Ожина полар (polar)

Культура ожини у нас довгі роки була незаслужено обділена увагою. Ті сорти, які іноді вирощувалися на присадибних ділянках, часто були несмачними, колючими, до того ж не встигали визріти до настання морозів навіть в умовах Середньої смуги. Тому садівники радіють кожній новинці, що надходить на вітчизняний ринок. Увагу привертають сорти, створені в Європі. Вони краще пристосовані для вирощування в наших умовах, ніж північноамериканські. Варто звернути увагу на польський сорт ожини Полар (Polar).

Історія селекції

Кущисті ожина Полар (Polar) була створена в польському Інституті Садівництва, розташованому в місті Бржезно. Вона зареєстрована в 2008 році. Польські селекціонери, які займаються виведенням ожини, одним із головних завдань вважають створення сортів, які не потребують укриття на зиму.

Опис ягідної культури

Спочатку сорт ожини Polar створювався як промисловий. Але завдяки високій якості ягід і невибагливості у догляді він прижився в приватних садах і на дачних ділянках.

Загальне уявлення про сорт

Ожина Полар - типова куманика. Її потужні паростки ростуть прямо, у дорослого куща досягають 2,5-2,7 м в довжину. Кінчики необрізаних батогів можуть поникнути - це не привід для занепокоєння, а сортова особливість.

Пагони ожини Полар позбавлені колючок. Молоді батоги спочатку яскраво-зелені, до кінця сезону стають світло-коричневими. Плодоносні (річні) пагони коричневі, їх перетин нагадує сплюснутий коло.

Листя насиченого зеленого кольору, великі, складаються з трьох або п`яти сегментів. Коренева система потужна. Порослі сорт Полар майже не утворює.

ягоди

Білі великі квітки розкриваються на початку травня. Ягоди ожини Polar великі, щільні, здебільшого вирівняні, вагою 9-11 м Перші плоди - найбільші. Форма ягоди красива, овальна, колір - чорний, з глянцевим блиском.

Смак ожини солодкий, але не нудотний, з ледь помітною кислинкою і приємним ароматом, абсолютно без гіркоти. Це той рідкісний випадок, коли дегустаційна оцінка та відгуки любителів збіглися, ягоди Polar отримали 4,5 бала.

характеристика

Характеристики ожини сорту Полар дозволяють вирощувати її як на півдні, так і в північних регіонах. Додайте сюди дивовижну навіть для цієї культури невибагливість і висока якість ягід, і отримаєте майже ідеальний сорт для приватних садів або промислових плантацій.

основні переваги

Відгуки садівників про ожині Полар збігаються з описом сорту, даними її творцями. Можливо, це пов`язано з тим, що він виведений в суміжній державі і призначений для вирощування в промислових масштабах. Для нас, як і для поляків, це має на увазі легкий догляд - на великий плантації важко приділити кожному кущику увагу.

Посухостійкість сорту Polar висока. Але не варто забувати, що культура ожини вимоглива до поливу. Не варто пересушувати грунт, якщо хочете отримати хороший урожай.

Польська селекція спрямована на виведення ожини, яка потребує укриття на зиму. Сорт Полар - один з найбільш стійких до морозів. Фахівці рекомендують вкривати його тільки в тих областях, де довго тримається температура нижче -23⁰ С і стверджують, що Polar здатний винести короткочасне зниження до -30⁰ З.

Важливо! Ожина Полар в Підмосков`ї вимагає обов`язкового укриття.

Але не все так просто. Садівники-практики стверджують, що якщо позбавлені шипів потужні паростки все-таки укрити (а це не так-то просто), врожайність ожини Полар виросте в 3-5 разів. Вся справа в тому, що батоги добре витримують низькі температури, а ось квіткові бруньки підмерзають. Так що думайте самі.

До грунтів сорт невимогливий (в порівнянні з іншого ожиною). Ягоди транспортуються добре.

Період цвітіння і терміни дозрівання

Залежно від регіону і погодних умов цвітіння ожина Полар відбувається на початку або в середині травня. Перші ягоди достигають приблизно в середині липня - сорт відноситься до середньоранніх.

Показники врожайності, терміни плодоношення

В повноцінне плодоношення сорт Polar входить на третій рік після посадки. Збір врожаю починають в середині липня і продовжують до кінця вересня.



Зауваження! Ожина Полар в Середній смузі дозріває дещо пізніше - в кінці липня або навіть на початку серпня (при пізньої весни і прохолодному літо).

Вважається, що з одного 3-5-річного куща в умовах Польщі можна зібрати від 3 до 5 кг ягід. Високоврожайних сорт Полар стане, якщо вкривати його на зиму. Як уже було відзначено вище, у нього підмерзають квіткові бруньки, що може зменшити кількість ягід в 3-5 разів.

