Як вирощувати і доглядати за петрушкою в теплиці, скільки зростає і яка врожайність

У петрушці містяться вітаміни і корисні мікроелементи. Її не тільки додають в різні страви, а й застосовують у медицині і косметології. Влітку чудово росте на грядках, а взимку її можна знайти тільки в магазинах. Про користь цієї петрушки і говорити не варто, адже її там немає. Підприємці для швидкого росту вносять нітрати і надмірно удобрюють ґрунт.

Листова петрушка підрозділяється на наступні сорти:

1. Бриз. Є середньостиглих, відрізняється тривалою свіжістю після зрізки врожаю. Зелень можна вживати навіть через 2,5 місяці.
2. Москраух. Має дуже гарний зовнішній вигляд, використовується в їжу як засушеним, так і свіжим. Рослина швидко приносить урожай.
3. Есмеральда. Сорт відноситься до середньостиглих. Один кущик може важити 50 р На розетці виростає до 30 листків. Може швидко відновлюватися після зрізки.
4. Браво. Виведений в Росії. У цього сорту досить сильний запах, а черешки розташовуються вертикально.

Найпопулярніші сорти кореневої петрушки наступні:

1. Урожайна. Чудово підходить для вирощування в зимовий період.
2. Бордовікская. Встигає пізно. Характеризується тривалим зберіганням і хорошою врожайністю.
3. Берлінська. Рослина відрізняється світло-жовтими ароматними і смачними листям. Сорт є скоростиглим.
4. Листова. У розетці вміщується до 60 листків, за це якість особливо цінується серед садівників.

підготовка ґрунту

Як і у всіх рослин, урожай петрушки залежить від якості ґрунту. Перш, ніж займатися сіянням зелені, потрібно подбати про речовини, якими будуть харчуватися майбутні кущики. У зв`язку з цим завчасно, ще з осені вносяться органічні добрива в грунт. На цій посаді відмінно себе зарекомендували підгодівлі перегній листям, гноєм або ж компостом.

При плануванні подзимнего посіву грядка готується за 14-21 день до початку висадки.

Після внесення органіки вся оброблена площа рясно поливається, потім накривається поліетиленом до весняного тепла. У разі гострого браку гумусу в землі рекомендується заселяти теплиці дощовими хробаками, які всього за 2 місяці збагатять грунт без використання шкідливих хімічних елементів.

Найкраще висаджувати петрушку на тих місцях, на яких в минулому році здійснювалося вирощування огірків, томатів, цибулі та капусти.

особливості посіву

Якщо виробляти посадку сухого насіння, то перші сходи з`являються приблизно через місяць і навіть трохи пізніше. Цей термін можна скоротити вдвічі, якщо насіння попередньо замочити на кілька діб.

Процес вирощування зелені виглядає наступним чином:

1. У підготовлений грунт на відстані 5-10 см і на глибину 30 мм сіються насіння.
2. Посів рясно поливається водою.
3. Грядка прикривається поліетиленом, який забирається після появи перших паростків.
4. Сходи прополюють і проріджуються.

Петрушка засівається в теплиці в квітні, якщо опалення немає. У протилежній ситуації - з середини січня. Усередині повинна бути постійна температура 10-15 градусів. Більш низьке значення призведе до замерзання коренів, а більш висока - до пожовтіння листя, їх підсихання і обпадання. Тому фахівці радять встановити в теплицю обігрівач.

Догляд за тепличної петрушкою

Щоб виростити хороший урожай зелені, важливо регулярно поливати грядки в теплицях і парниках, своєчасно вносити добрива і видаляти бур`яни. До них петрушка дуже чутлива, особливо на перших етапах розвитку, адже її стебла через них здатні надто витягнутися. Смикати бур`яни і одночасно рихлити ґрунт краще на наступний день після поливу.

полив

Петрушка вимагає регулярного зволоження, тому не можна допускати надмірного поливу і, навпаки, занадто убогого. Необхідно знати, що кожен листової сорт рослини більше потребує води, ніж кореневої.

Займатися поливом рекомендується рано вранці до настання спеки або ввечері на заході сонця. Попередньо потрібно підготувати воду, вона повинна бути м`якою, відстояною і підігрітою до температури в теплиці.

підживлення

Добрива потрібні різні для сортів петрушки:

1. Листова культура два рази підгодовується селітрою, норма витрати якої становить 50-60 г на м2.
2. Коренева - у весняні місяці забезпечується мінеральними добривами, а в період росту коренів вносять калійну сіль (50 г на м2) і суперфосфат (70 г на м2).

Захист від хвороб і шкідників

Петрушка в основному страждає від борошнистої роси, чорної гнилі, столбура, септоріозу та іржі. Позбутися від напасті допоможе обприскування медьсодержащим фунгіцидом.

Щоб уникнути зіткнення з цими інфекціями, важливо перед посівом обробляти насіння, дотримуватися сівозміни, своєчасно прибирати з теплиці залишки рослин і бур`янів.

Паразитувати на кістках петрушки люблять представники баштанної попелиці, морквяної листоблошки, стебловий нематоди і морквяної мухи. З комахами борються міцним розчином мила або цибулевим лушпинням. Також рекомендується опудрювальні посадки за допомогою червоного перцю або тютюнового пилу.

Збір урожаю

Якщо правильно доглядати за культурою, то у петрушки показник врожайності з 1 кв. м складе 1,5-2 кг з одного посіву. Скільки може рости зелень? Висаджування обробленого насіння скоротить термін дозрівання до 3 тижнів. Посадка сухих насіння подовжить його до 1,5 місяців.

Кореневі сорти викопуються до появи перших заморозків. Листя обрізаються, а коріння зберігаються в погребі, присипані річковим великим піском.

Зелень, яка вирощується в обігріти теплицях і парниках, зрізається цілий рік. Урожай допустимо і висушувати, і заморожувати в морозильних камерах.

Петрушка абсолютно невибаглива і не вимагає великих трудовитрат на догляд за собою. Її вигідно вирощувати весь рік в теплицях, завдяки чому корисна і поживна зелень буде доступна постійно. Важливо дотримуватися температурного режиму, вносити підживлення і видаляти бур`ян.