Часник блакитний: характеристика і опис сорту

Сорт часнику Лазурний - стрелкующийся озимий вид культури, районований в умовах помірного клімату. Створено для вирощування в особистих і комерційних цілях. Сорт відноситься до врожайним, середньостиглих, не втрачає товарного вигляду при тривалому зберіганні.

Історія селекції

Сорт озимого часнику Лазурний створений на базі ЗАТ ЦПТ «овочівник», в Україні. Оригінатором є кандидат сільськогосподарських наук В.Г. Сузан. В основу лягли місцеві види культури з хорошою морозостійкістю. Основний напрямок гібридизації - створення нового виду стрілки часнику з рівною, щільною цибулиною, з тривалим терміном зберігання, високою врожайністю і посухостійкістю. Сорт Лазурний районирован в умовах Уральського клімату, показав хороші результати і повністю відповідає заявленій характеристиці. У 2010 році занесений до Держреєстру з рекомендацією вирощування в Європейській, Центральної, Північно-Західної частини Росії.

Опис часнику Лазурний

 Озимий часник Лазурний відноситься до середньостиглих сортів. Визріває за 120 днів з моменту появи молодої порослі. Завдяки утворенню стрілки, головка після збору врожаю не розсипається, зберігаючи цілісність на весь період зберігання. Вирощують часник на фермерських полях і присадибній ділянці. Культура морозостійка, добре переносить високі температури при мінімальному поливі, невимоглива в агротехніці.

Створювався сорт для культивації в помірному кліматі Європейської частини РФ, районований на Уралі. Сорт часнику Лазурний порівняно недавно з`явився на насіннєвому ринку. Вирощують часник в Сибіру на Уралі, Центральної Росії, завдяки посухостійкості підходить для розведення в Південних регіонах.

Опис часнику Лазурного (на фото):

1. Листя вузькі ланцетоподібні витягнутої форми, жолоби, загострені догори, довжина - 60 см, ширина - 1,8-2 см. Поверхня гладка з легким восковим покриттям, краї рівні. Листя прямостоячі, наступний лист формується всередині попереднього, утворюючи помилковий стебло.
2. Квітконіс (стрілка) заввишки - 65 см, на верхівці утворюється суцвіття у вигляді кулі, до цвітіння закрито плівковим покриттям. Колір стрілки одного тону з листям.
3. Суцвіття у вигляді кулястого парасольки зі стерильними квітками фіолетового кольору, діаметром близько 3 мм. Складається з невеликих цибулин, що йдуть на розмноження сорту, насіння рослина не дає.
4. Цибулина утворюється в пазухах лусок, складається з 6 зубців простого будови. Форма цибулини округла, злегка плеската біля кореневої системи, ребриста. Маса - 60 г.
5. Покрита цибулина сухий лускою білого кольору з антоціанові (фіолетовими) поздовжніми смугами. Оболонка зубців щільна, шкіряста, світло-коричнева.
6. Зубці білі з м`яким гострим смаком і явно вираженим запахом.

Чи підходить часник Лазурний для Уральського регіону

Культура гібридизувати в Уральському інституті насінництва. Створювалася спеціально для вирощування в умовах Сибіру і Уралу. У цій кліматичній зоні пройшла тестування. Районовані також на Уралі. В основу лягли місцеві сорти часнику з високим імунітетом, посухостійкістю. Сорт відноситься до озимим, висаджують його восени. Посадковий матеріал благополучно зимує, навесні дає дружні сходи. Морозостійкість у часнику Лазурний висока, з`являються паростки після встановлення плюсової температури. Молодь не боїться поворотних заморозків. За всіма характеристиками і відгуками, озимий часник сорту Лазурний ідеально підходить для вирощування в Уральських погодних умовах.

Характеристика часнику Лазурний

Озимий часник Лазурний універсальний у використанні. Завдяки хімічним складом широко застосовується в народній медицині. У кулінарії йде як гостра приправа до перших і других страв. Має антибактеріальну властивість, його використовують для засолювання, консервування овочів, вживають свіжим. Часник містить багато вітамінів, необхідних для організму в зимовий сезон, тому тривалий термін зберігання часнику Лазурний є пріоритетним при виборі сорту.

врожайність

Середньопізній сорт повністю встигає визріти за коротке літо помірної зони. Перші сходи озимий часник дає в середині або в кінці травня, терміни залежать наскільки рання або пізня весна. Через два місяці часник досягає біологічної стиглості, прибирання проводять в середині липня або на початку серпня. Сорт Лазурний підходить для вживання в стадії умовної стиглості, «молодий» часник копають через 1 місяць після сходів.

Врожайність культури залежить від місця посадки і подальшої агротехніки. Оптимальний ділянку для часнику - грядка після збору картоплі, ділянка досить родючий, при цьому не порушується правило сівозміни. Культура посухостійка, їй досить сезонних опадів, в рідкісному випадку поливають додатково.

