Корисні властивості білої квасолі

Калорійність і харчова цінність

Біла квасоля відрізняється досить великою енергетичною цінністю: в 100 г продукту міститься 324 ккал.

Показники БЖУ (співвідношення білків, жирів і вуглеводів на 100 г) такі:

• білки - 20,9 г-
• жири - 1,8 г-
• вуглеводи - 64 г.

Чим корисна біла квасоля

Користь описуваного виду бобових визнається дієтологами всього світу.

• До основного переліку позитивних характеристик продукту відносять такі:
• поліпшення мікрофлори кишечника і виведення шкідливих речовин з організму завдяки вмісту харчових волокон-
• контроль апетиту-
• насичення організму рослинним білком-
• поліпшення роботи імунної системи-
• нормалізація обміну речовин-
• профілактика різних патологічних станів, таких як запор або підвищення холестерину-
• підвищення гемоглобіну-
• сечогінний ефект.

Позитивних змін можна досягти при регулярному застосуванні. Мінімальна частота вживання - 1 раз в тиждень. Точна кількість слід визначати виходячи з індивідуальних параметрів людини, а саме віку, ваги, фізичної активності та наявності будь-яких захворювань.

Використання для лікування і профілактики хвороб

Регулярне вживання даного продукту є профілактикою деяких захворювань, а саме:

• патології сечостатевої системи-
• хвороби легенів-
• захворювань серцево-судинної системи-
• утворення зубного каменю-
• хронічного запору-
• онкології.

Додавання такого різновиду бобових в раціон сприяє нормалізації стану при наступних хворобах:

• запалення печінки-
• порушення роботи шлунково-кишкового тракту-
• запори-
• наявність каменів в нирках-
• порушення обміну речовин-
• проблеми в роботі нервової системи-
• ожиріння (в сукупності з нормалізацією харчування в цілому).

Застосування квасолі в косметології

З цього продукту можна робити маски для обличчя, які не складно готувати в домашніх умовах. Головний компонент необхідно відварити і пюрировать блендером до отримання однорідної консистенції.

До квасолевий пюре (2 ст. Л.) Можна додати один з наступних компонентів:

• лимонний сік (1 ч. л.)-
• оливкова олія (1 ст. л.)-
• яєчний білок (з 1 яйця)-
• персикове масло (1 ст. л.).

Отриману суміш необхідно нанести на обличчя і залишити на 30 хвилин, після чого змити теплою водою.

Ефект від застосування подібних масок проявляється в наступних змінах:

• омолодження-
• повернення пружності-
• підтягування обвислих ділянок-
• зникнення зморшок.

Нормалізація маси тіла і схуднення

Білу квасолю можна назвати низькокалорійним продуктом, проте цей вид бобових рекомендується вживати при схудненні.

Зниження ваги відбувається завдяки наступним факторам:

• після вживання в їжу швидко настає відчуття ситості, що дозволяє контролювати харчування і не вживати шкідливу їжу через почуття голоду-
• правильне поєднання білків, жирів і вуглеводів дає можливість вживати продукт в їжу без зайвого підрахунку добового калоража-
• як і інші бобові, даний вид є цінним джерелом рослинного білка, а його вживання в необхідних дозах сприяє жиросжиганию-
• при регулярному вживанні в їжу відбувається нормалізація і прискорення метаболізму.

Особливості вживання для жіночого організму

• Особливо продукт корисний для жінок, оскільки складає таку користь організму:
• допомагає нормалізувати менструальний цикл і підтримати фізичний і психоемоційний стан в цей період-
• насичує організм залізом, що важливо при вагітності-
• є профілактичним засобом від раку молочних залоз.

Протипоказання, можливі побічні ефекти, шкода

Основним побічним ефектом від застосування в їжу цього сорту бобових є метеоризм. Підвищеного газоутворення можна уникнути, якщо перед цим вимочити і виварити продукт протягом кількох годин. Таким чином знищуються олігосахариди, які і є причиною здуття.

Також істотну шкоду може завдати організму вживання сирого продукту: в цьому виді він є отруйним.

Рекомендуємо до прочитання

• Однак можна виділити і кілька мінусів:
• наявність оцту і солі, що може завдати організму шкоди-
• часткове розщеплення поживних речовин в процесі консервації.

Таким чином, консервована біла квасоля може стати хорошою заміною свіжого продукту, проте при її застосуванні потрібно враховувати індивідуальні особливості організму. Одним з варіантів застосування її є промивання під проточною водою, що допомагає змити більшу частину оцтової кислоти.

Біла квасоля - корисний і смачний продукт. При відсутності протипоказань і правильному приготуванні цей різновид бобових принесе організму лише користь.