Вирощування кабачка цукеша

Кабачок Цукеша - досить популярний сорт з групи цукіні. Багато вже оцінили по достоїнству цей овоч. Відомі десятки рецептів приготування страв з нього. Славиться він і величезною користю для організму.

Вирощування кабачка Цукеша

характеристика

Рослина компактна, кустовидное, батогів не має. Плодоносить овочами 30-40 см в довжину, 12 см в діаметрі. Кабачки циліндричної і булавовидний форми, темно-зеленого кольору зі світлими вкрапленнями. Великі плоди досягають ваги в 900 г.

Листя рослини неколючими, зелені з білими плямами. Квітки яскраві, великі. М`якоть приємного смаку, соковита і хрустка, білого кольору.

Переваги і недоліки

Цей сорт кабачків стійкий до різних погодних умов і росте як в південних регіонах, так і в північних, навіть в Сибіру.

100 г м`якоті містить 23 ккал - це говорить про придатність і користь овоча в дієтичному харчуванні. Сорт має багато необхідних організму мікроелементів: магній, кальцій, калій, літій, молібден, цинк і ін. Багатий плід на різні вітаміни і корисні кислоти: фолієву, нікотинову, яблучну.

Плюсом овоча є і його невибагливість у догляді. Приємна особливість цієї затребуваною різновиди в порівнянні з белоплодним кабачком - більший, близько 2-3 місяців, термін збереження смакових якостей і товарного вигляду при транспортуванні.

Опис вказує, що в закінченні періоду зберігання плоди стають більш грубими, порожніми всередині, з них важко зчищається шкірка. Недоліком також вважають необхідність часто збирати достигли овочі.

особливості вирощування

Характерна риса цього виду цукіні в тому, що потрібно збирати плоди, не даючи їм перестигати. У цьому випадку з`являється більшу кількість нових зав`язей.

Є 2 способи культивування цього овоча. При бажанні отримати більш ранній урожай, в північних територіях насіння кабачка Цукеша спочатку висаджують в розсаді.

Але найбільш часто ці скоростиглі овочі сіють прямо в грунт, коли погодні умови це дозволяють. Тобто мине небезпека того, що повернуться морози, коли вже нагріється земля, адже холодний грунт не дасть зійти насінню.

Інший індивідуальний властивість рослини - його чутливість до грунту. Кабачок цього сорту краще не садити після гарбузових і пізньої капусти. Якщо росла рання капуста, картопля, бобові, цибуля і часник - реакція позитивна.

підготовка насіння

Висівання цього сорту починають з підготовки матеріалу. Проростити насіння можна із застосуванням мокрої тканини, при її зволоженні можна додати гумат калію або натрію. Тримати матеріал в цьому середовищі бажано до появи паростків.

Проклюнулися насіння кладуть на 24 години в холодильник для загартовування, що зробить їх більш стійкими до змін погоди. Такий прийом важливий для північних регіонів.

вирощування розсади

Вирощування кабачків проводиться так: в ємність для посадки (це можуть бути пластмасові стаканчики або інші контейнери) кладуть підготовлений грунт - куплену в магазині спеціально для розсади або самостійно зроблену суміш перегною і торфу.

Насіння потрібно заглибити на 2 см і накрити плівкою. Далі необхідно скласти ці склянки в ящик для зручного перенесення і дотримати правильні для цього процесу умови:

• вологість - 70%-
• температура від 18 до 24 ° C-
• щотижня поливати розсаду-
• при появі першого зеленого листочка знизити температуру до 20 ° C-
• за час пророщування 2-3 рази підгодувати.

Вносити добрива потрібно таким чином:

• перша підгодівля - через тиждень після сходів-
• друга - через 10 днів після першої.

Для цього підійдуть препарати «Бутон», «Еффектон» та інші, а також нітрофоска. Одному рослині досить половини (або цілого) склянки розчину, приготованого за інструкцією.

