Лук з плоскими широкими листям

На власному городі можна вирощувати не тільки звичайний ріпчаста цибуля. Багато хто віддає перевагу в якості джерела вітамінів в літній період включати в раціон особливі сорти, які дають можливість вжити цибулю пір`їнками. Висадити цибулю з плоскими широкими листям або тонкими можна для того, щоб прикрасити город, так як рослина візуально виглядає привабливо, що дозволяє включити його в ландшафтний дизайн ділянки.

Існує кілька різновидів зеленої цибулі, тому перед посадкою потрібно уважно вивчити сорти, зрозуміти, які з них відповідають потребам. Ця група рослин відноситься до багаторічних - висаджувати кожен сезон нові не буде потрібно. Також потрібно враховувати, що термін дозрівання ранній - включити пір`ячко в раціон можна вже з 15-20 березня. Також всі сорти добре переносять низькі показники температур, більшість стійко до захворювань і впливу шкідників.

Особливість, якою володіє багаторічний цибулю, - він не примхливий, не вимагає спеціального або постійного догляду. Також існують сорти, які здатні до цвітіння, що підвищує їх естетичну привабливість. Висаджувати рослину рекомендується для підвищення ефективності запилення - це підвищить врожайність інших культур, які знаходяться на ділянці.

багаторічний цибулю

особливості сортів

Різні види зеленої цибулі вимагають уваги і врахування особливостей. Існує кілька популярних сортів, які вирощуються в 80% випадків на городах.

слизун

Це цибуля з плоскими і зеленими пір`ям назва якого вказує на спорідненість зі звичайним ріпчастою, користується популярністю, так як виявляє стійкість до сильних морозів. Відноситься до багатолітникам - на одному місці після висадки може рости 5-6 сезонів. Слизун володіє плоскими листочками (пір`ям), які, незважаючи на візуальну масивність, є дуже крихкими.

Смакові якості приємні, вираженої лушпиння гостроти немає. Після зрізання смак зберігається тривалий час. Рекомендується вжити в їжу до моменту появи стрілок. Коренева система знаходиться на глибині до 20 см. Цей сорт дуже любить вологу, тому потребують частих поливів. Особливих вимог до світла не пред`являє, тому може бути висаджений в тінистій зоні. Є такі особливості, як:

  • нові листя з`являються постійно-
  • посадка проводиться в середині літа, збір - в середині квітня.

важливо! Слизун добре росте на ділянках, де є часті посадки.

лук Слизун

шніт

Цей сорт активно висаджується на городах. Його листочок візуально більш тонкий, вузький, але міцний - переламати його складно. Зрізані пір`я не розсипаються в руках, що дає можливість формувати акуратні пучки.

Транспортування переносить добре. Стійкість до морозів дуже хороша - листочки починають формуватися ще під снігом. На одному місці без пересадки рослина здатна виростати до 3 років, після чого знижується врожайність, і цибулю потрібно пересадити. Особливістю сорту є можливість вирощування цибулі на зелень взимку.

В осінній період потрібно викопати кореневища, потім протягом зими їх можна вирощувати в горщиках. Перед посадкою потрібно витримати їх в приміщенні з температурою не вище +10 градусів (балкон або підвал). Після посадки перші листочки з`являються вже через 3 тижні.

Особливість - одна рослина здатна давати врожай 2-3 рази. Шніт використовується також як декоративну рослину, тому може вирощуватися в домашніх умовах, а не в відкритому грунті. Цей багаторічник здатний до цвітіння. Відтінки: червоний, рожевий, фіолетовий. Бутони представлені стрілками з кулястими парасольками на верхівці.

багатоярусний

Його також називають крокуючий сорт цибулі. Сходи з`являються в числі перших, навіть якщо на городі росте кілька видів цієї рослини. У перший рік після посадки вид листової пластинки відрізняється від тієї, яка буде в подальшому - листя порожнисті дудчасті. На другий рік відбувається формування квіткової стрілки. В результаті утворюється кілька ярусів - 2-5 штук. Кожен цибулинних ряд представлений кількома освітами невеликого розміру. Перший ярус формується на висоті 0,5-0,8 метрів. Як тільки вони з`явилися, відразу ж починають розвиватися листочки. Їх довжина в середньому становить 12 см.



