Формування винограду: схема найпростіша

Вирощування винограду - процес надзвичайно трудомісткий, вимагає певних знань і навичок. Належний догляд і правильне формування куща винограду дозволить виростити великі виноградники і отримати багатий врожай. Як правильно формувати виноградну лозу розказано нижче.

Навіщо формувати виноград

Виноград - багаторічний представник ліан, який при дотриманні всіх агротехнічних правил здатний рясно і регулярно плодоносити. Дикі форми рослини здатні щорічно давати приріст до 40 м, а культурні - не більше 10 м. Без належного формування лози винограду (обрізки) знизяться показники холодостійкості куща, кисті і ягоди почнуть дрібніти, урожай зовсім може не сформуватися.

Формування винограду - важливий етап агротехніки, від правильності її проведення буде залежати плодоношення кущовий культури і термін її життя.

Перш ніж приступати до формування виноградної лози, агроному потрібно ознайомитися з особливостями і категоріями культури.

Навіщо формувати виноград

Потрібно відрізняти три види пагонів:

• Літній (молодий пагін поточного вегетаційного періоду) - мають зелене забарвлення і формуються з дворічних пагонів, листових пазух- вони формують кисті, суцвіття і листя.
• Дворічний (визріла кора, пофарбована в шоколадний відтінок) - на ньому формується майбутній урожай.
• Багаторічний (кора темного кольору, починає активно відшаровуватися) - роками гілки накопичують поживні елементи, які забезпечують формування та визрівання врожаю.

Відмінною особливістю виноградних культур є відсутність спеціальних плодових гілок. Кожен зелений пагін здатний виконувати вегетативну і врожайну роль. В даному випадку все залежить від формування.

Виноградна лоза здатна формувати кущі двох типів:

• Штамбові кущі, які в свою чергу поділяються ще на два види - кардон і штамб. Кардон - стланцевой форма штамба. Поширений на виноградниках, які ростуть в середній смузі. Обумовлено це тим, що близьке положення до поверхні землі істотно полегшує процес укриття на зиму. Штамб - форма, що характеризується піднятими несучими рукавами. Оптимальний вид формування для південних регіонів.
• Бесштамбовиє тип, який умовно ділиться на чашу і віяло, рукав.

Віяловий тип - формування куща з декількох рукавів. Формування може здійснюватися на шпалері або у вигляді чаші на кілках. Великий інтервал між рослинами дозволяє збирати добрі врожаї. На густих посадках здатні формуватися виключно короткі рукава з невеликою кількістю плодових ланок.

Рукав - це гілка, яка розташовується близько до поверхні землі, постійно формує плодоносні лози.

Способи формування виноградного куща

Багатьох початківців, так і досвідчених агрономів турбує питання, як формувати виноград і яким видам обрізки віддавати перевагу.

Формування винограду: схема найпростіша

Формування куща винограду в перші три роки особливо важливо. У перший рік завдання агронома - виростити тільки одну сильну лозу, її називають плечем.

Наступного року сформований плече прив`язують горизонтально до дроту опори і намагаються виростити на ньому три сильні і міцні лози. З настанням осені укладають на плече, обрізавши на 0,8 м, щоб вони помістилися в інтервалі до наступної лози. Тепер вони вже є рукавами.

Третій рік - найбільш плідний і цікавий, оскільки на рукавах необхідно сформувати лози з гронами. Всі освічені на плечі нирки треба буде обрізати і залишити їх виключно на рукавах. На кожній лозі, як правило, формується по 2-3 суцвіття, залишають найсильніше, інші зрізають.

схема Гюйо

Близько 150 років тому Гюйо придумав спосіб формування куща без застосування штамбів. Правила цього методу надзвичайно прості, скористатися ним можуть навіть новачки. В даному випадку сортова приналежність не має значення, формування винограду по Гюйо передбачає його укриття на зиму.

схема Гюйо

За літо необхідно виростити два сильних і міцних втечі, інші зрізати. З настанням осені один підрізають як замісник, а другий вкорочують на 5-6 очок, він буде плодоносити. На наступний рік плодові гілки треба підв`язувати горизонтально до опори, направляючи їх в протилежні напрямки. Пагони прив`язують вертикально в міру їх зростання і розвитку.

Перший урожай збирають, як правило, через 3 роки.

Вирощувати виноград за методом Гюйо зручно, це одна з найпростіших схем.

формування рукавів

Перевага цього типу формування виноградних лоз - вони займають невелику територію в саду. Рукав - це головна галузь, безперервно формує плодоносні лози. Формувати лози необхідно щороку, багато чого буде залежати від правильності обрізки. Якщо догляд буде неправильним, рукав швидко почне відчувати дефіцит поживних речовин і згниє.

У перший рік треба вибрати найміцніші пагони, які ростуть близько один до одного. Решта зрізають. Один залишається довгим (приблизно 8-9 нирок), а інший зрізається повністю (залишається не більше 3 нирок).

