Агротехніка медоноси головатеня шароголового полягає в підборі відповідного складу ґрунту, пори і технології висадки насіння. Подальший догляд за рослиною, що включає полив і внесення добрив, впливає на схожість і медопродуктивность позднелетнего медоноси.
Зміст
опис рослини
Трав`яниста рослина Мордовник шароголовий - представник сімейства айстрових, поширений в Західній Європі, Північно-Кавказькому окрузі, на Півдні, Європейської частини РФ, зустрічається в Сибіру і на Уралі. Зацвітає рослина на початку липня. Багаторічний Мордовник шароголовий відноситься до лікарських рослин, культивується як медонос. У фармакології є основою препарату «ехінопсин». Застосовується в народній медицині.
Зовнішнє опис рослини:
- Виростає Мордовник до 2 м у висоту.
- Стебло довгий, тонкий, розгалужений догори. По всій довжині формуються трихоми бурого відтінку, що нагадують ворс.
- Листя головатеня шароголового перисторозсічені з утвореннями по краю у вигляді дрібних колючок. Пластина витягнутої форми (до 20 см), шириною до 8 см, поверхня шорстка, краю різьблені. Колір верхньої частини насичено-зелений, нижня частина листової пластини світло-сірого відтінку. Ростуть листочки по всьому стеблу у вигляді спіралі, біля основи діаметр більше, до верхівки зменшується, на кінцевій точці зростання листя дрібного розміру.
- Квітки розташовані на основній осі, зібрані в кулясте, колюче суцвіття до 400 штук. На стеблі формується до 35 суцвіть діаметром до 6 см. Залежно від виду квітки білого, світло-блакитного або синього кольору.
- Плоди дає у вигляді циліндричних семянок з чашоподібним чубчиком.
- Коренева система стрижнева, поглиблена.
Плодоносить Мордовник шароголовий на 2 рік вегетації, перший сезон рослина формує кошик з довгих листя, діаметр якої становить близько 65 см. Цвітіння починається з липня і триває до середини серпня. Культура відноситься до медоносів другої хвилі, зацвітає після травневих і червневих медоносів. Квітки головатеня шароголового доступні для бджіл весь світловий день, закриваються при повній відсутності освітлення.
Які види існують
Мордовник налічує понад 180 видів. Велика частина виростає, як бур`ян на узбіччях доріг, пустирях, узліссях лісу, в степу. Вирощують Мордовник трьох різновидів.
Крім шароголового, культивують Мордовник звичайний. Це компактний медонос не витягується вгору понад 65 см. Центральний стебло і нижня сторона листової пластини покриті залозистими трихоми. Колір листя яскраво-зелений, однаковий по всьому листу, довжина 15 см. Цвіте в кінці літа білими, з блакитним відтінком суцвіттями, діаметром 2,5 см.
Висота головатеня широколистого становить приблизно 80 см. Стебло жорсткий, товстий, покритий сріблястого кольору трихоми, виглядає білим на тлі листя. Листя довгі до 25 см, шириною 10 см, зеленого забарвлення. По краю широкі зубці, що закінчуються колючками. Цвіте синіми або фіолетовими квітками.
Переваги вирощування в якості медоноса
Культивація рослини Мордовник, як медоноси не вимагає особливої агротехніки. Культура добре переносить перепади нічних і денних показників температури повітря, на вегетацію не впливає сусідство бур`яну. Після посіву головатеня шароголового необхідна тільки одна підгодівля. Рослина посухостійка, може тривалий час обходитися без поливу, але для більшої продуктивності в перший рік росту рослині необхідний помірний полив. Потім коренева система йде вглиб грунту, зволоження грунту стає неактуальним.
Перевагою головатеня шароголового є виділення нектару протягом всього освітленого часу незалежно від погоди. Медонос зацвітає порівняно пізно, є основним постачальником нектару. Тривалість цвітіння близько 45 днів. Весняний збір йде в основному на корм Детва, а в кінці літа масова заготівля меду на зиму, тому висадка рослини економічно виправдана. Мордовник шароголовий виростає на одному місці 10 років, самостійно розсіюючи насіння і заповнюючи порожні простору.
Рослина естетично, гармонійно виглядає з квітковими культурами на ділянці, доповнює дизайн ландшафту. Є фаворитом серед медоносів. Має лікувальні властивості, плоди складаються з активних речовин, які широко застосовують в нетрадиційній медицині і фармакології.
Застосування в сільському господарстві
Мордовник шароголовий культивують як корм худобі. Зрізання проводять 3 рази за літньо-осінній сезон. Дві перші йдуть на фураж, останню закладають в силосні ями. На зимовий період фермери забезпечують тварин кормовою добавкою з великим об`ємом корисних мікроелементів.