Розмноження лука відбувається в тому числі і після того, як цибулинки падають на землю під власною вагою. Цей лук ранній, з широкими спочатку листям темно-зеленого кольору, має ніжний аромат, смак м`який, гіркоти немає. Особливість - як зелені застосовується молоде цибульне перо, цибулинки можна відварювати і смажити, маринувати, додавати в заготовки до інших овочів.

Зверніть увагу! Якщо цибулинки пустили коріння, їх не використовують у їжу. Потрібно підв`язати стрілочки, а також пріщепнуть рослина - це допоможе сформувати перший ярус. У тому випадку, коли повітряні цибулинки не потрібні, рекомендується провести зріз пера. Посадки цього виду багаторічного лука слід регулярно оновлювати. Найкраще робити це кожні 3-4 роки. Цибулинки для посадки поміщаються в підготовлену землю в кінці літа або в вересні, щоб рослина змогла вкоренитися. Зимостійкість сорту висока.

шалотт

Багато хто використовує цибулю шалот на перо, він багаторічний, здатний рости на одному місці без пересадки 2-3 роки. Листочки досить соковиті, смакові якості добрі. Насичений зелений колір вдало виглядає в тарілці, тому шалотт активно застосовується в якості прикраси для салатів. Зимостійкість добра, врожайність висока.

шалотт

батун

Якщо потрібен тонкий і компактний цибулю, то цей сорт не підійде для посадки. Його вирощують в 70% випадків, так як його великі і соковиті листя темно-зеленого кольору мають насиченим ароматом і гострим вираженим смаком, що нагадує часник. В їжу використовуються виключно пір`я. Повноцінна цибулина відсутня.

Є кілька різновидів сорту. Кожна з них має відмінності за такими показниками:

  • скоростиглість-
  • облиственность-
  • стійкість до морозів.

Загальна риса класу - зростання листочків починається після сходу снігового покриву. Розмноження проводиться насінням, а також діленням куща.

Якщо використовується насіння, то їх можна висівати навесні, влітку або восени. Якщо посів був проведений восени (подзимний) або навесні, то врожай формується в кінці літа.



Якщо посадка була проведена влітку, то урожай ділиться на кілька етапів:

  • восени з`являється кілька цибулевих пір`я-
  • навесні листя стає повністю придатними до вживання.

Першу зелень можна отримати на початку весни. Для цього, якщо є осінні посадки, слід накрити їх плівкою відразу після сходу снігового покриву.

Коли застосовується вегетативний спосіб розмноження, рослини висаджують восени або рано навесні. Кореневище розділяється на частини по 2-3 рослини. Потім потрібно підрізати коріння до 3-4 см, обрізати листя до 5-8 см. При висаджуванні не буде потрібно засипати землею точку росту саджанців.

Агротехніка

Для того щоб отримати хороший урожай, потрібно дотримуватися нескладних агротехнічні правила і рекомендації. Багаторічний цибулю, незалежно від сорту, є рослиною, яка не потребує постійного або специфічному догляді. Добре розвинені кущики ароматної зелені з`являються в заздалегідь удобреному грунті. Родючий шар не повинен містити надлишок кислоти (показники повинні бути нейтральними).

Також перед посадкою вибраного сорту грунт необхідно звільнити від бур`янів (прополоти), вийняти з землі все кореневища. Це необхідно зробити, щоб рослина отримувала потребується для повноцінного розвитку і зростання обсяг води і поживних речовин. Прополку потрібно здійснювати регулярно, але дрібні бур`яни в невеликій кількості не заподіють шкоди рослині.

Рекомендується віддати перевагу тінистому ділянці

Увага потрібно приділити безпосередньо вибору ділянки для посадки рослини. Крім добрив, що вносяться в грунт, щоб зробити її більш родючою, потрібно врахувати такий фактор, як кількість сонячного світла. Кущі повинні отримувати його для розвитку і зростання, але не можна допускати, щоб вони тривалий період часу були під впливом прямих променів.

Пов`язано це з тим, що рослина може засохнути. Рекомендується віддати перевагу тінистому ділянці. Добрими сусідами для багаторічного лука стануть дерева і різні чагарники - вони створять захист від сонця, а цибуля допоможе в запиленні.

