Про лікувальні властивості і протипоказання м`яти городники міркують чимало. Всім відома трава росте на кожній дільниці. М`ятний чай - невід`ємна частина дачного меню.
Зміст
Прекрасні дачниці використовують траву для косметичних процедур. Заморожений в кубиках настій має властивість тонізувати шкіру обличчя і звужувати пори.
Існує багато видів ароматного рослини. Вони відрізняються за кольором листя, висотою стебла, насиченості запаху, терпкості смаку. Городники завжди можуть вибрати відповідний для вирощування сорт. Але найбільш корисною є перцева м`ята. Саме в ній активні компоненти з`єднані в необхідних пропорціях.
Хімічний склад і калорійність трави
Характерним запахом перцеву м`яту наділило присутнє в ній ефірне масло (2%). До його складу входять цинеол, пулегон, Апіна, лімонен. Поєднання хімічних сполук люди сприймають як «м`ятний» запах. Ще рослина містить:
- ментол (ефіри ізовалеріанової і оцтової кислот);
- вітаміни (В, А, С, РР);
- флавоноїди;
- гіркоти;
- дубильні речовини;
- органічні кислоти;
- мідь, залізо, марганець, стронцій (мікроелементи);
- фосфор, калій, кальцій, натрій, магній (макроелементи).
100 г м`яти містить: 0,94 г жирів, 3,75 г білків, 79 г води, 7 г вуглеводів, 8 г харчових волокон (клітковини).
Через унікального складу, активного впливу на організм і властивостей м`ята перцева визнана лікарською рослиною. Городники мають на своїй грядці не тільки медонос, але і корисне засіб. Вони можуть надати першу допомогу або вилікувати деякі захворювання за допомогою натуральної та смачної трави.
Лікувальні і корисні властивості рослини
М`ята перцева містить значну кількість ментолу. Це визначає використання рослини в лікувальних цілях. Властивості трави визначають спектр її застосування:
- Про користь м`яти як заспокійливий засіб відомо всім дачникам. Варто заварити чай, випити його з ложечкою меду - і нервове збудження проходить.
- Примочки з настою трави знімають біль при ударах і розтягненнях.
- При регулярному вживанні відвар має властивість позбавити городника від мігрені і головного болю.
- Цілющими властивостями володіє настій з листя свіжої або сушеної м`яти. Він покращує травлення.
- Вживання трави лікує метеоризм, блювоту, діарею.
- Інгаляції допомагають полегшити кашель, знімають набряк носоглотки.
- М`ятний чай виводить воду з організму. Це полегшує роботу серцево-судинної системи.
- Препарати з трави мають жовчогінну властивістю.
- При зубному болю полегшення настає при полосканні теплим м`ятним настоєм.
- Чай і свіжа трава мають властивість активізувати роботу головного мозку.
- Ментол має властивість анестетика: він збуджує нервові закінчення, виникає відчуття холоду. Дрібні судини звужуються. біль зменшується.
Регулярне вживання м`яти (свіжої, сушеної, чаю, настоїв чи відварів) корисно для здоров`я: рослина має властивість тонізувати організм і зміцнювати імунітет. Невибаглива трава дарує городникам бадьорість і гарний настрій.
Застосування в народній медицині
Неможливо уявити народну медицину без препаратів з м`яти. Особливості трави розкриваються в чаї, відвари, настоях, олії. Перцева м`ята вживається в свіжому вигляді (салати) або сушеному (спеції).
Лікарські властивості ароматної трави дозволяють зменшити симптоми застуди, грипу. М`ята покращує роботу серцево-судинної системи, полегшує біль.
Розвішані в кімнаті пучки м`яти освіжають повітря. Ефірні масла мають властивості заспокоювати нервову систему, покращувати сон. Огородник швидше засинає в такій спальні.
Ефірне масло
Виробляється дистиляцією з м`яти перцевої. Препарат має антимікробну і антивірусне властивість. Масло сприяє позбавленню від серцевих болів (його включає «Валокордин»). Ефективно виліковує застуду, грип. При кашлі підсилює відхаркування.
У народній медицині знайшли застосування рецепти:
- при нежиті змащують крила носа;
- при головних болях розтирають віскі;
- при риніті інгаляції розчином зі склянки води і 2-3 крапель олії.
Розлад травлення лікують прийомом кефіру з 2 краплями олії.
Особливості м`ятного масла використовуються в ароматерапії. У фіто-лампу наливають воду з 3-4 краплями кошти. Вниз поміщають запалену свічку. При випаровуванні води приміщення наповнюється м`ятним ароматом. Огородник відпочиває і розслабляється після трудового дня.
