Ожина рубен (reuben)

Більшість сучасних сортів ожини створено за кордоном. Наші розплідники купують там матеріал для розмноження, щоб виростити саджанці, що надходять на вітчизняний ринок. Садівники ж, прочитавши чудові характеристики заморської ожини, ганяються за новинками, а потім не можуть зрозуміти, з сортом їх підвели або в описі щось наплутали.

А скринька відкривається просто - культура пройшла випробування в інших умовах. Щоб дізнатися, як поведе себе той чи інший новий, названий перспективним сорт, в нашій або суміжних країнах, потрібен час. Ожина повинна прижитися в Росії, увійти в повне плодоношення, пережити кілька суворих зим, постраждати від перепадів різко континентального клімату. І тільки потім можна робити якісь висновки.

«Зіркою» останніх сезонів є ремонтантний чорний Безколючкова сорт великої ожини Рубен (Reuben). Здавалося б, в одній фразі зібрані основні характеристики культури, крім смаку. І всі вони дуже привабливі для будь-якого садівника. Але не все так просто. Давайте розбиратися разом.

Історія селекції

Створення ремонтантной ожини Рубен - приклад плідної співпраці між Університетом Арканзасу і розташованим в Великобританії найбільшим європейським розплідником Харгрівз (Hargreaves Plants Ltd). Спочатку американський селекціонер, професор Джон Рубен Кларк схрестив в 2005 р високопродуктивні лінії (кроси) ожини APF-44 і 2292T2. Робота над гібридом продовжилася в англійському розпліднику, де в 2006 р для подальшої роботи відібрали саджанець HPB3.

В результаті селекції було отримано високоврожайний сорт ожини Reuben, названий на честь професора Кларка. Він пройшов випробування і в 2009 році вийшов на ринок. У Росії і країнах колишнього Радянського Союзу сорт ожини Reuben з`явився в 2011-2012 роках.

Опис ягідної культури

Ожина Рубен - перспективний великоплідний сорт. Його можна вирощувати не тільки, як ягідну культуру, а й для прикраси саду.

Загальне уявлення про сорт

Ожина Рубен відноситься до прямостоячим сортам, так званим Куманіка. Його пагони в довжину можуть досягти від 1,6 до 2,5 м. Форма куща залежить від площі живлення і формування. При загущених посадках і вертикальної підв`язці батогів рослина буде компактним, місця займають мало. Якщо відстань між кущами залишити більшим, ніж 1,3 м, можна виростити потужну, красиву ожину.

Пагони у сорту Рубен прямі, що не плетуться. Молодий приріст зелений, річні батоги з визріли деревиною - світло-коричневого кольору. Пагони по всій довжині покриті шипами, які після дозрівання ягід починають обсипатися. Це спрощує укриття на зиму і збір врожаю.

Бічні пагони відростають в достатній кількості і легко піддаються формуванню. Коренева система потужна.

ягоди

Ожина Рубен формує дуже великі квіти - їх діаметр перевищує 6 см. Ягоди округло-конусоподібні, красиві, діаметром близько 4,5 см, зібрані в кисті по 8-10 штук. Вага плодів вражає - до 14,5 г, колір - чорний, з глянцевим блиском.

Смак ягід солодкий, з доречною слабкою кислинкою і тонким ароматом. Плоди щільні, але соковиті. Дегустаційна оцінка - 4,5 бала. Але у відгуках садівників про сорт ожини Рубен немає єдності. Вони вважають смак відмінним, інші стверджують, що більше 3,6 бала ягодам ставити не можна.

Сорт цей ремонтантний і при певних умовах дозволяє зібрати два врожаї за сезон.

характеристика

Характеристики ожини Рубен, вирощуваної на пострадянському просторі, будуть коригуватися, адже сорт відноситься до новітніх. Але деякі висновки можна зробити вже сьогодні. Відразу відзначимо, що єдиної думки про сорт не існує. Одні його хвалять, інші Reuben лають і радять терміново замінити на іншу ожину.

Можливо, негативні відгуки викликані тим, що сорт Рубен має тільки йому притаманні особливості. Якщо їх не враховувати, вирощування цієї ожини успіхом не увінчається.

основні переваги

Сорт Рубен досить вибагливий у догляді. Його зимостійкість низька, обов`язкового укриття кущі вимагають навіть на більшій частині території України, якщо культуру вирощують як ремонтантну. У Середній же смузі Росії краще на зиму вирізати всі пагони і задовольнятися одним урожаєм.