Разом з цим потрібно пам`ятати, що рослини не повинні перешкоджати вентиляції - місце, в якому росте цибуля, потребує якісного провітрюванні. Особливість підготовчих заходів полягає в тому, що багаторічна рослина буде перебувати на обраному ділянці кілька сезонів без пересадки. Після того, як пройде 2-5 років (залежить від сорту), чагарник рекомендується пересадити на нове місце.

Незважаючи на те, що цибуля з тонкими пір`ям виглядає слабким, він стійкий до перепадів температур, впливу сильного вітру, морозів. Саме з цієї причини у виду існують різні терміни посадки навіть всередині одного сорту. Отримати пір`їнка можна як на початку березня, так і в літній період. Весняна посадка багаторічного лука проводиться в момент, коли дозрівають ранні овочі. Догляд за рослиною після посадки стандартний: полив, прополка, внесення добрив і підживлення по необхідності.

важливо пам`ятати! Все цибульні культури, незалежно від того, однорічні вони або багаторічні, належать до одного сімейства. Саме тому їх не можна висаджувати поруч, так як в цьому випадку підвищується ймовірність негативного впливу шкідників. Для збільшення доступу кисню, води і поживних речовин в процесі догляду потрібно проводити розпушування.

Якщо буде зберігатися хороша погода, то урожай можна збирати 3-4 рази за сезон, тому багаторічники ростуть практично на кожній дільниці.

Особливість догляду - після поливу грунт потрібно розпушити. Цей захід позитивно позначиться на зростанні коренів і розвитку листя. Одночасно з поливом рекомендується внесення мінеральних добрив або підживлення, тоді всі поживні речовини швидше надійдуть до рослини. Прополюють посадки в міру необхідності, так як шкоди завдають тільки великі бур`яни. Декоративна цінність полягає в тому, що маленький кущик можна розмістити на квітковій клумбі або сформувати спеціальну зону, яка буде виглядати, як єдина композиція.

Переваги і недоліки

Висаджувати плоский зелена цибуля або будь-які інші різновиди багаторічників люблять, оскільки вони мають цілий ряд переваг:

  • не вимагають складної підготовки ґрунту-
  • легко переносять заморозки, низькі температури-
  • здатні розвиватися під снігом (листочки починають свій розвиток в зимовий період, до активного росту переходять у міру зменшення товщини снігового покриву)-
  • приносять користь для організму (велика кількість вітамінів)-
  • стабільно високі врожаї-
  • проявляють стійкість до хвороб-
  • перший урожай можна отримувати вже після сходу снігового покриву-
  • смакові якості приємні.

Також до переваг можна віднести відмінні декоративні якості (особливо у квітучих сортів). Рослини сприяють підвищенню якості запилення сусідніх культур. Тоненький листочок здатний дати приємний аромат готового блюда, тому цей вид активно використовується в кулінарії.

Деякі види, які невеликі в висоту, можна вирощувати в домашніх умовах

Деякі види, які невеликі в висоту, можна вирощувати в домашніх умовах. До недоліків слід віднести нездатність переносити тривале вплив прямих сонячних променів, необхідність дотримання деякої відстані при посадках, щоб знизити ймовірність впливу шкідників.

Іноді сканворди питання може наводити на роздуми, наприклад, як називається тонкий і запашний зелений лук або вигнутий індіанський лук. У першому випадку відповіддю буде один з сортів багаторічних видів овоча, у другому - флет (лучник може створити його самостійно).

Багаторічний цибулю забезпечує приємний смак, листок може бути прикрасою або частиною продукту, сік використовується в народних рецептах для лікування захворювань, так як він містить набір необхідних компонентів і вітамінів. Для кожного сорту є докладний опис, тому городник зможе вибрати оптимальний для себе варіант.

Лук застосовується в якості самостійного декоративного елемента. Його включають до складу квітників. Також здатні до цвітіння сорти вирощуються для отримання візуальної картинки. Популярність рослини пов`язана не тільки з тим, що цибуля красиво росте, але і з легкістю догляду та посадки.

Підготовка земельної ділянки стандартна для всіх культур. Потрібно зробити перекопування грунту, провести прополку і полив. Потім рослина висаджується на відстані 20 см між рядами і 50-70 см між кущами.

Таким чином, користь багаторічних луків полягає не тільки в красивому візуальному розташуванні, але і в тому, що для подальшого догляду не потрібно фізичних зусиль. Прополка не є обов`язковим заходом, якщо бур`яни ростуть рідко і невеликі за розміром.