Домашні цесарки від а до я

Домашня цесарка

Родина цесарки знаходиться в Африці. В античні часи цесарок можна було зустріти на території Стародавнього Риму і Древньої Греції. Завдяки португальським мандрівникам, курки цесарки потрапили в європейські країни, де змогли міцно влаштуватися.

До Росії цесарок спочатку завезли, як декоративний вигляд, і лише до середини ХIX століття вони потрапили в розряд сільськогосподарських птахів, разом з відповідним описом про методику розведення.

Зовнішній вигляд

Домашня цесарка відноситься до курообразних сімейства цесаркові, її найближчі родичі кури, індички і перепела. Птах придбала свою популярність завдяки відмінній м`ясної продукції, яйценосного якостям, і незвично красивим пір`ям, які використовуються для різних прикрас.

Колірна варіація пера буде залежати від породної належності та буває:

  • сірої-
  • білої-
  • блакитний-
  • жовтої.

Найпоширенішою забарвленням є крапчато-сіра.

Птахи мають тулубом середнього розміру, опуклим спинним відділом, плоскою грудиною, загостреною у птахів, і м`ясистої у курок. На короткою і широкою голові є роговий наріст, схожий із шоломом, замість пір`я блакитно-біла шкірка, що покриває голову.

Шийний відділ з високою постановкою, по задній стороні йде пір`яний покрив, що нагадує щетину. Шкірні покриви можуть бути як світло-сірими, так і чорними, що залежить від породної приналежності.

Цесарки мають лякливим темпераментом, а також відрізняються тим, що швидко прив`язуються до свого господаря. При появі чужинців піднімається гучний шум, а тому рекомендується, щоб вся робота проводилася однією людиною або постійним персоналом.

До іншої сільськогосподарської птиці кури ставляться добре, а тому їх можна тримати в одному приміщенні або випускати разом гуляти.

Вирощування і утримання цесарок

Цесарка відноситься до невередливим птахам, але навіть їм знадобиться створення певних умов для благополучного змісту. Птахи підходять для розведення, як в умовах невеликого господарства, так і на великій фермі. Вигідність їх змісту полягає в тому, що від курок отримують не тільки м`ясну і яєчну продукцію, але і перо.

Утримувати можна наступними способами:

  • клітинним-
  • вигульні-
  • покриттям (без вольєра для прогулянок).

Приміщення цесарка знадобиться трохи більшим за площею, ніж для тих же самих курей. Це пов`язано з тим, що представники породи погано ростуть в умовах тісної простору.

основи

На сьогоднішній день вирощуванням цесарок займаються багато приватних фермери. Курячі представники стали популярними завдяки своїй невибагливості і щодо дешевого змісту. Підходять вони і тим людям, які тільки вирішили почати займатися птахівництвом. Зовсім не обов`язково зводити капітальну споруду, цесарки зможуть жити і в переобладнаному під пташник сараї. Першим кроком в розведення буде безпосередньо облаштування приміщення.

цесарка
цесарка

Пол рекомендується зробити капітальним, не допускаючи можливого утворення дірок, через які можуть пройти гризуни, що шкодять птахам. Його можна зробити бетонним, а потім укрити Підстилковий матеріалами на вибір власника:

  • солома-
  • тирса-
  • торф.

Підстилка повинна міститися в сухості, її зміна відбувається в міру забруднення. Наявність вогкості призведе до різних захворювань цесарок. Якщо планується облаштування вигульного двору, то роблять в двері невеликий отвір через який цесарки зможуть вийти на вулицю. Сідала встановлюються виходячи з кількості поголів`я. Варто відзначити, що дані птиці добре пристосовані до польотів, і їм можна встановити жердини, що виконують роль підсадили на досить великій висоті.

Остаточним етапом облаштування приміщення буде розстановка поїлок і годівниць. Якщо є стаціонарний водопровід, то доцільніше встановити ніпельні або чашкові поїлки. В іншому випадку підійде будь-яка ємність, але доведеться щодня приносити воду в відрах.

