Розведення перепелів в домашніх умовах

Розведення і вирощування перепелів в домашніх умовах займає не останнє місце в фермерському господарстві. Птах придбала свою популярність завдяки смачним і корисним яйцям. Але розводять перепелів не тільки тому. Багато заводчики містять їх заради отримання дієтичного смачного м`яса, яким славляться багато породи птиці.

забарвлення пір`я перепела звичайного бежевий з плямами і штрихами. У самців більш темне забарвлення зоба, а навколо очей виражене темна пляма, яке схоже на шолом. У самочок цих плям немає.

За своїм характером звичайний перепел - це дуже полохлива птиця, яку в природі дуже важко помітити. Ростуть перепела дуже швидко, до двох тижнів оперяються. З цього часу молоді птахи намагаються літати. Перепілка - одна з перелітних птахів загону курячих. Тому утримувати птицю в неволі потрібно в клітинах.

Селекціонерами виведено багато порід перепелів, які розводять на приватному подвір`ї з метою отримання м`яса і яйця. Показники зростання цих птахів досить хороші. жива маса самця домашнього перепела коливається від 110 до 180 грам, в залежності від породи. Причому самки домашнього перепела набагато більші за самців. Їх вага може досягати до 250 грам. яйцекладка починається рано, у віці 50 днів. Деякі породи починають яйцекладку дещо пізніше. Кожна самка в рік дає понад 300 яєць, які використовують в кулінарних цілях і для інкубації. Маса одного яйця становить до 14 грамів.

Вирощують перепелів не тільки на дачній подвір`ї. З метою отримання хороших м`ясних тушок і дієтичного яйця були побудовані перепеловодческіе ферми. Розведення перепелів - це саме рентабельне заняття, для початку можна використовувати звичайний сарай.

Різновиди і їх характеристика

Виведено чимало видів перепелів, які підкорюють заводчиків своїми якостями. Породи бройлерного напрямку здатні забезпечити великою кількістю м`яса при мінімальних витратах. яйценосні породи містять в основному для отримання великого яйця, яке затребуване на споживчому ринку.

Техаський

Ця порода птиці була виведена для отримання м`яса. Техаські перепела перевищують показники інших порід. Птах бройлерного типу для створення якої використовували м`ясні породи перепелів.

Особливості

Техасці мають сніжно-біле забарвлення пера, за що їх в народі прозвали альбіноса або білими гігантами. Іноді на білому пере птиці можна помітити невеликі чорні вкраплення. Це є нормою.

Зовні перепела цієї породи великі. Груди вираженого м`ясного типу: округла, широка. Лапи, хвіст і шия у птиці короткі. Кінчик дзьоба темний, очі перепела чорні.

м`ясні якості

Середня птах цієї породи дає до 250 грамів м`яса. при правильному годуванні і змісті вона здатна набрати до 550 грамів.

несучість

перше яйце у самок цієї породи утворюється до двомісячного віку. Яйця досить великі. За один рік самка здатна відкласти до 280 яєць, середньою масою 12 грам.

маньчжурський

опис

Маньчжурські перепела - це дуже красиві птахи. забарвлення пера поєднує в собі пір`я жовтого і коричневого кольорів. У народі цих перепелів називають золотими. На грудях самки можна помітити характерні чорні вкраплення, яких немає у самця.

визначити пол перепелів можна на всі 100% лише заглянувши птиці під хвіст. У самця між хвостовим оперенням і клоакою є заліза, при натисканні на яку виділяється біла речовина. У самок цієї залози немає.

продуктивність птиці

Маньчжурська порода перепелів відома своїми м`ясо-яєчними якостями. Несучість самок становить до 180 яєць в рік, але вони набагато більші за інших. Середня маса яйця становить до 18 грамів.

Самці цієї породи набирають вагу 150 грам, але при правильному відгодівлі птиці здатні дати високі показники. Середня маса тушки - 300 грамів.