Настій і відвар
Препарати відрізняються технологією приготування:
- Для настою 2 столові ложки свіжих (або 1 сухих) листя м`яти заливають склянкою гарячої води. Укутують і залишають до охолодження. проціджують.
- Для відвару 2 столові ложки свіжого (або 1 сухого) сировини заливають склянкою холодної води. Нагрівають під кришкою на водяній бані до початку кипіння. Проціджують і остуджують.
Засоби зберігають в холодильнику не більше доби: при більш тривалому зберіганні корисні властивості рослини пропадають. Відвар рослини використовують при лікуванні хвороб дихальних шляхів (полоскання, прийом всередину і інгаляції), проблеми травного тракту, серцево-судинних захворюваннях.
Особливості настою використовують для полегшення симптомів артриту. Стакан кошти виливають в теплу ванну. Час прийому - 30 хвилин.
Спиртова настоянка м`яти перцевої
Для приготування кошти 100 г подрібненого свіжого листя м`яти перцевої заливають 0,5 л горілки. Витримують у темному прохолодному місці 3 тижні. Щотижня збовтують. Потім проціджують. Готове засіб зберігають у холодильнику.
Настоянка має вгамовує біль і розслаблюючим властивістю. Її втирають в шкіру при ударах. При зубних болях ефективно полоскання з чайної ложки настоянки і склянки теплої води. Спазми в кишечнику знімає прийом до їжі склянки води з 15 краплями настоянки.
Чай з перцевої м`ятою
Для приготування використовують чорний, зелений чай або трав`яні збори на основі ромашки, чебрецю, шипшини. До основної заварці додають листя перцевої м`яти. Заливають гарячою водою (80 градусів Цельсія), наполягають. Перед вживанням додають лимон або мед.
Такий напій має властивості тамувати спрагу, заспокоювати. У спеку чай вживають охолодженим, з додаванням шматочків льоду. Взимку і восени напій зігріває і відновлює сили. Його слід пити після фізичних і розумових навантажень.
Жінкам напій з м`ятою допомагає поліпшити стан при менструаціях і в період менопаузи.
М`ята в кулінарії
Унікальні властивості рослини використовуються в кулінарії. Сушена трава застосовується як приправа в складі прованських трав. Нею ароматизують страви з м`яса і риби. Свіжі листочки додають в салати з овочів і морепродуктів.
М`ятна морозиво і сорбет відмінно освіжають у спеку. Ароматне масло додають в алкогольні коктейлі. Оригінальними листочками прикрашають страви.
М`ята в косметології
Догляд за тілом використовує заспокійливі, протизапальні властивості м`яти. Лосьйоном протирають вугруватого запалену шкіру. Маски з м`ятного масла зміцнюють волосся, повертають їм блиск.
Щоденне протирання м`ятним льодом шкіри обличчя усуне дрібні зморшки, підвищить пружність шкіри. Відбілюючий властивість трави використовують для позбавлення від обридлих пігментних плям.
Полоскання рота настоєм або відваром ефективно освіжає і дезінфікує порожнину рота. Відбілюючий властивість рослини використовують для повернення зубам початкового кольору: досить додати масло в зубну пасту.
Протипоказання і можливу шкоду для організму
Властивості перцевої м`яти використовуються для лікування багатьох захворювань. Але перед початком застосування слід ознайомитися з протипоказаннями. Трава шкідлива для людей зі зниженою кислотністю шлункового соку. Рослина має властивість її знижувати.
Не слід використовувати рослину:
- городникам з варикозним розширенням вен;
- провідним активне статеве життя чоловікам;
- водіям або людям, які мають що потребують підвищеної уваги і концентрації професії;
- гіпотонікам;
- лікуються від безпліддя жінкам;
- дітям до 12 років.
Починати прийом кошти рекомендується з незначних доз через можливу алергічної реакції. Городникам важливо пам`ятати: успішне лікування полягає в грамотному і помірному використанні властивостей м`яти.
Як правильно заготовити сировину
Найкорисніше сировину буває на початку цвітіння рослини. Його слід збирати в суху погоду вранці (після висихання роси) або ввечері (до її випадання). Зрізати стебла рекомендується на висоті 10-15 см. Сировину потрібно зв`язати в пухкі пучки і розвісити в тіні (під навісом, в сараї, на веранді).
Висушені рослини слід висипати в скляні банки з притертими кришками. Зберігати в темному прохолодному місці.
Спиртова настоянка зберігає корисні властивості протягом року. Її теж можна приготувати влітку і використовувати в разі потреби.
Олія м`яти складно приготувати в домашніх умовах. Воно продається в аптеках.