Чому ж ожина Polar настільки популярна? Промислові посадки роблять ущільненими, до того ж можлива збирання врожаю машинами. На зимовий укриття не витрачаються ні людські ресурси, ні фінанси, так що вирощування ожини Полар економічно виправдано. А в приватних садах і посадити кущі вільніше можна, і вкрити їх на зиму - ось сорт і дасть пристойний урожай.

Область застосування ягід

Ягоди ожини Polar, крім відмінного смаку, не мнуться, добре зберігаються і мають високу транспортабельність. Це дозволяє поставляти їх в торгові мережі для свіжого споживання, заморожувати на зиму, робити з плодів соки, варення, вино та інші заготовки.

Стійкість до хвороб і шкідників

Сорт ожини Полар хворіє рідко і має власний сильним імунітетом до хвороб. Це не скасовує профілактичних обробок. Особливо важливі вони на промислових плантаціях, де вирощування ожини Полар має на увазі сильно загущену посадку.

Достоїнства і недоліки

Переваги і недоліки сорти ожини Полар вивчені в наших умовах досить добре, незважаючи на те, що вона виведена тільки в 2008 році. Позитивні якості цього культивари значно переважують негативні:

  1. Велика красива ягода.
  2. Гарний смак.
  3. Високі товарні якості плодів, в тому числі транспортабельність.
  4. Можливість вирощувати культуру без укриття.
  5. Сорт Polar - один з найбільш зимостійких.
  6. Пагони позбавлені шипів.
  7. Кореневої порослі дуже мало.
  8. Можливість загущених посадок.
  9. Сорт ожини Полар добре себе показав як промислова культура і при вирощуванні в приватних садах.
  10. Висока стійкість до хвороб і шкідників.
  11. Можливість механізованого прибирання.
  12. Можна досягти високих врожаїв, вкриваючи пагони на зиму.
  13. Polar - один з найпростіших в догляді сортів.

Недоліків мало:

  1. У Середній смузі ожину все ж доводиться вкривати.
  2. Пагони потужні, що ускладнює підготовку до зими в холодних регіонах.
  3. Якщо ожину не приховують, при низьких температурах частина квіткових бруньок вимерзне.
  4. Кореневої порослі мало, що ускладнює для любителів розмноження сорту.

способи розмноження

Сорт Polar легко розмножити верхівковими пагонами (пульбованіем). Правда, для цього доведеться потрудитися, нахиляючи обраний втечу куманики з раннього віку. Кореневої порослі майже немає. Зелені живці товсті, схильні до загнивання - потрібно нарізати багато гілочок, щоб отримати кілька молодих рослин. Можна розділити дорослий кущ.

Правила посадки

Посадка і догляд за ожиною Полар не уявляють проблеми навіть для початківця садівника. Щоб полегшити собі життя, потрібно просто виконувати існуючі правила.



Рекомендовані терміни

У теплих регіонах ожину Polar висаджують восени, коли спаде спека. Кущики до настання морозів встигають вкоренитися і адаптуватися, а навесні відразу йдуть в зростання.

Ожину Полар в Середній смузі і Підмосков`ї садять навесні, коли грунт трохи прогріється, і немає небезпеки, що повернулися холоду проморозити грунт і зашкодять яке встигло адаптуватися корінь.

Вибір відповідного місця

Під промислову посадку вибирають рівну площадку, щоб простіше було пройти техніці. У приватних садах для сорту Полар підійде сонячне, захищене від сильного вітру місце. Підземні води не повинні підходити до поверхні ближче, ніж на 1-1,5 м.

Найкращий грунт - багатий органікою слабокислий суглинок.

підготовка ґрунту

Посадочні ями викопують розміром 50х50х50 см, заповнюють на 2/3 родючою сумішшю і заливають водою. Потім їм дають відстоятися 10-14 днів. Родючу суміш готують з верхнього родючого шару грунту, відра перегною, 40-50 г калійних добрив і 120-150 г фосфорних.

Якщо земля на ділянці занадто кисла, в неї додають вапно. Щільний грунт покращують піском, лужної або нейтральний - різними дозами кислого торфу, щільний - додатковими порціями органіки.

Вибір і підготовка саджанців

Намагайтеся купувати саджанці у перевірених виробників - так менше ймовірність, що вас обдурять з сортом. Визріла кора ожини Полар коричневого кольору, шипи відсутні. Коренева система повинна бути розвиненою, не мати ушкоджень і пахнути свіжістю.

Передпосадкова підготовка - полив контейнерної ожини або замочування відкритого кореня на 12 годин.

Алгоритм і схема посадки

Промислові посадки ущільнюють до 0,9-1 м, а в Польщі при інтенсивних підгодівлі - навіть до 0,8 м. У приватних садах, якщо є можливість, відстань між кущами ожини Полар роблять 1,5-2 м - на врожаї та якість ягід це позначиться позитивно. У міжряддях залишають 2,5 м.