Цесарки відносяться до стадним птахам, а тому краще утримувати відразу кілька сімей з розрахунку чотири курки на одного півня.

Які умови потрібні цесарка

Режим освітлення встановлюється виходячи з вікової категорії птиці. У таблиці нижче будуть наведені більш докладні рекомендації.

Вікова група (тижні)

27

28 - 43

44-50

51 і старше

Кількість годин освітлення на добу

8:00

16

17

18

Пташник повинен бути обладнаний відкриваються вікнами, які необхідно закрити сіткою, щоб не допустити пагонів цесарок. Заодно отвори будуть виконувати роль додаткової вентиляції. Недолік світлового дня призводить до уповільнення росту птахів.

Температурний режим в приміщенні повинен бути від +14 до +18 градусів. Птах відноситься до морозостійких видів, що є ще одним плюсом в її змісті. Опалення курника знадобиться тільки в тому випадку, якщо заморозки дуже сильні і тривалі за часом.

Цесарки в домашньому розведенні
Цесарки в домашньому розведенні

Якщо є вигульний простір, то вранці птах відправляється на прогулянку, а з настанням сутінків заганяється в курник. Як говорилося вище, цесарки відмінно пристосовані до польотів, і щоб вони не розлетілися по окрузі, рекомендується майданчик накривати спеціальною сіткою. До того ж такий захід не дозволить диким птахам потрапляти до домашніх родичам, що зведе до мінімуму ризик передачі різних захворювань.

Вигульний майданчик можна засіяти різними сортами трави, серед якої напевно заведуться комахи, які будуть виконувати роль ласощі для цесарок. Деякі фермери (за наявності городу) випускають птаха саме туди, не боячись за посадки, яким кури не завдають ніякої шкоди. Зате вони прекрасно розправляються з шкідливими комахами такими, як колорадський жук.



Якщо на подвір`ї є й інша птиця, то зміст цесарок з курми не завдасть фермеру ніяких турбот, через лагідність характеру африканських птахів.

продуктивна характеристика

Вага самців варіюється від 1,5 до 1,6 кг, у самки від 1,6 до 1,7 кг. Статева зрілість настає до восьмого місяця. Яйцекладки відбуваються сезонно і тривають трохи більше півроку. Одна цесарка може дати близько 120 яєць, середня маса одного 46 грам, шкаралупа світла з цяточками, дуже міцна.

Інкубаційний період триває 28 діб, відсоток виводимість 90, виживаність курчат до 99%.

Цікавий факт. Завдяки щільному шкаралупі, яєчна продукція може зберігати свою якість протягом 6 місяців при температурному режимі до +10 градусів.

Убойная вихід до 85%.

цесарята
цесарята

Різноманітність цесаріних порід

На сьогоднішній день зафіксовано понад 20 породних груп, відмінних за зовнішніми ознаками і показниками продуктивності. У наступній таблиці буде більш докладно розказано про найбільш поширених і адаптованих породах, які підходять для розведення в умовах нашої країни, заодно тут можна знайти відповідь на питання-скільки важить цесарка?

Назва породи

опис

Маса (самці / самки в грамах)

Яєчна продуктивність за період

Крапчато-сіра

Масть сіра з наявністю білих круглих плям, кінцівки сірого кольору

1600/1700

90

білогруда Загорська

На спині і крилах крапчато-сіре перо, а на животі, грудях, шиї сніжно-біле пір`я.

2000/2500



116

Біла сибірська

Плями білого кольору з основної масті

До 1800 / до 2000

100

кремова

Світла масть, по якій розташовуються плями білого кольору

1600/1700

Не вказана

блакитна цесарка

Масть блакитно-сіра з наявністю білих плям. На шиї і грудині бузкове оперенье. вважається рідкістю

До 2000 / до 2500

до 150

Біла волзький

масть біла

1600/1700

90

Тонкощі догляду, годування і розведення

У більшості господарств встановлюють триразовий графік роздачі кормів. Він може бути приблизно таким:

  • ранок - волога мішанка або сухі комбікорми-
  • день - зерно-
  • вечір - суха зерносмесь.