М`ясні перепела породи Фараон

Головна особливість цих птахів - хороша м`ясна тушка.

характеристика

Зовні птиці цієї породи нагадують диких родичів. колір оперення фараонів сірувато - коричневий. На грудях у самок притаманні білі і чорні смуги. Вага самок значно перевищує самців.

м`ясні якості

Фараони відносяться до перепілки м`ясного напряму. середній вага самки досягає 300 грамів, а самця дещо менше. Відмітною якістю цієї породи є скоростиглість. Вже до двох місяців можна проводити забій. Перепели цього виду потребують збалансованому кормі.

яйцекладка

Самка Фараона починає яйцекладку приблизно в 45 днів. Однак використовувати перші яйця для інкубації не можна. вага яйця складає до 15 грам. Середня самка здатна відкласти за одні рік інтенсивної яйцекладки до 200 яєць. Для виробництва яєць самки повинні добре харчуватися.

каліфорнійські

Каліфорнійські перепела не набули великого поширення і містяться в основному для краси. Вирощування цих птахів нерентабельно. Низька виживання молодняка, погані показники зростання.

Утримувати цю породу потрібно в максимально природних умовах, інакше птах втрачає свою декоративність.

японський

опис

Оперення японського перепела має іржаво-коричневий окрас. У самців коміркова зона більш темна, ніж у самок.

продуктивні характеристики

вага птахів коливається, в залежності від породної лінії. В середньому він складає до 150 грамів. Яєчні види птиці добре несуться. Середня несучістьь самок становить понад 300 яєць на рік.

смокінгову

Ця порода з`явилася від схрещування білих і чорних англійських перепелів. Зовні дуже велика красивий птах.

характеристика

Птах має смокінгову забарвлення пір`я. На грудях перо світлого кольору, а спинка темніша. Самки і самці цієї породи по забарвленню однакові.

продуктивність

Розводять цих птахів більше в декоративних цілях. вага самок складає всього 180 грамів, а самці не перевищують 150 грамів. Птах має гарну яйценоскостью. Самки смокінгову перепела відкладають до 280 яєць на рік.

особливості розведення

Розвести перепелів на дачній ділянці досить просто. Вони не вимагають багато місця, великих фінансових витрат і невибагливі в догляді. Все що потрібно птиці - це тепло, світло і збалансований корм. великим перевагою перепелів є яйця, які можна споживати в їжу навіть в сирому вигляді. Птах не схильна до сальмонельозу.

Для розведення птиці заводчику потрібно визначитися з породою і метою розведення перепелів. Всі породи поділяються на кілька типів:

• м`ясні перепела;
• яєчні птиці;
• м`ясо - яєчні види.

Найбільш затребуваний останній вид птиці. Це обумовлено тим, що крім яєць можна отримати ще й гарне м`ясо.

інкубація яєць

для розведення перепелів знадобиться інкубатор. Це може бути саморобний прилад або придбаний в магазині. У звичайному невеликому інкубаторі можна розмістити до 400 яєць.

період інкубації триває в середньому 17 днів. На 18 добу інкубація закінчується. При дотриманні необхідного температурного режиму висновок молодняку ​​дуже високий.

Весь період інкубації температура в камері підтримується на рівні 38-38,5 градусів. Вологість повітря повинна бути більше 50%. При таких умовах виведення проходить дружно і закінчується через 6 годин.

Вирощування і догляд за пташенятами

Вилупилося молодняк відрізняється своєю рухливістю. утримувати перепелів потрібно в спеціальному брудер, де підтримують необхідну температуру повітря. Перші 14 днів температура не повинна опускатися нижче 38 градусів.

З 15 дня температуру в брудер знижують до 25 градусів. До місячного віку пташенята повинні бути привчені до нормальній кімнатній температурі, яка становить 20-22 градуси.

цілодобовий світловий режим підтримують протягом перших 14 днів. Далі, птицю переводять на звичайний світловий день.

