Французька качка старий 53

Качки старий 53 починають нестися в 6 місяців і є дуже яйценосної породою (здатні приносити до 280 яєць на рік). Але кожен фермер повинен з самого початку вирішити, чи буде він залишати несучок, адже під час і після линьки (в 3 місяці):

• набір ваги зупиняється-
• споживання корму зростає-
• на тушці з`являються так звані «колодочки» (нарости), які важко видаляти-
• м`ясо стає жорстким і жирним.

Тому реалізувати таке м`ясо буде дуже складно, що може призвести до збитків при непродумане бізнес-плані.

Достоїнства і недоліки

В результаті селекції старий 53 зберегла всі позитивні якості свого китайського предка, посиливши найголовніші. Втім, деякі мінуси пекінської качки також присутні і в розглянутому нами кросі.

• До переваг старий 53 відносять:
• швидкий ріст-
• невибагливість-
• переносимість морозів-
• великий вихід (особливо грудки) і низька жирність м`яса-
• висока несучість і велику вагу одиниці продукції-
• приємний зовнішній вигляд.

• Негативні моменти змісту представників цього кросу:
• непереносимість вогкості-
• метушливість, схильність паніці і криків (потрібно утримувати в спокійному, ізольованому місці, подалі від шуму)-
• висока ціна інкубаційних яєць-
• проблематичність покупки справжньою породи старий 53 (недобросовісні продавці часто реалізують інших гібридів під цією назвою).

Розведення

Інкубаційні яйця слід купувати тільки на підприємствах з документами на птицю і сертифікатами. Незважаючи на більш високу ціну, ймовірність придбати справжніх старий 53 буде вище. Зберігати яйця потрібно в домашньому інкубаторі, повертаючи їх кілька разів на день, при температурі +8 ... + 13 ° С і вологості не більше 75%. Зазвичай процес вирощування в інкубаторі займає 25-27 днів. За цей час необхідно упевнитися, чи все готово до змісту і догляду за майбутніми каченятами.

Зміст і догляд

Як і всі качки, старий 53 невибагливі до умов утримання і невибагливі в питаннях годування. Але, як і за будь-яким домашнім тваринам, за ними все-таки необхідний регулярний догляд і дотримання певних правил.

Вимоги до приміщення

Потрібні два окремих приміщення для каченят і старших особин. Утримувати їх разом не можна, дорослі птахи можуть нашкодити новонародженим. Пташник повинен знаходитися в сухому місці. Особливу увагу потрібно приділити підстилці, так як старий 53 ще в більшій мірі, ніж інші качки, не переносить вогкості і надмірної вологості.

А, з урахуванням активних процесів обміну речовин і прискореного проходження корму через кишечник, відходів життєдіяльності у розглянутій породи завжди велика кількість.Незмінна підстилка призводить до травм качиних ніг і хвороб птиці через вогкість. Найкраще містити качок на сітчастому підлозі зі спеціальними жолобками під ним (для збору посліду). Доведено, що при використанні сітчастого статі зростає збереження каченят і інтенсивність їх росту.

Як і для будь-яких бройлерів, приміщення не слід робити занадто просторим, але і велика скупченість негативно впливає на стан старий 53, вони стають метушливими і гучними, що не може не вплинути на їх розвиток і зростання. У зв`язку з цим метраж пташника розраховується, виходячи з 1 м² на 2-3 качок.

Для старий 53 характерно проводити деякий час на вільному випасі, поїдаючи зелені трави, тому потрібно підготувати безпечні загони або ділянки на березі водойми.

Температура і вентиляція

У пташнику має бути досить тепло, температура не нижче +15 ° C. Орієнтуватися в цьому питанні слід на поведінку качок. Якщо птиці важко дихають і стають млявими, можливо, слід якимось чином знизити температуру.

