Опис і характеристика породи курей араукана, особливості розведення

Американська порода свійських курей - Араукана, відома тим, що її представники мають яскравий цікавий забарвлення, а несучки дають великі яйця з шкаралупою блакитного або бірюзового кольору. Порода є декоративною, але, при правильному догляді, набуває високу практичну цінність. Чим же ще цікава, і чому популярна Араукана? спробуємо розібратися.

  • смачне, в міру жирне м`ясо;
  • великі яйця ніжно-блакитного або зеленого кольору;
  • висока продуктивність, яка визначається раннім статевим дозріванням;
  • життєстійкість і невибагливість;
  • здатність до адаптації в несприятливих умовах.

походження породи

Араукана - давня чилійська порода курей. Вперше її стали розводити індіанці племені Араукана, які проживають в невеликих поселеннях, розташованих в передгір`ях Анд. Аборигенів дуже зацікавили курочки, які несуть кольорові яйця, і войовничі безхвості півники, як ніби спеціально створені для участі в півнячих боях.

Дана порода довгий час була нікому не відома. Вперше про неї заговорили на Всесвітній науковій асоціації птахівників, що проходила в Гаазі в 1920 році. З того часу порода придбала популярність, стала активно розлучатися і була внесена в міжнародний стандарт.

порода курей

Опис і характеристики курей Араукана

Основна особливість курей і півнів породи Араукана - повна відсутність хвоста, хоча англійська і австралійський стандарти допускають наявність невеликого хвостика. Бірюзовий відлив яєць - інше важливе властивість породи. Кожне з них важить до 60 грам. За незвичайний відтінок шкаралупи відповідає зелений жовчний пігмент - биливердин, що продукується організмом самок і потрапляє в шкаралупу ще на етапі її формування.

Стандарт породи має на увазі також особливе оперення голови. Допускаються три поєднання: борода і баки, пензлики або пензлика і борода. Стандарт породи допускає також 12 різновидів забарвлень тіла:

  • дикий;
  • золотістогрівий;
  • чорно-червоний;
  • дикий блакитний;
  • блакитний золотістогрівий;
  • блакитно-пшеничний;
  • пшеничний;
  • серебрістогрівастий;
  • чорний;
  • блакитний;
  • блакитний облямований;
  • кукушечний.

чилійська курочка

Самі кури - це невеликі птахи вагою від 1,6 кілограма (самки) до 2,5 кілограма (самці).

як виглядають?

Незвичайна зовнішність курей цієї породи дала поштовх появі декількох теорій. За однією з них, сучасні кури Араукана представляють собою помісь звичайних курей і диких фазанів. Наукового підтвердження цього припущення не існує.

Крім безхвостого, короткого тіла і маленької голови, прикрашеної яскравим оперенням, у представників породи можна виділити:

  • трохи опуклі груди;
  • припасовані до тіла крила;
  • потужний живіт;
  • чотирипалі лапи синьо-зеленого відтінку,
  • очі з помаранчевим відливом;
  • маленький стоячий гребінь;
  • загнутий донизу дзьоб;
  • густе оперення.

 зовнішність птиці

продуктивність породи

Кури породи Араукана розлучаються, головним чином, заради великих яєць оригінальної забарвлення. Порода є яйценосної - в рік кожна курка приносить від 160 до 180 яєць.

Основна частина самок вже до 6 місяців починає нестися. Трохи пізніше несуться особини пізнього виводка - осіннього або зимового. Птах здатна давати яйця цілий рік, за винятком періодів линьки.

Селекціонери активно схрещують курей Араукана з іншими породами. Виходить невибаглива життєстійке потомство з хорошими породними якостями. Особливо хороші результати принесли роботи зі схрещування цих птахів з курми породи Російська чубата.

оригінальна забарвлення

М`ясо Араукани теж цінується - воно відмінне і за смаковими якостями, і за вмістом поживних речовин. Але спеціально відгодовувати птахів на м`ясо марно. Переїдання обернеться для них не збільшенням м`язової маси, а ожирінням.

характер птахів

Півні породи Араукана відомі своїм задирливим вдачею і, захищаючи територію, можуть напасти як на чужих, так і на своїх. Відомі випадки демонстрації агресії навіть по відношенню до власного господаря.



