Солодкий перець політ: опис, агротехніка вирощування

селекція
Молдова
термін дозрівання
115-130 днів
врожайність
2-6 кг / м²
вирощування
рассадний метод
Висота кущів
40-50 см
Забарвлення, форма плодів
Темно-червона,

конусоподібні

вага плодів
100-200 г
смак
Солодкий, соковитий
застосування
У свіжому вигляді,

консервування

товарні якості
добре зберігається,

транспортабельний

Перець Політ більше відомий серед професійних агрономів, які вирощують солодкий перець для реалізації. Вид користується успіхом на ринку завдяки відмінним зовнішнім якостям і хорошою лежкості. Детальніше про якості даної культури, а також про особливості її культивування читайте в даній статті.

Історія і опис сорту

Ознайомимося спочатку з історією перцю, а також розглянемо властиві йому сортові ознаки.

селекція

Сорт Політ був створений в 90-і рр. ХХ ст. Винайшли культуру молдавські вчені-селекціонери Панчев Ю. І. та Іллєнко Т. С., є співробітниками наукового центру НІІЦССА, розташованого в Молдові.

Чи знаєте ви? Шоколад і болгарський перець мають загальні властивості. Обидва вони збільшують концентрацію ендорфінів (гормонів щастя) в крові. З огляду на калорійність шоколаду, стати «щасливим» за рахунок перцю вигідніше для фігури.

характеристика плодів

Плоди відрізняються конусоподібної формою. Маса одного овоча в середньому варіюється від 100 до 200 г. Поверхня гладка. Зрілі плоди пофарбовані в темно-червоний колір, на смак солодкі, хрусткі, соковиті з яскравим перцевим ароматом.

Овоч використовується для приготування якісної консервації і вживається в свіжому вигляді.

характеристика куща

Перець Політ є акуратне рослина, в висоту не перевищує 40-50 см. Кущ среднеобліственний. Форма листових пластин овальна, забарвлення темно-зелений.

Термін достигання знаходиться в межах 115-130 днів. Урожайність становить 2-6 кг з 1 м².

Достоїнства і недоліки

  • Перець Політ має багато переваг, що роблять його привабливим для обробітку як в фермерських господарствах, так і на присадибних ділянках:
  • високі показники врожайності-
  • прекрасні товарні якості плодів і відмінний перцевий аромат-
  • перці протягом довгого часу зберігаються в холодильній камері-
  • плоди добре витримують перевезення на далекі відстані.
Недолік виду полягає в залежності розміру плодів і врожайності від умов обробітку.

Як виростити розсаду в домашніх умовах

Аналогічно більшості сортів перцю, Політ культивується за допомогою розсади. У домашніх умовах виростити молоді кущі досить просто.

терміни

Сіяти насіння Польоту на розсаду варто вже в лютому, щоб до моменту пересадки на відкриту грядку рослини встигли зміцніти.

Грунт

Грунт повинна бути легкою, добре дренованим. Щоб надати їй легкості, можете додати перегній і пісок. На 1 кг грунтової суміші потрібна 1 ст. л деревної золи.

Перед посівними роботами грунтосуміш повинна пройти процедуру знезараження. Обробіть її розчином марганцівки (1-2%), після чого рекомендується додаткова обробка біологічним препаратом ( «Тріходермін» або «Планріз»). Якщо грунт було взято з городу, полийте її розчином фунгіциду (наприклад, «Фітоспорін»).

Чи знаєте ви? Болгарський перець насправді не з Болгарії. Його батьківщиною є Америка.

Ємність



Оскільки культура дуже гостро реагує на пікірування, для посіву насіння на розсаду краще скористатися торф`яними склянками або таблетками. Індивідуальні торф`яні стаканчики дуже зручні і тому, що розсаду можна прямо в них пересаджувати на земельну ділянку.

Без тари великого обсягу цілком можна обійтися, враховуючи, що коріння у перцю розвиваються слабо.

Вибір і підготовка насіння

При купівлі насіння вивчіть упаковку. Зверніть увагу на виробника - віддавайте перевагу добре зарекомендувала себе фірмі.

Насіння повинні пройти попереднє знезараження. Перед посадкою обробіть їх розчином марганцівки. Додатково можна застосувати стимулятор росту (деревну золу). Потім посівний матеріал занурюють в гарячу воду на кілька годин. Після набухання насіння можна проростити - загорніть їх у вологу тканину на два дні.

посів насіння

Посів проводиться в лунки, глибина яких не перевищує 1 см, після чого майбутня розсада поливається і накривається плівкою з поліетилену. Відстань між лунками - 2-3 см. У такому вигляді ємність з насінням містять в теплому місці (з температурою +23 ... + 24 ° С) до появи перших паростків.

Догляд за розсадою

Для більш швидких паростків перцям потрібно створити парникові умови. Мікроклімат в ящиках повинен бути вологим і теплим. З цією метою тари з розсадою накрийте поліетиленовою плівкою. Сходам також потрібно багато світла, тому бажано тримати над ними лампи штучного освітлення (як мінімум 16-18 годин в день). Температура повітря в приміщенні повинна бути не менше +23 ... + 25 ° С. Після того як сходи досягнуть 2-3 см в довжину, приберіть захисну плівку, а також трохи зменшите інтенсивність освячення і температуру.