Посадка в грунт

Висаджувати насіння можна за схемою 50 на 70 см. У лунку діаметром в 20 см закладають по 2 насіння. Важливо не заривати їх глибше 6 см, оптимальна глибина - 3 см. Потім потрібно покрити їх землею і полити. Зверху рекомендують покласти мульчу - з нею до перших паростків посадку більше зволожувати не треба.

догляд

Уважно потрібно стежити за плодами

Кабачки Цукеша мають великі листи, це сприяє утворенню вогкості. Через це іноді загнивають плоди - як зав`язі, так і дозрілі.

Рослина любить воду у великій кількості і зав`язує плід його. Щоб вони не стикалися з мокрою землею, рекомендується покрити під листям грунт сухий зеленню. Зрошення виробляти потрібно в жарку погоду - по 10 л теплої води на кущ.

Проріджування листя проводиться регулярно, за одну обрізку необхідно зняти 2-3 штуки секатором. Завдяки цьому овоч краще висвітлюється і провітрюється, а бджоли швидше виявляють квітки.

Якщо цей сорт кабачків вирощується на компостних купах, то в підгодовування особливої ​​необхідності немає. Землі виснаженою або неудобренной потрібна органіка. Готуйте настій трав. Для цього зелень заливають водою, настоюють близько 2 тижнів, після цього добриво можна використовувати.

Два літри цієї рідини додають в садову лійку з водою, і таким розчином поливають культуру. Для іншого виду підгодівлі наполягають пташиний послід або коров`як. Будь-який з обраних способів треба об`єднувати з поливом і промивати листя.

Починайте удобрювати овоч при появі 4 листків, другий раз - у фазі цвітіння і далі з періодичністю в 2 тижні.

Збір урожаю

Опис вказує на те, що робити це потрібно постійно, щоб зав`язувалися нові плоди і врожайність збільшувалася. Перші плоди з`являються в червні - з цього часу навідуватися на грядку рекомендується кожні 3 дні. Овочі сміливо можна збирати до середини вересня.

Не пропустіть момент, коли кабачок почне рости в ширину - так у нього утворюються всередині порожнечі з насінням, що позначається на якості плода.

Дозрілим вважається овоч, який не перевищує 1 кг. Якщо допустити збільшення в розмірах, можна отримати кабачок, у якого загрубіє шкірка, пропаде солодкуватий смак і соковитість. Ті овочі, які Ви плануєте залишити на зберігання, знімати потрібно трохи пізніше, коли їх шкірка стане більш щільною.

Хвороби та їх профілактика

Нерідко відбувається ураження борошнистою росою. Щоб уникнути цієї проблеми, потрібно застосовувати важливі поради:

• дотримуватися правильної зміни культур в городі-
• проводити огляд листя-
• забезпечити висвітлення і проветриваемость-
• не вносити надлишку води при поливі.

Піддається сорт і бактеріозу. Перша ознака цього захворювання - гниття кореня. Нехтуючи лікуванням, Ви ризикуєте отримати несмачні і зморщені плоди. Для позбавлення від проблеми потрібно обробляти рослину бордоською рідиною. Ті плоди, які вже вражені, зрізають з куща.

Вирощуючи цю культуру, садівник може зіткнутися з антракнозом. Виявити захворювання можна по буро-жовтим плямам на листках. Якщо не вживати заходів, лист з часом повністю висихає і кришиться, а плоди в результаті стануть гіркими і менш пружними.

В якості профілактики стежте за поливами - здійснювати їх потрібно у вечірній час і не заливати рослини. Якщо культура вже захворіла, доцільно застосовувати ці препарати: «СЛОКС», «Відродження», «Нива», «Гумат».

При дотриманні інструкцій по правильному вирощування та догляду, Ви порадієте врожайності, красу і користь описаного кабачка. Відповідно до характеристики, цей сорт ідеальний як для новачків, так і для бувалих садівників.