Гусей тульської породи розводять не тільки як джерело м`ясного делікатесу, але і заради розваги, так як вони мають відмінні бійцівськими якостями. Також таких птахів просто містити і розводити.
Зміст
- походження породи
- Опис і стандарти Тульских гусей
- Різновиди гусей за формою дзьоба
- Характерні якості: плюси і мінуси тульської породи
- Вагові показники і продуктивність
- призначення
- Які потрібні умови для утримання?
- Харчування: особливості, норми і раціон
- Розведення Тульских гусей
- Середня ціна дорослого тульської птиці, її гусенят і яєць
- Відгуки
походження породи
Ця порода відноситься до бійцівським птахам. Вважається, що тульци з`явилися кілька століть назад за запитами багатих людей, які бажають розважатися, дивлячись на бої пернатих. Найсильніші і затяті «бійці» стали відбиратися для подальшого розведення - так і вивели цю породу.
Звідки пішла назва цих гусей і чому вони саме «тульські», достеменно невідомо. Є припущення, що саме в Тулі і в її прилеглих регіонах гусячі бої були широко поширені і мали успіх.
Опис і стандарти Тульских гусей
Візуально тульцев видно по широкій грудині і міцному статурі. Стійкі лапи цих птахів розведені вшир, а сильні і розвинені крила притиснуті до корпусу. Голова має широкий лоб і масивний, але невеликий дзьоб. Шия цих птахів коротка і товста, а очі сталеві або чорні.
Оперення цих пернатих може бути сірим, білястим або глинистим. Останні мають світло-коричневою головою і такий же шиєю, грудної і спинний частиною. Живіт при цьому у гусей білястий, а хвіст світліше інших частин тіла.
Сірі тульські гуси зазвичай мають оперення блакитного відтінку або блискучого чорного. Хвіст пернатих сіруватий, місцями білястого, а нижня частина тіла птиці - біла. Молоді гуси і гуски мають більш світлим оперенням, ніж дорослі особини.
Птахівники під час розведення цих гусей стежать, щоб у них не було таких дефектів, властивих цій породі:
- очей червоного відтінку;
- дзьоба і вік оранжевого кольору;
- задвоєння складки в області живота;
- горба на спині;
- вивернутих крил;
- зоба відразу під дзьобом.
Різновиди гусей за формою дзьоба
Через наявність носа з горбинкою, тульських пернатих часто називають «горбоноса». Крім того, форма дзьоба цих птахів може бути різною, через що є три їх підвиди:
- прямоносие - малопоширених тип тульської породи, у таких птахів дзьоб рівний, без горбинки;
- ложеносие (рогалі) - верхній контур дзьоба птиці виглядає увігнутим, а однорічні особини ще й мають невеликі ріжками близько дзьоба;
- крутоносие - верхні обриси дзьоба опуклі, через що складається враження, що дзьоб і голова гусака розташовані на одному рівні.
Характерні якості: плюси і мінуси тульської породи
До безперечних достоїнств бійцівських гусей відносять:
- міцний імунітет;
- витривалість;
- невибагливість в їжі;
- нескладне зміст;
- смачне м`ясо;
- можливість влаштовувати «безкровні» пташині бої (в порівнянні з бійками півнів, гусячі бійні виглядають цілком безневинно).
Тим, хто хоче вирощувати тульських гусей, корисно дізнатися недоліки цієї породи:
- повільний набір ваги - гуси дозрівають тільки на 2 році свого життя;
- невеликі розміри тіла;
- низький рівень несення яєць;
- войовничий характер, через якого таким гусям буде складно ужитися з іншими домашніми мешканцями двору - особливо небезпечними вважаються самці у віці 4 років.
Особливості породи бійцівських гусей тульської породи представлені в наступному відео:
Вагові показники і продуктивність
Найбільша маса самця становить 10-11 кг, а самки - 9 кг. Середній же вага гусей становить 8-9 кг, а гусок 6-7 кг. Що стосується яєць, то гуски не приносять понад 25 яєць на рік.
призначення
Сьогодні тульци найчастіше використовуються як домашні птахи, вирощувані на забій заради м`яса. Але любителі гострих відчуттів і в наш час влаштовують різні видовища, в тому числі і пташині бої. Бійцівська порода гусей відмінно підходить для цієї мети.
В їжу
М`ясо, отримане з тульських гусей, дуже смачне. Воно ніжне, соковите і при цьому жирові прошарки розташовані рівномірно по всій тушці птиці, що має значення для гурманів, які збираються поласувати м`ясним делікатесом.
Використання в боях
Бажають розважитися можуть використовувати тульських гусей для участі в пташиних бійках. При цьому дивитися на них не так страшно, як на птахів, так як гуси б`ються без крові. А в групу підтримки можуть входити як безпосередньо господарі, так і гуски, що знаходяться на очах у борються гусей.
Боротьба між самцями відбувається за допомогою крил. Саме ними вони можуть атакувати і захищатися від противника. Допускається захоплення крила дзьобом. При цьому заборонено кілька разів поспіль кусати голову і лапки іншого гусака. Якщо таке трапляється, гусака, б`ється такими методами, знімають зі змагань.
Найагресивнішими і сильними вважаються самці у віці від 3 до 6 років - в цей час мах їх крила дуже сильний. Як правило, гуси намагаються бити в місце з`єднання шиї і тулуба противника.
Час бійки зазвичай від 20 до 40 хвилин. Бій закінчується, коли один з бійців здається, залишаючи поле бою. Переможцем вважається вистояв і відбив опір гусак. Найчастіше перемагають самці з високою терпимістю до больових відчуттів.
Які потрібні умови для утримання?
