Особливості вирощування та догляду за кореневою петрушкою у відкритому грунті

Коренева петрушка - незмінний мешканець городів. Ця культура холодостійка і невибаглива. При невеликому догляді дачник забезпечує себе на зиму ароматними коренеплодами.

Слід пам`ятати: посадочне місце потрібно підготувати заздалегідь. При посадці кореневої культури навесні-восени, при подзимнем посіві - за місяць.

Петрушка коренева Цукрова: вирощування у відкритому грунті

Цукрова - найпопулярніший сорт кореневої прянощі у городників. Її люблять за раннє дозрівання, врожайність і особливий (солодкий смак). При вирощуванні у відкритому грунті потрібно дотримуватися умови:

1. Перед посадкою забороняється вносити компост або перегній: коріння огрубеют і втратять товарність.
2. Грунт слід заправити мінеральним комплексом по інструкції виробника.
3. Добрива слід вносити при перекопуванні (на багнет лопати). Одночасно провести очищення гряди від бур`янів: вони пригнічують кореневу пряність.
4. Провести розмітку рядів на відстані 20 см один від одного. Виконати борозенки глибиною 2 см.
5. При посадці навесні рекомендується пролити їх теплим розчином гумату калію.
6. Посадити насіння на відстані 3-4 см один від одного. У лунку закладати по 3 насінини (щоб уникнути відсутності порожніх місць).
7. Присипати грунтом, утрамбувати.
8. Для збереження вологи (при весняній посадці) накрити гряду лутрасилом.
9. Петрушка проростає довго. Посадки слід регулярно зволожувати по нетканого матеріалу.

Після появи сходів слід залишити одне сильне рослина. Решта потрібно виполоти.

Вирощування кореневої петрушки в домашніх умовах

Деякі городники використовують кореневу петрушку для вигонки зелені в домашніх умовах взимку. При цьому необхідно дотримуватися:

1. Температурний режим. До появи сходів 4-10 градусів Цельсія, потім 15-20.
2. Вологість. Грунт повинна регулярно зволожувати. Але переливати рослина не рекомендується: коренева приправа легко загниває.
3. Освітленість. У кімнатних умовах кореневу петрушку потрібно досвечивать до 16-18 годин.
4. Підживлення. Добрива вносяться при посадці. При пригніченому стані рослини підживлюють після зрізки мінеральним комплексом.

При вигонки зелені з коренів існує ймовірність появи квіткової стрілки.

Петрушка коренева Цукрова: вирощування в теплиці

Багато городників намагаються вирощувати петрушку в парнику або теплиці. Для цього потрібна наявність вільного місця. Перевага Цукрового - скоростиглість. При посіві взимку урожай збирають до розміщення основних тепличних культур.

Зазвичай Цукрову висаджують в неопалювальну теплицю при збільшенні радіації: в кінці січня. При настанні раптового похолодання посадки рекомендується вкрити щільним лутрасилом (60 г / квадратний метр).

особливості догляду

Петрушка - невибаглива рослина. Але забезпечити нескладний догляд за кореневою спецією городнику доведеться.

Правила поливу

Ароматний корінь переносить недовгу посуху. Але смакові якості коренеплоду псуються. Зволожувати гряду слід після висихання верхнього шару.

Для поливу рекомендується використовувати теплу воду. Для цього її заздалегідь наливають в ємності. Поливати петрушку слід вранці або ввечері. В довгу дощову погоду гряди слід накривати плівкою.

підживлення

Перед посадкою насіння кореневої прянощі в грунт вносять комплекс мінеральних добрив. Після появи сходів їх рекомендується одноразово підгодувати азотними добривами. Для цього слід приготувати настій сброженной трави:

• заповнити ємність бур`янами без коренів;
• залити водою;
• закрити кришкою і поставити на сонце;
• після початку бродіння розвести настій водою в співвідношенні 1: 8 і використовувати для підгодівлі петрушки.

Після відростання бадилля на 10-15 см слід внести мінеральні добрива. Зручніше використовувати розчинні. Подальші підгодівлі не мають сенсу: петрушка буде шукати поживні речовини у верхніх шарах грунту. Красивих рівних коренів не утворює.

Можливі хвороби та шкідники петрушки кореневої

Петрушка схильна до деяких захворювань:

• пероноспорозу (листя уражаються плямами, потім бадилля всихає);
• білої гнилі (хворіють коріння, вони розм`якшуються і пропадають);
• білої плямистості (на наземних частинах утворюються плями, потім тканини розм`якшуються і згнивають);
• іржі (бадилля червоніє і всихає).

Захворювання виникають через порушення правил догляду. При дотриманні агротехніки городники одержують урожай здорових смачних коренів.

шкідники

Найбільшої шкоди посадкам завдає морквяна листоблішка. Вона робить кладку яєць в основу кореня. Личинки, що вилупилися ушкоджують рослину.

Для захисту рекомендується опудрювальні посадки сумішшю золи і тютюнового пилу. Корисно під час літа комахи накрити гряди лутрасилом щільністю 17 г / квадратний метр.

Другий шкідник - попелиця. Її розсаджують мурахи. Для боротьби слід знищувати мурашники (в квітні) та змивати тлю розчином зеленого або дігтярне мила.

Від морквяної мухи посадки обприскують водою з додаванням гасу (столова ложка на 1 л). Але при такому способі коріння мають неприємний запах і присмак. Досвідчені городники позбавляються від шкідника посадкою поруч з петрушкою цибулі та часнику.

Збір і зберігання врожаю

Час викопування коренів петрушки настає на початку осені. Їх акуратно піддягають вилами. Цей інструмент найменше травмує коренеплоди.

Викопані рослини обтрушують від землі і просушують на сонці протягом 2 годин. Ця процедура знищує шкідливі бактерії.

Потім відрізають бадилля. Якщо планується зимова вигонка зелені з кореневої частини, залишають пеньок 1-2 см. При закладці на зберігання відрізають точку росту разом з частиною коренеплоду. Це збереже соковитість петрушки.

У холодильнику коріння зберігають в поліетиленовому пакеті з перфорацією. Деякі городники засипають кореневої урожай вологим піском і опускають в погріб.

Урожайна петрушка зберігає смак і корисні речовини при заморожуванні. Коріння слід вимити, нарізати і скласти в контейнер або пакет. У морозильній камері смак кореневої прянощі буде відмінним: коріння готові до використання протягом року.