Посухостійкість сорту Reuben теж середня. Цю ожину потрібно поливати регулярно, особливо при відсутності опадів. Жаростійкість взагалі низька - квітки перестають запилюватися, про що ми поговоримо нижче. До того ж виробник радить садити Рубен в півтіні. Що це означає в наших умовах - покажуть час і експерименти ентузіастів. Можливо, ожина Reuben просто частина дня повинна перебувати в тіні, як гортензія. А може бути, садити її потрібно під покровом великих дерев з ажурною кроною або штучних споруд, щоб місце вирощування схоже на підлісок.

До складу грунту ожина Рубен пред`являє такі ж вимоги, як і інші сорти. Пагони її покриті шипами, які починають обсипатися після дозрівання ягід. Плоди щільні, довго не втрачають товарних якостей і добре перевозяться.

Період цвітіння або що робити з сортом Рубен

Проблеми з сортом ожини Рубен починаються з моменту розкриття бутонів. Давайте розбиратися поетапно.

Температура і вологих

Про жаростійкості сорти Reuben хотілося б сказати окремо. Почнемо з того, що при температурі 27-30 градусів пилок цієї ожини стає стерильною. У південних областях Росії і на Україні така спека може наступити вже в травні, а закінчитися - у вересні.

Виходить, що там, де жарко влітку, на молодому прирості зав`язі можуть не з`явитися взагалі. При вирощуванні сорту Рубен, як плодоносному один раз культури, масове цвітіння починається в червні. Якщо зберегти торішні пагони для отримання двох врожаїв, бутони на молодих батогах розкриються ще пізніше.

До того ж в момент запилення потрібна висока вологість повітря. Звичайно, її можна створити штучно, включаючи туманотвірних установки або натягуючи спеціальні сітки, стабілізуючі ультрафіолет. Але у всіх вони є? І чи має сенс купувати і встановлювати додаткове дороге устаткування, якщо сортів ожини, у яких немає проблем з запиленням, вистачає?

Сорт Рубен ремонтантний?

У північних регіонах другий урожай просто не встигає визріти. Так що вирощування ожини Рубен в Підмосков`ї, наприклад, як ремонтантной культури не має сенсу. Найбільший урожай можна зібрати, тільки скошувавши на зиму пагони під корінь, а урожай збирати з приросту поточного року.

Висновки невтішні. У відкритому грунті ожину Reuben як ремонтантну культуру вирощувати неможливо. На півночі через те, що другий урожай піде під зиму. На півдні ж гарантовано можна отримати ягоди тільки з пагонів минулого сезону. На річному прирості запилення може взагалі не відбутися. А це означає, що якщо вирощувати ожину Reuben як ремонтантну, ви отримаєте половину врожаю. Якщо відріже на зиму все батоги - ризикуєте опинитися зовсім без ягід.

висновки

Так у чому ж справа? Невже селекціонери двох країн - США і Великобританії спільними зусиллями вивели сорт, який нікуди не годиться? Адже якщо вирощувати ожину Рубен тільки в помірному і холодному кліматі як плодоносить один раз культуру, куди подіти її низьку стійкість до морозів? І навіщо їй ремонтантність?

А все гранично просто. Сорт призначений для закритого грунту - тільки там ожина Reuben повністю розкриє свій потенціал. У теплиці і освітлення можна регулювати, і температуру зробити таку, як потрібно, і вологість підвищити.

Решта ж садівники можуть поекспериментувати з сортом ожини Рубен на своїй ділянці. Методом проб і помилок і їй можна при бажанні створити прийнятні умови. Шкода, що поки досвіду по адаптації цього сорту мало.

Показники врожайності, терміни плодоношення

Сорт Рубен відноситься до ремонтантних. Це означає, що перший урожай з торішніх пагонів починають збирати в середині червня, закінчують - до кінця липня. Другий дозріває до початку осені на молодому прирості. У північних областях велика його частина встигнути не встигне. У теплицях ожина Рубен може почати плодоносити (залежно від агротехніки) з середини квітня по травень включно.

Вирощувати сорт можна і в культурі, що дає урожай один раз за сезон. При цьому ожину Reuben восени обрізають під корінь, що дозволяє уникнути трудомісткого укриття пагонів на зиму. Урожай дозріває в середині літа на прирості поточного року. У південних областях квітки можуть не запліднитися через високу температуру і низької вологості - неодмінних умов для успішного запилення.

Автори сорту Рубен стверджують, що ця ожина дуже плодовита. Але в більшості вітчизняних джерел зазначено, що у відкритому грунті один кущ дає до 3,5 кг ягід, в закритому - близько 5,5 кг. І це висока врожайність? А як же 20-25 кг з куща? Правда, з гектара можна зібрати 30 т ягід.

