Морква: насіння, кращі сорти для сибіру

Морква - яскравий коренеплід, незамінний для приготування перших і других страв і навіть десертів. Багатий вітамінний склад робить цю культуру ще більш цінною. Порівняльна невибагливість морквини дозволяє вирощувати її в багатьох регіонах, в тому числі з суворими кліматичними умовами.

Вирощування в Сибіру і Алтайському краї

Складні погодні умови створюють певні труднощі в процесі вирощування мopкoві. Сибірський клімат і погоду Алтайського краю не можна назвати екстремальними для цієї культури. Ceмeнa проростають навіть при низьких температурах, а молода поросль легко переносить невеликі заморозки. При середньодобовій температурі + 20˚C ... + 25˚C в період активного росту плодів можна отримати високий урожай з якісним товарним виглядом.

Низькі температури збільшують термін прокльовування насіння. Тому в Сибіру точно не варто поспішати з посівом. Якщо все ж після висіву настали холоди, то рекомендується вкривати грядку тирсою, сіном. У відкритому грунті морква легко може перенести короткочасні заморозки до -5 ˚C ... -7 ˚C, але це вплине на смакові якості плодів. Тривале похолодання в весняно-літній період також знижує товарність моркви. Плоди виростають потворної форми, а пігмент проявляється недостатньо яскраво.

Особливість моркви полягає в тому, що до моменту утворення кореня всі поживні речовини вона бере з насіння. Тому дуже важливо підбирати високоякісні сорти моркви для Сибіру. Період проростання насіння нерідко затягується, і зароджується плоду має вистачити харчування до моменту появи кореневої системи і паростка.

морква

Закладення насіння рекомендується робити на глибину близько 2 см, тоді термін проростання трохи скоротиться.

Для посадки моркви в Сибіру підходить і осінній, і весняний спосіб. Осінній посів дозволяє отримати супер ранній урожай. Однак важливо знати, що такі коренеплоди підходять тільки для вживання в свіжому вигляді, для довгострокового зберігання вони не призначені.

На замітку. Осіння морква швидко дозріває, не боїться шкідників і хвороб, виростає до максимально можливих розмірів і не вимагає попередніх передпосівних обробок насіння.

Якщо планується заготівля моркви на зимовий період, то посадку організовують в першій декаді квітня. Для того щоб гарантовано отримати високу схожість насіння, їх необхідно обробити:

  • Початковий відбір. Насіння засипають в ємність з чистою водою, через кілька хвилин непридатні для посіву насіння спливуть. Їх можна викинути, а решта залишити постояти на 1 день-
  • Для позбавлення від можливих інфекцій та хвороб насіння необхідно обробити 1% -ним розчином марганцю протягом 5 хвилин-
  • Щоб прискорити проростання насіння, можна застосовувати стимулятори росту. Концентрація повинна чітко відповідати рекомендаціям на упаковці.

Порада. Ці заходи можна проводити як комплексно, так і окремо.

Підготовка ґрунту має велике значення, так як недосконалі кліматичні умови можна компенсувати високою якістю грунту. В першу чергу, для посадки варто вибрати добре освітлену ділянку, тому що морква дуже любить сонячне світло. Вирощування в тіні призводить до багаторазового скорочення врожайності. Обраний ділянку потрібно ретельно очистити від коренів, бур`янів, личинок шкідників та іншого сміття. Всі великі грудки потрібно розбити і додатково прорихлити землю. Грядка повинна бути максимально м`якою і рихлою. На дуже важких грунтах допускається додавання торфу, піску і тирси. Добриво краще вносити восени. Внесення гною заборонено, так як коренеплоду буде складно прорости вглиб.

Додавання торфу

У плані догляду варто дотримуватися стандартних процедур. Полив повинен бути помірним, але пересихання грунту допускати не варто. Проріджування дуже важливо для моркви. Загущення посівів неминуче призведе до здрібніння врожаю. Оптимальний проміжок між саджанцями - 3-5 см. Розпушування також сприятливо позначається на розвитку плодів. Рихлити ґрунт потрібно тільки в міжряддях, інакше є великий ризик пошкодження моркви. Деякі сорти моркви мають особливість - частина плода визирає на 1-2 см над поверхнею землі. Під впливом сонячних променів цю ділянку починає зеленіти. Це означає, що в плоді накопичується соланін. Ця речовина надає коренеплодів гіркий присмак. Щоб уникнути цієї проблеми, морквину можна періодично підгортати, але засипати бадилля землею не можна.

