Прибутковість гусячої ферми

Заміський будинок і господарство - відмінний варіант для відкриття власного фермерського справи. Наприклад, можна зайнятися розведенням домашньої птиці. Найчастіше для розведення вибирають гусей: вони вимагають найменше витрат на своє утримання, невибагливі в догляді і показують високі виробничі результати. Гусяча ферма на сьогоднішній день - найпоширеніший вид приватного підприємництва серед бізнесменів в тваринницькому справі. То який же насправді повинна бути ферма з розведення якісних гусей? розберемося нижче.

гусяча ферма

Що дає гусяче виробництво

Гусяча ферма - безвідходне господарство, якщо використовувати його як бізнес-просування. Що можна отримати від фермерського господарства по вирощуванню гусей?

• м`ясну продукцію;
• яйця;
• пух;
• органічні добрива.

Тривалість життя гусей в порівнянні з іншими видами домашньої птиці набагато більше. І хоч в обстановці птахофабрик цей критерій не дуже важливий, він значно впливає на виробництво яєць. Доросла половозрелая гуска 2-3 років буде нести яйця справніше, ніж молодняк. Вартість гусячого м`яса в малих фермерства нижче телятини, проте вище свинини, що робить його досить вигідним продуктом. Фермерський бізнес з розведення гусей має ще одну важливу перевагу: з ним впорається навіть початківець птахівник. Головне - добре підготуватися і підготувати план гусячої ферми.

Отже, справа з розведення гусей передбачає два шляхи ведення:

• розводити гусей на плем`я;
• вирощувати гусей з метою отримання м`яса.

Другий шлях найчастіше вибирають початківці малі ферми, які з часом переходять до першого способу. Для вирощування поголів`я з метою отримання м`яса не потрібно особливих капіталовкладень, а рентабельність досить висока. Велика частина середньорозвинених поєднує обидва способи ведення бізнесу, що значно підвищує доходи.

Помилково думати, що розведення і вирощування гусей на гусячої фермі абсолютно не вимагає ніякої підготовки і прорахунків. Для успішного ведення будь-якого бізнесу необхідно спочатку скласти план. Необхідно оцінити рентабельність бізнесу в своєму районі, оцінити конкурентів, прорахувати скільки коштуватиме обладнання, птиця, годівля і споруда пташників.

Як правильно організувати роботу

Щоб гусяча ферма почала функціонувати, необхідно обзавестися стадом мінімум в 500 голів. В першу чергу слід подумати, яку породу планується розводити. Тут доведеться покластися тільки на своє чуття, тому як думки фахівців в цьому питанні дуже сильно розходяться. Нижче розглянемо найбільш затребувані породи.

1. Кубанські гуси вважаються однією з найбільш вигідних порід за продуктивністю яєць. Їх відносять до легкого типу, максимальна вага самця - 6 кг.
2. Едменскіе гуси - великі, вгодовані представники, максимальна вага самців - 10 кг, самок - 8 кг.
3. Арзамаські представники сімейства гусячих - найстійкіший вид. Подібні особи рідко хворіють і добре переносять морози.
4. Італійські білі гуси характеризуються швидким ростом і хорошим вагою (близько 9 кг), досить високою плодючістю (до 50 яєць).
5. Тулузских гусей відносять до печінковим породам. Їх характерною рисою є малорухомий спосіб життя, високий вага і жирність. Максимальна вага гусака - 12 кг.
6. Горьковские гуси відносяться до м`ясо-яєчних порід.
7. Холмогорские гуси відрізняються великими габаритами і досить високою яйценоскостью.
8. Великі сірі гуси популярні, завдяки своїм м`ясо-яєчних якостям.
9. Данська Легарт - різновид гусей, які в змісті і розведенні є найбільш вигідними. Дана порода стрімко набирає у вазі, вже в 2 місяці гусенята важать до 6 кг.

Для початківців, швидше за все, оптимальним варіантом буде порода датський Легарт, але в перспективі, можна розбавити поголів`я іншими породами. Щоб підвищити якості несучості, рекомендовано взяти будь-яку з представлених порід і просто схрестити її з гусаком китайської масті, таким чином можна збільшити наявний показник практично в 2 рази. Відкривши гусячу ферму, важливо підбирати поголів`я гусей не тільки в залежності від породних якостей, але і орієнтуватися на кліматичні умови свого району.

Як доглядати за поголів`ям і побудувати пташник

Щоб гусяча ферма правильно функціонувала і приносила дохід, необхідно ознайомитися з умовами утримання і догляду, підібрати правильне обладнання. Для проживання птахам потрібен пташник, оснащений гніздами, поїлками, годівницями. В ідеалі товщина стін сараю для птахів повинна бути від 3 см. На зиму обов`язково потрібно утеплювати сарай, на підлогу стелити підстилку з дерев`яної стружки. Основну частину дня гуси проводять на вулиці.

Важливим моментом є обладнання прилеглої території пташника великий купальнею, а також місце для вигулу, на яке не можуть потрапити дикі і домашні тварини. Розміри житла для утримання будуть прямо залежати від кількості голів. На кожного гусака має припадати щонайменше по 1 кв. м.

Що стосується умов утримання, то в сараї повинно бути сухо. Якщо підстилка намокла, можна її поміняти частково або досипати ще тирси. Особливо в зимовий період важливо стежити, щоб під лапками домашніх птахів була підкладка товщиною 30 см мінімум. У сараї не повинно бути протягу. Два найслабших місця у гусака - це лапки і дзьоб, тому завжди потрібно піклуватися про їх сухості і чистоті.