Насправді все просто - 3,5-5,5 кг з куща ожина Reuben здатна дати в перший рік плодоношення. Дальше більше. До речі, в перший рік після посадки всі квітки рекомендується обривати для того, щоб добре розвинулася коренева система - запорука майбутніх рясних врожаїв.

Область застосування ягід

Ягоди ожини Рубен можна їсти в свіжому вигляді, заморожувати, готувати з них вино і припаси на зиму. Плоди добре зберігаються і витримують транспортування.

Стійкість до хвороб і шкідників

Як і будь-яка ожина, гібридний сорт Reuben має високу стійкість до шкідників і хвороб. Профілактичних обробок це не скасовує, особливо в умовах закритого грунту.

Достоїнства і недоліки

Відгуки вітчизняних садівників про сорт Рубен суперечливі - від захоплених до лайливих. Хто має рацію, розсудить час - ця ожина ще не встигла показати всі свої достоїнства і недоліки. Проте, до позитивних якостей слід віднести:

1. Хороший смак ягід.
2. Ремонтантність сорти.
3. Можливість вирощувати культуру без укриття на зиму - вирізаючи пагони під корінь.
4. Високу транспортабельність ягід.
5. Плоди ожини Reuben красиві і великі - до 14,5 г кожен.

На жаль, перерахування недоліків займе більше місця:

1. низька морозостійкість.
2. Ожина Рубен запилюється тільки при температурі нижче 27-30⁰ С і високої вологості.
3. Неможливість вирощувати сорт в регіонах з холодним і помірним кліматом як ремонтантний через пізнє другого плодоношення.
4. Прямостоячу ожину (Куманіка) незручно вкривати на зиму.
5. Пагони мають шипи, хоч вони і обпадають при дозріванні ягід.
6. Необхідність притенять кущі.
7. Розмноження цього сорту утруднено.

Всі ці недоліки, крім існування колючок і проблем з розмноженням, не мають значення при вирощуванні ожини Рубен в умовах закритого грунту.

способи розмноження

На відміну від інших сортів, розмноження ремонтантної ожини Рубен утруднено. Любителі можуть відсадити нечисленну поросль або розділити розрісся кущ. Живцювання у відкритому грунті до успіху не приводить, а в закритих приміщеннях потрібно використовувати теплички, гормони росту і фітолампи. Отводками і пульбованіем Куманіка розмножувати проблематично через прямостоячих потужних пагонів.

Правила посадки

Сорт Reuben повністю розкриває свій потенціал в закритому грунті. Але мало хто з садівників вирощує цю культуру в теплицях. Ми опишемо посадку і догляд за ожиною Рубен на дачах і присадибних ділянках.

Рекомендовані терміни

У південних областях ожину Reuben висаджують восени, коли температура знизиться до помірної, але не пізніше, ніж за місяць до настання морозів. Так культура встигне вкоренитися. При весняній же посадці раптово наступила спека може знищити саджанець.

У помірному кліматі і на півночі ожину садять, коли грунт прогріється. Тривала весна і помірне літо сприяють хорошій приживлюваності куща.

Вибір відповідного місця

На відміну від інших сортів, ожина Рубен воліє півтінь, особливо на півдні. Але брак сонячного світла не дає ягодам визріти. Так що місце потрібно вибирати ретельно.

Грунтові води не повинні підходити до поверхні ближче, ніж на 1 м. Вимоги до ґрунтів у сорту Reuben такі ж, як в іншої ожини: слабокислая реакція, легкі суглинки, велика кількість органіки.

підготовка ґрунту

Посадочні ями бажано викопати заздалегідь, розміром 50х50х50 см. Живильну суміш готують з верхнього родючого шару землі, відра перегною і стартових добрив (калію - 50 г, фосфору - 120-15 г). У лужної або нейтральний грунт додають кислий (рудий) торф. Занадто щільні глинисті грунти покращують піском, карбонатні - додатковими дозами органіки. У надмірно кислий грунт додають вапно.

Вибір і підготовка саджанців

Сорт Рубен - новинка, його потрібно купувати прямо в розпліднику або в перевірених торгових мережах. З рук ви, швидше за все, придбаєте якусь іншу ожину. Сортовий особливістю є світло-сіра кора на дорослих пагонах.

Коренева система повинна бути добре розвиненою, пахнути свіжим грунтом. Рівні, гнучкі і гладкі пагони - ознака здоров`я ожини.

Передпосадкова підготовка полягає в поливі контейнерного рослини або замочуванні відкритого кореня на 12 годин.

Алгоритм і схема посадки

Для ожини Рубен можлива як розріджена (1-1,3 м між рослинами), так і щільна (0,8 м) посадка. Ряди один від одного повинні відстояти на 2 м.