Якщо ж качки збиваються в тісні зграйки, ймовірно, їм холодно.Для видалення надлишкового тепла і токсичних газів потрібна вентиляція (припливні кватирки і витяжні вентилятори). Але не можна забувати про неприпустимість протягів, особливо для новонароджених каченят.

освітлення

У перший тиждень життя для стимуляції поїдання кормів і зниження проблем з кінцівками підтримується високий рівень освітленості (більше 20 лк). Потім періоди перебування у темряві подовжуються з метою знизити витрату енергії і збільшити масу качок.

Зміст в клітинах

В умовах невеликих фермерських господарств клітина не є оптимальним місцем для утримання старий 53 (за винятком новонароджених) через уже зазначених вище нелюбові до вогкості, протягів і прагненню до вигулу для споживання соковитих кормів. Проте спосіб утримання в клітках з неодмінно сітчастою підлогою часто використовується на великих птахофабриках.

Вважається, що це сприяє швидкому набору маси. У невеликих птахокомплексах краще буде розміщення качок в пташниках полегшеного типу (стаціонарних «таборах»), зібраних з дерев`яних або металевих елементів.

Чим годувати для набору ваги

З таким високим інтенсивним зростанням і швидким обміном речовин, як у старий 53, їжа повинна завжди поступати в зону досяжності по мірі спорожнення кишечника (кожні 4 години у пташенят, 3-4 рази на день у старших птахів). Основою раціону є якісний комбікорм або ж зерно в поєднанні з вологими кормами.Комбікорм можна приготувати самим, змішавши кукурудзяну і висівчаних борошно грубого помелу в пропорціях 1: 2 і додавши до них зелень (конюшина, бланшированную кропиву, стебла кульбаби). Потрібно подбати, щоб в поїльник завжди була чиста вода. В якості мінеральної добавки рекомендується включати в раціон ракушняк і крейда.

коли забивати

Як видно з таблиці вище, старий 53 готові до забою вже на 45 день, коли їх вага перетинає позначку 3 кг. У будь-якому випадку, якщо господар не збирається залишати качок для виробництва яєчної продукції, забити птахів потрібно до 56 днів. Саме тоді у них починається линяння (процес, зв`язаний з великими енергетичними затратами, бпрольшим споживанням корму, можливою втратою маси тіла).

вирощування каченят

Догляд за каченятами, як особливо вразливою категорією птиці, має свої нюанси, про які повинен пам`ятати фермер, щоб не допустити падежу тільки вилупилися пташенят.

Догляд та утримання

Після виведення каченят висаджують у спеціальні лотки в інкубаторі, щоб новонароджені просохли, а потім переводять в клітку-брудер, в якій перший тиждень слід підтримувати температуру +30 ° С (поступово знижуючи) і забезпечувати цілодобове освітлення для розвитку скелета і м`язової маси. До трьох тижнях каченят можна переводити на дорослий пташник.До досягнення 25 днів пташенят не можна підпускати до водойм, в цьому віці вони ще не можуть плавати через недостатньо функціонуючої копчиковой залози.

харчування

Процес годування новонароджених передбачає адаптацію до вживання великих обсягів їжі. Важливо, щоб з їжею надходила достатня кількість білка, тому в раціон, крім стартових гранульованих кормів, включають подрібнені варені яйця і нежирний сир.

У перші тижні каченят годують часто, 7-8 разів на день. Вже з третього дня привчають до зеленій траві, стежачи, щоб не сталося розладу кишечника. Всупереч існуючій думці, коров`яче молоко не можна давати до досягнення 10-денного віку, так як це важкий для перетравлення продукт. Витрата корму варіюється в залежності від віку, починаючи від 100 г в день і наближаючись до позначки 250-300 г до моменту забою.

Стар 53 - один з найпопулярніших качиних кросів в світі завдяки своїм високим темпам зростання, великого виходу смачною і нежирної м`ясної продукції і простому догляду. Найголовніше в вирощуванні цих бройлерів - придбати якісні інкубаційні яйця і не економити на кормі.