Особливості герефордської породи

Один з найбільш популярних видів ВРХ - герефордська порода. Ці бички славляться відмінною продуктивністю, смачним і соковитим м`ясом, невибагливістю у догляді, мають спокійною вдачею і не доставляють ніяких проблем своїм господарям, за що їх і цінують тваринники усього світу.

Герефордська порода корів

Загальний опис

Порода виведена англійськими фермерами в кінці XVIII століття. Назвали на честь графства Херефордшир.

Вони швидко завоювали популярність на міжнародному ринку. На територію Радянського союзу потрапили в кінці 20-х років ХХ століття. Відмінна характеристика забезпечила цій породі популярність і її стали використовувати в селекційних дослідах, в результаті чого виведений новий вид ВРХ - казахська білоголова.

Завдяки міцної статури, стадо без праці переносить будь-які кліматичні умови - тваринам не страшні ні спека, ні холод. Їх розводять не тільки за кордоном (в фермерських господарствах Америки і Австралії), а й в наших країнах (Росії, Білорусі, Казахстані).

Відрізняються своїми фізичними показниками. Дорослі тварини виростають у висоту 130-150 см. В обхваті бички досягають 215-220 см, а телички -195 см. Тіло тварини за своєю формою нагадує витягнутий бочонок, до того ж воно широке з виразно виступаючою вперед грудиною. Шерсть густа і злегка завивати на кінцях.

різновиди

На фермах можна побачити корів рудувато-червоного забарвлення - це класичний тип герефордів, для них характерні такі ознаки: біле забарвлення мордочки, шиї, грудини і холки, світлі роги, поступово змінюють свій колір на більш темний, подовжене тіло і невисокі ноги, з- за них тварина виглядає приземистим, ледь видимі молочні залози.

Різновиди породи:

1. Комолий. Результат природного мутації. Відрізняється повною відсутністю рогів, яке передається у спадок. Багато фермерів віддають перевагу саме такому худобі, адже без рогів статевозрілі тварини, з`ясовуючи стосунки, не заподіюють один одному шкоди.
2. Чорний. Тварини такого забарвлення стали наслідком схрещування з голштинської коровою. Через великого розміру, заводчики їх розводять на м`ясо.
3. Чорний Бальді. Щоб отримати м`ясну особина для забою, биків герефордів схрещують з абердин-ангуської породою. Теля в кілька разів перевищує розміри своїх батьків.

Ці представники ВРХ є найбільш затребуваною м`ясною породою в світі. Вони не потребують складного догляду, невибагливі в їжі, довго живуть і дають велике потомство. Продаються бички в Росії оптом і в роздріб. Буквально кілька голів худоби допоможуть підняти фермерське господарство зовсім на новий рівень, поліпшивши показники всього стада.

переваги виду

Бички герефорди мають ряд переваг, які вигідно відрізняють їх від інших представників ВРХ.

1. привабливий зовнішній вигляд.
2. Високий рівень виживання в будь-яких умовах. Бики легко акліматизуються і відмінно переносять різкі перепади температур. Організм тварин справляється з багатьма видами інфекцій, стійкий до впливу паразитів і має міцний імунітет. У новонароджених малюків низький поріг смертності. Єдине, чого вони потребують - це регулярна зміна соломи на підстилці в корівнику. Телята перші місяці повинні відчувати себе в теплі і сухості.
3. Порода дає мармурове м`ясо, що становить третю частину від загального розміру тварини. Яловичина дієтична і практично не містить жиру.
4. Красиві і сильні бики використовуються, як племінні виробники.
5. Особи слухняні і не потребують постійної прив`язі.

Розведення герефордської корови вигідно. За підрахунками фермерів вирощування цього виду ВРХ обходиться в таку ж вартість, що і зміст свиней або птиці.

Бички герефорди мають ряд переваг

характеристика продуктивності

Герефордська порода корів має відмінні фізичні параметри. Новонароджені телята важать від 25 і до 35 кг. Завдяки великій масі тіла, процес народження у дорослих особин проходить легко, і новоспечені мами швидко відновлюються. З перших же днів малюки починають активно розвиватися, поступово нарощуючи м`язову масу і додаючи у вазі.

Бичок повністю виростає до дворічного віку і вже може виробляти потомство. Для теличок необхідно більше часу, вони набирають силу до 3 років. вага дорослих особин коливається від 600 і до 1000 кг (в залежності від статі). В Англії були зафіксовані випадки, коли в результаті відгодівлі бичків їх маса тіла сягала півтори тонни.

