Зміст
Ріпчасту цибулю - одна з найбільш споживаних овочевих культур, немає практично жодного першого або другого блюда, де він не використовувався б. Урожайність овоча залежить від умов його вирощування та догляду, про це докладно в даній статті.
врожайність культури
Ріпчасту цибулю на ріпку і на зелень вирощують не тільки на присадибних ділянках, а й у великих фермерських господарствах. Звичайно, фермерів і дачників цікавить питання врожайності овоча.
Отже, ось скільки можна зібрати:
- з 1 га - 150-270 ц-
- з 1 сотки -200-350 кг.
Кількість багато в чому залежить від сортових особливостей, кращими за врожайністю вважаються такі сорти:
- фермер ранній-
- Едельвейс-
- Супра-
- Сеттон-
- Сноуболл-
- халцедон.
Як підвищити показники
Середні значення врожайності завжди можна підвищити, дотримуючись ряд простих прийомів:
- Грунт - непридатна для вирощування: болотиста, глиниста, кисла. Відповідний грунт родючий, пухкий, з реакцією 7,5-8 рН. Занадто кислий грунт доводять до потрібних показників, вносячи вапно 300 г / м².
- сівозміну - не варто садити після багатьох ранніх коренеплодів, соняшнику та інших цибулевих культур. Ідеальні попередники для овоча - білокачанна капуста, зелень (крім кропу), гарбуз і ранні овочі.
- сусіди - поганими сусідами для лука, що пригнічують його, є бобові і шавлія.
- Значно збільшує і розмір, і смакові якості, і кількість врожаю внесення калійно-фосфорних добрив.
- Надлишок азоту знижує щільність цибулини і її лежкість, тому органіку в якості підгодівлі не використовують.
- Ефективність вирощування залежить від достатнього колічествавлагі, тепла і освітлення. До вибору ділянки під посадку слід підійти уважно.
Основні правила вирощування та догляду за цибулею
Ділянка під культуру повинен бути захищеним від вітрів, оскільки зелені стрілки ламаються, втрачаючи товарний вигляд. Поблизу не повинно бути дерев, що створюють тінь, цибуля любить яскраве освітлення. Для посадки грунт на ділянці готують восени. У ній не повинно бути ніяких рослинних залишків. Перекопуючи, в землю вносять компост 2 кг / м², деревну золу 0,5 кг / м². Свіжий гній або послід вносити не рекомендується - через них овоч хворіє і погано визріває.
Посів насінням проводять стрічковим способом, севок сіють на відстані один від одного 2-3 см. Полив насіннєвих посівів проводять з інтервалом в 2-3 дня, севок поливають раз на тиждень. Після поливу обов`язково розпушують посадку і прополюють від бур`янів. За місяць до збору врожаю поливи потрібно припинити. Після того як рослина досягне висоти 15 см, проводять профілактику від шкідників і хвороб. Посадку обприскують мідним купоросом з милом, розведеним у воді, в пропорції 1 ст. л. / 10 л.
Підгодовують культуру 2 рази за сезон:
- коли пустить зелень - 60 г аміачної селітри, 100 г суперфосфату і 20 г хлористого калію на 1 сотку-
- під час формування цибулини - 60 г суперфосфату і 40 г хлористого калію на 1 сотку.
Ріпчасту цибулю вирощують двома методами, кожен з них має свої переваги:
- насіннєвий - не потрібно чекати рік для отримання врожаю, менше ризику посадити заражений матеріал (особливо, якщо він покупної)-
- севком - більш відповідний для піщаних грунтів, насіння можуть не проклюнуться. Вирощений севком цибулю відрізняється кращою якістю щільності цибулини і кількістю врожаю.
Поради зі зберігання посадкового матеріалу
Урожай потрібно правильно зібрати, правильно відправити на зберігання відібраний севок. Збір починається в кінці липня, початку серпня, в залежності від регіону. Сигналом виступає пожовтіння зеленої частини і верхніх лусок цибулини. Збирання проводять в суху погоду. Зібраний севок перед закладанням на зберігання потрібно просушити. Для цього посадковий матеріал розкладають під навісом на свіжому повітрі або в провітрюваному приміщенні. Тривалість сушіння становить приблизно місяць.Якісно висушений севок відрізняється щільним приляганням лусочок на шийці. Далі потрібно провести сортування, щоб відібрати якісний матеріал для посадки. Ідеальним є севок, що не перевищує в діаметрі 3 см. Зберігають матеріал в сухих, темних приміщеннях з хорошою вентиляцією.
Цибулини поміщають в дерев`яні ящики шаром до 30 см або в мішки з натуральної тканини. Температура зберігання - + 18 ... + 21 ° С. Лук - одна з найважливіших культур в нашій кулінарній традиції, овоч, крім іншого, має і цілющими властивостями. Вирощування цибулі - НЕ трудомісткий процес, але для отримання якісного і кількісного врожаю потрібно дотримуватися правил агротехніки.