Полтавська глиниста порода курей: огляд породи

Полтавська глиниста порода

Ця порода відноситься до м`ясо-яєчної групі (до універсального виду домашньої птиці). Це означає, що їх вигідно тримати як у великому фермерському господарстві, так і на приватному подвір`ї, бо можна отримати і гарний за смаковими якостями пісне м`ясо, і велика кількість яєць. Чим же відрізняються ці курочки від інших різновидів домашньої птиці?

Історія появи породи

Розводити в своєму господарстві курей економічно досить вигідно. І кожен з заводчиків із задоволенням придбає таку породу, яка буде досить витривалою, з міцним імунітетом, швидко звикає до нових умов утримання, що не вимагає особливих умов утримання. А якщо ще цей птах буде відрізнятися високою морозостійкістю і хорошою продуктивністю, то єдині місця, де її можна буде розводити, - це Антарктида і Крайню Північ.

І, звичайно, містити морозостійких несучок, що відрізняються гарною яйценоскостью і швидким набором ваги, в умовах Сибіру, ​​Зауралля і інших регіонів з аналогічним кліматом дешевше, ніж привозити такі продукти здалеку.

Виведення морозостійких видів цього птаха було однією з головних проблем вітчизняних селекціонерів з давніх-давен. Адже приблизно для половини території Росії характерний досить холодний клімат - з суворими зимами і прохолодним літнім сезоном. А мати на своєму обійсті несучок, які регулярно будуть нестися, хочеться і фермерам, і приватним підприємцям в будь-якому регіоні. А якщо ще можна отримувати від них ніжне дієтичне м`ясо, то це просто чудово.

Кури полтавської глинистої породи прекрасно уживаються в пташнику
Кури полтавської глинистої породи прекрасно уживаються в пташнику

Тому селекціонери нашої країни протягом двох останніх століть впритул займалися розведенням стійких до холодів курей. І досягли певних позитивних результатів - було виведено кілька морозостійких порід:

  • павловська-
  • полтавська глиниста-
  • пушкінська-
  • геркулес-
  • Загорська лососева.


Полтавські глинясті курочки - один з найбільш «молодих» видів з перерахованих вище. Вони офіційно було зареєстровано лише в середині минулого століття, хоча роботи по виведенню такого різновиду на Україні почалися ще два століття тому. За основу були взяті місцеві полтавські курочки, яких схрещували з найбільш відомими іноземними - орпінгтонскімі, Нью-Гемпшир і деякими іншими.

Аборигенні птиці Полтави були взяті за основу, так як були однією з найкращих місцевих порід. Їх гідності неодноразово відзначалися на с / г виставках в кінці XIX - початку XX століть, а перед Вітчизняною війною ці птахи показували хорошу несучість (до 100 яєць з однієї квочки за сезон). На ті часи це була дуже хороша продуктивність. І в середині минулого століття полтавська глиниста була офіційно внесена до Держреєстру як нова порода курей.

Характеристики полтавських курочок

Полтавські несучки - це курки, що відрізняються спокійним характером, зовсім невибагливі і швидко адаптуються до будь-яких умов утримання. У них дуже міцна імунна система, відмінне здоров`я, пташенята народжуються міцними, відходу при вирощуванні курчат практично не буває. Однак ці кури можуть страждати від паразитарних інфекцій (наприклад, кокцидоз).

Полтавська глиниста порода
Полтавська глиниста порода


Цю породу відрізняє вражаюча комунікабельність і поступливість. Вони можуть ужитися з будь-якими видами домашніх птахів. Півні НЕ горласті, забіякуватістю не відрізняються, тому отсаживать їх в інше приміщення не доводиться.

Існує кілька різновидів курочок-полтавок. Розрізняються вони за забарвленням оперення, по масі тіла і деяким іншим зовнішнім особливостям.

  1. Найпопулярніша у фермерів - це глинистий несучка. Забарвлення пір`їнок у них жовта з коричневим відтінком (зрідка палева). Рожевий гребінець цієї пташки зовні нагадує корону. Розмір голови середній, шия недовга, що переходить в досить широку спинку, груди округла. Кінцівки лимонного кольору, практично позбавлені рослинності. Дзьоб міцний, невеликий, жовтого забарвлення. У деяких курей на шиї можна побачити «комірець» з чорних пір`їнок.
  2. Наступний різновид - чорна. Вони дуже схожі на глинистих, відрізняється тільки масть - синьо-чорна.
    Курочка і півень чорної породи
  3. Зозулістий вид - ці кури по своєму забарвленню схожі на зозуль ( «зозуля» в перекладі з української - «кукушка»). Від інших різновидів відрізняються меншою вагою - до 2,5 кг.
Зозулістая порода курей
Зозулістая порода курей

Останні два види є більш рідкісними, їх найчастіше розводять племінні господарства для збереження породи.

Екстер`єр полтавського півня

Півні різних типів відрізняються, в основному, тільки забарвленням пір`я. Спільними для всіх самців є такі особливості:

  • шия довша і світліше, ніж у квочка-
  • кінці пір`я хвостового оперення кольору «вороняче крило»-
  • тіло і спина краще розвинені, ніж у курей-
  • середня маса живого дорослого самця 3-3,5 кг (а вага несучок - близько 2,5 кг).

продуктивність

Головним достоїнством породи є її скоростиглість. До 5-6 місяців кури починають нестися. Несучість просто відмінна - до 200-220 штук встигає відкласти одна несучка за рік. Розміри яєць середні (54-56 г), проте порівняно малу вагу компенсується їх числом. Шкаралупа під колір оперення - коричнево-золота.

Полтавські кури в пташнику
Полтавські кури в пташнику

Чи не відкладають яйця несучки в період линьки. А максимальна кількість яєць курки несуть протягом чотирьох сезонів, потім поступово їх несучість зменшується.

Квочок цієї породи відрізняє прекрасно розвинений материнський інстинкт. Маючи в господарстві полтавок, можна розводити пташенят без допомоги інкубатора. З моменту підкладання яєчок під квочку і до появи курчат проходить три тижні. Птахівники, що займаються розведенням потомства від полтавських наседок, рекомендують висаджувати їх на гніздо з першої декади квітня до останніх чисел травня. Так як розміри тіла наседок середні, то за один раз кожна здатна висидіти не більше 15 курчат.

Основні негативні якості породи наступні:

  • ці птахи зовсім не контролюють апетит, тому якщо господарі не стежать за тим, скільки з`їдають кури, полтавки можуть страждати від ожиріння, а подібне відбивається на несучості.
  • ніж старше несучки, тим менше яєць вони несуть.