Порода вважається м`ясною, тому племінні корови виробляють зовсім небагато молока (в рік не більше 1300 л). Жирність продукту низька - всього 4%. Вихід м`ясної продукції значно більше - 70-75% від загальної маси тіла. М`ясо бичків соковите і містить корисні поживні мікроелементи.

Саме шкура цих бичків є основою для пошиття якісного шкіряного взуття.

зміст ВРХ

Порода герефорд невибаглива в догляді. Взимку тварини потребують захисту від протягів, а влітку їм потрібно надати свободу і вигулювати.

Поради з утримання:

• Головна вимога до корівника - це чистота і сухість, тому, облаштовуючи господарство, приділіть пильну увагу закладенні наявних в стінах тріщин і щілин. Корівник повинен бути теплим.
• Товщина підшкірного жиру дозволяє здійснювати утримання ВРХ на вулиці навіть при мінусовій погоді, але на зимовий період все ж варто розмістити тварин в спеціально обладнаному корівнику. З приходом теплої погоди стадо переводять на пасовищі, де в обов`язковому порядку роблять окремий загін для підростаючого молодняка.
• Важливо виділити в корівнику місце для розміщення тільки що отелившихся корів з малюками і зони для набирають вагу телят. Найбільш вдале місце для розміщення годівниць - це центр корівника.
• Цей вид корів не доїться. Після народження і протягом наступних 8 місяців молока вистачає тільки на годування малюка. Турбота про потомство забирає всі сили у мами, так що корова потребує посиленого і збагаченому харчуванні. Годувати її слід концентрованим сіном. Важливо включати в раціон і мінеральні харчові добавки.
• Теля в тримісячному віці потребує прикорму. Відлучають від материнського молока маленьких бичків тільки при вазі 200 кг. Подальше вирощування не передбачає придбання якогось особливого корму. Стадо їсть звичайне сіно і ячмінь. Годувати дорослих бичків, у яких вже настала статева зрілість, слід збалансованими готовими кормами, що містять в своєму складі такі корисні елементи, як калій і магній.
• Герефордська порода корів рясно харчується. Тільки на зиму для стада із середньою кількістю поголів`я необхідно не менше 200-250 т сіна. Для заготівлі корму використовуйте спеціальну техніку. Цьому процесу варто приділити достатньо уваги, адже тільки після гарного відгодівлі тварин можна буде отримати великий вихід м`яса. Якщо у вас є власна ферма, включіть в годування силос, злакові та бобові культури. Рекомендують додавати буряк, яка нормалізує роботу органів шлунково-кишкового тракту.
• Таблиця добового приросту: телички додають щодня від 850 до 1100 г, а бички - 850-1500 г, тому статева зрілість у телят настає швидко.
• Ці представники ВРХ надмірно полохливі. Будь-який різкий звук може сильно налякати тварин, що вельми ускладнює процес догляду за ними. Годування народили теличок потрібно організовувати так, щоб весь час бути в їх поле зору.

Ці рекомендації допоможуть вам в розведенні бичків, дотримуючись їх, легко вийде виростити здорове поголів`я худоби.

Стан здоров`я

Опис вказує, що репродуктивна здатність у тварин зберігається до самої старості. Вагітність триває 9,5 місяців. У телиць хороший інстинкт, вони уважно стежать за своїм потомством.

Важливо спостерігати за станом здоров`я корів, адже герефордська порода ВРХ вирощується, щоб поставляти на ринок мармурове м`ясо. Незважаючи на те, що цей вид стійкий до різних хвороб, у нього зустрічаються патології в розвитку, що виникають із-за збою на генному рівні. Страждає від цього худоба, який мешкає в країнах з жарким кліматом.

Одна з найбільш частих хвороб - очна онкологія. Це захворювання вражає тварин, очі яких не захищені і страждають через прямих сонячних променів. Пекуче сонце впливає на світлі плями на тілі корови, викликаючи опіки і провокуючи розвиток захворювання.

У герефордської корови тривалість життя 15-17 років.

висновок

Характеристика породи підтверджує, що корови герефордської породи - відмінний вибір для людини, яка тільки починає свою фермерську діяльність, адже догляд за ними мінімальний, а вихід м`ясної продукції надзвичайно високий. Порода дозволяє отримувати від 70 і до 80% продукту в чистому вигляді.

Щоб досягти приросту, забезпечте безперебійне годування стада, підготуйте велику кількість сіна. Тварини невибагливі в утриманні та добре переносять скачки погоди, легко аккліматізіруясь до будь-яких перепадів, мають міцне здоров`я. Їх утримання обходиться економно, адже цей вид великої рогатої худоби не потребує створення особливих умов.