Грунт повинен бути завжди повітряним і злегка вологим.

Якщо розсада росте в загальному ящику, то на фазі утворення декількох зрілих листочків зробіть пікірування.



важливо! Пікірувати необхідно дбайливо, щоб не пошкодити ніжну кореневу систему. Будьте готові до того, що деякі кущі можуть не пережити цю процедуру.

загартовування розсади

Коли все насіння проросли, їх можна піддати загартовуванню - розмістити на 2 тижні в більш прохолодне місце, знизивши температуру до +16 ... + 18 ° С вдень і до +14 ... + 15 ° С вночі. Завершивши загартовування, температуру можна підняти на 5-7 градусів.

З наближенням часу висаджування кущів в грунт або в парник, розсаду рекомендується поступово привчати до зовнішніх умов - виносити на вулицю. Завдяки такій процедурі вже після висадки кущі не отримають опіків.

Як пересадити розсаду на постійне місце

Для отримання максимального врожаю, перці необхідно пересадити в максимально комфортну для них середовище, дотримуючись при цьому терміни і технологію пересадки.

терміни

Пересаджувати розсаду в кінці травня (в парник на два тижні раніше). Не слід поспішати з висадкою. Краще дочекайтеся стійкої теплої зовнішньої температури і прогрівання грунту.

До моменту посадки молоді кущі повинні зміцніти, досягти віку 70-80 днів.

Вибір місця і сівозміну

Для Польоту підходить пухка суглинна або супіщаних родючий грунт, але обов`язково без надлишку азоту. Відповідна кислотність для вирощування перцю - близько 6,4 рН.

Місце посадки на дачній ділянці повинно бути обов`язково сонячним і при цьому надійно захищеним від вітрів і протягів.

Варто переконатися в тому, що поблизу не пролягають грунтові води або великий водойма. При високому заляганні грунтових вод підніміть грядку над землею на висоту 30-35 см, захистивши її дошками.

Щоб урожай був більше, а рослини хворіли менше, важливо дотримуватися сівозміни. Перець можна висаджувати на одному і тому ж місці протягом 3-4 років. Крім того, перець не сполучається з іншими пасльоновими (картопля, помідор, баклажан). Ніколи не саджайте поряд з польотом перці гірких сортів - через перезапилення солодкий перець може придбати гіркий присмак.

Найкращими попередники для перцю є: морква, рання капуста, бобові (крім квасолі) і багаторічні трави.

Схема і глибина посадки

Посадку Польоту здійснюйте за наступною схемою:

  1. Перед висадкою молодих рослин добре зволожите і підживити земельну ділянку - заправте лунки деревною золою, компостом, мінеральними добривами.
  2. Лунки розмістіть по схемі 40 × 40 см, зволожите їх.
  3. Щоб не пошкодити кущі, переносите їх в грунт технікою перевалки, тобто витягуючи з ємності прямо із земляною грудкою.
У перші 10-15 днів після пересадки на відкриту грядку молоді кущі необхідно захищати від незвичної нічної прохолоди або, навпаки, від палючих променів сонця. З цією метою організуйте тимчасові укриття з плівки і щільної тканини.
важливо! Одна з типових помилок новачків - сильне поглиблення рослин при пересадці. Однак професіонали рекомендують поміщати перцевий кущ в лунку на глибину не більше 1-3 см.

Як доглядати за посадками

Після проведення посадкових заходів кущах Польоту потрібен комплексний догляд. Стандартний догляд за перцем включає регулярний полив, внесення добрив, а також заходи по догляду за грунтом.

полив

Проводити поливи необхідно не менше двох разів на тиждень з використанням теплої води. У літній сезон поливайте посадки систематично, але помірно - надмірна кількість води шкодить корінню. Ідеальний тип зрошення для представленого сорти - крапельний.

Догляд за грунтом

Щоб зберігати вологу в ґрунті і поліпшити повітропроникність, проводите її неглибоке (поверхневе) розпушування. Чи не рихлите глибоко, щоб не зачепити крихке кореневище. Виконувати процедуру слід після дощів або після кожного поливу.

Важливо стежити за чистотою посадок і вчасно позбавлятися від бур`янів.

Щоб уберегти грунт від підсихання і не дозволити пробитися бур`янів, проводите мульчування грунту навколо кущів. Кращою мульчею служить виполоти трава, тирса, сіно.

внесення добрив

Після адаптації кущів, вносите рідкі добрива - настої трави, коров`яку, розведені водою. Додатково використовуйте фосфорно-калійні склади, настої золи.

Підгодовувати перцеві кущі необхідно три рази:

  • до розпускання-
  • після цвітіння-
  • під час дозрівання плодів.

Вносити добрива слід у вологий грунт.

важливо! Свіжий гній краще не застосовувати в якості підгодівлі, інакше його дію позначиться на смакових характеристиках плодів.

підв`язка кущів

Будучи невисокими, кущі Польоту не потребують підв`язки.

Відео: Збір врожаю перцю сорту політ на поле

Як бачите, характеристики сорту Політ повністю відповідають його високому статусу серед аграріїв. Перці порадують вас своєю невибагливістю, багатими врожаями і прекрасним смаком.