Викопану посадкову яму на 2/3 засипають родючою сумішшю і заливають водою. Через 10-14 днів можна приступати до посадки:

1. Посередині ямки насипте земляний горбок, навколо якого розправте коріння ожини.
2. Засипте і ущільните родючу суміш так, щоб заглибити шийку на 1,5-2 см.
3. Полийте ожину, витрачаючи не менш 10 л на один кущ.
4. замульчуйте грунт.

Подальший догляд за культурою

За ожиною Reuben потрібно доглядати ретельно, особливо у відкритому грунті. Це новий сорт, що має низку особливостей, які потрібно враховувати при вирощуванні.

принципи вирощування

Незважаючи на те що ожина Рубен відноситься до Куманіка - прямостоячим сортам з потужними пагонами, підв`язки дорослий кущ потребує. У перший рік після посадки рослина може обійтися без шпалери.

На третій рік сорт Рубен входить в повну силу, його пагони доростають до 2-2,5 м і гнуться під вагою квітів і ягід. Недобре, якщо частина врожаю виявиться на землі. Для підв`язки можна використовувати будь-яку шпалеру: багаторядну, Т, Е або V-образну.

На врожайність впливає безліч факторів - від агротехніки до погодних умов. Гарного плодоносіння можна домогтися тільки при дотриманні всіх рекомендацій, що найлегше досягається в умовах закритого грунту.

Для того щоб прискорити плодоношення у відкритому грунті на 10-14 днів, ранньою весною над ожиною встановлюють дуги або просто прикривають кущ білим агроволокном, поки пагони не досягнуть півметрової зростання.

необхідні заходи

Перший час після посадки кущ потрібно поливати двічі на тиждень, витрачаючи на кожне рослина не менше 5 л води. Ожина взагалі вологолюбна культура, а сорт Reuben високою посухостійкістю не відрізняється.

Навесні, відразу після зняття укриття, культуру підгодовують азотом. На початку цвітіння дають повний мінеральний комплекс. В період формування ягід ожину удобрюють розчином настоїв коров`яку (1:10) або трави (1: 4). Восени хороший результат дає монофосфат калію. Корисні для ожини позакореневе підживлення з додаванням хелатов. У спекотну погоду сорт Рубен рекомендується обприскувати кожні 10-14 днів поперемінно Епін і цирконом.

Для підвищення вологості і утримання води в ґрунті ґрунт під кущами рекомендується мульчувати кислим торфом. Рихлити землю потрібно навесні і восени. Шар мульчі влітку не тільки підвищить вологість, але і запобіжить проростання бур`янів.

обрізка кущів

Якщо сорт Reuben вирощують, як культуру, плодоносить один раз, всі пагони перед зимівлею вирізують. Навесні з`являться нові батоги, на яких і буде зріти урожай.

Дорослий кущ ожини Рубен формують, залишаючи 6-7 пагонів. Їх годі й прищипувати - при достатніх підгодівлі бічні гілочки і так утворюються в достатній кількості. Протягом всього сезону проводять санітарні обрізки - видаляють поламані, слабкі або засохлі ділянки батогів.

Підготовка до зими

Якщо сорт ожини Reuben вирощують, як один раз плодоносить культуру і обрізають всі пагони перед зимою, досить буде над коренем насипати земляний горбок. Так вкривають троянди в південному і помірному кліматі.

Щоб сорт показав ремонтантність, перед настанням заморозків пагони знімають зі шпалери, вирізають торішні, а приріст поточного сезону пов`язують, нахиляють до землі, закріплюють. Можна влаштувати тунельне укриття або використовувати для утеплення лапник, солому, агроволокно і сухий грунт.

Хвороби і шкідники: методи боротьби та профілактики

Сорт Рубен рідко уражається хворобами або шкідниками. Профілактичні обробки проводити потрібно навесні і восени містять мідь препаратами. У теплицях своя система обробок, відмінна від відкритого грунту, потрібно дотримуватися її. Зате там немає небезпеки, що сусідство з іншими культурами (малиною, суницею, пасльоновими) передасть ожині небажані хвороби.

Культура часто страждає від хлорозу, причому не вистачає їй заліза. Найкраще поповнювати недолік цього елементу, обприскуючи кущ хелатами.

висновок

Ожина Рубен - новітній сорт, що викликає безліч суперечок. Садити його на ділянці, або почекати більш зважених відгуків з вирощування в наших умовах, кожен вирішує сам. Ближче познайомитися з сортом вам допоможе відео про ожині Рубен, тільки не забудьте, що це ще одне, що не перевірене часом думка:

Відгуки