільш міцний з них, а інші акуратно зрізаються.

Догляд за розсадою

Після висіву насіння в ємності для створення парникового ефекту останні необхідно помістити під скло або прозору плівку і поставити в затемнене місце з температурою навколишнього повітря не нижче + 23 ° С.

При появі сходів розсадні ємності слід звільнити від покриття і перемістити в досить освітлене місце з температурою від + 14 ° С до + 16 ° С при повній відсутності протягів.

важливо! Ні в якому разі не можна знижувати температуру навколишнього повітря нижче +14°С, оскільки це може привести до пригнічення росту розсади і навіть до її загибелі.
Гарна освітленість, яка повинна тривати не менше 12 годин, не дозволить паросткам надто витягнутися, а знижена температура стимулює розвиток міцної кореневої системи і послужить хорошим засобом загартування розсади. Ранньою весною хороша освітленість може бути досягнута лише за допомогою штучного освітлення.

Дуже важливий в цей період збалансований полив сіянців. У перші 10 днів вистачає поливу теплою водою вранці, потім поливати слід більш активно. Найкраще здійснювати це за допомогою піддону, однак при цьому необхідно стежити за тим, щоб вода там не накопичувалася. Крім того, не можна під час поливу змочувати водою поверхню листя, оскільки це може призвести до виникнення грибкових захворювань.

Спочатку паросткам цілком вистачає корисних речовин, які присутні в правильно приготованому субстраті або в торф`яних таблетках. Однак у міру розвитку сіянців поживні речовини їм потрібні в більшій кількості, тому до пересадки на постійне місце зростання їх необхідно підгодовувати.

Найкраще підгодівлю комплексними добривами поєднати з поливом, для чого 25 г добрив треба розчинити у відрі води. Якщо немає заводських комплексних добрив, можна обійтися власними силами.

Коли на розсаді з`явиться перший листочок, її можна підгодувати настоєм пташиного посліду або коров`яку: для цього настій пташиного посліду розбавляють водою в пропорції 1:20, а настій коров`яку - 1: 5. Через 10 днів здійснюють підгодівлю мінералами, для чого 8 г калійної солі, 10 г сульфату амонію і 25 г суперфосфату розводять в 5 літрах води. Даний розчин необхідно максимально обережно вливати під кущ, ні в якому разі не потрапляючи їм на листя.

загартовування розсади

Загартовування розсади починається з того моменту, коли з ємностей з сіянцями знімається покриття у вигляді скла або прозорої плівки і вони поміщаються в прохолодне місце. Приблизно за 2 тижні до висадки розсади на постійне місце проводиться основне її загартовування.

важливо! Під час процедури загартовування зниження температури не повинно сполучатися зі зменшенням освітленості.
У його процесі поступово знижують інтенсивність поливу, а також температуру навколишнього повітря, для чого ємності з розсадою виносять на пару годин спочатку в коридор, потім в засклену лоджію, потім на балкон або на відкрите повітря на дворі, поступово збільшуючи термін перебування розсади в умовах зниженої температури.

Як пересадити розсаду на постійне місце



Щоб висаджена на постійне місце розсада отримала оптимальні умови для свого успішного розвитку, необхідно точно визначити час і місце висадки, а також грамотно здійснити сам цей процес.

терміни

Повністю готова до висадки на постійне місце загартована розсада повинна бути заввишки не менше 0,15 м, мати від 6 до 9 темно-зеленого листя і прямостоячий стовбур. Їй повинно бути не менше 40-45 діб з дня висіву насіння, а оптимальним для висадки розсади вважається вік в 65 діб.

Конкретний термін висадки баклажанної розсади на постійне місце залежить від кліматичних умов в тому чи іншому регіоні: до моменту висадки у відкритий грунт середньодобова температура повітря і грунту повинна стабільно триматися на рівні не нижче + 14 ° С, і необхідно також, щоб повністю минула загроза заморозків.

При цьому слід враховувати, що найкращий час висадки розсади у відкритий грунт - вечір під час відсутності сонячних променів, що дозволяє молодим рослинам більш успішно адаптуватися до нової для них навколишньому середовищу.

вибір місця

Баклажан воліє родючу і досить пухкий грунт: для цього в грунт на грядці додають пісок і збагачують його торфом або перегноєм з розрахунку до 4 кг на 1 кв. м.

Також ви можете дізнатися, як виростити у себе на ділянці або в теплиці такі сорти баклажанів, як:

Ділянка необхідно вибирати там, куди проникає максимум сонячних променів і мінімум вітрів. Небажано близьке залягання ґрунтових вод. Істотне значення мають і попередники, які росли на даній ділянці до баклажанів.

Наприклад, корисно, якщо раніше тут вирощувалися:

  • бобові культури-
  • огірки-
  • цибуля-
  • капуста.

Але категорично не рекомендується висаджувати баклажани після пасльонових культур у вигляді:

  • картоплі-
  • помідорів-
  • солодкого перцю.

Також фахівці не радять вирощувати баклажани на одному і тому ж місці 2 роки поспіль.

Схема і глибина посадки

У підготовленому грунті робляться лунки, глибина яких повинна бути трохи більше висоти ємностей, разом з якими розсаду переважно висаджувати на постійне місце. У лунку корисно насипати 1 ст. л. азофоски, після чого в неї наливають воду.

Також рясно поливається стаканчик з розсадою, який потім поміщається в лунку. Якщо стаканчик або інша ємність пластикові, витягувати з неї необхідно весь земляний кому повністю, намагаючись ніяк не пошкодити кореневу систему саджанця.

Посаджені молоді баклажани кущі необхідно оберігати від пекучих сонячних променів. Приживаються в грунті саджанці повільно, набираючи повну силу лише через 3 тижні після висадки. Оскільки у сорту Робін Гуд кущі досить компактні, їм достатньо відстані один від одного в 0,3 м. А між рядами залишають дистанцію в 0,4 м.