Топ 5 кращих сортів для посадки

У всіх основних продовольчих культур є три різновиди сортів:

  1. З раннім терміном дозрівання - до 3 місяців-
  2. Середня швидкість дозрівання - близько 4 місяців:
  3. Пізні сорти, що дозрівають більше 4 місяців.

В першу чергу, потрібно визначити, яку морква краще садити в Сибіру. Очевидно, що перевага варто віддати середньостиглих або пізнім сортам. Виростити ранню моркву в умовах затяжного зимового періоду досить складно. Ці сорти потребують досить ранньому терміні посіву при цьому сталій теплій погоді. Сибірський регіон не відповідає цим вимогам.

Середньостиглі сорти моркви

Морква насіння кращі сорти для Сибіру

Назва по каталогуописОсобливості
Лосіноостровская 13· Дозріває за 2,5-3,5 місяці-

· Врожайність 6-7 кг / м2-

· Розмір плоду - 14 см / 120 г.-

· Форма циліндрична з округлим кінчиком-

· Глибина посіву - 3 см-

· Висока пристосованість до коливань температур

· Яскравий соковитий смак, великий вміст каротину-

· Легко переносить довгострокове зберігання-

· Вологолюбний сорт, потрібні проріджування і мінеральні підгодівлі

Нантская· Період дозрівання - 2,5 місяці-

· Врожайність - 7-8 кг / м2-

· Параметри: довжина - 17 см, вага - до 170 г.-



· Форма циліндрична-

· Імунітет до низьких температур-

· Глибина загортання - 3-4 см

· Високі смакові якості, привабливий зовнішній вигляд і легкість обробітку дозволяють вирощувати моркву в промислових масштабах-

· На попередньо підготовлених грунтах не потребує додаткових підгодівлі

Даяна· Термін дозрівання - 4 місяці-

· Дуже врожайний сорт - до 9 кг / м2-

· Розміри: вага - 90-160 м, довжина - до 14 см-

· Цилиндрическая форма з плавно загострюється кінчиком-

· Глибина загортання - від 1,5 до 3 см-

· Вимоглива до поливу і підживлення

· Ідеальний солодкий смак і великий вміст мікроелементів-

· Широко застосовується в дитячому харчуванні-

· Застосування азотних підгодівлі повинно бути обгрунтовано - надлишки накопичуються в коренеплоди-

· Хороша лежкість

Невіс· Повне дозрівання відбувається за 3,5 місяці-

· З 1 м2 отримують до 9 кг коренеплодів-

· Довжина моркви - 18 см, вага - до 170 г.-

· Конусоподібна форма з плавним результатом-

· Невибаглива у догляді і стійка до більшості захворювань і шкідників

· Висока соковитість дозволяє використовувати коренеплоди для приготування соків, пюре, варення-

· Форма випуску - гранули, що дозволяє не робити передпосівний обробіток насіння

Нарбонне· Термін дозрівання - 3-3,5 місяці-

· Врожайність - 7,5 кг / м2-

· Розміри - 22 см / 250 г.-

· Цилиндрическая форма з округленим кінцем-

· Відсутні будь-які патології і каліцтва-

· Вимоглива в догляді

· Обов`язково потрібно робити проріджування, так як коренеплодів потрібно багато вільного простору-

· Смакові якості оцінюються дуже високо-

· Допускається промислове вирощування через високі показників, але потрібно грамотно скласти агротехніку

Незважаючи на складності пророщування ранніх сортів насіння, є кілька сортів, прекрасно показали себе в сибірському кліматі. Ранні сорти насіння моркви, визнані найкращими для Сибіру, ​​в яких би погодних умовах не довелося робити посів:

  • Настена-
  • незрівнянна-
  • Лідія-
  • Тушон.

Вирощування моркви в Сибіру - не дуже важке завдання. Якщо грамотно підібрати сорт і врахувати нюанси посадки і догляду, то високий урожай буде гарантований.

Відео