Груша вільямс - опис сорту

Існує кілька грушевих гібридів, які виведені більше 200 років тому. Незважаючи на поважний вік, їх продовжують розводити через приємного смаку і акуратного вигляду. Ці сорти селекціонери використовують для отримання нових гібридів.

Історія походження груші

Груша Вільямс виведена в південній частині Англії вченим Вілером, який застосував для гібридизації нового дерева сорту, загублені на сьогоднішній день. Це сталося в кінці 18 століття. Назва вид отримав на честь Р. Вільямса. Він представив нову грушу на зборах садівників в 1816 році. Потім рослину почали культивувати у Франції та інших державах Європи.

У Російську імперію воно потрапило в 1861 році, де поширювалося по південних губерніях країни садівником Н. П. Макухін. Існує кілька різновидів грушевого гібрида. Але найвідоміші з них, отримані шляхом багаторічної селекції сорти: Вільямс Зимовий (Кюре), Бон-Кретьєн, Барлет, річний червоний Дюшес.

Всі ці грушеві дерева пройшли в 1946-47 роках випробування і включені до Державного реєстру за плодовим культурам Північного Кавказу, Ростовської області, Грузії, Киргизії і т. Д. Сорт Приморський, який зараз поширений по всьому чорноморському узбережжю Росії і України, був розроблений спеціально для Криму.

груша Вільямс

Деякі відомості і технічні дані

Опис сорту груші Вільямс наступне:

• Висота дерева коливається в межах 2,6-3,4 м. Крона схожа за формою на округлений, часто неправильну піраміду.
• Незалежно від сортової приналежності саджанці груші ростуть досить швидко, але вже до віку 9-11 років цей процес сильно сповільнюється.
• Рослина покрита корою, пофарбованої в різні тони жовтого кольору. Скелетні гілки грушевого дерева товсті і мають сіруватий відтінок.
• Листя (вони мають великі розміри) по краях своїх гладких, блискучих пластинок оснащені дрібними зубцями. Над їх поверхнею помітні зелені прожилки.
• Квіти на дереві скомпоновані в групи по 6-7 одиниць. Вони з`являються до освіти листя.

Опис груші Вільямс продовжує характеристика її плодів:

• фрукти зав`язуються відразу по 2-3 штуки-
• вони міцно закріплені на гілках плодоніжками-
• середня маса груші коливається в межах 150-170 грам, але на молодих деревах іноді утворюються екземпляри вагою до 180 грам-
• поверхню фруктів покрита горбами і тоненькою шкірою, яка пофарбована в зеленуваті відтінки-
• коли груша встигає, її колір стає жовтим-
• на поверхні стиглого плода груші з`являються сірі вкраплення-
• всередині м`якоті знаходяться дрібне насіння.

Урожайність грушевого гібрида Вільямс становить 50-150 кг з кожного дерева. Вона залежить від місця культивації сорти. Плодоносити саджанець починає у віці 5 або 6 років.

Плоди груші дозрівають в серпні. Їх можна зберігати протягом 15 діб. Якщо фрукти помістити в холодильник, то вони протримаються близько 45 днів.

Фрукти використовують у свіжому вигляді, готують з них компоти, маринади, варення. Груші можна навіть засушити. Вони приносять користь при лікуванні різних захворювань у людей з ураженнями серцево-судинної системи. Їх часто застосовують для харчування діабетиків (у сорту Вільямс низька калорійність - 42 ккал).

Агротехніка

Груша Вільямс дуже врожайна

Якщо садівник бажає розводити сорт груш Вільямс, потрібно підібрати саджанці довжиною 130-150 см, яким виповнилося 1-2 роки. На обраному грушевому деревце має рости 3-5 гілок. У них відстань відрізка від бічних пагонів до кореневої шийки коливається від 0,5 до 0,6 м. На корі дерева не повинно бути відколів, тріщин і інших ушкоджень. Живці купують без листя, а довжина їх коренів підбирається в межах 0,2-0,3 м.

Грунтові води повинні проходити на відстані не менше 2 м від коренів грушевого гібрида.

Фермер може садити грушеві дерева восени або навесні (поки не розпустилися бруньки). Заборонено встановлювати в саду саджанці при морозі.

Для посадки дерева риють яму розмірами 0,6 Х 0,6 Х 0,8 м. Всередину засипають, суміш з 1 частини перегною і такої ж кількості землі. Додають сірчанокислий калій і суперфосфат (по 0,35 кг). Коріння груші замочують в стимуляторе. Процедура триває від 3 до 12 годин.