Як доглядати у відкритому грунті

Догляд за баклажановим рослиною полягає в своєчасному поливі, достатньої підгодівлі добривами, обробці грунту навколо кущів і захисту їх від хвороб і шкідників.

полив

Оскільки дана культура погано переносить надмірну вологість грунту, поливати її слід рясно, не допускаючи пересихання земляної грудки, але при цьому не часто. Молоді кущі зазвичай поливають раз на тиждень. Під час цвітіння частоту поливу скорочують, а в період дозрівання плодів знову частішають.

Ні в якому разі не слід поливати баклажани методом дощування. Оптимальними варіантами є наливання води в борозенки, пророблені в грунті біля кущів, або крапельний полив. Однак найчастіше воду ллють безпосередньо під корінь.

При цьому слід враховувати, що вода для поливу ні в якому разі не повинна бути холодною, з водопроводу, оскільки вона може спровокувати скидання зав`язей з рослини і навіть його загибель. Поливальна вода обов`язково повинна бути відстояною і теплою.

підживлення

Зазвичай протягом сезону баклажанні кущі підгодовують добривами тричі. Ця рослина дуже добре реагує на азотні і калійні підгодівлі, і в меншій мірі - на фосфорние.Но оскільки азот, активно впливаючи на розвиток зеленої маси, гальмує утворення зав`язей, до появи перших плодів азотні добрива вносити не слід. В подальшому корисно щотижня поливати кущі розчином перегнилого коров`яку або пташиного посліду.

Крім того, баклажани рослини потребують мінеральних підгодівлі у вигляді:

  • заліза-
  • бору-
  • марганцевих солей.
Підживлення з їх змістом вносять у відкритий грунт в кількості 5 г на кожен 1 кв. м.

Догляд за грунтом

Невисокі кущі сорту Робін Гуд дуже чутливі до присутності поблизу себе рослих бур`янів, тому протягом сезону необхідно неодноразово прополювати грядки з рослинами, поєднуючи прополку з розпушуванням і підгортанням.

Також розпушування грунту слід проводити після кожного дощу або поливу, щоб що утворюється земляна кірка не перешкоджала постачання кореневої системи киснем. При цьому слід пам`ятати, що баклажанні коріння залягають неглибоко і при прополюванні та розпушуванні можуть бути легко пошкоджені.

З метою підтримки в грунті оптимальних для кореневої системи температурного і вологісного режимів, корисно мульчувати баклажанні кущі за допомогою тирси або скошеної до початку утворення насіння трави.

Захист від шкідників і хвороб

Найчастіше баклажанні кущі піддаються нападу:

  • колорадського жука-
  • павутинного кліща-
  • попелиці.

Оскільки баклажанні посадки зазвичай не такі великі, як картопляні поля, на них цілком можливо збирати колорадських жуків вручну. При належної наполегливості можна встигнути зібрати і знищити їх усіх до того, як з`являться ненажерливі личинки, які, власне, і знищують посадки. Павутинний кліщ найчастіше з`являється в теплицях.

З ним борються хімічними засобами і біопрепаратами, представленими:

  • «Агровертіном»-
  • «Фітоверма»-
  • «Здоровим садом»-
  • «Іскрою-біо».

Попелиця шкодить баклажановим посадкам повсюдно. У боротьбі з нею можна використовувати ті ж біопрепарати, що і проти павутинного кліща. Дієво також народний засіб у вигляді розчину з марганцівки і зеленого мила (3 г марганцівки і 200-250 мл зеленого мила на 10 л води).

З хвороб сорт Робін Гуд найчастіше уражається фітофторою і тютюновою мозаїкою.

  1. З фітофторою борються за допомогою розчинів, до складу яких входить мідь, - бордоською рідиною і мідним купоросом- ними обробляють грунт перед висадкою саджанців, а також після їх вкорінення.
  2. З тютюновою мозаїкою боротися складніше. При першому прояві цієї хвороби баклажанні листя необхідно обробити розчином молочної сироватки, 100 мл якої розводять в 1 л води і додають туди трохи будь-яких мікродобрив. Також корисно обприскати кущ розчином 1 л молока в відрі води з додаванням кількох крапель йоду. Крім того, слід на 0,2 м замінити верхній шар грунту.

Збір урожаю

Ступінь зрілості баклажанів слід визначати не за їх зовнішнім виглядом, а по довжині плодів. Також зрілість овоча можна визначити шляхом натискання пальцем на плід. У незрілого овоча вм`ятина зберігається довго, а у зрілого вона швидко вирівнюється. Дозрілий плід найкраще зрізати садовими ножицями. При цьому слід пам`ятати, що чим частіше знімаються з куща дозрілі плоди, тим швидше ростуть залишилися.

У свіжому вигляді баклажанні плоди зберігаються в шарах з соломи в прохолодному темному місці до 2 місяців. Якщо необхідно більш тривале збереження, нарізані кільцями плоди сушать в добре провітрюваному прохолодному і сухому приміщенні. Також свіжі баклажани прекрасно зберігаються в морозильних шафах, в яких вони в нарізаному вигляді спокійно долёжівают до нового урожая.Баклажани Робін Гуд чудово підходять для всіх видів засолювання і маринування, їх смажать, тушкують і запікають, роблять з них чудову ікру. Існує понад півтисячі різних рецептів приготування цього овоча, і всі вони можуть бути до цього сорту.

Баклажанний сорт Робін Гуд привертає до себе численних шанувальників не тільки різноманітними гастрономічними якостями, але і здатністю давати стабільно високі врожаї навіть в умовах, які виявляються несприятливими для інших сортів даної культури.