Ці пернаті не бояться холоду і володіють сильним імунітетом до захворювань. Однак подбати про теплий даху над головою птахів і забезпечити простору територію для їх вигулу - необхідно.
Дотримуйтесь наступні умови при утриманні бійцівських гусей:
- щодня випускайте гусей на прогулянки - для цієї мети підійдуть прилеглі луки, заболочена місцевість або яри (починайте пасти вже тижневих пташенят);
- якщо природних пасовищ поруч немає - посадіть різноманітні багаторічні трави і злаки на штучно створеному ділянці для вигулу;
- водоплавним птахам потрібні водойми, але якщо їх поруч немає, поставте у дворі невелике корито з водою, щоб гуси мали можливість приймати водні процедури;
- забезпечте птахів теплим приміщенням з внутрішньої температурою не менше +10 градусів - на підлогу приміщення покладіть солом`яно-торф`яну підстилку (влітку посипте підлогу піском або тирсою);
- восени, перед тим як покласти настил, обробіть підлогу пташника вапном;
- міняйте підстилку в місці годування птахів 1 раз в 5 днів і 1 раз в 10 днів там, де вони сплять;
- спорудити пташенятам окремий гусятник - обтягніть рейки з дерева сіткою і обейте руберойдом.
Розраховуйте дворову територію і площа приміщення, виходячи з кількості птахів, а також їх віку. Молодим пернатим потрібно не менше 1 кв. м на одного гусака, 2-х місячним підліткам - 5 кв. м, а дорослим птахам - 15 кв. м.
Харчування: особливості, норми і раціон
Бійцівські гуси невибагливі до харчування. Під час щоденних прогулянок або плавання в водоймах, птахи можуть самі себе нагодувати, добуваючи їжу. Однак підгодовувати їх будинку теж потрібно.
Особливості харчування тульських пернатих:
- годуєте птахів тричі на день (взимку скоротіть прийом їжі до 2-х разів), воду міняйте раз на добу;
- підгодовуйте пернатих злаковими культурами - просом, кукурудзою, вівсом (молодняку належить близько 100-150 г, а дорослим гусям - 80 г);
- заповнюйте нестача вітамінів в зимовий час вологими сумішами з тертої буряка або моркви, капустяним листям - давайте молодим гусям в добу 200 г цих продуктів, дорослим особинам збільшуйте добову норму до 500 г;
- додавайте в корм черепашки і крейда (молоденьким гусенята треба 5 г на добу, з віком норма поступово збільшується), кухонну сіль (1 г на добу), а також вітаміни і мінерали (20 г для молоді і 30 г для дорослих птахів);
- якщо птахи не випускаються на волю, годуєте їх вологими сумішами, додаючи туди кісткову або рибну муку (приблизно 2 г для молоді і 3 г для дорослих особин), підгодовуйте птахів свіжої невеликий рибою і іншою їжею, в складі якої є тваринний білок.
Будьте обережні з пшеницею. Давайте її птахам помірно, так як передозування цього продукту спричинить за собою швидке ожиріння гусей, а також знизить вилупляемость пташенят. Не годуйте гусей житом і викою.
Пташенятам давайте варені яєчні жовтки, дрібно подрібнену зелень молодого цибулі. Потім поступово вводите в їх раціон траву, каші з пшеничної або кукурудзяної муки з перетертих картоплею.
Розведення Тульских гусей
Дотримуйтеся таких рекомендацій при вирощуванні бійцівських гусей:
- формуйте гусячі сім`ї з моменту, як птахам виповниться 8-10 місяців - при цьому вибирайте найздоровіших гусей, виходячи з розрахунку 1 гусак на 2-3 гуски;
- підтримуйте температуру близько +20 градусів в приміщенні під час відкладання яєць і забезпечуйте туди доступ свіжого повітря;
- дорослі самки починають нестися в останніх числах зими, а молоді - трохи пізніше на кілька тижнів (якщо потрібно перенести терміни кладки яєць, штучно обмежте гуски світловий день);
- залишайте для висиджування не більш 13 яєць в однієї гуски, щоб вона їх, бува, не розчавила;
- через тиждень прибирайте все порожні яйця, а замість них кладіть яйця з зародками від інших самочок - це дасть можливість звільнити частину гусок від висиджування;
- ще через 7 днів знову починається яйцекладка - при цьому важливо ізолювати самців від самок, інакше гуски можуть перестати нести яйця;
- виколупувати пташенята починають приблизно через 28 днів - пересаджують їх відразу окремо і тільки у вечірній час приносите матері (одна гуска може прийняти не більше 20 пташенят);
- підтримуйте температуру + 20 ... + 22 градуси для пташенят;
- коли гусенята виповниться тиждень, починайте випускати їх на вулицю - спочатку годі й більше, ніж на 30 хв, потім збільшуйте час (при цьому стежте, щоб малюки не гуляли по росі і не переохолоджуватися).
Середня ціна дорослого тульської птиці, її гусенят і яєць
Тульцев можна придбати як поодинці, так і цілої партією. При цьому краще купуйте птахів у фермерських господарствах або розплідниках, де створені максимально комфортні умови для вирощування тульських пернатих.
Середні ціни такі:
- дорослий гусак - 2-3 тис. Руб .;
- гусенята в віці 2 міс. - 300-360 руб .;
- яйця з інкубатора - від 70 руб. за штуку.
Відгуки
Гусей тульської породи люблять за їх смачне м`ясо і відмінні бійцівські якості. Крім того, птахівники цінують в цих птахи не вередливість до їжі і стійкий імунітет до захворювань, що робить їх особливо вигідними в плані змісту і розведення.