Особливості бортевого бджільництва

У міру розвитку сільського господарства, з метою розширення орних угідь, активно вирубувалися лісові масиви, пущі. Галузь поступово занепадала, борті витіснялися вуликами. До початку ХХ століття, галузь зовсім «зійшла нанівець», і лише в 90-х роках минулого століття почалося відродження найдавнішого промислу. Даний вид діяльності походить від слова «борть» - дупло (одне або декілька) в дереві, яке навмисно видовбували в стовбурі дерев на висоті від 4 до 15 м над рівнем землі, для утримання бджіл, з метою подальшого збору продуктів бджільництва.

Дупла могли мати і природне походження. Це також міг бути високий пень, в якому навмисно виконувалася порожнину. Борту називали і називають ще й спеціально виготовлену колоду, яка підвішується на достатню висоту на деревах.

Інформація, пов`язана з першими згадками про розпилі деревних стовбурів і перенесення колоди з борту ближче до оселі, датується початком XVIII століття. Поступово, розвивався процес переходу від «лісового бортевого» бджільництва до Колодному, який був прототипом Пасічна-ульевого укладу і до середини XIX століття, міцно увійшов в ужиток новий прогресивний промисел - пасічний, що є основою сучасної бджільництві.

Варто відзначити, що бортництво, хоч і зазнало в ході свого історичного розвитку спади виробництва, але до наших днів залишається актуальним в лісових регіонах, з виростають на прилеглих територіях рослин-медоносів.

Сучасне бортевое бджільництво (Колодне бджільництво)

У колишні часи бортники стикалися з труднощами при роїння бджіл, оскільки цей процес завжди був спонтанним. Модернізація ДУПЛЯК поступово перетворила його в колоду досить компактних розмірів, але було відмічено, що бджоли воліють роїтися в невеликих замкнутих просторах, тому для утримання диких бджіл виробляли розширення внутрішнього простору.

Зверху робили коло для подальшої викачування меду. Колодне бджільництво дало поштовх до штучного роїння, за допомогою якого відбувається відбір міцних бджолиних особин для створення нових, більш життєздатних сімей.

• Незважаючи на певні труднощі, колодне бджільництво має ряд переваг:
• бортник сам вибирає місце локації бджолиних «будиночків» виходячи з наявності і достатку медоносів-
• немає необхідності втручатися в життя бджіл-
• дикі комахи виробляють великий обсяг солодких ласощів-
• лісові бджоли відрізняються відмінним імунітетом і практично не схильні до захворювань.

Оптимальні умови для бортевого бджільництва

Перед тим як прийняти рішення про заняття непростим ремеслом, необхідно врахувати деякі нюанси:

1. Даний вид бджільництва має на увазі великі дикі лісові масиви (заповідники, заказники, пущі) з такими медоносами як: журавлина, брусниця, чорниця, кипрей, верес.
2. Цей вид бджільництва - заняття не для початківців пасічників. Людина, який задумав зайнятися бортництво, повинен бути професіоналом, який знає всі нюанси пристрою, поведінки бджолиних родин, оцінювати ризики цього нелегкого ремесла.
3. Необхідно володіти навичками поводження зі спеціальним інвентарем, одягом, інструментами, щоб утримувати дуплянки в належному вигляді (сокира, тесло, долото та ін.).

Цінність бортевого меду

Даний сорт має суттєві відмінності від усіх інших сортів. Унікальні властивості дикого бортевого меду обумовлені екологічною чистотою. Крім нектару і пилку найрізноманітнішого дикого різнотрав`ям, мед не містить штучних цукрів, антибіотиків, так як людське втручання мінімально (комах додатково не підгодовують, не лікують).

Стільники збирають і відкачують солодкий продукт лише один раз на рік, восени, через що він встигає випарувати надлишкову вологу, загущувальну, запах стає концентрований. Через ручного віджиму, продукт має підвищений вміст воску, перги, прополісу.

Дикий мед - темного кольору, в`язкої консистенції, позбавлений надмірної нудотності, присутній кислинка. Процес кристалізації - тривалий.

Виготовлення борті своїми руками

Для того щоб мати власну пасіку зі збору дикого меду, виникає необхідність створення рукотворних бортей або колод, в які будуть заселені бджолині сім`ї.

Інструменти і матеріали

Список необхідного інструментарію і матеріалів для виготовлення ДУПЛЯК:

• частина стовбура дерева-
• бензопила-
• сокиру з хорошою заточуванням-
• молоток-
• кріпильна фурнітура (цвяхи, саморізи та ін.)-
• дриль-
• шматок заліза, відріз руберойду-
• глина або клоччя.

Виготовлення борті (колоди)

Алгоритм дій як зробити колоду своїми руками:

1. З цільного дерева листяної породи бензопилою випилюють дерев`яну цурку. Розміри випиляної колоди повинні бути такі, щоб при розпилюванні її навпіл, товщина кожної плашки повинна бути не менше 6 см.
2. Наступним кроком є ​​розподіл випиляної частини стовбура на дві рівні частини.
3. Бензопилою роблять пропили в поперечному напрямку.
4. За допомогою сокири і пилки видаляють внутрішню масу деревини з таким розрахунком, щоб товщина стінок майбутньої бджолиної колоди була не менше 6-7 см.
5. Формування отвори для прильоту-вильоту комах. Воно акуратно пропиливается кінцевою частиною пилки, відступивши для цього від верху борті приблизно 30 см.
6. Закріплюють прілётную дошку.

Інструкція по збірці:

1. Деталі збирають на рівній поверхні, використовуючи цвяхи, саморізи. Після, кріплять верхню кришку.
2. При установці нижньої кришки, необхідно врахувати, що її доведеться знімати два рази в рік з метою виїмки медових стільників і весняної чистки внутрішнього простору, видалення мертвих комах. Тому, нижня кришка повинна бути знімною.
3. Для захисту дерев`яної споруди від погодних опадів, зверху набивають лист руберойду або заліза.
4. Зруб рекомендують ущільнити за допомогою моху, клоччя або замазати глиною.
5. Утеплення колоди. Від верхньої частини дупла слід відступити 70 мм і встановити хрестовину, до якої будуть прикріплюватися стільники. Саму хрестовину накривають відрізом мішковини, а вільний простір заповнюють сухим мохом.
6. Готову борть встановлюють на висоті половини метра над поверхнею землі, таким чином, щоб вхідний отвір було розташоване на південний схід.

Відео: виготовлення борті для диких бджіл

Особливості зимівлі в бортництво

У разі, якщо секції в колоді залишаються на вулиці в зимовий період, виробляють ізоляцію їх руберойдом. Зазор між ними і стінкою повинен становити не менше 3 см. Засипають суху хвою. Однак радять перемістити бджолині сім`ї на зимівлю в приміщення з температурою близько 5 ° С, тим самим мінімізувати підгодівлі медом в зимовий період.

Бортьове бджільництво - дуже складна і трудомістка галузь бджільництва. Однак, це корисне ремесло, безсумнівно, найбільше досягнення людства, що дійшла з глибини століть до наших часів, яке дозволяє отримувати найцінніший продукт - мед диких бджіл.