Перед тим, як почнеться яйценосний період, необхідно збільшити обсяг корму маточного поголів`я. Цесарки охоче поїдають зелену масу, а тому при відсутності свіжої зелені, її рекомендується замінити силосом або трав`яний борошном. Середня витрата на корми за 365 днів виглядає наступним чином:

  • зерно - до 36 кг-
  • трава - 12 кг-
  • коренеплоди - 4 кг-
  • мінеральні добавки - 2 кг-
  • корм, що має тваринне походження - 3,5 кг.

Все це з розрахунку на 1 дорослу цесарку.

Який догляд знадобиться курчатам

Цесарка є полохливої ​​птахом (незважаючи на відмінно розвинений материнський інстинкт), в разі сильного стресу курочка може покинути кладку. Тому яйця найкраще закласти в інкубатор або підкласти індичці, або курки.

Здоровий пташеня виглядає наступним чином:

  • володіє активністю-
  • кінцівки міцні-
  • блискучі очі-
  • втягнута пуповина-
  • гладкий пух-
  • підтягнутий живіт-
  • чиста клоака.

Курчатам знадобиться сухе приміщення із середнім температурними показниками +20 градусів. У перший час їх можна утримувати в ящиках з картону, дерева або фанери. Обов`язково повинні бути нагрівальні та освітлювальні прилади.

Цесарка з молодняком
Цесарка з молодняком

Занадто спекотна температура призводить до втрати апетиту, великим споживанням рідини і наявності млявості. При низьких показниках курчата відмовляються від кормів і збираються в зграї, щоб зігрітися. Така поведінка може призвести до тисняви ​​та, як наслідок, до летальних наслідків.

Після того, як пташенята з`являться на світло і обсохнуть, їм знадобиться п`ятиразове годування, з віку в 2 місяці корми дають до 4 разів. Для першого прикорму знадобиться протерті яйце і нежирна твороженной продукція (яйце можна замінити яєчним комбікормом).

З 4 дня раціон можна урізноманітнити:

  • сухим молоком-
  • різними видами дерті.

З п`ятого дня ставлять окремі ємності з гравієм або черепашником, можна починати давати різану зелень. Випускати на прогулянку цесарят дозволяється з 21 дня життя.

Які хвороби можуть бути у дорослого поголів`я і молодняку

Назва

Як відбувається зараження. збудник

симптоматика

чим лікувати

трихомоноз

Брудний корм, вода з трихомонадами

Наявність проносу жовтого кольору, втрата апетиту, малорухливість, обвисання крил

Іпронідозолом і Кардінозолом. В якості профілактичного заходу - роздача глистогінних препаратів всьому поголів`ю

пастереллез

через пастерелл

Піднімається температура, птиця втрачає активність, наявність посліду з кров`яними виділеннями, витікання слизу з ніздрів

Знищення зараженого поголів`я. лікування немає

пуллороз

Паличка сальмонеллезной групи

Порушення в роботі опорно-рухового апарату, втрата орієнтації в просторі

Вибракування хворої птиці. Решті поголів`ю дають пеніцилін, біоміцин

мікоплазмоз

Плевропневмонія-ний мікроорганізм

Утруднене дихання, виділення рідини з носової порожнини, почервоніння очей, розлад травної системи

Стрептоміцином або біоміцином. Як профілактичні засоби використовуються Байтрил і Енроксіл

Кілька слів про переваги і недоліки.

Серед позитивних якостей можна відзначити наступні:

  • наявність міцного імунітету-
  • вміння швидко адаптуватися до будь-яких умов-
  • морозостійкість-
  • НЕ вередливість до кормової бази-
  • відмінна м`ясна і яєчна продукції.

До недоліків цесарок відносять:

  • сильний шум, вироблений птахами-
  • відрізняється лякливим характером в порівнянні з курми-
  • вплив освітлення на продуктивність.