Курочки миролюбні, але у них є інший недолік. У більшості самок відсутній інстинкт висиджування потомства. Тому отримати породистих курчат з яєць можливо тільки шляхом інкубування.

вироненний вихованці

Основні плюси і мінуси

Популярність курей Араукана рік від року зростає. Їх вирощування досить вигідно, має багато переваг. Найбільш цінуються хороша несучість, невибагливість, високий імунітет, несприйнятливість до захворювань і оригінальний зовнішній вигляд. Але, приймаючи рішення про покупку курчат, слід мати на увазі, що існують і певні труднощі в розведенні:

  1. Висока ціна на птахів.
  2. Відсутність у самок інстинкту висиджування яєць.
  3. Невисока м`ясна продуктивність.
  4. Чистокровних особин породи Араукана придбати складно, оскільки вона нечисленна. Через недосвідченість можна придбати безпородного курку або помісь.

м`ясна продуктивність

Нюанси змісту в приватному господарстві

Ця рідкісна порода вимагає окремого змісту. Спільне перебування з курми інших порід призводить до змішання генів і поступового виродження породи. Рекомендується містити курей невеликими сім`ями, в спеціальних клітках або вольєрах.

облаштування приміщення

Приміщення для утримання курей породи Араукана облаштовується в класичному стилі - таким же чином, як і для птахів будь-який інший породи. Допустимі умови утримання - в клітинах, вольєрах або вільний вигул. Площа приміщення повинна розраховуватися так, щоб на 1 квадратному метрі розміщувалося не більше 4 курей.

Переважно - вміст у вольєрах. Це дозволить уникнути бійок між самцями. Приміщення використовується за допомогою решіток на вольєри, в кожному з яких розміщується 1 півень і не більше 8 курей.

облаштування приміщення

Потрібно подбати про достатню кількість сідало і гнізд. На дерев`яному, земляному або бетонній підлозі повинна лежати підстилка з сухого сіна, тирси або піску.

Оптимальна температура для спарювання птахів і виведення потомства - від 17 до 20 градусів Цельсія. В довгі зимові вечори знадобиться джерело штучного освітлення, на жаркий період року повинна бути передбачена вентиляційна установка.

Підготовка вигульного дворика



Якщо птах жити в закритому приміщенні, то необхідно організувати вигульних дворик. Це простір, обнесене металевою огорожею висотою не менше 1,5 метра. Підвітряний сторону закривають фанерними щитами. На літо будують навіс - захист від сонячних променів і дощу. У вигульному дворику має стояти достатню кількість годівниць, поїлок, ємність з крейдою і гравієм, зольна ванна.

вигульних дворик

Установка годівниць, поїлок і зольних ванн

Годівниці слід облаштовувати на височини, щоб уникнути утворення калюж. У період між годуваннями ємності повинні бути чисто вимиті, а недоїдений корм прибраний. Зіпсована їжа може завдати істотної шкоди здоров`ю.

У вільному доступі у птахів завжди повинна бути свіжа чиста вода. Особливо це важливо в літню спеку.

Зольні ванни необхідні для того, щоб птахи могли чистити оперення. Глибокі ємності наповнюють сумішшю золи і піску. Скупавшись в цій суміші, птиця надійно захищає свій пір`яний покрив від проникнення шкірних і пір`яних паразитів.

установка годівниць

Сезонна линька і перерва несучості

Щорічно в кінці серпня у курей настає сезон линьки. Цей період досить складний для птахів і супроводжується перервою в несучості. Але при гарному догляді, правильному годуванні, вітамінному раціоні, несучість птахів знизиться незначно або зовсім не постраждає.

Планова заміна стада

Несучість у курей породи Араукана триває 10 років. Найактивніший період триває два роки, потім кількість принесених яєць істотно скорочується.

Тих самок, які перестали нестися, слід замінити новими. Чистопородних курчат Араукана купити досить складно, тому рекомендується виростити молодих яйценоских курей самостійно. Цей процес супроводжується певними проблемами, але всі вони можуть бути вирішені:

  1. Для збільшення відсотка заплідненості кожні 20 днів необхідно обрізати курці і півневі густі пір`я навколо клоаки.
  2. У більшості арауканскіх курей відсутня інстинкт висиджування потомства. Для того щоб отримати курчат, яйця поміщають в домашній інкубатор або підкладають в гнізда курей інших порід для висиджування.