Встановлюють саджанець в ямі, засипають землею, утрамбовують грунт. Поруч з грушею розміщують кілочок, до якого прив`язують деревце.

полив

Догляд за грушевим гібридом Вільямса починають з організації правильного зрошення.

Протягом 2-3 років молоді саджанці треба регулярно поливати теплою, відстояною водою протягом усього періоду вегетації. Дорослі гібриди рекомендується зволожувати не менше 3, але не більше 7 разів за сезон. Інтенсивність поливу залежить від погоди і клімату на місці посадки дерев.

полив груші

Зрошення має обов`язково проводитися:

• перед розпусканням бутонів-
• після опадання квітів-
• в кінці сезону, восени.

При жаркій погоді або посухи інтенсивність поливу груші Вільямса збільшують в 3-4 рази.

добрива

Саджанці сорту Вільямса підгодовують щорічно. Це продовжується до тих пір, поки вони не стануть плодоносити. В землю вводять гній, азофоску або препарат Кемира (по 0,1-0,15 г на кожен гібрид).

Дорослі грушеві дерева підгодовують восени, при перекопуванні. В якості добрива застосовують коров`як і суперфосфат. Їх розкидаю по всій площі пристовбурного кола і по тіні крони. Після цього весь грунт навколо груші перекопують на глибину від 0,25 до 0,35 м.

обрізка

Обрізка є обов`язковим компонентом догляду за грушевими гібридами. Якщо деревце молоде, то ранньою весною на ньому залишають 3-5 гілок на висоті 0,5-0,7 м над землею, а інші пагони зрізують. Стовбур повинен підніматися над бічними відростками (їх довжина не повинна перевищувати 0,3 м) на 0,2-0,3 м.

Обрізка груші. схема

Дорослі грушеві дерева сорту Вільямс обрізають 2 рази за 12 місяців. При санітарній обробці видаляють всі старі, хворі або поламані гілки. Омолоджують даний сорт груші укорочуванням багаторічних пагонів до їх довжини в 3-5 віці. При проріджуванні крони вирізують частину старих плодоносних гілок. Якщо дерева погано ростуть, то обрізку рекомендується посилити.

Можливі проблеми

Сорт схильний до різних захворювань, які можуть погубити не тільки весь урожай, але і вбити саме дерево. Для усунення цих поразок застосовують обробку саджанців 4% бордоською рідиною або 2% сумішшю сірки колоїдного типу. Обприскування хімікатами виробляють 2 рази: перед появою квітів, а потім через 15 днів після їх опадання.

З паршею борються знищенням пошкоджених плодів, регулярної прибиранням опалого листя і обробкою. Якщо фермер виявив на дереві симптоми цієї хвороби, то він повинен обробити гілки груш Вільямса 3 рази. Перша процедура проводиться до розвитку бутонів, друга - після цвітіння. В останній раз дерева поливають бордоською рідиною або колоїдної сіркою ще через 14 діб.

Парша на груші

Урожай може загинути від навали шкідників. Знищити садових паразитів можна, якщо використовувати сучасні засоби по боротьбі з комахами.

Для винищення попелиці застосовують препарати «Корсар», «Олекупріт» і «ізофра». Від медяниці позбавляються обприскуванням дерев 3 рази (при набуханні нирок, в середині літа і восени) засобами «Командор», «Іскра», «Актара», «Інта-Вир». Інші шкідники знищуються обробкою грушевих гібридів водним розчином деревної золи.

Сорт Вільямса погано переносить холод. Тому на зиму саджанці груші потрібно обмотувати теплим матеріалом, а при посиленні холоду бажано їх Окур димом. Для захисту від дрібних гризунів навколо стовбурів дерев встановлюють дротяну сітку.

Переваги і недоліки сорти

Перевагами груші Вільямса вважаються:

• раннє дозрівання плодів-
• регулярність отримання високого врожаю-
• освіту на гілках великих, красивих груш-
• пристосованість до зростанню на будь-яких грунтах.

Недоліками грушевого гібрида вважаються:

• низька морозостійкість-
• погана пристосованість до спеки і посухи-
• неможливість запліднення груші без дерев запилювачів-
• часте ураження паршею-
• нездатність Вільямса протистояти таким шкідників, як попелиці або мідяниця.

Цей старовинний сорт груш може культивувати будь-який фермер. Але для отримання врожаю потрібно дотримуватися і своєчасно виконувати всі рекомендації фахівців.