Медопродуктивність
Основний фактор для розведення культури - медопродуктивність. У Росії конкурувати з головатеня по віддачі нектару може тільки липа в період активного цвітіння. У кожному суцвітті головатеня шароголового міститься близько 70% полісахаридних і дісахарідних з`єднань.
Суцвіття велике, кругла форма дозволяє розташуватися на ньому кількох бджолам. За годину на рослині може побувати до 170 особин. Нектар виробляється постійно. Продуктивність головатеня шароголового при сприятливих кліматичних умовах - від 0,5 до 0,9 т меду з 1 га. Низькорослі різновиди дають 350 кг з тієї ж території. У сильно посушливе літо продуктивність падає на 35%.
нектаропродуктивність
Генерується нектар в квітці медоноси нектарниками, через конічний прохід випливає на поверхню, покриваючи повністю все суцвіття. При високій вологості повітря і температурі не нижче +250 C, одна квітка головатеня шароголового здатний призвести до 7 мг прозорого, безбарвного речовини з терпким ароматом.
Вирощування головатеня як медонос
Висаджують Мордовник шароголовий на великих територіях насінням. На присадибній ділянці можна розмножити медонос розподілом дорослого 2-річного куща. Роботи проводять навесні. Цей метод трудомісткий, коренева система головатеня стрижнева, поглиблена. Є свої плюси в цьому методі розведення: до кінця літа культура зацвіте.
На яких грунтах росте медонос
Зростає Мордовник шароголовий всюди, садити його можна на необроблених попередньо ділянках, основна умова - достатня кількість ультрафіолету. У тіні вегетація сповільнюється. Грунти для посадки вибирають чорноземні нейтральні, або глиняні, удобрені органікою. Оптимальний варіант - поля після пшениці або кукурудзи. Чи не підходять заболочені ділянки з близькими грунтовими водами, коренева система в таких умовах загниває, медонос може загинути.
Терміни та правила посіву
Насіння головатеня шароголового можна зібрати самостійно або придбати. Посів проводять у відкритий грунт восени з середини вересня до кінця жовтня. До весняного посіву вдаються рідко, т. К. Культура повільніше росте.
Алгоритм дій:
- Насіння змішують з тирсою.
- Роблять поглиблення (2,5 см) у вигляді борозен.
- Розсипають заготовлену суміш.
- засипають ґрунтом.
- Відстань між рядами не менше 65 см.
У помірному кліматі на невелику ділянку висаджують медонос Мордовник шароголовий розсадним методом. Роботи по закладці насіння проводять на початку березня в контейнери з торфом. Через два тижні культура дасть молоду поросль. На ділянку висаджують на початку травня.
Правила догляду
Медонос Мордовник шароголовий не вимагає практично ніякої агротехніки. В першу весну після висадки, рекомендується підгодувати культуру селітрою або азотовмісними добривами. Для нормального росту однієї підгодівлі досить, в наступні роки добрива не вносять. Після повного формування кореневої системи рослина показує добру посухостійкість. Перший рік медоносу в спекотне літо без дощів потрібно помірний полив, не можна допускати перезволоження грунту.
Якому виду віддати перевагу
У сільськогосподарських цілях висаджують Мордовник широколистий. У перший рік зростання він утворює потужну розетку з довгих листя. Колючки на кінці листової пластини формуються у вигляді рудиментів. Після зрізання рослина швидко відновлюється, до осені перед заготівлею силосу досягає у висоту 20 см.
Мордовник звичайний - бур`ян, що росте в дикій природі. Його використовують в основному для дизайнерського оформлення території. Нектар, зібраний з цього різновиду, входить до складу меду з різнотрав`я.
Для товарного виробництва меду перевагу віддають головатеня шароголового. Це найпродуктивніший вид культури. Суцвіття великі, колючки, що формуються в перший рік росту, захищають медонос від пошкодження травоїдними тваринами.
Якими властивостями володіє мордовніковий мед
Бджолопродукти світло-бурштинового кольору, рідкої консистенції з тонким ароматом. Тривало не утворює кристали. Після кристалізації колір стає бежевим з білястим відтінком. Має лікувальні властивості, з нього роблять настоянки, вживають в натуральному вигляді. Застосовують мордовніковий мед для лікування:
- головного болю різної локалізації;
- інфекційних захворювань;
- патології системи травлення;
- суглобових аномалій, болі в спині;
- вікового розсіяного склерозу;
- серцево-судинних захворювань.
висновок
Агротехніка медоноси головатеня шароголового не вимагає значних матеріальних витрат, вони повністю окупляться на наступний рік, коли культура зацвіте. Рослина багаторічна, на одній ділянці росте довго, поступово заповнюючи порожнечі самосівом. Поле, розташоване біля пасіки, забезпечить бджіл достатньою кількістю нектару для виробництва товарного меду.