Посадку проводять в такій послідовності:

  1. Ожину вкорочують до 15-20 см.
  2. У центрі посадкової ями формують горбок, навколо якого розправляють коріння.
  3. Яму засипають родючою сумішшю, заглубив кореневу шийку на 1,5-2 см, і ущільнюють.
  4. Поверхня мульчують, кущик поливають мінімум 10 л води.

Подальший догляд за культурою

Молоде рослина після посадки поливають двічі на тиждень. Подальший догляд особливих труднощів не становить.

принципи вирощування

Ожину Polar підв`язувати потрібно обов`язково. Шпалера підійде будь-яка, звична для вас - багаторядна, Т-подібна, віялова. Зручно річний приріст підв`язувати на одну сторону, а молодий - на іншу.

На врожайність впливають такі чинники:

  • інтенсивність підгодівлі;
  • ховалася чи ожина на зиму;
  • прищипивание молодих пагонів;
  • поливи в суху погоду.

необхідні заходи

Поливають ожину Полар при відсутності дощів, особливо в жарку погоду. Не варто забувати, що культура вологолюбна - тут краще вилити зайве відро води, ніж пересушити корінь.

До підживлення сорт Полар невимогливий, але при їх відсутності постраждає врожай. Ранньою весною ожину удобрюють азотом, на початку цвітіння - повним мінеральним комплексом, після плодоношення - монофосфатом калію. Дуже добре реагує культура на позакореневе підживлення.

Якщо ви уважно подивитеся відео, присвячене сорту Полар: то побачите, що деякі листочки жовті, з зеленими жилками. Це хлороз, що вражає ожину на нейтральних і лужних грунтах. Їй не вистачає заліза. Справитися з напастю легко, додавши при позакореневих підгодівлі в балон хелат заліза, а ще краще хелатний комплекс.

Обов`язково рихлять ожину на початку і кінці сезону. В середині вегетації грунт мульчують рудим (верховим) торфом. Він подкисляет грунт, завдяки волокнистій структурі добре пропускає повітря і зберігає вологу. До того ж торф не дає бур`янам проростати в великих кількостях.

обрізка кущів

Після того як пагони закінчать плодоношення, їх відразу обрізають. Не варто затягувати, щоб в час, що залишився до настання морозів час деревина на молодих батогах краще визріла.

Залежно від схеми посадки, для плодоношення залишають 4-7 батогів. Бічні пагони для кращого розгалуження прищипують, коли вони досягнуть 40-45 см. Всі поламані, слабкі і зростаючі в «неправильному» напрямку відростки вирізають.

Підготовка до зими

Хоч сорт Полар створювався спеціально, що не укривной, у всіх регіонах, крім півдня України і Росії, краще пагони утеплити. У районах, де морози нижче 15 градусів - рідкість, корінь можна підгорнути, а батоги прямо на шпалері укрити агроволокном. Тоді залишиться стежити, щоб під час можливих дощів з подальшим зниженням температури укривной матеріал не про бледенел.

У решті регіонів доведеться потрудитися - зняти пагони зі шпалери, пришпилити до грунту. Потім спорудити з гілля, соломи, сухих кукурудзяних стебел, агровлолкна або сухого ґрунту укриття.

Хвороби і шкідники: методи боротьби та профілактики

Сорт ожини Полар має високу стійкість до шкідників і хвороб. Навесні і восени кущ слід обприскати містить мідь препаратом в якості профілактичного заходу. Не варто садити пасльонові культури, суницю або малину ближче, ніж в 50 м від ожини.

висновок

Сорт ожини Полар зарекомендував себе як перспективний, високоврожайний і не вимагає особливого догляду. Ягоди у нього смачні і добре переносять транспортування. Ожина Полар рекомендується до вирощування в приватних садах і як промислова культура.

Відгуки

Єлизавета Ігорівна Муромцева, 35 років, м Саратов
Ожину польського сорту Полар нас умовили купити в розпліднику. Ми з чоловіком спочатку сумнівалися, чи правильний вибір зробили, але коли побачили перші ягоди, були просто вражені їх розміром. Смак у них чудовий - солодкий, ароматний, кислоти рівно стільки, щоб плоди не здавалися солодкими. Починаючи з третього року можна вже не тільки спробувати ягоди, а й наїстися вдосталь.
Євген Вікторович Лучніков, 55 років, м Зарайськ
У мене на дачі росте ожина Полар. Дуже нею задоволений, ось тільки сорт купував, як не вимагає укриття, так в першу ж зиму кущик мало не загинув. Добре, що відійшов. Тепер щоосені знімаю пагони зі шпалери, пов`язую, пригинаю, вкриваю ялиновим гіллям і спанбондом. Наші морози не для польського сорту. А ягоди у Полар величезні, солодкі, і урожай хороший.