В кінці другого вегетаційного періоду, восени, треба зрізати довгу гілку з усіма пагонами. У короткій гілки відбираються найміцніші лози, їх залишають.

віялова Формування

Віялова Формування подібна рукавної. Суть - в наявності більшої кількості гілок (орієнтовно 5-6). Вони повинні бути розташовані по обидва боки від кореня. Такий кущ має порівняно міцну імунну систему, тобто буде міцніше одного рукава.

Перші етапи аналогічні формування рукавів. Тільки в цьому випадку виноградарю необхідно виростити 5-6, а не 2 штуки. Все залежить від площі, яку займає рослина.

віялова Формування

По закінченню двох років на кожному рукаві має сформуватися дві міцні лози. Підв`язувати віяло необхідно строго у вертикальному положенні. Для подовження основної лози можна залишити 2-3 відростка.

В цілому вирощують 6-8 рукавів. Всі вони повинні розташовуватися на опорі віялом. Такі кущі чудово плодоносять, а виконувати Догляду процедури значно простіше.

кордонні форміровкі

Таким чином формувати кущі необхідно в регіонах, де періодично спостерігаються несприятливі кліматичні умови. Восени здійснюють обрізку, після чого залишилися гілки можна покласти на землю і вкрити перед майбутніми заморозками. Рослина близько розташоване до поверхні землі, тому істотно зростає ймовірність розвитку хвороб.

Реалізується спосіб шляхом формування одного великого багаторічного рукава, з якого утворюються плодові ланки з інтервалом приблизно 30 см.

Щорічно сильний пагін обрізають до сильної нирки. Він повинен бути покладений в горизонтальному положенні. З інтервалом в 30 см залишають здорові нирки, інші зрізають. Всі пагони вирощують у вертикальному положенні і лише один край - горизонтально, щоб продовжити кордон.

Після закінчення першого року сформовані пагони обрізають на 2-3 бруньки, для плодоношення - на 5-6. Основна галузь залишається такої довжини, який необхідний агроному рукав.

Формування по Мозер

Формування по Мозер

Існує ще одна досить специфічна система формування виноградних кущів. Спосіб був винайдений Ленцом Мозером. Завдяки реалізації підходу вдається полегшити догляд за виноградником.

Розміщення передбачається на висоті не менше 120 см, до шпалери необхідно прив`язувати лише ті пагони, на яких будуть формуватися грона. Це необхідно для того, щоб при поривах вітру не збивалися ягоди, які не викривлялася лоза. Решта складових куща повинні просто мимовільно звисати.

штамб

Штамб - це форма куща, яка подібна до кордону, але при цьому основна гілка повинна бути розташована значно вище.

Цей метод формування актуальний в тому випадку, якщо виноград росте в південних регіонах і ймовірність заморозків виключена. Для правильного формування куща буде потрібно багато місця.

При вирощуванні рослини цим способом рідко відзначається ураження шкідниками та хворобами.

Для формування виноградної лози, як правило, потрібно не менше 4-6 років. Для досягнення бажаного результату на початковому етапі дуже важливо підібрати підходящий сорт, а також ознайомитися з усіма правилами догляду і формування. Як правило, культура починає плодоносити через 3 роки після посадки. Далі досить підтримувати необхідну для куща форму.

Дуже важливо проводити грамотну осінню обрізку, від неї залежить, наскільки виснаженими будуть гілки з настанням літа.

Щоб підвищити опірність виноградного куща захворювань або змінити смакові якості, на рослину можна прищепити інший сорт винограду. При грамотному підході вдасться вирішити безліч проблемних моментів.

Правила форміровкі для початківців виноградарів

Для формування правильної моделі виноградного куща технічного або столового сорту, потрібно ознайомитися з основними правилами форміровкі.

• З настанням весни лозу слід підв`язувати строго в горизонтальному положенні.
• Приблизний кут нахилу плеча - 30 градусів, інакше зростає ризик, що при укладанні восени лоза трісне.
• При формуванні одноплощинної конструкції необхідно, щоб дріт був розташована на висоті не менше 60 см треба рівнем землі.
• Під час весняної обрізки необхідно видаляти всі прокинулися нирки, які розташовані до першого дроту. Формування починається вище неї.
• Строго протипоказано наносити рани по обидва боки плеча.

Не має значення, вирощується виноград в промислових масштабах або на дачній ділянці, важливо грамотно за ним доглядати у відповідності з усіма правилами формування. Якщо нехтувати цими правилами, виноградні кущі почнуть хворіти і чахнути, так і не забезпечивши урожаєм. Необхідно стежити за тим, щоб у слабких кущів були видалені всі ягоди в наступний після формування рік. Старі або хирляві кущі треба прибрати, а на їх місце посадити нові рослини. Якщо обробляється цінний сорт, його слід регулярно розмножувати за допомогою живців.

Дотримуючись всіх агротехнічним правилами і віддавши перевагу найбільш підходящому методом формування виноградної лози, вдасться отримати не тільки смачний урожай, але і красиве оформлення ділянки.