Соняшник - широко поширений в Росії однорічник. Це цінна олійна культура, а також відмінний медонос. Родина соняшнику - далека Мексика. Однак використовувати рослину в господарських цілях навчилися саме російські селяни.
Зміст
Латинське наукова назва роду (лат. Helianthus - сонячна квітка), походить від грецьких слів helius ( «сонце») і anthemon ( «квітка»). Російський народ називає його простіше - соняшник.
Коли цвітуть соняшники в Росії
Рід Соняшник налічує близько 110 видів. Рослини мають форму чагарників, напівчагарників і навіть трави. Самий відомий різновид - олійний соняшник. Його культивують в промислових масштабах для виробництва масла. Саме їм засіяно більшість полів в Росії. Існують також кондитерські та декоративні види, а також гібриди.
Це цікаво. Культуру привіз в Росію з Голландії Петро I. Спочатку її вирощували в декоративних цілях, пізніше стали вживати в їжу.
Період, коли розквітає соняшник, зазвичай припадає на середину липня. Однак терміни змінюються в залежності від регіону і часу посадки. У південних областях культуру сіють раніше. Відповідно, і зацвіте воно приблизно в 10-х числах липня. Погода теж впливає - якщо весна видалася холодною, рослина розпуститься пізніше.
Скільки днів цвітуть соняшники залежить від:
- активності комах-запилювачів-
- погоди-
- сорту.
Можна виділити загальні терміни, які слід коригувати відповідно до вказаних умов. Середня тривалість - 1 місяць.
Коли починають цвісти соняшники в Росії
Масове цвітіння соняшнику - надзвичайно гарне видовище. Поля усипані яскравими «сонечками». При погляді на них відразу піднімається настрій.
Відповідь на питання, коли розпускається соняшник, особливо цікавить бджолярів. Адже він є одним з найцінніших медоносів. Посіви можна зустріти в усіх куточках Росії. Багато пасічники вивозять вулики на соняшникові поля, щоб комахи змогли запастися медом. Середня продуктивність бджіл на таких полях - 40 кг / га. Однак багато що залежить від родючості грунту. На виснажених землях показник знижується до 20 кг / га.
Кращий час для медозбору - перша половина дня, коли соняшник активно виділяє нектар. Пік припадає на 11 годину дня, за умови, що стоїть суха і безвітряна погода.
На замітку. Якщо підгодовувати культуру азотними добривами, вона буде виділяти більше нектару. Тоді за добу одна бджолосім`я зможе зібрати до 4 кг меду. Однак на зиму його залишати не можна - він швидко зацукровується.
На 1 га посівів розміщують 1 вулик. Пасіку краще розгорнути в середині масиву. Якщо в роботі кілька бджолосімей, між ними залишають дистанцію 1,5-2 км.
Соняшник може зацвісти раніше або пізніше під дією декількох факторів:
- погодних умов-
- періоду посіву-
- сорту.
У Сибіру кошики починають цвісти тільки в кінці липня і тримаються до середини серпня. У міру руху на південь терміни переносяться на більш ранній час. Так, в Підмосков`ї розпустилися поля можна побачити 17-23 липня, а в Краснодарському краї поле соняшників може розквітнути вже 10 липня.
Також терміни цвітіння соняшнику визначаються датою посіву. На вегетацію йде від 60 до 80 днів. Сорти можуть бути ранньостиглими, середньостиглої та пізньостиглої, що теж позначається на часі цвітіння.
На замітку. Декоративні види мають дуже довгий період цвітіння - з липня до осені. Тривалість залежить від сортових якостей. Наприклад, махровий соняшник Ведмедик в`яне тільки з настанням заморозків.
Скільки цвіте соняшник
Соняшник - перекрестноопиляемое рослина. Репродуктивні органи квітки дозрівають в різний час, що попереджає самозапилення. Якщо комах не буде, рослина буде цвісти значно довше.
Також тривалість залежить від кліматичних умов. Сприятливими вважаються:
- температура повітря + 20 ... + 25 ° C-
- ясна погода-
- помірна вологість.
Вплив роблять і сортові якості. Якщо поруч посаджено кілька видів, одне поле може вже отцвесті, а інше - тільки розпускатися.
Тривалість цвітіння соняшників поділяють на кілька етапів:
- кожна квітка - від 36 до 48 годин (при несприятливих умовах це період розтягується на 3-10 днів)-
- корзинка - 8-14 днів-
- все поле - 20-30 днів.
Час, коли відцвітають соняшники, визначається кількістю комах-запилювачів і погодними умовами:
- якщо бджіл багато, насіння дозріває швидко і дружно-
- якщо йдуть дощі і комах недостатньо, рослина намагається залишатися в цвету якомога довше.
Присутність на полях запилювачів дозволяє знімати урожай на 2 тижні раніше.
Увага! Завдяки активній роботі бджіл формується менше порожніх насіння і врожайність зростає в 1,5-2 рази.
Які у соняшнику квітки
Як виглядає соняшник, знає кожна людина. Однак кошик - це не один великий квітка, а величезна кількість маленьких. З них після запилення формуються насіння. Чим більше комах було на полі, тим якісніше буде урожай.
Якщо розглянути докладніше, суцвіття соняшнику - це кошик до 40 см в діаметрі, яка включає в себе до 2000 кольорів. Вона складається з великого квітколожа, на якому знаходяться квітки:
- по краях - язичкові, безстатеві, жовтого кольору (саме вони приваблюють комах-запилювачів)-
- в центрі - трубчасті, двостатеві.
Квіти розпускаються в різний час: першими ті, які розташовані по краях. Вони виділяють багато нектару. В останню чергу розквітають центральні. Нектару в них набагато менше.
Для довідки: в народі культуру називають «соняшник». Однак правильна назва - «соняшник».
Цікаві факти про цвітіння соняшнику
Рослина вважають символом сонця, оптимізму і радості. Назва перекладається на російську як сонячна квітка. Легенда свідчить, що боги подарували його індіанцям Північної Америки. В інших країнах назва також пов`язане з сонцем.
Можна навести й інші цікаві факти, пов`язані з цією рослиною:
- Кошики завжди повертаються до сонця, навіть в туманний і дощовий день. Така особливість дозволяє рослині активно набирати зелену масу, швидко розвиватися і залучати більше запилювачів. Досліди показали, що до квітів, спрямованим вранці на схід, підлітає в 5 разів більше бджіл.
- Красою рослини захоплювалися багато художників. Знаменитий живописець Антоніс ван Дейк зобразив його на автопортреті, а полотно Вінсента ван Гога "Соняшники" відоме у всьому світі. У Великобританії у вікторіанську епоху зображення цієї квітки вишивали на тканинах, вирізали з дерева, виковували з заліза.
- Дикі види рослини мають форму куща. На кожному з них знаходиться 20-30 кошиків, величина яких не перевищує 3 см. Але навіть такі соняшники володіють високими декоративними якостями, ними прикрашають міські парки і прибудинкову територію.
- Виведено безліч декоративних форм цієї культури. Сучасні соняшники можуть мати строкате листя, махрові, кулясті, трубчасті квіти різного кольору (бурі, шоколадні, бордові, пурпурні). Низькорослі сорти вирощують в горщику на підвіконні. Якщо провести штучне запилення, коли він зацвіте, можна отримати власні насіння.
Час цвітіння соняшнику - середина липня. Точні терміни варіюються в залежності від погодних умов, регіону та строків посіву. Яскраві кошики радують око 20-30 днів. Після цього в них формуються насіння, які є сировиною для виробництва масла.