несучість курей

Раціон харчування

Переїдання - головне наслідок неправильно складеного меню. Велика кількість їжі швидко призводить до ожиріння птиці, а значить, і зниження несучості. Раціон для курей породи Араукана складається за класичною схемою. Основні його принципи такі:

  1. Достатня кількість білкової їжі. Джерела білка - дощові черв`яки, рибні відходи, бобові, кісткове борошно.
  2. Достатня кількість вуглеводів. Вуглеводні продукти - зернові, картопля, гарбуз.
  3. Жири. Від їх кількості залежить хороша несучість. Постачальники рослинних жирів - кукурудзяна і вівсяне зерно.
  4. Їжа, багата вітамінами. Необхідні для птахів вітаміни - груп А, В, D, містяться в силосі, дріжджах, кістковому борошні.
  5. Достатня кількість мінеральних речовин, особливо кальцію. Цей мінерал необхідний для формування міцної шкаралупи. Багаті мікроелементами зола, черепашки, товчена шкаралупа.

Раціон харчування повинен бути ретельно скоректований, щоб кількість того чи іншого продукту не перевищувало максимально допустимої добової дози.

харчування птиці

дорослих курей

Дорослі птахи повинні приймати їжу не менше трьох разів на день. Вранці і ввечері дають сухе зерно, а в обід готують рідку живильну суміш на основі зернових культур. Денна норма на одну дорослу курку повинна становити близько 150 грам корму.

У літню пору птиці отримують вітаміни і мікроелементи з трави. У холодну пору року готують вітамінну добавку на основі подрібненої соснової хвої. Молодим курям дають комбікорм з підвищеним вмістом протеїну, для активного зростання, і джерела кальцію (крейда, подрібнену яєчну шкаралупу).

пташенят

Курчат породи Араукана годують за класичною схемою. Перший тиждень дають подрібнені варені яйця, пшоняну кашу, сир і зелень. У тижневому віці підключають зелень - кропиву, кульбабу, конюшину. Допускається годування своєї комбікорми для курчат. Обов`язкова умова правильного годування - свіжа питна вода в достатній кількості.

маленькі пташенята

особливості розведення

Кури породи Араукана мають деякі особливості, які не можна не враховувати при розведенні породи.

  • наявність напівлетальні гена;
  • вроджена безхвостих.

Якщо не звернути на них уваги, то вивести достатню кількість життєздатних чистокровних курчат не вийде.

напівлетальний ген

Напівлетальний ген відповідає за форму пучків на голові птиці. Це баки, борідка і пензлика. Напівлетальні ген називається тому, що при його наявності у обох батьків, може з`явитися нежиттєздатне потомство. Так відбувається при неправильному складанні сім`ї. Щоб уникнути ризику втрати потомства, рекомендується з`єднувати птахів наступним чином: одна з них повинна мати на голові пензлика, а інша - борідку.

напівлетальний ген

вроджена безхвостих

У птахів цієї породи відсутні нижні хребці, складові куприк. Відсутність хвоста призвело до розвитку густого оперення в задній частині тулуба. Це перешкоджає процесу спарювання, що є великою проблемою. У звичайних умовах його відсоток становить не більше 60.

Істотно підвищити його дозволяє процедура вистригання п`яти-шести сантиметрів довгого пуху навколо клоаки курки і півня. Це збільшує ймовірність оплодотворяемости до 90-100%.

можливі захворювання

Породисті курчата мають сильну вродженим імунітетом і не схильні до хвороб. Спровокувати інфікування і зараження гельмінтами може неправильний догляд і відсутність профілактики.

хвора курка

Найбільш поширені такі паразитарні інфекції:

  1. Пір`яний кліщ. Захворювання невиліковно, заражені птиці приречені.
  2. Пухоед. Хворих птахів обробляють інсектицидами. У людини цей паразит може викликати алергічну реакцію.
  3. Гельмінтози. Хвороба передається від диких птахів, які проникли в курник.
  4. Блохи. Заражені тварини відчувають сильний свербіж шкіри, стають неспокійними, втрачають апетит.

Обов`язкова профілактична міра, що захищає курей породи Араукана від проникнення всіх видів паразитів - регулярна обробка курника спеціальними комплексними препаратами.