Годування перепелят в домашніх умовах

З моменту вилуплення пташенята потребують вітамінах, мінералах. Можна використовувати якісний комбікорм для молодняка, який містить всі необхідні речовини. При відсутності корму можна давати перепілки варені яйця, які подрібнюють і поміщають в миску.

З 4 дня в корм вводять дрібного дроблення кукурудзяну крупу, сир і повноцінний комбікорм для молодняка.

З 8 по 20 днів в основному раціоні молодняка тільки комбікорм. Можна додавати зелень, моркву, м`ясні відходи.

З 20 дня годування молодих перепелів не відрізняється від годування дорослих особин.

До 10 тижня молодняк завершує зростання і починається статева зрілість. З 45 дня у більшості порід починається яйцекладка.

Годування дорослих перепелів

Для годування дорослих особин годівниці і поїлки виносять за межі клітини. Птахи просовують голови для годування через прути. Такий спосіб годування знижує витрати комбікорму.

дорослих птахів годують 3 рази в день, при цьому витрачають 30 грамів корму на одну особину.

Для самок найкращим харчуванням є збалансований корм для курей-несучок. Іноді в корм додають зерно, відходи з городу, зелень і фрукти. У раціоні несучки обов`язково повинні бути присутніми товчені шкарлупки, крейда, пісок, відварна риба.

Відгодівлю птахів на м`ясо

При досягненні перепелами місячного віку їх поділяють по підлозі. Самців і вибракуваних самок садять окремо і починають відгодівлю на м`ясо.

Відгодівлю проводять при температурі 22 градуси і зниженому освітленні. режим годування для цих птахів відрізняється. Годують перепелів 4 рази на день, причому великими дозами. В першу половину дня додають зелені корми, а до вечора дають зерновідходи. Період відгодівлі становить близько 60 днів.

Забій проводять, як тільки птах набере необхідну масу тіла. Перед забоєм перепелам не дають корм протягом 6 годин. Залишають тільки воду в поїлки.

Особливості зимового вирощування

1. Перепелів тримають в невисоких клітинах з сітчастою підлогою, що полегшує процес прибирання, і скорочує ризик виникнення захворювань.
2. взимку температура в пташнику не повинна опускатися нижче 16 градусів. При різких скачках температури або при дуже низьких її показниках несучість самок різко падає. Комфортна температура для розвитку птиці повинна бути на рівні 22 градусів.

хвороби перепілок

Найчастіше поголів`я починає хворіти через зміну корму, погані умови утримання, неякісного комбікорму, нестачі поживних речовин.

Неправильне харчування і

Перепели хворіють авитаминозами, які розвиваються при нестачі поживних речовин або порушення режиму харчування, зміні корму.

До симптомів хвороби можна віднести:

• скуйовдженість пір`я;
• втрату апетиту;
• млявість;
• закидання голови;
• витягування шиї.

Птахам змінюють раціон, вводять більше поживних речовин, стежать за режимом годування.

При порушенні умов утримання птиці схильні до наступним хвороб:

• випадання яйцевода;
• канібалізм;
• випадання пір`я;

досить скорегувати умови утримання і птиці приходять в норму. Змінити яскравість освітлення, зменшити чисельність особин в клітці і ввести відсутні вітаміни і мінерали.

Відгуки заводчиків про перепелах

Багато заводчики воліють розводити перепелів породи Фараон і білих техаських. Птахи добре ростуть, не схильні до розкльову, відмінно набирають вагу.

молодняк відрізняється хорошою життєздатністю, імунітетом і швидко росте, тому навіть початківцю заводчику не складе великих труднощів виростити повноцінних особин.

Розводити перепелів не складніше ніж курей. Основне завдання заводчика - підтримання чистоти, дотримання умов утримання та годівлі. При грамотному підході до вирощування перепелів птиці продуктивно несуться і дають хороші показники приросту.