Вирощування гусей різних за віком, особливо щойно вилупилися, і агресивних особин має відбуватися в окремих приміщеннях. Для цього головне приміщення поділяють на кілька частин. Гнізда для гусок в період висиджування яєць повинні стояти окремо, і краще за все щоб вони були огороджені один, щоб крилаті не могли бачити один одного.

Як правильно збільшувати приріст поголів`я

Гусяча ферма буде успішним вкладенням, тільки якщо з розумом підійти до вирощування гусей. Для цього необхідно правильно підібрати пару. Чи не рекомендовано зводити особин зі спорідненими зв`язками, це знизить виживаність поголів`я і знизить виробничі показники. Щоб не помилитися, потрібно купити птахів у кількох заводчиків.

Успішному розведення сприятиме правильно підібраний племінної гусак. Дуже важливо оглянути птицю з усіх боків, щоб визначити її якості. Відмінним для розведення вважається досить бойовий самець. Гусак важче гуски, і на кінцях крил у нього повинні бути своєрідні ножиці, це 2 невеликих пера. На крилах у якісної птиці спостерігається 20 махових пір`їн двох порядків, на хвостах відповідно повинно бути рівне число верхніх і нижніх рульових пір`їнок.

Самець здатний підтримувати рентабельність гусячої ферми протягом 8-10 років. На кожного самця доводиться по 4-5 гусок. Щорічно необхідно поповнювати поголів`я молодими особинами, в процентному співвідношенні їх кількість в стаді має становити 20-30%. Яйцекладка триває з лютого по березень. Кожне яйце слід помістити в сухе місце при температурі повітря 7-13 ° С.

Якщо самка відкладає багато яєць, але сама на них не сидить, не потрібно її відразу бракувати. Яйця можна підкласти під іншу, менш плідну гуску. Найкраще підкладати яйця в гнізда ввечері. На 10-27 день всі яйця потрібно оглянути під овоскопі, провести відбраковування. Після 28 днів з початку висиджування потрібно побризкати яєчка водою. Потомство вилупиться на 30 день.

Як годувати птахів

План ведення господарства передбачає певний раціон для птахів, в залежності від того, на що розраховує заводчик в результаті розведення. Рекомендовано починати годувати і поїти пташенят, після того як вони обсохнуть. Новонароджених особин годують кожні пару годин протягом перших 5 діб.

У раціоні гусенят в обов`язковому порядку мають бути присутніми варені круто яйця, сир, риб`ячий жир, пекарські дріжджі. Весь час повинен проводитися чіткий контроль чистоти їжі і пиття. Коли пташенятам виповниться 10 днів, в воду можна додавати трохи перманганату калію. Вода у птахів повинна бути у вільному доступі і в достатній кількості, адже вони не тільки її п`ють, але і промивають нею дзьоби.

Важливо правильно організувати місце для годування. Для малюків підійдуть лотки з низькими бортиками, а вже на третю добу їм можна поставити маленькі дерев`яні корита, щоб вони не затоптували корм. Уже в місячному віці гусенята можуть вільно харчуватися з дорослою посуду. За період до 2,5 місяців піде досить велика кількість корму:

• зелені приблизно 30 кг;
• зернових близько 12 кг;
• комбінованих кормів 3 кг.

У літній період гусей обов`язково потрібно випасати. Якщо можливості робити цього немає, необхідно забезпечити достатнє надходження зелені. У зимовий період в раціоні необхідно замінити зелень на 30% грубої їжею, багатою клітковиною, ввести побільше коренеплодів.

Як розрахувати, прибуткове чи ваша справа?

Будівництво своїми руками обійдеться в рази дешевше, ніж наймання робітників та інше. У всякому разі не варто скупитися на матеріали для пташника, краще заготовити відразу якісне дерево, щоб птах не мерзла взимку і не хворіла. Це вийде в районі 150 000 рублів. На ферму з вирощування гусей найкраще купувати поголів`я оптом і відразу близько 50о штук. По-перше, покупка оптом обійдеться дешевше, по-друге, невідомо, яка виживаність у куплених птахів.

Ще одним нюансом, який повинен врахувати план, є покупка різних порід, нехай це і обійдеться дорожче, зате потім можна точно знати, яку з них тримати рентабельніше. Також знадобиться закупитися зерном, придбати інкубатор і овоскоп, хоча, звичайно, вигідніше в рази розведення природним методом. Щоб убезпечити свій міні-проект, краще розщедритися і зробити щеплення кожної особини в поголів`я, адже якщо захворіє один птах, загинуть і інші.

Також необхідно оформити всі папери і дозволу на реалізацію птиці. Гусяче поголів`я набирає товарну вагу протягом 3-4 місяців, так що, якщо проект складено правильно, є шанси окупити свої вкладення за рік і побудувати успішний бізнес.

висновки

Сегмент ринку по розведенню гусей освоєний ще далеко не повністю, так що навіть початківець птахівник зможе показати здорову конкурентоспроможність в інших господарствах, яких не так вже й багато, саме тому всі капіталовкладення, якщо підійти до цієї справи з розумом, окупляться з лишком вже через 12 місяців. Якщо не повністю зрозуміла концепція, можна подивитися відео: гусяча ферма, де докладно розказано про те, як заснувати своє господарство.

Якщо площа дозволяє і у вас є досвід у веденні справ, то це справа точно вам по плечу. Найголовніше - правильно підготувати бізнес-план, щоб прорахувати ймовірні ризики і реально оцінити свої переспективи на цьому ринку. Більшість фермерів, які давно займаються розведенням гусей для збуту, кажуть, що справа вигідна і відбиває вкладені гроші з лишком.

Отже, питання про те, якою має бути ферма з вирощування здорових гусей, розкритий, тепер можна приступати до його реалізації.