На перезволожених грунтах рослина не дасть врожаю. Грядку розміщують на відкритій ділянці. У тіні часник витягується, цибулини виростають маленького розміру з дрібними зубцями. Ще одна умова для високої врожайності - склад грунту. На кислих глинистих ґрунтах культура росте погано.

При дотриманні всіх умов часник дає цибулину до 60 г вагою. На 1 м2 висаджують, приблизно 12 рослин. Урожайність становить 0,7-0,8 кг. Це показник для клімату Європейської частини. На Півдні продуктивність сорту Лазурний з 1 м2 -1,2-1,5 кг.

стійкість

Сорт часнику Лазурний не боїться різкого зниження температури в нічний час доби, добре переносить посушливе жарке літо. Імунітет до інфекцій і шкідників у культури високий. Добре протистоїть фузаріозу, можливо прояв бактеріального захворювання. З шкідників зустрічається кореневої кліщ і стеблова нематода.

Достоїнства і недоліки

До переваг часнику сорту Лазурний відноситься:

• великий розмір цибулин і зубців;
• стійкість до хвороб;
• хороша врожайність;
• тривалий термін зберігання;
• можливість вирощування на приватних і фермерських ділянках;
• морозостійкість;
• універсальність у використанні.

Недолік у сорту один - погано протистоїть ряду шкідників.

Посадка і догляд

Щоб отримати хороший врожай необхідно правильно визначити, коли садити часник Лазурний і яка потрібна агротехніка. Посадочні роботи проводять за 45 днів до настання морозів, орієнтовно в середині жовтня. Головним показником є ​​температура грунту, вона повинна бути не вище +10 0C, цього достатньо для вкорінення зубців і недостатньо для формування паростків. Ділянка готують у вересні: перекопують, вносять органіку, суперфосфат, при кислому складі додають доломітове борошно.

Посадка часнику сорту Лазурний:

1. Насипають грядку висотою 25 см, шириною - 1 м.
2. Роблять поздовжні борозни, щоб над посадковим матеріалом був шар (5 см) грунту.
3. Розміщують зубці на відстані 15 см один від одного денцем вниз.
4. Міжряддя - 35 см.

На 1 м2 виходить в середньому 10-12 насіння.

Догляд за часником:

1. Після сходів землю рихлять, прибирають з грядки бур`яни.
2. Коли рослина виростає до 15 см, ділянку мульчують соломою або сухим листям.
3. На початку вегетації полив культурі не потрібен, достатньо вологи, накопиченої за зиму. Поливають, коли пересихає верхній шар. Влітку при відсутності опадів, полив проводять 1 раз в тиждень.
4. Обробляють рослину з метою профілактики мідним купоросом.

Основною умовою для отримання великих цибулин є своєчасна підгодівля. Вносять азот, суперфосфат і мінеральні добрива. Міжряддя посипають золою. Можна удобрити грядку розчином пташиного посліду.

Хвороби і шкідники

Бактеріальне захворювання часнику вражає тільки озимі сорти культури. На посадковому матеріалі з`являються темні плями, зубці погано вкорінюються. Поросль навесні рідкісна, спостерігається пожовтіння верхньої частини листя. Уникнути інфекції можна в такий спосіб:

1. Своєчасна просушка часнику на сонці після збору.
2. Відбір насіння тільки добре доспілих, без пошкодження, великих.
3. Дезінфекція зубців перед посадкою мідним купоросом.
4. Обробка препаратом «Енергія».
5. Підживлення під час вегетації «Агріколой-2».

Дотримання сівозміни виключить розвиток інфекції.

На озимому часнику сорту Лазурний часто паразитує стеблевая нематода. Личинки живляться соком цибулини, зубці зупиняються в рості, стають м`якими. При виявленні шкідників уражене рослина повністю прибирають з ділянки. На цій грядці посадка часнику протягом 4 років не розглядається. Щоб попередити розвиток нематоди, посадковий матеріал занурюють в 5% сольовий розчин, він повинен бути нагрітий до +45 0C. У міжряддях часнику висаджують календулу.

Кореневої кліщ на сорті Лазурний зустрічається рідше, ніж нематода. Вражає цибулини під час зберігання, зубці загнивають і пропадають. Потрапляє в цибулину навесні з грунту. Заходи боротьби:

• сортування посадкового матеріалу;
• якщо в партії виявилася хоча б одна заражена цибулина, все зубці перед посадкою обробляють розчином колоїдної сірки на 10 л - 80 г;
• місце посадки також обробляють колоїдної сіркою.

Личинки кореневого кліща зимують в грунті. Грядку для посадки культури не використовують 2 роки.

висновок

Сорт часнику Лазурний - озимий, стрелкующийся вид культури. Районований в умовах помірного клімату. Підходить для культивації в промислових масштабах і на присадибній ділянці. Рослина морозостійка, на вегетації не відбивається дефіцит вологи. Дає стабільні, високі врожаї. Цибулини універсальні у використанні.

Відгуки про часник Лазурний